Картинки огурцов для детей: Картинки огурец: распечатать или скачать бесплатно

Содержание

Огурец рисунок для детей карандашом поэтапно

Рисование для детей — это не только способ развития мелкой моторики, но еще и возможность выражения индивидуальности. В процессе дети развивают фантазию, а также проводят время вдали от техники. Для начала можно пробовать в рисовании простые элементы: овощи (томаты, огурцы, репчатый лук), фрукты (бананы, яблоки, груши) или листья.

Простой рисунок

Огурец (рисунок для детей можно выполнить простым карандашом) изобразить довольно легко, так как в работе не используются сложные элементы. Раскрасить получившийся рисунок можно цветными карандашами, либо обозначить тень с помощью простого карандаша.

Карандаши, бумага и принадлежности

Инструменты и приспособления, которые потребуются для рисования:

  • точилка;
  • ластик;
  • карандаш простой;
  • лист бумаги.

Для раскрашивания потребуются цветные карандаши.

Пошаговый процесс выполнения

Чтобы рисунок получился правильным, необходимо ориентироваться по картинке.

Пошаговый процесс выполнения работы:

  • На чистом листе бумаги необходимо нарисовать сплющенный широкий овал. Сильно на карандаш надавливать не нужно, чтобы создать легкие линии.
  • Очертания огурца могут быть разными. Чтобы сделать его более «идеальным», с одной из сторон необходимо прорисовать некую ложбинку.
  • Когда контур готов, необходимо изобразить хвостик овоща. На более тонком конце овала нужно зрительно отметить серединку и прорисовать небольшой прямоугольник, находящийся под углом в 45-60 градусов.
  • На более толстом конце, также в районе центра, нужно обозначить точку небольшого размера, как показано на шаблоне.
  • По всей площади огурца необходимо прорисовать продолговатые линии разной длинны, которые будут обозначать бороздки, так как овощ не гладкий, а обладает определенным рельефом. Важно несильно нажимать на карандаш.
Огурец рисунок для детей. Пример.
  • Также по всей площади нужно прорисовать небольшие кружки — пупырышки огурца.
  • Когда основные элементы готовы, можно приступать к детализации.
  • Для начала необходимо сделать намеченный ранее хвостик более правильным. Из прямоугольника следует сделать более плавный, можно слегка завернутый хвостик, сужающийся у начала овоща.
  • Расположенные по всей площади кружочки также можно слегка детализировать. Чтобы дать понять, что элементы фактурные и выпуклые, можно оставить небольшой кружочек внутри не закрашенным, а оставшуюся часть — затемнить.
  • Основные линии нужно сделать более активными. Можно пройтись по контуру огурца, хвостику простым заостренным карандашом еще раз.
  • Заключительный элемент — бороздки. Их можно слегка заштриховать, чтобы создать эффект легкой тени. Делать это нужно размашистыми движениями.

Готовый рисунок можно дополнить новыми элементами или придать яркости с помощью различных красок.

Огурец (рисунок для детей можно раскрасить цветными карандашами) изобразить просто:

  1. Основные элементы рисунка нужно прорисовать в соответствии с инструкциями.
  2. Для раскрашивания потребуются карандаши зеленого, желтого цвета. Несмотря на малое количество оттенков, овощ получается довольно красочным за счет коррекции светом и тенью.
  3. Для начала необходимо поработать карандашом желтого цвета. Необходимо прокрасить широкую часть огурца, в нижней части.
  4. Зеленым цветом нужно пройтись по оставшейся части. Рваными движениями можно слегка заходить на желтую область, чтобы переход был более натуральным.
  5. Хвостик необходимо наносить плотным слоем, чтобы он был темно-зеленого оттенка.
  6. Также нужно пройтись зеленым карандашом, слегка надавливая на бумагу, поверх длинных борозд. Наносить оттенок лучше в технике штрихования.

В завершение можно пройтись по основным элементам черным или зеленым фломастером, чтобы выделить контур.

Как нарисовать огурец с листиком

Огурец можно нарисовать с листиками. Рисунок получается несложным, поэтому подходит для детей.

Карандаши, бумага и принадлежности

Приспособления, которые потребуются в процессе:

  • Лист бумаги;
  • Циркуль;
  • Ластик;
  • Точилка;
  • Карандаш простой.

По желанию можно раскрасить готовый рисунок красками или карандашами.

Пошаговый процесс выполнения

Пошаговый процесс выполнения работы:

Название этапаОписание этапаИзображение-шаблон
Верхняя частьС помощью циркуля на чистом листе бумаги необходимо прорисовать небольшой круг. Надавливать на грифель циркуля не нужно, чтобы фигура была едва заметна.
Нижняя частьВ стороне необходимо нарисовать еще один круг, большего или меньшего размера. Располагать фигуру нужно не под верхним кругом, а в стороне, снизу.
Основная частьС помощью 2 дугообразных линий необходимо соединить обе фигуры.
ЧисткаЧтобы рисунок выглядел более чистым, а работать на нем было удобнее, необходимо удалить лишние детали. Ластиком нужно удалить дугообразные линии, которые находятся внутри основных элементов.
ХвостикНа верхней части огурца нужно прорисовать изогнутую линию. Сбоку необходимо ее продублировать, а затем соединить их сверху с помощью маленького кружочка.
ЛистСбоку хвостика необходимо пририсовать листик. Он похож на лист клена, который соединяется не у основания, а гораздо дальше. Также можно попробовать нарисовать перевернутое сердце, а затем с помощью линий создать лист.
ПупырышкиОгурец покрыт пупырышками по всей площади. Они имеют овальную форму разного размера.
Детализация листаНа листе имеются прожилки. Для начала необходимо прорисовать центральную прожилку дугообразной линией. От центра нужно проводить короткие изогнутые линии.
Детализация пупырышковВнутри пупырышков необходимо прорисовать шипы. Из можно изобразить в качестве небольших точек или кругов.
Фактурность огурцаС помощью коротких изогнутых линий нужно придать поверхности огурца объем. Такие линии покрывают весь огурец.

С помощью красок или цветных карандашей необходимо раскрасить готовый рисунок. Добиться такого результата можно, используя 1 цвет. Важно регулировать интенсивность оттенка.

С глазками

Огурец (рисунок для детей с глазками) может быть мультипликационным персонажем. Готовый овощ получается очень забавным. Раскрашивать готовый рисунок можно красками.

Карандаши, бумага и принадлежности

Инструменты, которые потребуются в процессе:

  • карандаш;
  • ластик;
  • плотная бумага;
  • гуашь зеленого цвета;
  • желтая краска;
  • стаканчик с водой;
  • черная и белая гуашь;
  • кисти.

Также можно использовать акварель или цветные карандаши.

Пошаговый процесс выполнения

В качестве ориентира нужно использовать данный шаблон.

Пошаговый процесс выполнения:

  • Для начала необходимо нарисовать толстый удлиненный овал — основание огурца.
  • Примерно 1/3 от общей фигуры необходимо отделить дугообразной линией. С помощью плавных линий нужно соединить дугу и основания огурца, чтобы рисунок получился более аккуратным.
  • С помощью ластика необходимо удалить лишнюю линию.
  • На верхней части необходимо обозначить небольшой «бочонок». Из него нужно прорисовать рваные фигуры, похожие на языки пламени.
  • Визуально необходимо отметить середину получившегося огурца. Чуть ниже нужно провести крутую дугу, выпуклая сторона которой будет смотреть вниз.

Ее необходимо соединить с еще более крутой дугой, расположенной снизу. Неяркой линией нужно слегка затенить верхнюю часть в образовавшемся элементе.

