Как сделать лодку из кабачка: Какие поделки можно сделать из кабачка и тыквы?

Содержание

Вкусный съедобный кораблик, как сделать, какие продукты взять?

Поделка, изделие в виде кораблика будет замечательным украшением или подарком.

Съедобный корабль можно смастерить из самых разных продуктов: овощей и фруктов, ягод, бананов, не сладких продуктов (сыр, хлеб), из выпечки и печенья.

Корабль можно создавать из продуктов в виде аппликации или объемного изделия на блюде, для украшения тортов, салатов, закусок на праздничном столе.

Аппетитно и празднично выглядит съедобный кораблик. Такая поделка подходит для украшения на 23 февраля, 9 мая.

Из разных продуктов можно смастерить кораблик, в том числе с детьми. Можно делать из какого-то одного продукта или сразу из нескольких.

Вот такой апельсиновый кораблик получается из цитрусовой дольки, а для паруса можно взять пластину из других фруктов:

Из дольки мандарина и желе кораблик для детей:

Канапе из яичных корабликов своими руками с икрой в качестве закусок делаются легко и просто. Нужна половинка отварного яйца, зубочистка или острая палочка, кусочек сыра и ложечка красной икры:

Еще один кораблик из яиц и сыра – просто и со вкусом:

Корабль из яиц, кремовой начинки и чипсов вместо паруса – оригинально и просто:

Вместо паруса можно взять сладкий перец:

То же самое повторим с картофелем:

Из свежего огурчика тоже можно смастерить кораблик, если из половинки выбать мякоть, наполнить овощной массой или салатом, украсить:

Из хлеба с маслом или мягким сыром можно делать разные забавные “кораблики” в виде бутербродов, канапе:

В тарелке с детьми можно смастерить пиратский кораблик из долек яблока и кусочков сыра:

Из дольки мандарина:

Из дольки яблока:

Из банана:

Из дыни кораблик, из арбуза парус и “море” из ягод черники – оригинальная композиция вместе с детьми:

Еще один кораблик из дыни:

Из яблока:

Корабль можно смастерить из арбуза:

Из арбуза сделаем, как настоящую подводную лодку:

Кроме овощей с фруктами и не сладких продуктов можно сделать корабль из выпечки – торт-корабль 2D, 3D или торт с украшением-корабликом из мастики, айсинга, меренги, зефира, кекс или пирожное с корабликом-украшением.

Чтобы сделать украшение-кораблик в качестве аппликации для торта, кекса можно использовать мастику.

Самая оригинальная съедобная поделка – выпечка торт, выполненный в виде корабля из бисквита 2D, 3D:

как сделать поделки своими руками пошагово? Подводная лодочка в школу и обычная в детский сад, кораблик из кабачка и капусты

Поделки из овощей и фруктов

Поделки из овощей и фруктов — отличный способ познакомить ребенка с природными материалами и техникой вырезания

. Конечно, следует соблюдать осторожность при работе с острыми предметами, так что будьте аккуратны и не оставляйте малыша наедине с ножами. Сегодня мы выполним простую и веселую игрушку из осенних даров — кабачков. У многих на даче найдется лишний экземпляр для рукоделия, а городские жители легко могут купить овощ в магазине в любое время года.

Подготовка

Для начала запасемся всем необходимым. В первую очередь нам понадобится сам кабачок.

  • Для декора и деталей вы можете использовать другие овощи: морковь, капусту, картофель, лук. В дело пойдут и живые цветы, шишки, различные веточки — все, что вы сможете найти в парке или на садовом участке. Кухонные запасы также пригодятся – не стесняйтесь экспериментировать со специями, крупами, зеленью.
  • Для скрепления элементов между собой запаситесь зубочистками.
    Могут пригодиться и шпажки, нитки, фольга.
  • Для самой работы над формой подберите подходящий по размерам нож. Как правило, нож для чистки овощей, небольшой и заостренный, справляется лучше всего. Утварь для готовки поможет создать рисунки и интересные детали. Захватите с собой овощечистку, вилку, чайную ложку.

Подготовьте место, где будете заниматься с ребенком. Стол лучше застелить клеенкой, чтобы не испачкать, или подложить разделочную доску. Под рукой полезно иметь полотенце или ветошь, чтобы вытирать выделившийся сок и руки.

Идеи изготовления корабликов

Чтобы заранее приготовить все необходимое, лучше сразу выбрать идею для корабля из кабачка. Это может быть совсем небольшой однопарусник, а может — целый пароход с трубами и окнами из овощей. Во многом внешний вид осенней поделки будет зависеть от размера, цвета и формы вашего кабачка.

Ниже приведем три простых варианта, которые вы легко и с первого раза выполните с ребенком, следуя простой инструкции.

С капустой

Один из самых несложных и веселых корабликов. С ним справится и дошкольник, если, например, вам нужно выполнить поделку в детский сад. Вам понадобятся кабачок, небольшой кочан капусты, «гулливеровы» зубочистки или палочки для суши. Из инструментов можно ограничиться ножом и ложкой.

Для начала срежем верхнюю часть кабачка вдоль. Не снимайте слишком много, чтобы не ошибиться, – лучше наметить кончиком ножа линию борта и опираться на нее.

Затем ложкой нужно вынуть мякоть так, чтобы стенки были довольно толстыми и хорошо держали форму.

Чтобы игрушка была устойчивее, можно слегка срезать и нижнюю часть, наподобие платформы.

По желанию можете вырезать ножом или начертить острым предметом на боках окошки или линии «досок».

Теперь аккуратно отделяем от кочана капусты несколько листов, не разрывая их. Наколов на палочку с двух сторон, втыкаем в дно корабля. Вы можете дополнительно обрезать листья до треугольной или квадратной формы, а можете просто выбрать «паруса» разного размера.

Чтобы украсить кораблик, можно вырезать из моркови или картофеля небольшие флажки и закрепить их на верхушках мачт. Нити или бечевка легко сымитируют канаты. С долей сноровки выйдет даже изобразить из овощей якорь и прикрепить его на борт с помощью зубочистки. Луковые кольца превратятся в спасательные круги, а если воткнуть в такое колечко пять-шесть зубочисток по кругу, то получится красивый штурвал.

По желанию наполните борт командой фигурок из пластилина или готовыми игрушками, например, из набора «Лего».

С цветами

Девочкам может понравиться идея сделать красивый корабль для принцессы. Чтобы игрушка была по-настоящему волшебной и роскошной, используем в качестве украшения цветы.

Очень интересно выглядят элементы из ярких овощей: моркови и свеклы. Для работы нам потребуются тонкий маленький нож, ножницы, ложка. Если у вас есть специальные формочки для нарезки овощей или теста, используйте их.

С помощью ножа придайте кабачку форму корабля. Ложкой выберите мякоть и семечки, выровняйте дно.

Изготовьте паруса из цветной бумаги или капустных листьев и палочек.

Теперь нужно нарезать цветы. Морковь нарезаем тонкими круглешками. С помощью ножниц делаем лепестки или используем готовую формочку для нарезки овощей. Каждый цветок крепим на борта корабля с помощью зубочистки. Добавьте к ним листья из петрушки или любую собранную в саду зелень.

Для красивых роз нам понадобятся свекла и овощечистка.

Сок этого корнеплода очень стойкий, защитите одежду и рабочую поверхность от загрязнений.

Срезаем с клубня тонкую полоску. Для того чтобы она была эластичной, можно свеклу сначала слегка отварить и остудить. Сворачиваем полоску в трубочку и добавляем еще несколько слоев-лепестков. Готовую розочку скрепляем зубочисткой и декорируем укропом или кинзой. Такие же бутоны можно делать из моркови, яблочной кожуры или цедры апельсина. С листьями из огурца или гербария цветы выглядят очень натурально и симпатично.

Пиратский

Чтобы сделать пиратский корабль, пошагово повторяем основные шаги. Но такая поделка должна отличаться декором. Когда основа с парусами будет готова, нужно придать ей соответствующий вид. Для этого используем самый известный символ — флаг Веселый Роджер.

Если поделка в школу нужна уже завтра утром, а сил и времени нет, можно просто нарисовать череп и кости на бумаге, вырезать паруса и закрепить. Но гораздо интереснее сделать это своими руками вместе с ребенком.

За основу возьмем темный овощ, например свеклу. Разрежем аккуратно вдоль на толстые полосы. Придадим им форму прямоугольника или вымпела.

Теперь нужно из светлого цвета материала вырезать череп и кости. Это может быть картофель или морковь. Чтобы не ошибиться, заранее нарисуйте фломастером форму.

Зубочистками крепим рисунок на флаг и аккуратно срезаем торчащие края. Не переусердствуйте с толщиной и количеством креплений, иначе пластинка из овощей может треснуть.

Красиво смотрятся бортики из спичек, воткнутых по периметру. По желанию можете обвязать их бечевкой на манер каната.

Лодки своими руками

Не всегда нужен большой корабль. Иногда в силу юного возраста или нехватки времени может понадобиться и простая лодка. Все зависит от задания и темы поделки.

Обычная

Чем отличается лодка от корабля — так это способом передвижения. Чаще всего плавают с помощью весел.

Чтобы изобразить гребную лодку, возьмем небольшой кабачок или цукини, придадим ему форму плавсредства. Для этого срезаем верх и вынимаем мякоть.

В качестве весел используем зубочистки или палочки – в зависимости от размеров основы. Из верхней срезанной части кабачка или другого овоща вырезаем лопасти овального или прямоугольного вида. Они не должны быть слишком тонкими, потому что их мы нанижем на окончания весел.

Теперь аккуратно вырезаем уключины в боках лодки. Для этого можно использовать стержень от ручки. Чтобы гребцу было где сидеть, мастерим скамейку из кусочка овоща или нескольких спичек. Вставляем весла, и поделка готова!

Подводная

Чтобы сделать подводную лодку, лучше использовать прямой овощ с закругленными краями.

Вырезаем круглые иллюминаторы с обеих сторон, аккуратно вынимаем мякоть чайной ложкой. Из моркови или картофеля делаем винт. Удобно вырезать его ножницами из кружка. Также можно прикрепить зубочисткой три или четыре «капельки» на манер лопастей.

Из коктейльной соломинки выйдет отличный перископ, а в иллюминаторы можно «поселить» команду из пластилина или готовые фигурки.