  • Выше намеченной ранее визуальной линии нужно прорисовать 2 круга. Внутри необходимо изобразить еще 2 кружка поменьше, расположенных ближе к одной из сторон. Сразу необходимо слегка заштриховать их.
  • По всей поверхности огурца необходимо нарисовать небольшие дуги, которые будут обозначать объемные пупырышки.
  • Чуть ниже рта нужно нарисовать поднятые вверх палочки, из каждой должно выходить по 4 коротких линии.
  • Из основания овоща необходимо прорисовать ноги. Они могут быть прямыми или согнутыми, как на шаблоне. Также нужно прорисовать «ботиночки» — продолговатые овалы.
  • Когда каркас рисунка готов, можно приступать к раскрашиванию. Необходимо заранее подготовить воду, краски и кисти.
  • Для начала необходимо разбавить гуашь до сметанообразной консистенции. Зеленой краской необходимо заполнить внутреннюю часть огурца, не включая глаза и рот.
Кавайный рисунок огурца с глазками
  • Пока подсыхает краска, необходимо смешать в палитре немного зеленой и черной краски, чтобы цвет получился более активным. Работать с гуашью нужно чистыми инструментами.
  • Когда краска подсохнет, необходимо прорисовать верхнюю часть рта, растягивая цвет книзу.
  • Руки и ножки огурца также нужно прорисовать темно-зеленым оттенком.
  • Зеленую краску необходимо смешать в малом количестве с белой, чтобы покрасить нижнюю часть рта.
  • Пока подсыхает краска, нужно чистой кистью прокрасить верхний элемент желтым цветом.
  • Тонкой кистью необходимо прорисовать зрачки.
  • Ботиночки можно раскрасить любым цветом по выбору.
  • Заключительным этапом будет прорисовка белым цветом блика в глазах, а также выделение более светлым зеленым оттенком нижней части рта.

По желанию можно прорисовать тень разведенной в воде черной краской.

На грядке

Огурец (рисунок для детей можно разнообразить) можно нарисовать на грядке. Процесс довольно трудоемкий, поэтому подходит для детей более старшего возраста.

Карандаши, бумага и принадлежности

Для рисунка потребуется:

  • плотная бумага;
  • кисти и вода;
  • акварель;
  • ластик;
  • простой карандаш;
  • точилка.

Раскрасить готовый рисунок можно также другими красками или цветными карандашами.

Пошаговый процесс выполнения

Пошаговый процесс выполнения работы:

  • Для начала на чистом листе бумаги необходимо обозначить границы огурца, нарисовав 4 параллельные короткие.
  • Подготовленные границы необходимо соединить неровными линиями, которые слегка сужаются в одну сторону. Оставшиеся кусочки обозначенных границу нужно стереть ластиком.

  • У более широкой стороны необходимо нарисовать цветок. Он состоит из 5 лепестков и небольшой сердцевины. От цветка нужно нарисовать длинный спиралевидный ус, направленный в любую сторону.

Рисовать его нужно довольно активно, надавливая на карандаш, так как раскрашивать его нет необходимости.

  • На заднем фоне нужно прорисовать листочки. Они похожи на графичные сердечки. Для начала можно нарисовать листья полностью (для удобства), слегка надавливая на карандаш. С помощью ластика необходимо удалить лишние элементы, которые выходят на первый план.
  • На получившихся листах также нужно прорисовать прожилки.
  • Круговыми движениями необходимо обозначить пупырышки. В середине получившегося круга нужно прорисовать тонкую короткую линию — шип.
  • Также необходимо обозначить легкую фактурность цветка — прорисовать длинные продольные линии.
  • Готовый рисунок можно заштриховать — по желанию.

  • Используя акварель, можно придать готовому рисунку яркие акценты.
  • Крупной кистью необходимо набрать акварель зеленого цвета, предварительно проведя все правила при работе с краской. Нужно использовать минимальной количество цвета, чтобы он выступал в роли базы.
  • Зеленым цветом необходимо прокрасить огурец, листья огурца. Воды не должно быть много, иначе краска не высохнет.
  • Набрав большее количество краски, необходимо прокрасить места, близкие к прожилкам в листе, сами прожилки.
  • Также необходимо выделить некоторые места огурца, создавая темно-зеленые разводы. Выпуклости можно слегка затемнить.
  • Пока подсыхает основная часть, можно нанести базу на цветок. Бледно-желтый оттенок нужно поместить на всю площадь цветка, а затем пройтись ярко-желтым по обозначенным прожилкам.
  • Слегка сероватым оттенком можно провести под огурцом и цветочком, чтобы создать легкую тень. Черным цветом необходимо выделить шипы, можно обозначить самые глубокие прожилки.

Также можно поработать со светом — сделать блики на поверхности огурца, чтобы создать глянцевый эффект.

В банке

Также можно нарисовать огурцы в банке. Маринованные огурцы — довольно частый продукт на столе, который также нельзя оставить незамеченным.

Карандаши, бумага и принадлежности

Для работы потребуется:

  • карандаш простой;
  • линейка;
  • ластик;
  • точилка.

Также можно раскрасить готовый рисунок красками или карандашами.

Пошаговый процесс выполнения

В процессе работы необходимо ориентироваться на данное изображение.

Пошаговый процесс:

  • Для начала необходимо нарисовать банку. Банка будет ограничивать продукты, задавать границы.
  • Чтобы емкость получилась ровной, необходимо использовать геометрические фигуры.
  • С помощью линейки нужно начертить высокий прямоугольник, который будет основой банки. Донышко необходимо изобразить с помощью овала. Половина овала должна заходить внутрь прямоугольника. Детали, которые оказались внутри «банки» необходимо стереть.
  • Горлышко банки должно быть лишь слегка меньше общего объема, поэтому переход должен быть плавным и небольшим.
  • Крышка должна заходить сверху на горлышко. Ее края необходимо нарисовать с помощью линейки, а дугой изобразить нижнюю грань. Плоский овал сверху должен быть верхушкой крышки.

  • Внутри банки необходимо прорисовать контуры огурцов — неровные, дугообразные овалы. Огурцы должны находиться на разной высоте, а также создавать ощущение объема.
  • По желанию можно слегка детализировать огурцы, нарисовав небольшие дугообразные линии — пупырышки.
  • Когда рисунок готов, можно приступить к раскрашиванию.
  • Подготовленные краски необходимо смочить водой. Желтым, едва заметным цветом, нужно промазать нижние части огурцов.
  • Когда краска подсохнет, необходимо набрать немного зеленого цвета и, начиная сверху, раскрашивать огурцы. Ближе к желтой краске нужно слегка перемешивать краску, чтобы получить легкий градиент.

  • Крышку банки можно раскрасить любым цветом — по выбору.
  • Слегка желтым цветом необходимо прокрасить свободное пространство вокруг огурцов — рассол.
  • Подсохшие огурцы нужно раскрасить ярче. Темно-зеленым оттенком необходимо прокрасить верхушки огурцов, а также тонкой кистью обвести контур каждого овоща.
  • Когда краска подсохнет, необходимо добавить характерный для банки блик. Прозрачным голубым цветом нужно провести с одной из сторон неровную полосу (в зависимости от расположения света и тени). С той же стороны белым цветом необходимо установить белый блик на крышке.

По желанию можно также на каждом огурце сделать еле заметные белые блики. Огурцы пользуются большой популярностью во всех странах мира. Считается, что родиной овоща является Индия (некоторые районы) и Китай.

В Советском Союзе даже существовал мультипликационный фильм «Приключения Огуречика». Главный герой был добрым и смелым. Также овощ часто встречается в книгах. Н. Н. Носов написал произведение «Огурцы» — книга с рисунками для детей.

Видео о рисовании

Огурец рисунок для детей:

Алексей Огурцов: фото, биография, фильмография, новости

Российский актер, снимался в фильмах «Реальный папа», «Параграф 78».

Алексея можно назвать актером по случайности: до 2003 года его жизнь была далека от искусства. Приятель по бизнесу предложил Огурцову поучаствовать в съемках ролика «Иван Поддубный».  Всего за одиннадцать лет Алексей Огурцов снялся в шестидесяти семи картинах, а в трех из них выступил в качестве продюсера. Самыми заметными работами Алексея стали ленты «Мужской сезон: Бархатная революция», «Дневной дозор», «Беглянки», «Гитлер капут!».