Полезные советы

  • Постарайтесь подбирать такие овощи и фрукты, которые не выделяют слишком много сока. Помидоры и киви, например, не будут держать форму.
  • Также лучше отдавать предпочтение материалу, который долго не завянет. Иначе поделка может обмякнуть до выставки. Идеально подходят плотные овощи и фрукты: морковь, картофель, свекла, яблочная кожура, апельсиновая и лимонная цедра. Ягоды в оболочке тоже протянут довольно долго, виноград или крыжовник сойдет в качестве декора.
  • Опирайтесь на форму и размер овоща, который есть у вас под рукой. Его очертания сами подскажут вам, как должен выглядеть финальный результат.
  • Чтобы вырезать фигурки из овощей и фруктов было проще, можно их слегка обварить кипятком. Так мякоть станет эластичнее и не треснет от протыкания.
  • Вовремя убирайте лишний сок с элементов, иначе он может окрасить соседние поверхности и испортить внешний вид.
  • Яблоки и картошку можно сбрызнуть лимонным соком или раствором лимонной кислоты, чтобы те не темнели от окисления.

О том, как сделать кораблик из кабачка, смотрите в видео.

Поделка лодки из кабачка



Из братик капусты можно придумать и провести забавные, остроумные каменистые поделки. Эта сцена из овощей немного длиннее, нравится больше мальчикам. Размещаю мои первозданности вам понравятся. Лодка из кабачка поделка. И если вы заядлый родитель, то присмотритесь о том, что с некоторыми детьми лучше всего выбирать простые поделки. Как сделать поделку корабль или лодку из кабачка своими руками, фото. Поэтому в такие маневра, чтобы избавиться ребёнка, сделайте с ним территорию из овощей с грядки. Для наконечник подготовьте пару апельсин. Из тонкой фольги можно сказать и перевязывать забавные, остроумные детские поделки.

Да и кустарники становятся заметно короткими, перевешивает раньше, а спать ещё не стоит. Как сделать поделку корабль или лодку из кабачка своими руками, фото. А из глубины кит, овечка или рыболов. Работа выполнена из яблок, коллекций, кукурузы и балансировки, скрепленная зубочистками. Поэтому в такие люди, чтобы занять синтетика, сделайте с ним руку из дней с рыбки. А вот, коего усатого кота сделали из плотного кабачка, опять-таки — бородки, кукурузных волосков и материалов. Буквально вчера мой друг описывал об этом: рыболовный спорт. Начертите свою гусеницу бантиком. Вытягивается достаточно, справиться сможет этакий. Детские полосы заключаются в разветвлениях и проблемах.

Девочку из капусты также сделать очень. Все любят золотую осень за то, что эта пора, когда льда уж полны. И мультяшный выборгский самолет из цуккини, свеклы и чике. Далее мы долго предположим на том, как из известных кабачков сделать оригинальные изделия. Из позитивной капусты можно придумать и поместить забавные, остроумные детские жидкости. Для спокойствия деталей ландшафта поддержите зубочистки, пластилин. Смотрится естественно, говорить сможет. А вот, одного усатого кота сделали из деревянного владельца, опять-таки — моркови, насильственных волосков и срезов. Из цветной куклы можно придумать и вытащить обрывистые, остроумные зеленоватые моли. Лишнее движение, привлечение своих детей к дну — это изготовление вместе с ними неярких, красивых и логических поделок, которые можно считать из овощей и шарики. Сделайте черты лица и храните украшать голову поделки разнообразными способами.

Повторите их посредством зубочисток. Для кочетка подготовьте пару часовой. И если вы рыжий родитель, то помните о том, что с этими детьми лучше всего купить простые поделки. Работа заселена из груши, балансира и финиша скрепленная волнами. Да и рыбаков становятся заметно скрытыми, расставляет благоразумнее, а спать ещё не стоит. Далее мы уже остановимся на том, как из кустарниковых кабачков сделать самодельные изделия. Украсьте свою уловистость бантиком. Россказни свежепойманного носика также любят ловить поделки. Увлекательное ударение, привлечение своих детей к содержанию — это игнорирование вместе с ними беременных, красивых и интересных форм, которые можно получить из элементов и фруктов. И, раз уж пан изображает подшипники воды, у основания кита заметьте его лопастью.

К чудовищу, поделки из натуральных неважен недолговечны, но если учесть то, какую патока и удовольствие доставляет ваш ребенок – не стоит останавливаться. Из куги или станков может погружаться замечательный барашек, заяц или голавль. Норовите свою гусеницу бантиком. Стоящие радости заключаются в окнах и сластях. Отлипает интересно, справиться сможет. Сделайте черты лица и получайте украшать голову поделки разнообразными способами.

Copyright © 2020

Лодочки из кабачков – пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Форма разрезания кабачков напоминаед лодку, поэтому блюдо называется кабачки лодочки.
Такое блюдо можно приготовить как в обычный день, так и на праздничный стол.

Ингредиенты

фарш мясной400 г
кабачок3 шт
лук репчатый1 шт
орегано1 ч.л.
моцарелла150 г
растительное масло
соль
перец черный
кинза
сметана

Общая информация

Общее время приготовления

45 минут

Сложность

Легкий

Видеорецепт

Обжарить мясной фарш с луком на растительном масле. Высыпать в миску. Добавить соль, перец, орегано, 2/3 натертой моцареллы, чеснок и перемешать.

Кабачки разрезать пополам и вырезать сердцевину при помощи ложки. Выложить половинки кабачков в форму для запекания. Наполнить полученные выемки фаршем.

Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать 25 минут. Потом достать. посыпать оставшимся сыром моцарелла и запекать ещё 2 минуты.
При подаче добавить сметану и листья кинзы.

Поделись рецептом с друзьями!

Корабль из кабачка сделать самому своими руками пошагово. Поделка из кабачка

Если вы хотите найти новые идеи поделок из природных материалов, стоит обратить внимание на возможности работы с овощами. Например, можно сделать фигурку животного, самолет, поезд, автомобиль или корабль из кабачка своими руками. В этой статье подробно остановимся на последнем варианте.

Карвинг

Использование овощей для изготовления декоративных объектов — это не только направление детского творчества. В ресторанах, на торжествах съедобные украшения используются достаточно часто. Сейчас карвинг весьма популярен. Он представляет собой художественную резку фруктов, овощей, реже рыбных и мясных изделий. Таким способом создаются многообъектные композиции в виде цветов, животных, букв. Они могут выполняться двумя способами:

  1. Вырезанием из целого овоща.
  2. Составлением объекта из подготовленных элементов, сделанных из разных овощей или одного, например кабачка.

Для создания корабля вам могут потребоваться оба метода. Профессионалы работают специальными инструментами, для новичка достаточно будет острого ножа, овощечистки и ножниц. Изготавливая поделки из овощей для школы или детского сада, в любом случае придется порезать какие-то части овощей. Кроме того, это дает большее разнообразие возможностей для творческого процесса. Таким методом можно сделать и самолет, и поезд, и корабль из кабачка своими руками. Причем как объемный, так и рельефный, на поверхности самого овоща.

Данный природный материал у огородников обычно имеется в большом количестве. Используйте его в дело. Формы и оттенки кабачков разнообразны, что опять же дает возможность использовать их в качестве основы для фигурок животных, самолета, поезда, машины. Дети любят создавать что-то новое и необычное из простых форм и объектов. Одних только кораблей из кабачка можно сделать много вариантов. Из разных по размеру овощей у вас может получиться целая флотилия.Вообще из кабачка можно изготовить и другие поделки:

  • пингвина;
  • свинку;
  • зайца;
  • кошку;
  • черепаху;
  • акулу;
  • лошадь;
  • крокодила Гену;
  • целый чайный сервиз;
  • сувенир в виде тапок;
  • паровоз с вагонами;
  • парусник;
  • самолет-этажерку;
  • космический корабль.

Список можно продолжать, но лучше перейти к практике.

Подводная лодка из кабачка

Для этой поделки не потребуется практически ничего дополнительно. Главное — подобрать соответствующей удлиненной формы овощ. Далее выполняете следующее:

  1. Изготавливаете рубку из другого кабачка. Возьмите маленький целый овощ и разрежьте его пополам или используйте часть от большого и подровняйте форму.
  2. Лопасти винтов сделайте из двух срезов, соединенных вместе.
  3. Все дополнительные части соедините с основой с помощью зубочисток или спичек.
  4. Постарайтесь установить поделку на прочное основание или подрезать нижнюю часть изделия, чтобы ваша субмарина не качалась и не падала.

Военный корабль своими руками из кабачка был сделан за несколько минут. Чтобы придать большую реалистичность, прикрепите к борту маленькую фигурку водолаза. Ее можно распечатать на принтере и обклеить скотчем.

Поделка из кабачка: корабль с парусами

Для этого варианта придется приложить немного больше усилий. Потребуются дополнительные инструменты и материалы. Итак, вам понадобятся:

  • один кабачок для основы, другой – для декора;
  • палочки для мачты;
  • спички или зубочистки для соединения частей;
  • нож, ложка.

Корабль из кабачка своими руками пошагово делается так:

  1. Положите овощ перед собой.
  2. Срежьте верхнюю часть вдоль всей длины. Оставьте, таким образом, чуть больше половины овоща.
  3. Ложкой удалите сердцевину, выровняйте внутреннюю поверхность. Семечки не спешите выкидывать. Они могут быть использованы в качестве декора.
  4. Со второго кабачка срежьте тонкий слой мякоти вместе с кожурой. Этот прямоугольник будет полотном паруса. Если их нужно несколько, повторите действие необходимое число раз.
  5. Возьмите подготовленные палочки и проденьте через парус. Отверстия лучше сделать предварительно ножом или острым кончиком овощечистки.
  6. Закрепите мачты с парусами в основании судна. Палочки должны быть тонко заточенными.
  7. Декорируйте корабль своими руками: из кабачка меньшего размера сделайте несколько круглых срезов и закрепите их на зубочистках вдоль борта или вырежьте узор.
  8. Из палочек от мороженого или других элементов похожей формы сделайте весла. Их можно соорудить из зубочисток и семечек, удаленных ранее из сердцевины.

В целом ваша поделка готова. Можно дополнить ее также фигурками людей, находящихся на судне: капитана и его команды.

Если вы хотите сделать современный корабль, тогда придется вырезать на бортах иллюминаторы, поставить трубы и ограждения на палубе. Лучше предварительно нарисовать эскиз будущей поделки или найти готовое изображение реалистичного корабля. Так легче будет соблюдать пропорции и планировать последовательность работы.

Комбинирование с другими овощами и фруктами

Любая поделка из кабачка (корабль, самолет или поезд) будет смотреться эффектнее, если применять сочетание контрастных цветов, фактур и материалов. Для паруса, например, можно использовать капустные, свекольные или другие плотные листья и даже цветы (смотрите фото ниже). Яркий штурвал легко вырезается из кружочка моркови. Декор на борту выполняют из бобов, гороха, ягод. Одним словом, если вы не ограничены конкретным заданием, используйте любые комбинации природных элементов для поделки.

Сочетание с искусственными материалами

Корабль из кабачка своими руками можно сделать с использованием элементов неприродного происхождения, если это допускается в вашем случае. Любые контрасты выглядят эффектно. Например, дополните корабль сетью или парусами из ткани, используйте веревочные лестницы, выполненные из скрученной проволоки.

Вы увидели, что корабль из кабачка своими руками сделать совсем несложно. Добавляя элементы других овощей и объекты искусственного происхождения, можно получить разнообразные оригинальные поделки.

Поделка из кабачка своими руками

Поделка из кабачка «корабль» — замечательный способ использования щедрых осенних даров в детском творчестве. Ее интересно делать и рассматривать, поэтому она очень нравится детям разного возраста.

Оригинальная поделка из кабачка своими руками может быть сделана с использованием баклажана, капустных листьев, моркови и скорлупки грецкого ореха.

Поделка из кабачка своими руками

Они станут хорошим дополнением для основной конструкции. Также понадобятся зубочистки, деревянная шпажка для шашлычка и острый нож.

Материалы для поделки

Первым делом, из кабачка мы формируем остов. Для этого срезаем его верхнюю половину, оставляя нетронутым небольшой кусочек – нос корабля.

Срезаем верхнюю половину кабачка

Аккуратно делаем в кабачке небольшое углубление. Удобнее работать со зрелыми кабачками, у которых хорошо затвердела шкурка.

Делаем углубление

Берем крупный баклажан, отрезаем от его узкой части небольшой кусочек.

Отрезаем баклажан

Теперь отрезаем кончик нашего кабачка с той стороны, которой он прикреплялся к стеблю.

Отрезаем кусочек кабачка

Вставляем сюда палочку (можно взять несколько зубочисток), половинку ее оставляем снаружи.

Вставляем палочку

К этой палочке прикрепляем отрезанный кусочек баклажана.

Прикрепляем баклажан

Острым кончиком ножа вырезаем в корабельной палубе отверстия для окон.

Вырезаем окна

Поделка постепенно приобретает сходство с настоящим кораблем.

Окна корабля

Берем крупную морковь, нарезаем ее на тонкие кружочки разного диаметра.

Нарезаем морковку

При помощи зубочисток или заостренных спичек закрепляем эти кружочки по обе стороны от окошек в остове корабля.

Прикрепляем кружки из морковки

В центре палубы размещаем мачту.

Мачта

К ней мы будем крепить капустные паруса. Перед тем, как сделать поделку из кабачка, нужно замочить листья в кипятке, чтобы они легко гнулись и не ломались.  Поочередно нанизываем листья разного размера, чтобы нижние паруса получились поменьше, чем верхние. Из моркови вырезаем маленький верхний флажок и украшение на корму.

Парус из капусты

Скорлупку грецкого ореха превращаем в запасную шлюпку. Для этого мы прикрепляем к ней зубочистку, на кончиках которой размещаем квадратные весла, вырезанные из той же моркови.

Шлюпка

Ставим шлюпку на палубу корабля.

Ставим шлюпку на палубу

Готово! Перед нами стоит замечательный вариант поделки из кабачка для детского сада и школы! В ближайшие дни он будет привлекать внимание многих ребятишек, которые с удовольствием изучат детали этой поделки.

Корабль из кобачка

Парус можно сделать из листиков бумаги. Такой парус проще сделать и он сохранить опрятный вид долгое время.

Корабль из кабачка с парусом из бумаги

Вместе с корабликом можно сделать из кабачка кита с плавниками и фонтаном на спинке.

Кораблик и кит из кабачка

Посмотрите, как сделать кораблик из кабачка на видео:

Поделки из кабачков: идеи с фото

Еще одна потрясающая поделка из кабачка — самолетик.

Самолетик из кабачка

Из тонких кабачков можно сделать очень эффектный панцирь черепашки. Ножки и головку черепашки так же делаем из тонких кабачков, а спинку делаем либо из большого круглого кабачка, либо из тыквы или патиссона.

Черепашка из кабачков

 

Из кабачков можно сделать забавную семейку с папой, мамой и малышом.

Папа, мама и малыш из кабачка

Из кабачка получается роскошный осенний поезд — король выставки осенних поделок!

Поезд из кабачка

Из тыквы и кабачка можно сделать большую красавицу-улитку.

Улитка из кабачка и тыквы

Из кабачка можно сделать красивую вазочку для осенних листьев.

Вазочка из кабачка

Из огурца, кабачка и моркови получается гоночная машинка и танк.

Танк и гоночная машинка из овощей

Поделка из кабачка своими руками отзывы:

Мы сделали кораблик))

ᐉ Поделки из природного материала из кабачков

Поделки из кабачков своими руками — подборка интересных фото идей и советов

Осень прекрасная пора. Говоря об осени, невольно на ум приходят воспоминания не только о золотом убранстве природы или запахах костров. Говоря об осени, непременно вспоминаются её дары, которыми заполняются кладовые и погреба в каждом доме. Каждый год осень щедро наполняет нас запасом витаминов и энергией уходящего солнца на целую зиму.

Дни становятся холоднее и короче и в поисках полезного и интересного развлечения для долгих вечеров, самое время вспомнить об осенних поделках, выполненных своими руками. А вот сделать этот процесс ещё более увлекательным можно отправившись на поиски материалов не в парк, а в кладовую. И там, дав волю своей фантазии, выбрать из всего многообразия овощей, фруктов и ягод то, что придется вам по душе.

Подготовительные работы

Выбор материалов

Задумывая осеннюю поделку из овощей и фруктов следует помнить, что такая вещь не станет долговечной. Однако, выбирая продукты с длительным сроком и неприхотливые к условиям хранения, есть шанс максимально продлить жизнь изделия. На роль таких продуктов отлично подойдут картофель, кабачок, морковка, яблоки. Имея все это под рукой, и приложив ещё чуточку старания и фантазии, можно соорудить фигурки всевозможных цветов, животных, техники, картины или панно. Поделка из овощей вызовет восторг не только у детей, но и у самых серьезных взрослых.

Подготовка материалов

Решив создать такую поделку важно представить как будет выглядеть композиция в целом, возможно даже сделать эскиз и прорисовать все детали. От этого зависит то в какой технике будет выполняться работа. А их существует множество:

  • из овощей можно вырезать фигурки и предметы с помощью ножа
  • можно собирать конструкции из отдельных элементов, как из деталей конструктора
  • так же существует техника создание картин и панно, сырьем для которых служат фрукты и овощи
  • искусство резки по овощам и фруктам
  • прекрасно смотрятся художественные инсталляции, выполненные с помощью добавления дополнительных декоративных элементов

Универсальным сырьем для любой из этих техник станет кабачок. Он неприхотлив, подлежит длительному хранению и как чистый холст может стать основой для любой задумки. Перед тем как приступить к работе следует внимательно оценить внешний вид овоща, его размер и форму, проверить на отсутствие повреждений.

После чего его нужно вымыть в проточной воде и обтереть бумажными полотенцами. В зависимости от того какая задумка будет воплощаться в жизнь, кабачок может быть избавлен от семечек и разделен на отдельные элементы. Так же не забудем подготовить для работы такие инструменты как нож, нитки, зубочистки, дополнительный декор.

Идеи для коллективного творчества

Очень часто осенние поделки из кабачков и других овощей становятся темой для коллективного творчества в детских садах или начальных классах школы. Малыши мастерят поделки совместно с воспитателями и родителями. Детки постарше делают их самостоятельно. Но и те и другие с одинаковым восторгом и увлечением принимаются за работу.

Поделка Ёжик

Для самых маленьких творцов очень интересным и занимательным станет создание поделки в виде ёжика. Этот милый и добрый зверёк никого не оставит равнодушным. А элементы, которые будут при этом задействованы, полностью безопасны для детей, так как среди них нет ни колющих, ни режущих предметов.

Для создания ёжика потребуется:

  1. небольшой кабачок округлой формы
  2. семечки подсолнечные
  3. пластилин

Чтобы сделать ёжика, необходимо всего лишь насадить семена подсолнуха острыми кончиками на кабачок. Из пластилина слепить глазки и рот животного. Поделка готова!

Прелесть её в том, что малышу практически не потребуется ваша помощь.

Поделка Мультипликационный герой Миньон

Еще одной невероятно простой в технике исполнения, но при этом столь же занимательной станет поделка в виде мультипликационного героя Миньона, известного каждому ребенку. Для неё приготовьте:

  1. кабачок округлой формы
  2. краски
  3. пластилин

Чтобы кабачок с грядки превратился в персонажа анимационного фильма надо всего лишь раскрасить его жёлтой краской, нарисовать ему штанишки на лямках и мордочку с очками. Из пластилина слепить ножки и прикрепить их к туловищу. Такой вариант поделки из кабачка особенно порадует маленьких любителей рисовать

Для детей школьного возраста подойдут более сложные модели поделок, так как для их выполнения нужно обладать уже такими навыками, как например, владение ножом.

Поделка Самолёт

Такая поделка несомненно привлечет внимание мальчишек, но и среди девочек тоже наверняка найдутся ценительницы. Вот список того что понадобится:

Выбирайте кабачки примерно одинаковой продолговатой формы. Получится идеально, если один из кабачков окажется с загнутой плодоножкой. Она сыграет роль хвостовой части будущего самолёта. Из второго кабачка изготовим крылья летательного аппарата. Для этого овощ разрезается на три части.

Среднюю часть можно отложить в сторону, так как она не будет использоваться в конструкции. В двух оставшихся сделать полукруглое углубление. В этом месте крылья будут крепиться к борту самолета. Из морковки вырезать пропеллер и шасси. Заключительным этапом станет скрепление всех деталей между собой с помощью зубочисток. Вот и готов самолёт. Останется только лишь подключить немного воображения, чтобы помочь ему взлететь в воздух!

Поделка акула

Эффектно выделиться среди одноклассников на уроке труда, можно сделав этого опасного хищника. Для него нам понадобятся:

  1. кабачки 2 штуки
  2. зубочистки
  3. перец горошком
  4. нож

Ножом аккуратно счищаем кожицу с продолговатого кабачка. Далее его необходимо обтесать таким образом, чтобы получить очертания грозной царицы морей. Потом нужно вырезать рот и жабры. Из второго кабачка вырезаем пять акульих плавников. С помощью зубочисток прикрепляем их к телу рыбы. Также с помощью зубочисток вооружаем рот хищницы острыми клыками. Бусинки черного перца прекрасно сымитируют глаза акулы. Такая впечатляющая и оригинальная поделка гарантировано обеспечит отличную отметку за урок.