Алексей Огурцов. Биография

Алексей родился в Венгрии, 11 сентября 1969 года. В восьмом классе Огурцов попал в массовку фильма «Борис Годунов». Гонорар за эту работу составил целых два рубля, которые юное дарование немедленно потратил на сладости.

В 1986 году после окончания школы, Алексей поступил в Ярославское высшее военно-финансовое училище.  После училища молодой человек попал на службу в Комитет Государственной безопасности. Следующие двадцать лет Алексей посвятил службе в силовых структурах.

С 2003-его года жизнь Алексея Огурцова повернулась на 180 градусов. Как это часто бывает, все решил случай. 

«Я с супругой гулял по Арбату и ко мне подошел молодой человек и предложил сняться в рекламе… – рассказывает Алексей. — Мою реакцию можно представить: меня, человека военного, приглашают в рекламе сниматься!.. Он сказал, что я похож очень на Ивана Поддубного и оставил свою визитку… Спустя время я все-таки решил позвонить, и как выяснилось, не зря. Это было довольно-таки серьезное рекламное агентство в Останкино, и мне уже стало интересно, как проходят съемки. В два дня приехал, в три часа встал в кадр, в семь вечера вышел из кадра. Но больше всего мне понравилось, когда по окончании работы мне вручили конверт с гонораром… За 4 часа работы я получил больше, чем была у меня зарплата военного!»

Алексею стали наперебой предлагать роли «настоящих мужчин».  В остросюжетном детективе Олега Степченко «Мужской сезон. Бархатная революция» Огурцов блестяще сыграл офицера, занимающегося борьбой с наркомафией.

«Мне даже не надо было ничего придумывать. Я играл самого себя. Это один из моих самых удачных проектов. Хороший коллектив, хорошие условия… А что еще надо? Выполняй приказ — и все будет хорошо!» — говорит актер о своей роли.

Обратную роль, роль бандита, Алексей сыграл в боевике «Охота на изюбря».  До 2009 года актер, в основном, играл яркие, но эпизодически роли охранников, бандитов, спецназовцев. Все изменил фильм «Офицеры», в котором Алексей Огурцов блистательно сыграл адъютанта комдива. Есть среди работ Огурцова и детские фильмы: продолжение картины «Чародеи»,  «Парадокс», и современная сказка «Золушка четыре на четыре». В картине «Параграф 78» Алексею довелось поработать с признанными мэтрами российской киноиндустрии: Иваном Охлобыстиным, певицей Славой, Гошей Куценко, Владимиром Вдовиченко, Михаилом Ефремовым

Алексей Огурцов внесен в Книгу рекордов Гиннеса. Ведь за пять лет офицер, не имеющий актерского образования, снялся в пятидесяти фильмах!

Алексей Огурцов. Личная жизнь

Алексей женат и воспитывает двоих детей.  Вместе со старшим сыном Игорем Алексей снялся в двух картинах.

Свадебный подарок жены – цепочка с иконкой, стала для Алексея Огурцова талисманом. Благодаря этому подарку актер отмечает два дня рождения: в 1996 году он попал в аварию, очнулся, когда его везли в морг. Произошла остановка сердца. Алексей Огурцов считает, что жизнь ему спасла иконка.

Алексей Огурцов. Фильмография

На дальней заставе (сериал)

Дальнобойщики 4 (сериал, 2014)

На глубине (сериал, 2014 – …) … Горский

Сватьи (сериал, 2014) … Владимир Станиславович

Легок на помине (2014)

Вий (2014) … Спирид

Истребители (сериал, 2013 – …) … Сидоренко

Лютый (сериал, 2013) … полковник

Последний джинн (сериал, 2012)

Легавый (сериал, 2012) … Евгений Иванович Гуляев

Дневник доктора Зайцевой 2 (сериал, 2012) … Антон Михайлович

Дублёр (2012)

Снайперы: Любовь под прицелом (сериал, 2012) … комиссар

Метод Лавровой (сериал, 2011) … Смоляр, певец, автор, исполнитель

Я желаю тебе себя (ТВ, 2011) … Костя

Дальнобойщики 3. Десять лет спустя (сериал, 2011)

Морпехи (сериал, 2011)

Стерва для чемпиона (2010) … Гей-2

Доки (ТВ, 2010) … заказчик Николаич

Байкер (2010)

Достоевский (сериал, 2010)

Побег (сериал, 2010) … Костыль

Однажды в милиции (сериал, 2010) … ОМОНовец

Школа (сериал, 2010) … тренер в спортзале

Нанолюбовь (сериал, 2010) … тренер

Тридцать седьмой роман (2010) … следователь

Игрушки (сериал, 2010) … начальник службы безопасности

Монро (2009)

Стая (сериал, 2009) … Угрюмый

Золото скифов (сериал, 2009) … Карпухин

Настоящая любовь (2008) … Григорий

Золушка 4х4. Всё начинается с желаний… (2008) … Балтазар

Грехи наши (ТВ, 2008) … Игорь Захарович

Парадокс (2008)

Ранетки (сериал, 2008 – 2010) … Василий Белута, отец Степана Белуты

Гитлер капут! (2008) … Железный Ганс

Поцелуи падших ангелов (2007) … друг и телохранитель Романа

Клуб 69 (2007) … Охранник / Сотрудник ФСБ / Бандит

Квартирный вопрос (сериал, 2007) … Муха

7 дней до свадьбы (2007) … бизнесмен Михаил

Беглянки (2007) … водитель Алексей

Платина (сериал, 2007) … Самойлов

Реальный папа (2007) … Виктор Субботин

Параграф 78: Фильм первый (2007) … начальник охраны

В ритме танго (мини-сериал, 2006) … командир ОМОНа

Счастливы вместе (сериал, 2006 – 2013) … Дмитрий Быков

Офицеры (сериал, 2006) … адъютант комдива

Клуб (сериал, 2006 – 2009) … Агент ФСБ, бандит, охрана

Частный детектив (сериал, 2005) … Алекс

Умножающий печаль (сериал, 2005) … Валерка

Стая (ТВ, 2005) … Бугай

Русский бизнес ХХI века (сериал, 2005) … полковник Терентьев

Мошенники (сериал, 2005) … Валера

Виола Тараканова. В мире преступных страстей 2 (сериал, 2005) … начальник охранного агентства

Верёвка из песка (сериал, 2005) … Валера

Охота на изюбря (сериал, 2005 – …) … бандит

Тайная стража (сериал, 2005) … Крутой

Мама не горюй 2 (2005) … Начальник ОМОНа

Зови меня Джинн (2005) … Айсберг

Дневной дозор (2005)

Мужской сезон: Бархатная революция (2005) … старший оперативник отдела

Парни из стали (сериал, 2004) … Алексей

Новогодние мужчины (ТВ, 2004)

Опера: Хроники убойного отдела (сериал, 2004 – 2006) … Петров

Адвокат (сериал, 2004 – 2012) … Валера

Сматывай удочки (2004)

Нет спасения от любви (сериал, 2003) … Алекс

Жених для Барби (сериал, 2003) … ‘Бык’

Время варваров (2002)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Маринованные огурцы, стерилизованные в духовке. Пошаговый рецепт с фото

Есть много способов маринования огурцов. Не встретила такого рецепта на сайте (может, не умею искать) и решила поделиться своим.

Мы очень любим маринованные огурчики! Раньше я выбирала рецепты заготовок без стерилизации — с тремя детьми глаз да глаз нужен, а тут кипяток и т.д. Но моя свекровь всегда мариновала огурцы с обязательной стерилизацией. Огурчики получались очень вкусные, хрустящие, никогда не «взрывались» и не закисали. А стерилизовала она их… в духовке!!! Думаете, так не бывает? Расскажу по секрету, хотя, возможно, для кого-то это и не секрет вовсе, но для тех, кто не знает такого метода, думаю, будет интересно и пригодится.