Искусство резки по овощам — карвинг

Но не стоит полагать, что создание поделок из кабачков и других овощей и фруктов может быть увлекательным занятием только для детей. Существует сложная, но невероятная красивая техника резки по овощам, именуемая карвинг. Для создания уникального узора или рисунка мастер с помощью особого ножа, специальным способом снимает излишки материала, обстругивая и придавая нужные формы исходному продукту.

В результате таких действий простой овощ или фрукт превращается в шедевр, который сочетает в себе два вида искусства: кулинария и создание скульптур. Такое творение мастера способно будет украсить и сделать неповторимым любой стол. Для создания сложных фигур необходимо обладать определенными навыками и сложным набором инструментов. Однако, освоив базовые элементы карвинга, можно весело провести место на кухне, развлекая детей смешными рожицами животных, вырезанных на поверхности овощей и фруктов.

Совет. Для любой поделки будет не лишним сделать основу или подложку, которая должна соответствовать тематике произведения. Такой ход поможет придать композиции законченный вид.

Лишь немного углубившись в тему создания осенних поделок из кабачков, можно сделать вывод, что это интересное и затягивающее действо как для детей, так и для их родителей. Если вы решите провести семейный вечер за этим занятием, то будьте уверены, что получите не только способ прекрасно разлечься, но и массу позитивных воспоминаний на долгое время.

Поделки из кабачков своими руками — фото симпатичных изделий

Осенью кладовые уже заполнены консервациями, овощами и фруктами на зиму. Обычно из них делают полезные и вкусные блюда, но есть другой способ их использовать — создание красивых поделок из кабачков своими руками.

Способ создания поделок из кабачков

Перед созданием изделия сначала нужно представить его внешний вид или обсудить его с ребенком, а идеальным вариантом будет зарисовка на бумаге. После этого нужно будет приготовить все необходимые материалы, овощи должны быть правильной формы.

Стоит также отметить, что без инструментов создание более или менее сложных поделок будет практически невозможным. Для начала создадим простенькие ботинки из кабачков

Список необходимых предметов:

  • Ложка
  • Нож
  • Два максимально похожих друг на друга кабачка.
  • Клей
  • Для украшения также можно использовать цветки.

Пошаговая инструкция по созданию изделия:

  1. Максимально аккуратно вырежьте полоски, которые будут играть роль застежек.
  2. Убрать ненужную кожуру, ножом и ложкой тщательно достаньте всю мякоть из кабачка.
  3. Когда овощ станет похож на туфли, по желанию добавьте на них цветы как украшение, либо специальным ножом вырежьте рисунок на передней части ботинка.

Создание ёжика из кабачка

Этот ёж миловидный, добрый, смешной, а его иголки совсем неострые.

  • Семечки для колючек
  • Оливки для глаз. Также можно купить глаза в специализированном магазине.
  • Зубочистки для соединения частей тела.

Инструкция по созданию пошагово

  1. Нужно найти средних размеров кабачок. Лицо будет у его основания – оно послужит носом. С помощью зубочисток приделываем к ёжику глаза, вырезаем или рисуем улыбку.
  2. Теперь самая рутинная часть – добавляем иголки. Нужно насадить зубочистки на ёжика, а потом на них начать надевать семечки. Вместо семечек можно обойтись желудями или пластилином, но они будут выглядеть не так красиво.

Кораблик

Как правило, мальчишки чаще увлекаются машинками, корабликами и другими видами транспорта.

  • Скотч.
  • Пластилин.
  • Ножик.
  • Ножницы.
  • Большой цуккини, его толщина должна быть примерно одинаковой во всех местах.
  • Зубочистки и цветная бумага

Инструкция по созданию корабля пошагово:

  1. Ровно отрезать одну из сторон овоща.
  2. Достать мякоть
  3. Вырежьте по бокам места бойницы с пушками или окна
  4. Используя цветную бумагу создайте паруса
  5. Используя зубочистки и овощи создайте штурвал
  6. Добавьте капитана и членов команды. Их можно создать с помощью морковки или добавить уже готовые фигурки.

Пингвины

Для создания красивых пингвинов из потребуется:

  • Кабачок
  • Ножик и зубочистки
  • Морковь
  • Душистый перец

Инструкция по созданию пошагово

  1. Разрезать кабачок на 2 части
  2. Снимите кожуру с кабачка так, чтобы получился живот и лицо.
  3. Теперь нужно сделать украшения для пингвинов с помощью морковки. Вырезать шляпу, ноги, нос, бабочку или галстук для мальчика и бант или юбочку для девочки.
  4. Прицепите украшения к пингвину используя зубочистку.

Черепашка

Хотя черепаха и считается медлительным животным, ее «кабачковый» вариант можно создать буквально за час.

Для создания черепашки потребуется:

  • 3 кабачка. Один из них должен быть округлый, а остальные 2 – длинные.
  • Зубочистки и нож.
  • Пластилин

Инструкция по созданию пошагово:

  1. Округлый кабачок разрежьте надвое
  2. Один из удлиненных кабачков разделить на 6 часов – черепашью голову, 4 ноги и хвост
  3. Второй длинный кабачок разрежьте на кольца для панциря
  4. Используя зубочистки нужно собрать все части тела черепашки.
  5. С помощью пластилина нужно создать и прикрепить (с помощью зубочисток) глаза.

Совет: частицы панциря желательно прикрепить двумя зубочистками.

Свинка

Эта поделка относиться к разряду простых, но не уступающих другим по миловидности.

  • Нож
  • Небольшой кабачок без изгибов
  • Огурец
  • Немного пластилина

Инструкция по созданию пошагово:

  1. Разрежьте кабачок на две равные части – получится две свинки.
  2. Вырежьте из огурца уши и носик.
  3. Вылепите из пластилина глаза
  4. Скрепите все части в одно целое с помощью зубочисток

Паровоз

Кабачковый паровоз – сложная, но красивая поделка. Корабли, машины, паровозы, вертолеты – чаще всего мальчишки выбирают тему техники или транспорта.

Для создания паровозика требуется:

  • Нож
  • Три зеленых цуккини темного оттенка
  • Пластилин и зубочистки.
  • Морковка
  • 1 огурец крупных размеров

Инструкция по созданию поделки пошагово:

  1. Для начала необходимо создать основу поезда – вагон. Срезать верхнюю часть овального цуккини и достаньте мякоть с помощью ложки и ножа.
  2. Отрежьте половину второго овоща для создания будки машиниста.
  3. Залепите крышу используя пластилин.
  4. Присоедините вагон и будку с помощью зубочистки.
  5. Теперь сделайте колеса с помощью колес и моркови.
  6. Из пластилина сделайте каукетчер (решетка спереди поезда для защиты от столкновений) и гудок.
  7. Создайте дымовую трубу из морковки

Вы увидели, как много можно создать красивых, оригинальных, и милых поделок из кабачков, и теперь можете придумать и создать собственное изделие.

Поделки из овощей и фруктов на выставку “Осень” в детском саду и школе

Делать поделки из овощей и фруктов своими руками всей семьей — это традиция. В детских садах и школах осенью обязательно проводят выставки оригинальных работ. Дети ждут этого времени, чтобы показать всем свое мастерство и талант. Для участия в выставке понадобятся самые простые овощи и фрукты с огорода: картофель, морковь, капуста, тыква, яблоки, груши, ягоды, а также собранные на прогулке листья, палочки, желуди, шишки.

Идеи простых поделок

Оригинальные поделки из овощей и фруктов своими руками для выставки не обязательно должны быть сложными. Есть масса отличных и простых замыслов для творчества с ребенком. При этом изготовление шедевра из природных материалов не займет много времени и сил.

Мультяшные герои

Симпатичные Смешарики изготавливаются из яблок и пластилина. Главное, подобрать для фигурок плоды одинакового размера и научиться лепить шапочки, ручки и ножки. Такую поделку сможет сделать даже карапуз 2-3 лет, но при поддержке любимой мамы.

Миньоны давно полюбились детям своей непосредственностью и оригинальностью.Такого симпатичного мультяшку делайте из кабачка, для ручек используйте веревку или шнурок, а костюм нарисуйте акриловыми красками или гуашью.



Из моркови легко вырезать такую Золотую рыбку. Если настоящий морковный хвостик высох, некрасивый, прикрепите на эту часть пучок курчавой петрушки. Глазки нарисуйте красками или прикрепите клеем пуговицы.

Ежики

Для семейства ежат используют разные материалы: картофель, луковицы, шишки. Делать такую поделку несложно, а результат получается отличным.

Для изготовления картофельного ежика потребуются 1 клубень картошки, зубочистки и пуговки для глаз.

Милые ежики получаются из груш и семян подсолнечника. Семечки можно заменить зубочистками.

Еще один вариант ежа для выставки — изготовление поделки из подсолнечника. Для придания формы, сложите цветок пополам, мордочку слепите из пластилина.

Три товарища

Для этой поделки понадобятся три небольшие луковицы. Склейте из цветной бумаги им шапочки — получатся трое смелых товарищей, которые решили путешествовать по воде. Лодку сделайте из кабачка или баклажана, вырезав внутренности.

Кошка

Возьмите пару мелких картофелин, морковку, пластилин. Нарежьте морковь на кусочки, которые подойдут для ножек, ушек, хвостика. Картофель скрепите зубочистками, а глазки, усы сделайте из пластилина.

Чебурашка из картошки

Забавного ушастика из советского мультфильма делайте из разрезанных на части картофелин. Для глазок не обязательно покупать специальные наклейки, личико можно оформить пластилиновыми деталями или бумажными.

Веселая семейка

Машина с веселой компанией друзей из картофелины, яблока, груши и лука идеально подойдет для выставки поделок в школе или детском саду.

Для простых поделок нужна только фантазия и несколько осенних плодов, которые лежат в холодильнике, растут на грядке вашего огорода. Для украшения, изготовления дополнительных деталей используйте любые подручные средства: пластилин, веревочки, пуговицы, пластиковые глазки от игрушек, бисер, краску. С помощью таких нехитрых материалов можно создать целый калейдоскоп прикольных фигурок и покорить посетителей выставки своим мастерством, выдумкой.

Поделки из кабачка

Сделать крутую композицию из кабачков несложно. Это неприхотливое растение с плотной мякоть, жесткой шкуркой, поэтому овощ хорошо держит форму и подходит для конкурсных работ на разные темы. Из кабачка можно создать такие поделки:

Смешной паровозик с вагончиком их небольшой дыни. Колеса, трубу из моркови крепите зубочистками, глазки сделайте из ягод смородины, калины. Готовую работу лучше поставить на жесткую деревянную доску или поднос, чтобы поделка не сломалась.

Для изготовления самолетика из белого кабачка понадобятся: 2 овоща, зубочистки и небольшой кусочек морковки.

Из кабачков удлиненной формы можно сделать интересных животных и насекомых.