Ингредиенты

На литровую банку
  • Огурцы
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Укроп — зонтики
  • Вишневый лист — 1 шт.
  • Лист хрена (или корень — кто как любит)
  • Перец горошком черный — 5-7 шт.
  • Душистый перец горошком — 2 шт.
  • Кориандр целый и (по желанию) — щепотка
  • Семя горчицы — щепотка

Для маринада
  • Сахар — 3 ст. ложки с горкой
  • Соль — 5 ст. ложек без горки
  • Уксус 9% — 300 мл


Огурчики, выращенные с любовью))
Мы сажаем сорта ‘Герман’ и ‘Маринда’


Чеснок


Лист вишни


Укроп и хрен


Специи

Приготовление

Обычно огурцы собираем накануне вечером.


Обычно огурцы собираем накануне вечером.

Утром заливаем огурцы холодной водой (не менее чем на 2 часа). Пока огурцы мокнут, начинаем подготовку к процессу.

Первым делом приготовим маринад (заранее), он должен остыть.
Кипятим воду, добавляем соль и сахар, даем покипеть на слабом огне под крышкой 2-3 минуты для их полного растворения, добавляем уксус и и сразу выключаем. Пусть остывает. Маринада обычно хватает на 8-9 литровых банок. К сожалению, не сфотографировала сей процесс.

Итак, начинаем мариновать. Огурцы моем и отрезаем кончики, сортируем.


Подготовка огурцов

Банки моем, на дно каждой кладем специи и приправы.


Банки ждут своего часа


Специи на месте
Плотно укладываем огурцы.


Огурцы в банке плотно уложены и залиты маринадом

Заливаем банки с огурцами холодным маринадом, накрываем крышками. Включаем духовку (противень вытащить), нагреваем до 170ºC. Противень располагаем на самом нижнем ярусе.
На холодный противень ставим банки (у меня убирается до 7 банок) и наливаем в противень холодной воды.


Отправляем банки в духовку

Задвигаем, закрываем духовку и засекаем время — 30 минут!
По окончании времени выключаем духовку (если одна партия, если будет вторая — я не выключаю), выдвигаем противень, обязательно подставив под него подходящую кастрюльку!!!


Обратите внимание на кастрюльку под противнем. Огурцы изменили цвет

Достаем со всеми предосторожностями банку.
 


Я пользуюсь специальным зажимом и варежкой для передвигания банок

Закатываем.


Закатываем

Переворачиваем на крышку и оставляем до полного остывания. Не укутываем!


Не укутывать, а то станут мягкими

Зимой наслаждаемся вкусными огурчиками!
Я с тех пор все заготовки, в которых требуется стерилизация, делаю в духовке, выдерживая время по рецепту.

Приятного аппетита!!!

фильмография, фото, биография. Актер, Продюсер.

Родился 11 сентября 1969 года в Венгрии в семье военнослужащих. К актерской профессии Алексей приобщился еще в детстве, когда случайно попал в массовку на съемки фильма «Борис Годунов». «Пришли в школу отбирать детей для съемок. И вот я попал число «счастливчиков» (нас таких было человек 15), – говорит Огурцов. – Было интересно. Но тогда я даже и не помышлял об актерстве. Я вырос в семье военнослужащих. Каждый год – новая школа, постоянные переезды. Один военный городок сменял другой, тяжело было. Особенно каждый раз вливаться в новый коллектив». Поэтому хоть семиклассник и загорелся желанием стать актером, однако, будучи сыном военного, не посмел выбрать столь «легкомысленную» профессию. Среднюю школу Алексей окончил в Голицыне, в военном городке Таманской дивизии.

После окончания школы молодой человек поступил в Ярославское высшее военно-финансовое училище, после окончания которого его зачислили в КГБ. На протяжении двух десятков лет Огурцов служил в силовых структурах. Огурцов стал мастером спорта по стрельбе из штатного оружия и по рукопашному бою. Женился, воспитал двоих детей.

В мир шоу-бизнеса и кино Огурцов попал случайно. «Я с супругой гулял по Арбату и ко мне подошел молодой человек и предложил сняться в рекламе… – рассказывает Алексей. – Мою реакцию можно представить: меня, человека военного, приглашают в рекламе сниматься!.. Он сказал, что я похож очень на Ивана Поддубного и оставил свою визитку… Спустя время я все-таки решил позвонить, и как выяснилось, не зря. Это было довольно-таки серьезное рекламное агентство в Останкино, и мне уже стало интересно, как проходят съемки. В два дня приехал, в три часа встал в кадр, в семь вечера вышел из кадра. Но больше всего мне понравилось, когда по окончании работы мне вручили конверт с гонораром… За 4 часа работы я получил больше, чем была у меня зарплата военного!»

Не успел Алексей загореться желанием исполнить свою детскую мечту, как спустя пару недель после рекламного дебюта ему вновь позвонили и пригласили на кастинг в рекламу шоколадки. Огурцов прошел пробы.

В 2003-м году Алексей ушел в отставку – карьера актера завертелась. Огурцов появился в сериалах «Жених для Барби» (2003), «Нет спасения от любви» (2003), «Адвокат» (2004 – 2012), «Новогодние мужчины» (2004), «Парни из стали» (2004).

В 2005-ом году состоялся его дебют в большом кино. Огурцов сыграл начальника ОМОНа в фильме «Мама не горюй 2». В 2006-м году исполнил роль офицера в мини-сериале «Офицеры». В 2007-м году Алексею Огурцову досталась крупная роль в Виктора Субботина в комедии «Реальный папа» с Михаилом Пореченковым в главной роли. А в 2008-м он снялся в популярной комедии «Гитлер, капут!» в образе Железного Ганса.

В основном Алексей Огурцов предстает в образах охранников с пристальным взглядом, честных и справедливых военных, ОМОНовцев и мускулистых тренеров. «Я никогда не буду играть лиц не той ориентации и не лягу в гроб. Все остальное сыграю, но в пределах разумного», – признается актер.

Огурцов также занимается продюсированием. «За два года у меня выходит до пяти картин, где я выступаю как актер и как продюсер», – заявляет Алексей. Его первыми работами стали фильмы «Поцелуи падших ангелов», «Стерва для чемпиона».

Одна из последних сопродюсерских работ Огурцова – международный проект «Вий» (2013), где ему досталась роль Спирида.

Загадки про огурцы (для детей)

Огурец появился в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина – тропические и субтропические районы Индии. Огурец был известен грекам, от которых перешел к римлянам, и в эпоху Карла Великого был распространен уже по Средней Европе. Первое упоминание об огурцах в Московском государстве было сделано в 1528 году. Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. В сборник вошло 30 загадок про огурцы…

1. Без окон без дверей
Полна горница людей. (огурец)

2. В молодости зелёное носят,
В старости – жёлтое.
Что это такое? (огурец)

3. В одном животе тысяча душ. (огурец)

4. В этом доме столько комнат,
Что никто их не упомнит.
В каждой комнате жилен. –
Что за домик?… (огурец)

5. Вот зеленый молодец.
Он зовется… (огурец)

Статья по теме Загадки про морковь (для детей) 6. Вот так овощ-озорник,
Спрятался от нас в парник!
Вырос длинным, молодец!
Что за овощ?.. (огурец)

7. Длинный и зеленый –
Вкусен и соленый,
Вкусен и сырой.
Кто же я такой? (огурец)

8. Дом без углов,
Без дверей, без окон,
А внутри семья живет. (огурец)

9. Изба без окон, без дверей, полна народу. (огурец)

10. Как на грядке под листок
Закатился чурбачок –
Зеленец удаленький,
Вкусный овощ маленький. (огурец)

11. Как на нашей грядке
Выросли загадки –
Крепкие, зелёные,
Хороши солёные. (огурцы)

12. Лежит Егор под межой,
Накрыт зелёной фатой. (огурец)

13. Лежит меж грядок зелен и гладок. (огурец)

14. Я длинный и зеленый, вкусен я соленый,
Вкусен и сырой. Кто же я такой? (огурец)

15. Лежит под хворостом кверху хвостом. (огурец)

16. Летом – в огороде,
Свежие зелёные,
А зимою – в бочке,
Жёлтые, солёные.
Отгадайте, молодцы,
Как зовут нас?… (огурцы)

17. Летом – сладкий и зеленый.
В зиму – желтый и соленый. (огурец)

18. Маленький домик полон белых людей, стоит без окон, без дверей. (огурец)

19. Между грядок лежит гладок. (огурец)

20. На грядочке зелёные,
А в баночке солёные. (огурчики)

21. На июньской грядке
Все у нас в порядке!
Строем, словно молодцы,
Зеленеют… (огурцы)

22. Наши поросятки выросли на грядке,
К солнышку бочком, хвостики крючком.
Эти поросятки играют с нами в прятки. (огурцы)

23. Ни окон, ни дверей –
Полна горница людей. (огурец)

24. Полна изба народу, а окно прорубить не могут. (огурец)

25. Полно корыто народу намыто. (огурец)

26. Промеж гор,
Промеж дол
Лежит Егор –
В зеленом халате. (огурец)

27. Развалились в беспорядке
На своей перине-грядке
Сто зелёных медвежат,
С сосками во рту лежат,
Беспрерывно сок сосут
И растут. (огурцы)

28. Свежий и солёный
Он всегда зеленый. (огурец)

29. Телятки гладки,
Привязаны к грядке. (огурцы)

30. Тысяча яиц в одном яйце снесено. (огурец)

Загадки про огурец для детей

Сайт «Мама может все!» собрал самые лучшие загадки про огурец для детей. Часто люди спорят о том является ли огурец овощем, или фруктом. Ответ будет очень не обычным как кажется на первый взгляд, но это так — огурец является фруктом. Эти загадки понравится разгадывать и детям, и взрослым.

***

Без окон, без дверей
Полна горница людей.
(Огурец)

***

Любит воду и тенёк,
Носит жёлтенький цветок,
Усы зелёные растит,
И на зубах всегда хрустит!
(Огурец)

***

Свежий и соленый
Он всегда зеленый.
(Огурец)

***

Вот так овощ-озорник,
Спрятался от нас в парник!
Вырос длинным, молодец!
Что за овощ?..
(Огурец)

***

Цветом зелёный, но он не кузнечик
Вьётся, ползёт по верёвке он ловко
Хоть и хрустит на зубах – не морковка,
Сочный, в пупырышках весь…
(Огуречик)

***

Висит на ветке за листом,
Гордится жёлтеньким цветком,
И долго носит на носу
Свою цветочную красу.
Он очень любит воду пить,
Зелёным усом шевелить.
(Огурец)

***

Как на грядке под листок
Закатился чурбачок —
Зеленец удаленький,
Вкусный овощ маленький.
(Огурец)

***

Вот зеленый молодец.
Он зовется…
(Огурец)

***

Кто в зеленом сюртуке
Примостился на гряде?
Этот овощ мы потом,
Бланшируем, маринуем,
Консервируем, солим,
А зимой, холодной, вьюжной,
С удовольствием съедим…
(Огурец)

***

Этот плод замёрз, похоже,
Весь покрыт гусиной кожей.
В листьях спрятался, хитрец,
В пупырышках…
(Огурец)

***

Под зелёненьким листочком
Тонкий маленький хитрец.
Это — с жёлтеньким цветочком
Прячет тельце…
(Огурец)

***

Витамин от старости,
Он любимец бабушки,
Кожура в пупырышках,
Фрак зелёный в вышивках!
(Огурец)

***

В парнике зеленый, новый,
В кадке, в бочке — он соленый.
(Огурец)

***

Помидору друг и брат,
С ними так хорош салат!
Этот стройный молодец
Хрусткий, тонкий…
(Огурец)

***

Лежит меж грядок,
Зелен и сладок.
(Огурец)

***

Он хрустящий, ароматный,
И на вид весьма приятный.
Всякое украсит блюдо,
А соленый — просто чудо!
Любит он тепло и влагу,
И парник ему во благо.
Кто же этот молодец?
Ну, конечно…
(Огурец)

***

Он в пупырышках зелёных,
Среди листьев опылённых,
На зелёной дачной грядке
Целый день играет в прятки.
А зимой, солёный в бочке,
Отдыхает в холодочке.
Вам известен тот хитрец?
Кто он детки?…
(Огурец)

***

В огороде, в грядке,
Держим всё в порядке!
Дружно, просто молодцы,
Зеленеют…
(Огурцы)

***

Растут на грядке
Зелёные ребятки.
Удалые молодцы,
И зовут их…
(Огурцы)

***

Промеж гор,
Промеж дол
Лежит Егор –
В зеленом халате.
(Огурец)

***

Летом — в огороде,
Свежие зелёные,
А зимою — в бочке,
Жёлтые, солёные.
Отгадайте, молодцы,
Как зовут нас?…
(Огурцы)

***

Никогда он не грустит,
А хрустит, хрустит, хрустит.
Хочешь, так подай на стол,
Хочешь, брось его в рассол…
(Огурец)

***

Летом он растет в теплице.
Пьёт прохладную водицу.
Вырастает он хрустящий,
Весь зелёный и блестящий.
(Огурец)

***

Средь листочков он зелёный
Весь в пупырышках висит.
А зимою он солёным
Аппетитно так хрустит.
И в салаты в свежем виде
Пригодится удалец.
Ты его наверно видел.
Этот овощ…
(Огурец)

***

Подлиннее, покороче,
Толстобокие, не очень.
В каждом доме, в каждой хате,
В банке, в бочке и в салате!
Отгадаешь — молодец!
Это овощ…
(Огурец)

***

Он на грядке у бабули
Рос зелененьким в июле.
В Новый год его бы надо
Нам достать из маринада.
(Огурчик)

***

Я – и свежий, и соленый.
Весь пупырчатый, зеленый.
Не забудь меня, дружок,
Запасай здоровье впрок.
(Огурец)

***

Развалились в беспорядке
На своей перине-грядке
Сто зелёных медвежат,
С сосками во рту лежат,
Беспрерывно сок сосут
И растут.
(Огурцы)

***

На июньской грядке
Все у нас в порядке!
Строем, словно молодцы,
Зеленеют…
(Огурцы)

***

То не тыква, не арбуз.
Зелен, сочен, свеж на вкус!
Недозрелым его рвут
И в салатики кладут.
Но поверь, любой малец
Любит хрумкать …
(Огурец)

Рассказ Огурцы, Носов Николай – читать для детей онлайн

Один раз Павлик взял с собой Котьку на реку ловить рыбу. Но в этот день им не повезло: рыба совсем не клевала. Зато когда шли обратно, они забрались в колхозный огород и набрали полные карманы огурцов. Колхозный сторож заметил их и засвистел в свисток. Они от него бежать. По дороге домой Павлик подумал, как бы ему дома не досталось за то, что он лазит по чужим огородам. И он отдал свои огурцы Котьке.

Котька пришёл домой радостный:
– Мама, я тебе огурцов принес!

Мама посмотрела, а у него полные карманы огурцов, и за пазухой огурцы лежат, и в руках ещё два больших огурца.
– Где ты их взял? – говорит мама.
– На огороде.
– На каком огороде?
– Там, у реки, на колхозном.
– Кто ж тебе позволил?

– Никто, я сам нарвал.
– Значит, украл?
– Нет, не украл, а так просто… Павлик брал, а мне нельзя, что ли? Ну, я и взял.
Котька начал вынимать огурцы из карманов.
– Постой, постой! Не выгружай! – говорит мама.