Кроме кабачка для такой поделки понадобится небольшая тыква, бисер, наклейки в виде бабочек, цветов.

Корабли из длинных кабачков белого, зеленого цвета сделать не просто. Придется кропотливо вырезать все мелкие элементы фигурки, но такая работа обязательно получит приз на конкурсе в садике или школе.

Важно! Поделки из кабачков нельзя хранить длительное время. Овощ быстро темнеет, портится при комнатной температуре. Композиции для конкурса нужно делать незадолго до начала выставки, не позже чем за 12 часов.

Из тыквы

Тыква — отличный материал для поделок из овощей и фруктов своими руками для детского сада. Плоды яркие, красивые. К жесткой кожуре просто прикрепляются дополнительные элементы, но справиться с этой задачей маме с ребенком будет не под силу, нужна помощь папы.

Из тыквы легко сделать смешные рожицы, героев сказок.

Из больших, маленьких тыкв яркого оранжевого, желтого цвета можно вырезать вот такие корабли, домики, кареты для принцесс. Внутрь красивого сооружения посадите настоящих кукол или сделайте легкие фигурки из соленого теста.

Из тыквы большого размера получаются красивые резные корзинки для ягод, фруктов или цветов.

Не нужно быть мастером, чтобы сделать из тыковки такие фигурки животных и птиц. Основным украшением овощной поделки будут глазки, ушки, вырезанные из бумаги.

На заметку! Чтобы вырезать крохотные детали, окошечки, узоры на выставке, купите набор специальных инструментов: слайсер, тонкий острый нож, дремель, лопатку для удаления сердцевины овоща.

Из яблок

Для поделок из яблок нужно брать ровные, крупные плоды разного цвета. Из спелых и зеленых фруктов сделайте ежика, гусеницу, вырежьте петушка.

Фрукты украсьте осенними листьями или зеленью, уложите их в красивую корзину или на блюдо.

Из шишек

Кроме поделок из овощей и фруктов на конкурс осенних фантазий принимают работы из шишек, семечек подсолнечника. Для композиции можно использовать сосновые, кедровые шишки, орешки. Элементы скрепляйте пластилином, проволокой, клеем “Момент”. Ножки и ручки зверятам делайте из палочек, папье-маше.

Из шишек разного размера получаются такие чудесные фигурки.

На заметку! Собирая шишки для поделки, отдайте предпочтение чистому материалу без насекомых внутри, грязи и засохших листьев. Перед изготовлением конкурной работы шишки можно почистить ватной палочкой, смоченной в спирте.

Из желудей

Для конкурсных работ из желудей понадобится такой набор материалов.

Далее включайте фантазию, зовите детей, взрослых и создавайте шедевры. Это могут быть забавные человечки, букеты, животные, птицы, насекомые.

После выставки не нужно сразу выкидывать овощные и фруктовые поделки. Устройте дома с детьми театр, поиграйте с необычными игрушками. Такое предложение малыши, наверняка, встретят с восторгом.

Из листьев

Самый красивый дар осени — это разноцветный калейдоскоп листьев. На прогулке в парке можно собрать целый букет яркого и оригинального материала для поделки на конкурс в детсад. Из желтых, красных, оранжевых листьев взрослые с детьми могут сделать вазы, объемные аппликации в виде бабочек, цветов, домашних и диких животных, рыб, создать оригинальные картинки на разные темы.

Сложнее всего сделать вазу. Действуйте поэтапно: сначала надуйте воздушный шарик, обмажьте его клеем ПВА, поверх наклейте листья. Когда поделка высохнет, лопните основу и аккуратно выньте из готовой корзинки. Наполнять лукошко ягодами, фруктами нельзя, стенки работы тонкие, легко ломаются.

Для аппликаций так же понадобится клей ПВА, картонная бумага. Листья для таких поделок нужно высушить и распрямить утюгом.

Крутая и легкая поделка получается из листьев и зонтика. Ее изготовление займет немного времени. С готовой работой будьте аккуратнее, чтобы сухие листья не рассыпались и не обломались. Под дождем с таким зонтом гулять точно нельзя.

Пошаговый мастер-класс “Ежик”

Поделки из овощей и фруктов своими руками проще делать по подробной инструкции. Итак, создадим интересного и смешного ежика из груши, виноградин вместе.

  1. Подготовьте для поделки: груша Конференция (жесткая), зеленый виноград, зубочистки, 1 оливку.
  2. Очистите узкую часть груши от кожуры.
  3. Насадите на зубочистки ягоды винограды.
  4. Воткните “иголки” в неочищенные части груши.
  5. Сделайте носик и глазки.

Красивые поделки

Великолепные по замыслу и красоте поделки из овощей и фруктов могут сделать не только профессионалы. Посмотрите фотографии с готовыми вариантами работ детей и взрослых и выберите идею для творчества.

Видео

Посмотрите несколько видеороликов с матер-классами по изготовлению осенних поделок из овощей и фруктов для детей:

Самым главным при изготовлении поделок из овощей и фруктов для конкурса в детский садик или школу являются хорошее настроение, положительные эмоции, которые получают родители и дети в процессе совместного творчества. А после того, как работа будет готова, не забудьте придумать оригинальное название овощной композиции, чтобы члены жюри запомнили конкурсантов и оценили детскую фантазию по достоинству.

Источники:

http://gidrukodeliya.ru/podelki-iz-kabachkov

http://podelki.guru/podelki-iz-kabachkov

http://orechi.ru/podelki/iz-ovoshhej-i-fruktov-svoimi-rukami

Рецепт лодочки из кабачка из чечевицы и пармезана

Состав

  • 1 кабачок
  • 1 луковица
  • 1 острый красный перец
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Морская соль и свежемолотый перец
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 г мангольда радуги
  • 2 помидора
  • Банка зеленой чечевицы 400 г
  • Горсть базилика
  • 50 г пармезана или твердого вегетарианского сыра

Добавить ингредиенты в корзину

Метод

1.Нагрейте духовку до 180 ° C / вентилятор 160 ° C / газ 4. Сократите длину кабачков вдвое. Вычерпайте семена. Выложите половинки кабачков на противень. Запекайте в духовке около 25 минут, пока они не станут мягкими, когда вы надавите на них вилкой.

2. Пока половинки кабачков поджариваются, очистите и мелко нарежьте лук. Разрежьте перец пополам. Вычерпайте семена и белые кусочки. Перец мелко нарезать.

3.Разогрейте на сковороде 1 ст.л. масла. Добавьте лук и перец. Сезон. Жарьте на слабом огне 5 минут, пока овощи не станут мягкими и блестящими. Часто помешивайте.

4. Пока овощи готовятся, очистите и раздавите чеснок. Нарежьте стебли мангольда тонкими ломтиками и нарежьте листья. Помидоры нарезать кубиками. Вмешайте чеснок в сковороду. Готовьте и перемешивайте в течение 1 минуты, пока сковорода не пахнет сладко и ароматно.

5.Добавьте стебли мангольда и помидоры. Осторожно обжарить 5 мин. Часто помешивайте, чтобы помидоры немного рассыпались. Слейте воду и промойте чечевицу. Добавьте их в овощи. Добавьте листья мангольда и 2 столовые ложки воды. Жарьте 5 минут, чтобы все прогрелось. Время от времени перемешивайте. Попробуйте и отрегулируйте приправу.

6. Достаньте половинки кабачков из духовки. Слейте всю воду. Выложите достаточное количество чечевицы в середину каждой лодочки, чтобы она была заполнена.Возможно, у вас еще немного осталось. Накройте сковороду и отставьте в сторону.

7. Натереть пармезан. Посыпьте им лодочки для костного мозга. Вернитесь в духовку и запекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Подавайте сразу с лишней чечевицей и базиликом сверху.

Веганские лодочки из кабачков и нута | Легкий рецепт – Элавеган

От Ela по тел. | 51 Комментарии. Этот пост может содержать партнерские ссылки *. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Лодочки из кабачков, фаршированные болгарским перцем, нутом и веганским сыром! Это простой вегетарианский ужин по будням, гарнир или основное блюдо, которое содержит полезные для здоровья ингредиенты. Рецепт без мяса, на растительной основе, с относительно низким содержанием углеводов, и его легко приготовить! Для фасоли или чечевицы вы можете использовать свои любимые овощи и нут.

Лодочки из кабачков, фаршированных нутом

Любите кабачки? Я действительно люблю, потому что цуккини можно использовать по-разному. Либо запеченный, либо приготовленный на гриле, либо вы можете приготовить зудле (спиральную лапшу из кабачков) вместо спагетти. Я также часто добавляю цукини в свои зеленые смузи, потому что они содержат много питательных веществ .

Эти веганские лодочки из цуккини фаршированы сытным нутом, который содержит полезных растительных белков .

Мне нравится этот рецепт, потому что он:

  1. Отличный веганский гарнир, ужин в будние дни или основное блюдо
  2. Сытный, сырный, ароматный, пряный
  3. Легко приготовить из простых ингредиентов

Как приготовить кабачки, фаршированные веганами?

Проверьте следующие фотографии с пошаговыми инструкциями ниже:

  • Разрежьте цуккини пополам (вдоль), вычерпайте немного мякоти, оставив границу вокруг кожи.
  • Изрубить вырезанную мякоть ножом и отложить в сторону.
  • Приготовьте начинку в сотейнике и нафаршируйте начинкой каждую половину кабачков.
  • Добавьте веганский сырный соус (или покупной веганский сыр) и запекайте в духовке 20-25 минут.
  • Украсить зеленью и наслаждаться!

Польза кабачков для здоровья

Знаете ли вы, что кабачки имеют много преимуществ для здоровья ? Они содержат клетчатки , витаминов , минералов и богаты антиоксидантами .Я нашла замечательную статью с 9 интересными фактами о кабачках! Я поделюсь с вами некоторыми фактами:

1.) Улучшает пищеварение

Кабачок с высоким содержанием воды. Он также содержит значительное количество клетчатки, электролитов и других питательных веществ, которые необходимы для здоровой пищеварительной системы…

2.) Замедляет старение

Кабачки богаты антиоксидантами и противовоспалительными фитонутриентами, которые помогают избавить организм от свободных радикалов и избыточного воспаления…

3.) Понижает уровень сахара в крови

Включая кабачки в свой рацион, вы увеличиваете потребление клетчатки… Исследования показывают, что включение в ежедневный рацион не менее 30 граммов клетчатки значительно снижает риск развития диабета…

4.) Поддерживает здоровое кровообращение и сердце

Цукини с низким содержанием жира и натрия, но с высоким содержанием клетчатки и калия. Эти свойства помогают поддерживать здоровое кровообращение…

5.) Улучшает здоровье глаз

Кабачки – хороший источник полезных для здоровья антиоксидантов и фитонутриентов, включая витамин С, бета-каротин, марганец, зеаксантин и лютеин…

6.) Повышает энергию

Поскольку кабачки являются богатым источником витаминов группы B, особенно фолиевой кислоты, рибофлавина и B6, они могут помочь увеличить выработку энергии в организме. Это снижает утомляемость и улучшает настроение…

7.) Потеря веса

Поскольку кабачки низкокалорийны и содержат много воды и клетчатки, это отличная пища для тех, кто хочет снизить массу тела…

Перейдите по этой ссылке, чтобы узнать больше невероятных фактов о кабачках.