– Почему?
– Сейчас же неси их обратно!
– Куда ж я их понесу? Они на грядке росли, а я сорвал. Всё равно они теперь уже расти не будут.
– Ничего, отнесёшь и положишь на той же грядке, где сорвал.
– Ну, я их выброшу.
– Нет, не выбросишь! Ты их не садил, не растил, не имеешь права и выбрасывать.
Котька стал плакать:
– Там сторож. Он нам свистел, а мы убежали.
– Вот видишь, что делаете! А если бы он поймал вас?
– Он не догнал бы. Он уже старенький дедушка.
– Ну как тебе не стыдно! – говорит мама. – Ведь дедушка за эти огурцы отвечает. Узнают, что огурцы пропали скажут, что дедушка виноват. Хорошо будет?
Мама стала совать огурцы обратно Котьке в карман. Котька плакал и кричал:
– Не пойду я! У дедушки ружьё. Он выстрелит и убьёт меня.
– И пусть убьёт! Пусть лучше у меня совсем не будет сына, чем будет сын вор.
– Ну, пойдем со мной, мамочка! На дворе темно. Я боюсь.
– А брать не боялся?
Мама дала Котьке в руки два огурца, которые не поместились в карманах, и вывела его за дверь.

– Или неси огурцы, или совсем уходи из дома, ты мне не сын!
Котька повернулся и медленно-медленно пошёл по улице.

Уже было совсем темно.
«Брошу их тут в канаву, а скажу, что отнёс, – решил Котька и стал оглядываться вокруг. – Нет, отнесу: еще кто-нибудь увидит, и дедушке из-за меня попадёт».

Он шёл по улице и плакал. Ему было страшно.
«Павлику хорошо! – думал Котька. – Он мне свои огурцы отдал, а сам дома сидит. Ему небось не страшно».  Вышел Котька из деревни и пошёл полем. Вокруг не было ни души. От страха он не помнил, как добрался до огорода. Остановился возле шалаша и плачет всё громче и громче. Сторож услышал и подошёл к нему.

– Ты чего плачешь? – спрашивает.
– Дедушка, я принёс огурцы обратно.
– Какие огурцы?
– А которые мы с Павликом нарвали. Мама сказала, чтоб я отнёс обратно.

– Вот оно какое дело! – удивился сторож. – Это, значит, я вам свистел, а вы всё-таки огурцы-то стащили. Нехорошо!
– Павлик брал, и я взял. Он мне и свои огурцы отдал.
– А ты на Павлика не смотри, сам понимать должен. Ну, больше не делай так. Давай огурцы и иди домой.

Котька вытащил огурцы и положил их на грядку.
– Ну, все, что ли? – спросил старик.
– Нет… Одного не хватает, – ответил Котька и снова заплакал.
– Почему не хватает, где же он?

– Дедушка, я один огурец съел. Что теперь будет?
– Ну что ж будет? Ничего не будет. Съел, ну и съел. На здоровье.
– А вам, дедушка, ничего не будет за то, что огурец пропал?
– Ишь ты какое дело! – усмехнулся дедушка. – Нет, за один огурец ничего не будет. Вот если б ты не принёс остальных, тогда да, а так нет.

Котька побежал домой. Потом вдруг остановился и закричал издали:
– Дедушка, дедушка!
– Ну что ещё?
– А этот вот огурец, что я съел, как будет считаться – украл я его или нет?

– Гм! – сказал дед. – Вот ещё какая задача! Ну чего там, пусть не украл.
– А как же?
– Ну, считай, что я тебе подарил его.
– Спасибо, дедушка! Я пойду.
– Иди, иди, сынок.

Котька во весь дух помчался по полю, через овраг, по мостику через ручей и, уже не спеша, пошёл по деревне домой. На душе у него было радостно.

Иллюстрации: И.Семенов.

10 полезных свойств огурца для детей

Вы хотите обеспечить своему ребенку диету, богатую витаминами? Вы хотите защитить своего малыша от обезвоживания? Если вы ответили утвердительно, вам необходимо включить в ее рацион огурцы. Чем полезен огурец вашему ангелочку? В чем его преимущества? Прочтите наш пост и получите ответы на все свои вопросы здесь.

Что такое огурец?

Огурец – овощ в форме торпеды с зеленой или темно-зеленой кожицей снаружи и съедобной мякотью с семенами внутри.Он довольно популярен и родом из Юго-Восточной Азии. Однако сегодня он доступен в большинстве стран мира. Огурец богат витаминами и антиоксидантами и имеет высокое содержание воды. Многие дети употребляют его летом.

Польза огурца для здоровья детей:

1. Богат витаминами:

Огурец обладает такими витаминами, как витамин A, витамин B6, витамин C, витамин E, витамин K, тиамин, ниацин и фолиевая кислота. Витамин А обеспечивает хорошее зрение детей. Витамин B6 обеспечивает нормальный уровень гемоглобина.Витамин К способствует метаболизму костей и свертыванию крови у детей. Таким образом, употребление в пищу огурца или питье его сока укрепляет иммунитет вашего ребенка и сохраняет его здоровым, энергичным и свободным от болезней. (1)

[Читать: Высококалорийные продукты для детей ]

2. Предотвращает обезвоживание:

Огурец содержит большое количество воды. На самом деле 96% огурца – это вода. Жевание огурца утоляет жажду вашего ребенка, а также помогает пополнить запасы воды и минералов в его организме.Таким образом, употребление в пищу огурцов предотвращает риск обезвоживания у детей.

3. Богат антиоксидантами:

Помимо витаминов, огурец также является богатым источником антиоксидантов. Свободные радикалы, возникающие в результате метаболизма, находятся в постоянном поиске свободных электронов. Эти свободные радикалы могут атаковать электроны основных клеток организма, а иногда и ДНК, что приводит к серьезным заболеваниям. Антиоксиданты обладают свободными электронами, и они отдают их свободным радикалам, чтобы нейтрализовать их. Таким образом, употребление в пищу огурцов предотвращает удаление свободных радикалов и защищает вашего ребенка от различных расстройств и недугов.(2)

4. Лечит заболевания желудка:

Огурец – отличное средство для лечения заболеваний желудка, таких как повышенная кислотность и язвы двенадцатиперстной кишки и желудка у детей. Предложите своему ребенку сок огурца, чтобы быстро и эффективно вылечить расстройство желудка.

[Читать: Преимущества моркови для детей ]

5. Натуральный анальгетик:

Различные исследования показывают, что огурец обладает обезболивающими свойствами и действует как естественное обезболивающее. Флавоноиды в огурце обладают обезболивающим действием.Таким образом, употребление в пищу огурцов помогает облегчить любую боль, которую может испытывать ваш ребенок.

6. Средство от кожных высыпаний или ожогов:

Огурец – естественное средство от кожных высыпаний у детей. Кожная сыпь, укус насекомого или небольшой ожог могут оставить некрасивый след на коже. Огурец не только помогает избавиться от метки, но и кладет ломтики огурца на кожные высыпания на несколько часов, чтобы уменьшить боль и уменьшить интенсивность высыпаний.

7. Предотвращает запоры:

Пищевые волокна и высокое содержание воды в огурце способствуют пищеварению.Употребление в пищу огурцов помогает вывести токсины из организма вашего ребенка и предотвращает любой риск запора, с которым он сталкивается. (3)

8. Здоровые волосы и ногти:

Огурец содержит минеральный кремнезем, который полезен для волос и ногтей. Употребление в пищу огурцов поможет сохранить волосы и ногти вашего малыша сильными и блестящими.

[Читать: Продукты, богатые железом для детей ]

9. Антиканцерогенные свойства:

Огурец содержит лигнаны, а именно пинорезинол, секоизоларицирезинол и ларицирезинол, которые обладают большим потенциалом в предотвращении любых рисков рака.Адекватное и регулярное потребление огурца предотвращает развитие рака у детей. (4)

10. Способствует здоровью суставов:

Огурец – отличный источник не только витаминов, но также кальция, калия, кремния и магния. Таким образом, он эффективно укрепляет соединительные ткани и способствует здоровью суставов у детей. Также огурец снижает уровень мочевой кислоты и предотвращает образование камней в почках. (5)

Как выбрать огурец для детей?