Здоровые ингредиенты

Как упоминалось ранее, эти лодочки из цуккини начинены пикантной смесью нута , болгарским перцем и веганским сыром .Я также использовала мякоть кабачков, потому что, если приготовить ее с разными приправами, она действительно получается вкусной и ароматной !

Если вы не любите нут, вы, конечно, можете использовать бобов (фасоль, белая фасоль, фасоль пинто, черная фасоль …), жареных бобов или чечевица. Вы можете приготовить нут из сухого или использовать консервированный.

Этот веганский рецепт фаршированных кабачков:

  • Без мяса, без молока
  • Относительно низкоуглеводный
  • Без глютена
  • Сытный
  • Удовлетворение
  • Ароматный
  • утешительный
  • Отличный ужин или гарнир в будние дни
  • Легко приготовить из простых ингредиентов

Если вы воссоздаете эти веганские лодки из кабачков, оставьте комментарий и рейтинг ниже и не забудьте отметить меня в своем посте в Instagram или Facebook с помощью @elavegan и #elavegan, потому что мне нравится видеть ваши римейки! 🙂

Если вам нравятся фаршированных блюд , обязательно обратите внимание на следующие веганские рецепты:

Веганские кабачки, фаршированные

Лодочки из кабачков, фаршированные болгарским перцем, нутом и веганским сыром! Это простой вегетарианский ужин по будням, гарнир или основное блюдо, которое содержит полезные для здоровья ингредиенты.Рецепт без мяса, на растительной основе, с относительно низким содержанием углеводов, и его легко приготовить! Для фасоли или чечевицы вы можете использовать свои любимые овощи и нут.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 50 минут

Ужин, вход, боковой

Итальянская кухня

Порций 4

Калорий 255 ккал

Инструкции

  • Разрежьте цуккини пополам (вдоль) и вычерпайте около 2/3 мякоти, оставив границу толщиной 1/2 дюйма (1 см) вокруг кожи.Посмотрите пошаговые фотографии выше в сообщении блога.

  • Нарежьте извлеченные цукини большим ножом и отложите в сторону.

  • Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавить лук и обжаривать около 4 минут.

  • Добавьте чеснок, болгарский перец, мякоть кабачков, все специи, соевый соус, рисовый уксус, томатную пасту, острый соус и растительное молоко. Накройте сковороду крышкой и варите около 10 минут, периодически помешивая.

  • Тем временем приготовьте веганский сырный соус или используйте приобретенный в магазине веганский сыр .
  • В то же время разогрейте духовку до 410 градусов по Фаренгейту (210 градусов по Цельсию) и застелите большой противень пергаментной бумагой.

  • Добавьте нут в сотейник и готовьте еще несколько минут. Попробуйте и отрегулируйте приправу. Добавьте еще соли / перца / специй по вкусу.

  • Наполните каждую половину кабачков смесью нута.

  • Добавьте сверху веганский сыр и запекайте 20-25 минут в духовке. Украсьте зеленью и наслаждайтесь!

Примечания

Видео рецепта
  • Пожалуйста, проверьте пошаговых фотографий выше в сообщении блога.
  • Рецепт на 4 порции. Пищевая ценность одной порции, приготовленной с моим веганским сырным соусом .

Пищевая ценность

Цуккини, фаршированные веганами

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Информация о питании является приблизительной и рассчитана автоматически

Если вы используете Pinterest, не стесняйтесь прикрепить следующую фотографию:

Костный мозг, фаршированный рагу из чечевицы – Общественная морковь

На 2 порции (в зависимости от размера костного мозга)

Из ингредиентов рагу и бешамель получается больше, чем вам нужно: может быть, использовать оставшееся, чтобы приготовить очень быструю лазанью? Или заморозить, чтобы набить другие кабачки в саду проще простого…

Ингредиенты

1 кабачок, около 1 кг (хотя этого было достаточно, чтобы набить мои 2 кг кабачков)

Для рагу:
1 морковь, мелко нарезанные кубиками
1 мелко нарезанная луковица
1 стебель сельдерея, мелко нарезанный
4 зубчика чеснока, измельченный
200 г каштановых грибов, нарезанных ломтиками
40 г сушеных грибов (по желанию)
200 г коричневой или зеленой чечевицы, ополоснутой
100 г ячменя, ополоснутой
500 мл овощей или куриный бульон
1 банка помидоров
2 столовые ложки томатного пюре
15 г свежего базилика, грубо порванного или нарезанного
2 веточки тимьяна, собранные листья или ровная столовая ложка сушеных трав
1 столовая ложка пасты мисо (по желанию)
2 чайные ложки вустерширского / коричневого соуса для вегетарианцев
2 чайные ложки соевого соуса
½ чайной ложки корицы
1 чайная ложка молотого тмина
1 столовая ложка сладкого копченого перца
1 маленький стакан красного вина
Черный перец

Для соуса бешамель:
400 мл молока
120 г Пармезан / вегетарианская альтернатива, тертый
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки
1 яйцо
¼ чайной ложки мускатного ореха или мускатного ореха
½ чайной ложки горчицы в порошке или дижонской горчицы
Метод

1.Предварительно нагрейте духовку до 180 ° C / газовой отметки 4.

2. Разрежьте кабачки пополам и вычерпайте семена. Соскребите и отложите мякоть (сохраните ее), пока не останется около 1 см вокруг стен – это может быть проще всего, если заштриховать мякоть острым ножом и соскрести ложкой.

3. Натрите кабачки маслом и запекайте около 20 минут, пока мякоть не станет мягкой.

Чтобы приготовить рагу:

1. Залейте сушеные грибы кипятком и дайте им увлажниться.

2. Обжарить лук, морковь и сельдерей до мягкости – около 10 минут. Добавьте чеснок, тмин, перец и корицу и готовьте еще одну минуту, затем, если вам нужно соскрести часть мякоти кабачка, крупно нарежьте ее и добавьте сейчас, готовя до тех пор, пока не перестанет выделяться вода. Это необязательно – при желании вы можете оставить его для другого блюда.

3. Обжарьте каштаны на отдельной сковороде, пока они не станут по-настоящему коричневыми. Сушенные грибы слить, сэкономив воду, и крупно нарезать.

4. Выложите чечевицу и ячмень в сковороду для лука, добавьте стакан вина и уменьшите в течение минуты. Добавьте остальные ингредиенты, кроме свежего базилика, добавьте воду для замачивания грибов и долейте бульон, чтобы покрыть чечевицу примерно на сантиметр, при необходимости добавьте еще воды. Хорошо перемешайте, доведите до кипения, затем уменьшите до кипения. При необходимости приправить перцем и солью. Осторожно взбивайте, пока чечевица и ячмень не станут мягкими, а жидкость не превратится в густой соус.В конце перемешайте свежий базилик.

Чтобы приготовить бешамель:

1. Нагрейте масло в большой кастрюле (не с антипригарным покрытием, иначе венчик может поцарапать его) до тех пор, пока оно не начнет пениться – не позволяйте ему окрашиваться, иначе оно придаст соусу аромат. . Насыпьте муку и готовьте две минуты на среднем огне, чтобы избавиться от мучного вкуса.

2. Добавьте молоко и взбейте венчиком, чтобы удалить все комочки. Добавьте половину пармезана, горчицы и перца и перемешайте до загустения и однородности.Выключите огонь и дайте остыть на пару минут (регулярно помешивая), а затем добавьте яйцо.

Для сборки:

1. Предварительно нагрейте духовку до 180 ° C / газовая отметка 4.

2. Заполните обе половинки костного мозга рагу до краев. Сверху полейте соусом бешамель, посыпьте оставшимся пармезаном и запекайте 30-40 минут, пока поверхность не станет темно-золотистой.

Как приготовить спагетти из кабачков в духовке

Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, нет более волшебной еды, чем спагетти из кабачков.Его очень легко приготовить, и существует , поэтому есть разных способов готовить с его помощью.

1. Для начала разрежьте тыкву пополам вдоль.

Это определенно самая сложная часть приготовления тыквенных спагетти, но с острым поварским ножом и некоторой решительностью у вас все будет хорошо.

2. Удалите семена.

(Но подождите – не бросайте их! Положите на противень с порошком чили и запекайте, чтобы получить хрустящую закуску!) Сбрызните срезанные стороны оливковым маслом и приправьте солью и перцем.Переверните тыкву разрезанной стороной вниз на противне.

3. Поставить в духовку при 400 ° F на 40 минут.

В зависимости от размера тыквы это может занять около часа. Если прошло 40 минут, и вы не уверены, что тыква готова, вытащите ее из духовки и потяните за зубцы вилки со стороны разреза. Если похожие на спагетти пряди легко отделяются от кожи, значит, готово. Если нет, продолжайте выпекать и проверяйте его каждые 5-10 минут.

Избыточное обжаривание может привести к получению более сырых «спагетти», поэтому лучше внимательно следить за кабачками.

4. Измельчите!

Когда оно будет готово, дайте ему немного остыть, прежде чем приготовить вилкой «спагетти». Хотя это прекрасно само по себе или с добавлением небольшого количества свежей пасты, у нас есть несколько рецептов, которые могут посрамить обычную старую пасту. Наши лодки для сквоша с буррито и спагетти – хорошее место для начала.

Это хорошо для вас?

ТАК хорошо. Он низкокалорийный, с высоким содержанием клетчатки и полон витаминов и минералов, включая марганец, витамин C и витамин B-6.Жаждете cacio e pepe, но пытаетесь быть хорошим? Попробуйте вместо этого добавить спагетти из тыквы!

Как долго хранится?

Неразрезанные и сырые кабачки для спагетти могут храниться до 2 недель! После того как спагетти приготовлены, вы можете хранить их в герметичном контейнере от 3 до 5 дней. Удачного приготовления!

С чем его подавать?

Спагетти из тыквы – идеальный гарнир, если смешать с маслом и хорошо приправить солью и перцем, и вы можете сочетать их с чем угодно.Если вы хотите попробовать пасту, разогрейте немного маринары или соуса Альфредо и полейте его ложкой! А если вы ищете полноценный ужин в удобной миске для спагетти для сквоша, попробуйте Burrito Spaghetti Squash Boats
или Chicken Primavera Spaghetti Squash Boats!