Выберите огурец без порезов, мягких пятен, морщин и синяков.Для лучшего результата очистите кожуру огурца. Пусть ваш ребенок ест сырой огурец, если ему это нравится, или вы можете получить свежий огуречный сок и ежедневно давать ему стакан сока.

Регулярно включаете ли вы огурцы в детскую диету? Ей это нравится? Поделитесь, если вы пробовали здесь какие-либо простые рецепты огурцов для детей.

Рекомендуемые статьи:

Факты об огурцах для детей

Огурец ( Cucumis sativus ) – широко культивируемое растение семейства тыквенных Cucurbitaceae.Это ползучая лиана, на которой плодоносят фрукты, которые используются в качестве овощей. Существует три основных сорта огурца: нарезанный , маринованный и бессемянный . Внутри этих сортов создано несколько сортов.

Огурец родом из Южной Азии, но сейчас растет на большинстве континентов. На мировом рынке продается множество различных видов огурцов. В 2014 году мировое производство огурцов и корнишонов составило 75 миллионов тонн, во главе с Китаем – 76% от общего объема.В 2009 году международная группа исследователей объявила, что они секвенировали геном огурца.

Описание

Огурец – это ползучая лиана, которая укореняется в земле и вырастает из решеток или других поддерживающих рамок, обвивающих опоры тонкими спиралевидными усиками. Растение также может укореняться в беспочвенной среде и расползаться по земле, если у него нет опор. У лозы большие листья, которые образуют навес над плодами.

Плоды типичного огурца имеют примерно цилиндрическую форму, но имеют удлиненную форму с заостренными концами и могут достигать 60 сантиметров (24 дюйма) в длину и 10 сантиметров (3.9 дюймов) в диаметре. Подобно помидору и тыкве, его часто воспринимают, готовят и едят как овощ. Плоды огурца на 95% состоят из воды.

В зависимости от сорта огурцы могут иметь мягкий аромат и вкус дыни.

Цветение и опыление

Большинство огурцов сеют и требуют опыления. Для этой цели ежегодно на огуречные поля незадолго до начала цветения переносят тысячи ульев медоносных пчел. Традиционные огурцы дают сначала мужские цветки, а затем женские, примерно в эквивалентном количестве.

Питание

В 100-граммовой порции сырые огурцы (с кожурой) на 95% состоят из воды и имеют низкое содержание необходимых питательных веществ, так как они отличаются только витамином К, составляющим 16% от дневной нормы.

Разновидности

В общем выращивании огурцы подразделяются на три основные группы сортов: «нарезка», «маринование» и «без косточек».

Нарезка

Огурцы, выращенные для употребления в пищу в свежем виде, называются нарезанными огурцами. Основные разновидности слайсеров созревают на лианах с крупными листьями, обеспечивающими затенение.В основном их едят в незрелой зеленой форме, так как спелая желтая форма обычно становится горькой и кислой. Слайсеры, коммерчески выращиваемые для североамериканского рынка, обычно длиннее, ровнее, однороднее по цвету и имеют гораздо более жесткую кожицу. Слайсеры в других странах меньше по размеру и имеют более тонкую и нежную кожицу. Более мелкие нарезанные огурцы также можно мариновать.

Травление

При мариновании для придания вкуса и увеличения срока хранения огурцы называют «корнишонами» (в основном в Соединенном Королевстве, Великобритании) или «маринованными огурцами» (в Соединенных Штатах и ​​Канаде).Хотя любой огурец можно мариновать, коммерческие соленья делают из огурцов, специально выведенных для однородности длины.

Burpless

Огурцы без ягодиц слаще и имеют более тонкую кожицу, чем другие разновидности огурцов, и считаются легкими в переваривании и приятным вкусом. Они могут вырасти до 2 футов (0,61 м). Они почти без косточек и имеют нежную кожицу. Эти огурцы, которые чаще всего выращиваются в теплицах, часто встречаются на продуктовых рынках в термоусадочной пленке.Иногда они продаются как без косточек или без косточек, потому что семена и кожица других сортов огурцов, как говорят, у некоторых людей вызывают газ.

В продаже есть несколько других видов огурцов:

  • Ливанские огурцы мелкие, с гладкой кожицей и мягким вкусом, но с отчетливым вкусом и ароматом.
  • Восточноазиатские огурцы мягкие, тонкие, темно-зеленые, с неровной ребристой кожицей.
  • Персидский огурец, миниатюрный, без косточек и слегка сладкий, доступен в Канаде летом и круглый год в США.
  • Огурцы Бейт Альфа – маленькие сладкие огурцы, адаптированные к засушливому климату Ближнего Востока.
  • Яблочные огурцы – это короткие круглые огурцы, выращиваемые в Новой Зеландии и некоторых частях Европы, имеют светло-желто-зеленый цвет и умеренно сладкий вкус.
  • Schälgurken едят в Германии. Их толстую кожицу очищают, а затем тушат или жарят, часто с фаршем или укропом.
  • Досакаи – огурец, доступный в Индии. Эти плоды обычно имеют круглую форму.Его также выращивают и продают на фермах в Центральной Калифорнии.
  • Кекири – это огурец с гладкой кожурой, относительно твердый и не используемый в салатах. Готовится как острое карри. Встречается в засушливой зоне Шри-Ланки. По мере созревания плод становится оранжевым.
  • В мае 2008 года британская сеть супермаркетов Sainsbury’s представила «c-thru-cumber» – сорт с тонкой кожицей, который, как сообщается, не требует очистки от кожуры.

История выращивания

Огурец возник в Индии, где было обнаружено множество разновидностей.Его культивировали не менее 3000 лет, и, вероятно, он был завезен в другие части Европы греками или римлянами. Записи о выращивании огурцов появляются во Франции в 9 веке, в Англии в 14 веке и в Северной Америке к середине 16 века.

Картинки для детей

  • Досакай – круглый желтый огурец, продаваемый на рынке в Гунтуре, Индия.

  • Индийский желтый огурец

  • Усик выходит из лозы огурца, чтобы облегчить восхождение

  • Струнная решетка поддерживает рост виноградной лозы

  • Огурец в форме луковицы, висящий на лозе

  • Огурец, сельдерей, яблочный сок

  • Маринованные огурцы по-польски

  • Греческий йогурт, огурцы, чеснок

Польза огурцов для здоровья детей

Внутри: откройте для себя 25 уникальных и удивительных преимуществ огурцов, которые улучшат ваше здоровье, сделают вашу кожу сияющей, очистят дыхание и освежат вашу обувь.Прочтите все об удивительных способах использования этого универсального овоща!

Этот блог – часть моей серии видеороликов YouTube «Лакомые кусочки мудрости для родителей». Чтобы посмотреть это видео о пользе огурцов для здоровья, щелкните здесь.

Когда вы в последний раз перекусывали огурцом? Это овощ теплого сезона, но благодаря теплой погоде в различных частях страны круглый год вы можете покупать этот удивительный овощ двенадцать месяцев в году!

Огурцы можно есть сырыми, нарезанными в салатах, соковыми, маринованными, а в некоторых частях мира (в основном в Восточной Азии) их запекают, жарят с перемешиванием или готовят в супах.

Многие люди ошибочно полагают, что огурцы не так уж много полезны для здоровья и что они не против таких сильнодействующих овощей, как брокколи, морковь или шпинат. Но огурцы обладают большим эффектом, чем вы думаете.

Огурцы – удивительно универсальный овощ! Они содержат важные для здоровья витамины и минералы, но их также можно использовать для чистки обуви и даже для ваших домашних животных!

Вот лишь некоторые из причин, по которым стоит попробовать этот универсальный овощ.

25 Уникальных и удивительных преимуществ огурцов для здоровья

1. Натуральное мочегонное средство

Огурцы – это в основном вода, что впечатляет по многим причинам: лучше для вас, чем вода из-под крана или вода в бутылках.