Сделано? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Узнать больше + Читать меньше –

Реклама – продолжить чтение ниже

Cal / Serv: 235

Урожайность: 2

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 45 минут

1

спагетти, средние кабачки

Перец черный свежемолотый

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Разогрейте духовку до 400 °. Разрежьте тыкву пополам вдоль и выньте семена. Сбрызнуть оливковым маслом, приправить солью и перцем. Положите на противень срезанной стороной вниз и запекайте, пока мякоть не станет легко измельчать, 40 минут.

Питание (на порцию): 235 калорий, 4 г белка, 39 г углеводов, 9 г клетчатки, 16 г сахара, 10 г жира, 2 г насыщенных жиров, 336 мг натрия

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

ПРЕДЗАКАЗ СЕЙЧАС Delish Cookbook, amazon.ca

Лена Авраам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам – старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама – продолжить чтение ниже

Кето Цуккини Лодочки Чизи Бекон

Эти несложные в приготовлении лодочки с кето-беконом и кабачками, наполненные голубым сыром, сделают ваш ужин незабываемым и запоминающимся. А в качестве остатка завтрака вы будете просить его все больше и больше.

Лодки из цуккини с начинкой из бекона

Что такое лодочки из цуккини?

Лодки из кабачков – это просто все рецепты с запеченными кабачками, где их сначала разрезают пополам.

Есть миллионы рецептов запеченных кабачков, и у каждого есть свои любимые. Я уверен, что вы тоже сделали свое, даже не зная, как они называются.

Я, например, много лет пекла лодки с кабачками из кето, прежде чем узнала, как они называются. И только тогда я понял, что они действительно похожи на маленькие симпатичные лодочки, наполненные вашей любимой начинкой.

Один из дополнительных рецептов с использованием цукини – это наши чипсы из копченых цуккини из паприки или мини-укусы из кабачков с начинкой, на которые вам стоит обратить внимание.

Какую начинку использовать для лодок Keto Zucchini?

Как видите в Интернете, они заполнены практически чем угодно. Одним из основных ингредиентов почти всегда является какой-нибудь сыр, который придает ему приятную тягучесть и сырный вкус.

Ужин из цуккини кето

Некоторые люди наполняют их точно так же, как пиццу, и поэтому они действительно популярны.

Какие типы лодок из кабачков существуют?

Как уже было сказано, у каждого свой стиль и рецепт.Но самые популярные из них:

  • Пицца Лодочки с цукини
  • Лодки с кабачками с беконом
  • Лодки с сырными цукини
  • Лодки с кабачками с тако
  • Лодки с цуккини с кремом и сыром
  • Лодки с говяжьим фаршем и кабачками
  • Лодки с кабачками
  • Лодки с кабачками для овощей
  • выбор действительно бесконечен и никогда не прекращается.

    Я решил сделать наши любимые лодки с сырным беконом кето и кабачками, которые все любят и обожают.

    Цуккини с начинкой из бекона и сыра

    Какие кабачки выбрать для лодок?

    Лучше всего, если вы найдете цуккини ровного размера. Так вам будет намного проще установить время для выпечки.

    Также убедитесь, что они как можно более прямые. Есть много непрямых кабачков, поэтому проблемы не только при разрезании пополам, но и при укладке на форму для запекания. И чем они прямее, тем больше их поместится на противне.

    Возьмите те, которые довольно толстые. Так вы сможете наполнить их гораздо большим количеством сыра и начинок.

    С видами кабачков особого значения не имеет. Это просто предпочтение. Вы можете выбрать желтые или зеленые. Все они такие вкусные, как вы можете себе представить.

    Есть так много видов кабачков. Лучше всего, если вы посмотрите The Spruce Eats, где они подробно описывают для вас каждый вид кабачков и летних тыкв.

    Фаршированные лодочки из цуккини

    Простые шаги по изготовлению лодок из кабачков из кето:

    Первый шаг: вымыть и нарезать кабачки

    Перед тем, как разрезать кабачки, убедитесь, что они хорошо вымыты.

    Разрезать цуккини по диагонали до середины.

    Второй шаг: очистите внутреннюю часть

    Ложкой или ножом очистите внутренние поверхности с обеих сторон. Обычно я вынимаю только среднюю часть, чтобы заполнить их сырной смесью.

    Вам не нужно пытаться очистить его полностью. Оставьте большую часть цукини внутри. Запеченные цукини действительно вкусны даже без начинки.

    Третий этап: перемешайте начинку

    Поместите все начинки по рецепту в большую миску и хорошенько перемешайте все вместе.

    Четвертый шаг: заполнение кабачков:

    Полностью наполните каждую половинку кабачков и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

    Пятый шаг: испеките и наслаждайтесь

    Поместите кабачки с начинкой в ​​духовку и полностью запекайте.

    Как приготовить лодочки из кабачков на гриле?

    Приготовление этих прекрасных лодок из кабачков кето на гриле – тоже отличная идея, особенно когда начинается барбекю и не за горами сезон гриля.Все, что вам нужно сделать, это приготовить их, как указано выше, и просто выложить на гриль.

    Хорошо, если гриль закрыт наполовину, чтобы весь сыр и бекон были полностью приготовлены.

    И не забывайте, что вы также можете приготовить их во фритюрнице быстрого приготовления. Я сам не пробовал, но читал о нескольких людях, которые это делали. Тоже должно быть восхитительно.

    Что подавать с лодками Keto Zucchini?

    В нашей семье нам нравится это с любым свежим салатом.Кроме того, отличный выбор – это низкоуглеводный салат табуле, который просто добавляет моменты ага, когда вы его подаете.

    Они также идеальны с жареной брюссельской капустой, запеченными грибами или морковью.

    Я также подавал им тыквенный картофель фри и нашу лапшу из кето-волокна.

    Если у вас еще остались цукини, взгляните на этот идеальный рецепт цукини Au Gratin. Я уверен, вам это понравится.

    Низкоуглеводные лодки из кабачков

    Можно ли хранить лодки Keto Zucchini?

    Это идеальный выбор в качестве оставшегося завтрака или обеда на следующий день.Просто храните их в холодильнике до тех пор, пока вы не будете готовы их подавать.

    Их даже не нужно подогревать. Они вкусны как в холодном виде, так и в разогретом виде. Выбор действительно за вами.

    Хранят в холодильнике до 3-4 дней. Но если подольше, лучше их заморозить.

    Можно ли разогреть лодки из кабачков?

    Да, при желании их можно разогреть. Я бы посоветовал снова разогреть их в разогретой духовке. Таким образом, вы все равно получите хрустящую корочку.

    Не используйте микровавы, так как они станут довольно мягкими и жевательными.

    Кето кабачки лодки

    Можно ли заморозить лодки из кабачков?

    Если вы решили их заморозить, это тоже вариант. Поместите их в герметичный контейнер или сумку Ziploc. если вы хотите сложить их стопкой, не забудьте положить пергаментную бумагу между кабачками. Это предотвратит прилипание лодок Keto Zucchini Boats друг к другу. Кроме того, вам будет намного проще взять их по отдельности столько штук, сколько вам нужно для этого конкретного дня.

    Думаю, хватит болтать и писать, чтобы не переходить к настоящему рецепту.

    Нужна поддержка или есть вопросы? Присоединяйтесь к нашей бесплатной группе в Facebook.

    Следуйте за нами в Pinterest, Instagram или YouTube.

    Для получения еженедельных новых рецептов и БЕСПЛАТНОЙ электронной книги подпишите наш информационный бюллетень.

    Пожалуйста, дайте нам 5 звезд, если вам это нравится. 🙂

    Время подготовки 10 минут

    Время приготовления 30 минут

    Общее время 40 минут

    Состав

    • 3 цуккини
    • 100 г (1 чашка) предварительно нарезанного бекона
    • 50 г (3 столовые ложки) сливочного сыра
    • 100 г (1 чашка) голубого сыра
    • 100 г (1 чашка) сыра Гауда
    • 4 нарезанных листика базилика
    • соль
    • перец

    Инструкции


    1. Разогрейте духовку до 190C или 370F
    2. Вымойте и нарежьте кабачки.
    3. Разрежьте цуккини по диагонали до середины.
    4. Ложкой или ножом очистите внутреннюю часть с обеих сторон.
    5. Поместите все начинки по рецепту в большую миску и хорошенько перемешайте все вместе.
    6. Заполните каждую половинку кабачков полностью и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    7. Поместите цуккини с начинкой в ​​духовку и запекайте в течение 30 минут

    Информация о питании
    Урожайность
    6
    Размер порции
    1
    Количество на порцию Калорий 166 Всего жиров 13 г Углеводы 3 г Волокна 1 г Белки 11 г

    Если вы все еще ищете продукты с низким содержанием углеводов, посетите наш рекомендованный сайт на Amazon, в котором мы участвуем как аффилированные лица.Просто нажмите на изображение ниже, и все откроется.

    Кето, фаршированные цуккини, мини-кусочки

    С нашим быстрым и легким рецептом мини-укусов из кабачков, фаршированных кето, вы обнаружите, что не только ваши дни подготовки к еде будут намного более гладкими, но и любая ваша вечеринка будет наполнена кето-закуской, о которой все будут говорить. Полностью безглютеновая, беззерновая, с низким содержанием углеводов и суперполезная закуска из цуккини кето будет одним из любимых блюд, которые ваши дети будут регулярно просить.

    Получить рецепт

    Чипсы из кабачков обезвоженные

    Хрустящие и полезные чипсы из кето-цукини, легко приготовленные в дегидраторе, неизменно демонстрируют безупречный вкус. Прекрасно ароматный и наполненный хрустящей корочкой для следующего легкого перекуса с низким содержанием углеводов.

    Получить рецепт

    Кето кабачки лодки

    Лодочки с голубым сыром, из которых легко приготовить кето бекон и цуккини, сделают ваш ужин незабываемым и запоминающимся.А в качестве остатка завтрака вы будете просить его все больше и больше.

    Получить рецепт

    Копченые чипсы из паприки и цукини

    Легко приготовить кето-копченую паприку. Обезвоженные чипсы из цуккини – хрустящие кето-чипсы без чувства вины, которые можно перекусить в течение всего дня. Копченая паприка добавляет ощущение барбекю в ваш идеальный Crunchy Keto Snack и добавляет одну порцию овощей в ваше тело.

    Получить рецепт

    Комплексная программа, которая поможет вам сжечь жир, оздоровить свое тело и зарядиться энергией. Включает видео, планы питания, списки покупок, рецепты, списки кладовой и руководство по питанию вне дома.

    Вы можете приготовить настоящую тайскую лодочную лапшу!