  • Во-вторых, состав воды делает ее естественным мочегонным средством.
  • В-третьих: высокое содержание воды помогает регулировать температуру нашего тела.
  • 2. Пейте сок при инфекциях почек или мочевого пузыря.

    Огурцы важны для удаления отходов, а при регулярном употреблении они могут помочь растворить камни в почках. Их также использовали для лечения инфекций мочевого пузыря.

    3. Снижает уровень мочевой кислоты

    Пейте огуречный сок, чтобы снизить уровень мочевой кислоты, которая может привести к воспалению или дегенерации суставов, мышц и связок.

    4. Нормализует кровяное давление

    Огурцы вместе с сельдереем помогают снизить кровяное давление, причем почти на 10 процентов!

    Огурцы помогают нормализовать кровяное давление (наряду с сельдереем), снижают уровень мочевой кислоты и содержат важные для здоровья аминокислоты

    5.Содержат много важных витаминов, минералов и аминокислот

    Огурцы содержат важные витамины, которые вам необходимы каждый день. Всего один огурец содержит витамин A, витамины B1, 2, 3, 5, 6, фолиевую кислоту, витамин C, и они являются лучшим источником витамина E (в семенах) среди любых других овощей. Они также содержат важные минералы, такие как кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк и сера. Наконец, они содержат незаменимые аминокислоты, метионин и триптофан.

    6.Содержат важные фитонутриенты

    Фитонутриенты находятся на кожуре огурца и защищают нас от болезней и болезней. Фитонутриенты, содержащиеся в огурцах, – это бета-каротин, бета-ситостерин, кукурбитацин, кукурбитин, феруловая кислота, изоориентин, лупеол и стигмастерин.

    7. Помогает гидратации клеток

    Огурцы играют важную роль в гидратации клеток, предотвращая обезвоживание и делая кожу гладкой.

    8.Сказочно для вашей кожи

    Кожура огурца содержит важный для кожи минерал: кремнезем. Кремнезем не только укрепляет соединительную ткань нашей кожи, но также способствует ее эластичности. А если вы просыпаетесь с опухшими глазами, положите кусочки огурца прямо на глаза – это поможет уменьшить отечность и очистит кожу.

    У вас опухшие глаза? Нарежьте огурец и положите ломтики на глаза. Сера и кремнезем в огурце помогут уменьшить отечность и увеличат эластичность кожи.

    9. Самый холодный из овощей

    Термин «холодный как огурец» основан на самом деле. Огурец примерно на 20 градусов ниже температуры вашего тела. Вот почему они так успокаивают горячую, обожженную или загорелую кожу. Они также освежают в жаркий летний день, поскольку утоляют жажду.

    10. Помогает при экземе, псориазе, выпадении волос и секущихся ногтей.

    Огурцы содержат кремний и серу – удивительные минералы, которые помогают улучшить состояние кожи и укрепить ногти и волосы.Сера является доминирующим элементом кожи и улучшает многие кожные заболевания, такие как экзема, псориаз и угри.

    11. Улучшает общее состояние здоровья

    Сырые, маринованные или консервированные огурцы помогают при депрессии, очищают кровь, укрепляют сердце, утоляют жажду, увлажняют легкие и помогают пищеварению.

    12. Отличный выбор для верха

    Чувствуете усталость после обеда? Отложите содовую с кофеином и возьмите огурец! Огурцы – хороший источник витаминов группы В и углеводов, которые могут быстро восстановить силы, которые могут длиться несколько часов.

    Необычные способы использования огурцов

    Помимо множества преимуществ для здоровья, огурец также можно использовать множеством необычных и интересных способов. Читайте дальше…

    13. Устраняет туман в душе

    Устали от запотевания зеркала в ванной после душа? Попробуйте потереть долькой огурца о зеркало; он устранит туман и создаст успокаивающий аромат, напоминающий спа.

    14. Освободите свой сад от вредителей

    Неужели личинки и слизни портят ваши грядки? Поместите несколько ломтиков в небольшую форму для пирога, и ваш сад будет свободен от вредителей в течение всего сезона.Химические вещества, содержащиеся в огурце, вступают в реакцию с алюминием, создавая запах, который не может обнаружить человек, но сводит с ума садовых вредителей и заставляет их бежать из этой местности.

    Наряду с пользой для здоровья огурцы также имеют необычное применение, например, несколько ломтиков, помещенных в вашем саду, избавят от вредителей, они помогают устранить туман в душе, а при трении о кожу они уменьшают появление целлюлит.

    15. Целлюлит – вон!

    Ищете быстрый и простой способ избавиться от целлюлита перед посещением бассейна? Попробуйте в течение нескольких минут потирать ломтик или два огурца по проблемному месту.Фитохимические вещества в огурце заставляют коллаген в вашей коже уплотняться, укрепляя внешний слой и уменьшая видимость целлюлита. Отлично работает и против морщин!

    16. Помогает при головной боли и похмелье

    Хотите избежать похмелья или ужасной головной боли? Съешьте несколько ломтиков огурца перед сном и просыпайтесь отдохнувшим и избавьтесь от головной боли. В огурцах содержится достаточно сахара, витаминов группы В и электролитов, чтобы восполнить необходимые для организма питательные вещества; держать все в равновесии и избегать похмелья и головной боли.

    17. Бордюрное переедание

    Хотите побороть этот послеобеденный или вечерний перекус? Огурцы веками использовались европейскими звероловами, торговцами и исследователями для быстрого приготовления пищи, чтобы предотвратить голод.

    18. Shines Shoes

    На важной встрече или собеседовании вы понимаете, что у вас недостаточно времени, чтобы отполировать обувь? Натрите обувь свежесрезанным огурцом – химические вещества придадут ей быстрый и стойкий блеск, который не только отлично выглядит, но и отталкивает воду.

    19. Работает как WD 40

    Закончился WD 40 и нужно исправить скрипящий шарнир? Возьмите ломтик огурца и потрите им проблемный шарнир, и вуаля, скрип исчез.

    20. Снимает стресс

    В стрессе и нет времени на массаж, уход за лицом или посещение спа? Нарежьте огурец целиком и поместите его в кастрюлю с кипящей водой. Накройте голову полотенцем и вдохните пар огурца. Химические вещества и питательные вещества из огурца вступают в реакцию с кипящей водой и выделяются с паром, создавая успокаивающий, расслабляющий аромат, который, как было доказано, снижает стресс у людей (особенно молодых мам).

    Выбирайте огурцы с темно-зеленой кожицей; твердые; не иметь пятен или морщин и НЕ иметь восковую кожу.

    21. Очищает дыхание

    Просто закончите бизнес-ланч и поймете, что у вас нет жевательной резинки или мятных конфет? Возьмите ломтик огурца и прижмите его языком к небу на 30 секунд, чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта. Фитохимические вещества убивают бактерии во рту, вызывающие неприятный запах изо рта.

    22. Потускнеть!

    Ищете «зеленый» способ чистки смесителей, раковин или нержавеющей стали? Возьмите ломтик огурца и потрите им поверхность, которую хотите очистить. Он не только удалит годы потускнения и вернет блеск, но и не оставит разводов и не повредит ваши пальцы или ногти во время чистки.

    23. Работает с чернилами, мелками и маркерами

    Вы ошиблись при использовании ручки? Возьмите огурец снаружи и медленно сотрите им письмо.Также отлично работает с мелками и фломастерами, которыми дети украшают стены.

    24. Полезно для домашних животных

    Невысокий огурец также является полезной закуской для ваших питомцев. Благодаря содержанию серы и кремнезема в огурцах они улучшают их шерсть и делают их мягкими и шелковистыми.

    25. Сделайте свои собственные соленья

    В другом блоге я опубликовал свой любимый рецепт рассола в холодильнике . (Еще один отличный рецепт от одной из моих любимых поваров, Марлен Сороски) Их очень легко приготовить, они освежают и восхитительны! Ознакомьтесь с рецептом здесь .Они зовут японские огурцы, которые можно