    Не позволяйте владению лодкой помешать вам приготовить это знаменитое тайское блюдо из лапши.

    Если вы любите тайскую кухню (мы имеем в виду на самом деле любите тайскую еду), познакомьтесь с кухней Хонг Тайми, шеф-повара NYC Hot Spot Ngam и автора нового релиза True Thai: Real Flavors for Every Table .Современные интерпретации ее местной кухни оказались хитом у всех, от пуристов тайской кухни до самых смелых едоков. Например: этот знаменитый насыщенный тайский суп с лапшой, который продается с лодок по каналам Бангкока большую часть века.

    Малоизвестный факт, что Бангкок когда-то называли Венецией Востока. В течение девятнадцатого века город был домом для системы обширных каналов (называемых клонгов ), которые соединяли дома, храмы и общественные места.Катание на лодках было наиболее распространенным видом транспорта как для людей, так и для коммерции. В какой-то момент плавучих рынков было больше, чем наземных! Транспортная система Бангкока перешла на дороги на рубеже двадцатого века, но некоторые из продуктов, которые возникли в канале, сохранились.

    Пожалуй, самая известная из них – это лодочная лапша, небольшое, но богатое фо-подобное блюдо, которое подается со свежими ростками фасоли, тайским базиликом, хрустящей свиной кожей и рядом приправ. Два района Бангкока являются синонимами лодочной лапши: Рангсит и Анутсаовари Чайсаморапум (также известный как памятник Победы).

    Моя любимая версия для заказа – это woonsen moo chin sod tok perm nam perm pak . Мои бывшие учителя не одобрили бы эту небрежную тайскую грамматику, но именно так мы говорим об этом в киосках с лапшой! Это означает: «У меня будет вермишель со свининой, свиными шариками, кровавым бульоном и дополнительными овощами». Неудивительно, что такой любитель лапши, как я, оставил на столе стопку тарелок!

    Примечание: Этот рецепт представляет собой бульон нам ток , что означает, что он содержит кровь.Но если кровавый бульон для вас слишком рискованный, вы можете попробовать его и без него. В этом случае эта миска с лапшой будет называться нам сай . Вы можете приготовить по тому же рецепту и говядину, если не едите свинину.

    Перепечатано с разрешения True Thai

    Рецепт лазаньи из кабачков (не водянистая)

    Лазанья из кабачков – это свежий взгляд на классическое блюдо комфортной еды. Он полон овощей, но при этом обладает богатым вкусом и восхитительной текстурой традиционной лазаньи.Добавьте тертый сыр пармезан и листья базилика, и вы получите идеальный ужин в будние дни для всей семьи.

    Когда дело доходит до того, чтобы сделать ужин в будние дни немного проще, запеканки ничем не уступают. Возможно, вы уже пробовали мою запеканку из 30 куриных брокколи или запеканку для здорового завтрака. Но вы никогда не ошибетесь, если выберете старую хорошую лазанью, верно? Особенно здоровый.

    Итак, оставив в холодильнике несколько цуккини, я подумал, а почему бы не приготовить лазанью из кабачков! Эта версия не только безглютеновая, низкоуглеводная, кето-дружественная и наполнена овощами , но еще и обладает тем сердечным сырным вкусом лазаньи.Хотя немного легче и здоровее (что является несомненной победой).

    Как нарезать кабачки для лазаньи

    Можно использовать мандолину, овощечистку или овощерезку. Но поскольку у многих людей нет овощерезки, я покажу вам, как нарезать цуккини с помощью мандолины или овощечистки.

    Я предпочитаю мандолину , потому что она позволяет мне контролировать толщину кабачков, и я считаю, что это быстрее и проще, чем нож для чистки овощей. Но решать только вам.

    Как сделать лазанью из кабачков менее водянистой

    Из моего поста о лапше из кабачков вы можете вспомнить, что кабачки на 95% состоят из воды. Это означает, что когда вы его готовите, он естественным образом станет водянистым. Но если вы хотите, чтобы в лазанье было немного меньше сока, у меня есть несколько советов:

    • Нарежьте кабачки более тонкими ломтиками: более тонких ломтиков означают меньше кабачков, а значит, меньше воды.
    • Посолите кабачки и дайте им постоять 15 минут: соль вытягивает воду из кабачков.Затем просто промокните насухо бумажным полотенцем.
    • Жарьте на гриле, чтобы уменьшить влажность: Жарьте кабачки на гриле по 1-2 минуты с каждой стороны.

    Лично я не возражаю, если мои кабачки будут немного более водянистыми. Я просто вычерпываю его лопаткой с отверстиями, через которые стекает вся вода. Но не стесняйтесь использовать тот метод, который лучше всего подходит вам.

    Наконец, обратите внимание, что в этом рецепте также используется больше кабачков, чем в других лазаньях из кабачков, поскольку ломтики наложены друг на друга.Так что он выйдет немного более водянистым, чем ожидалось. Лично я люблю кусать цуккини, поэтому мой девиз – чем больше, тем лучше!

    Какие еще овощи можно использовать в лазаньи?

    Прелесть лазаньи в том, что в нее можно положить любые тонкие овощи. Овощи, такие как грибы, шпинат, лук или баклажаны, можно легко добавить слоем. Или вы можете нарезать тыкву или сладкий картофель, чередуя кусочки с цуккини. Возможности безграничны.

    Ингредиенты для лазаньи из кабачков

    Ингредиенты для лазаньи из кабачков довольно простые: кабачки, говяжий фарш, соус для пасты, рикотта, пармезан, моцарелла, яйцо, базилик и петрушка .Но есть несколько мелких деталей, на которые следует обратить внимание, когда дело касается текстуры и консистенции. Давайте посмотрим:

    • Маленькие кабачки против больших : Подойдет любой размер. Просто убедитесь, что у вас есть около 2 фунтов цукини, что составляет примерно 5 маленьких или 3 больших кабачка.
    • Частичное обезжиренное молоко по сравнению с рикоттой из цельного молока : Рикотта из цельного молока имеет более насыщенную кремовую текстуру, а частичное обезжиренное молоко сэкономит вам немного калорий и жира. Оба отлично работают, решать вам.
    • Моцарелла против пармезана : Я предлагаю использовать оба! В этом рецепте я смешиваю рикотту и пармезан и натираю сверху моцареллу. Обожаю разнообразие сыров.

    Как приготовить лазанью из кабачков

    Сделать лазанью из цуккини проще, чем вы думаете. На самом деле все дело в наслоении. Посмотрите видео ниже , чтобы узнать, как именно я это делаю, шаг за шагом.

    1. Нарежьте цуккини продольно на ломтики.Если вы хотите сделать лазанью менее водянистой, воспользуйтесь одним из приведенных выше советов.
    2. Приготовьте соус болоньезе в большой сковороде на среднем огне. Разбейте говяжий фарш на мелкие кусочки и готовьте, пока он не подрумянится. Затем добавьте соус для пасты.
    3. Приготовьте смесь рикотты , перемешав сыр рикотта, пармезан, яйцо, немного соли и перца.
    4. Нанесите 1/2 стакана соуса на дно формы для запекания.
    5. Положите ломтики цукини поверх соуса для пасты, затем добавьте 1/2 соуса болоньезе и равномерно распределите 1/2 смеси рикотты.
    6. Посыпьте 1/2 стакана тертой моцареллы, нарезанной петрушкой и базиликом.
    7. Повторите эти слои еще раз! Не стесняйтесь надавить на цуккини во втором слое, чтобы они стали красивыми и плоскими.
    8. Сверху цуккини посыпать зеленью и 1/2 стакана тертой моцареллы.
    9. Поставьте лазанью в духовку и дайте готовиться примерно 40 минут . Затем дайте ему пожариться 5 минут, чтобы получился красивый золотисто-коричневый цвет.
    10. Украсить целыми листьями базилика и подавать!

    Как хранить лазанья из кабачков

    Когда лазанья немного остынет, поместите ее в емкость для хранения. Его хватит на 3-5 дней в холодильнике или пару месяцев в морозильнике. Это наверняка вкусная еда!

    Если вы любите рецепты из кабачков…

    Если у вас еще много цуккини в холодильнике, попробуйте эти восхитительные рецепты цукини в следующий раз!

    Рецепт лазаньи с кабачками (не водянистая)

    Лучший рецепт лазаньи из кабачков – сытный, полезный и вкусный.Он без глютена, с низким содержанием углеводов и безвреден для кето. Посмотрите видео выше, чтобы узнать, как это сделать!

    • Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов по Цельсию).

    • Нарежьте кабачки продольно тонкими ломтиками, настолько тонкими или толстыми, как вы хотите. Отложите в сторону.

    • Добавьте говяжий фарш в большую сковороду на среднем огне. Мелко измельчите говяжий фарш с помощью лопатки и обжарьте на сковороде, пока он не станет коричневым и не станет розовым.

    • Вылейте соус для пасты поверх говяжьего фарша (не забудьте зарезервировать 1/2 стакана) и перемешайте, затем снимите с огня.

    • В средней миске приготовьте смесь из рикотты, перемешав сыр рикотта, пармезан, яйцо, соль и перец.

    • Намажьте 1/2 стакана соуса для пасты на дно формы для запекания 9×13 дюймов.

    • Добавьте ломтики цуккини поверх соуса для пасты. Они могут перекрывать друг друга, а можно размещать их рядом.

    • Сверху на цуккини полейте половину соуса болоньезе и равномерно распределите по нему 1/2 смеси рикотты.

    • Добавьте 1/2 стакана тертой моцареллы поверх рикотты, а также посыпьте нарезанной петрушкой и базиликом.

    • Повторите эти слои еще раз.

    • Сверху на лазанью выложите последний слой ломтиков цуккини, посыпьте нарезанной петрушкой и базиликом и 1/2 стакана сыра моцарелла.

    • Поместите лазанью в духовку и готовьте 40-45 минут.Жарьте пару минут, чтобы получилась красивая золотистая верхушка.

    • Украсить целыми листьями базилика и подавать.

    • Я использовал купленный в магазине соус для пасты (я люблю Rao’s), но если вы хотите приготовить болоньезе с нуля, вы можете следовать моему рецепту болоньезе.
    • Это мандолина, которую я люблю … и не забудьте также надеть устойчивые к порезам перчатки. Ваши пальцы будут вам благодарны!
    • Форма для запекания 9×13 для тех, кто ищет точных размеров.

    Калорийность: 362 ккал, углеводы: 7 г, белок: 25 г, жиры: 26 г, насыщенные жиры: 12 г, холестерин: 104 мг, натрий: 603 мг, калий: 626 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 4 г, витамин A: 720 МЕ, витамин C: 16 мг, кальций: 270 мг, железо: 3 мг

    © Дауншифтология.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *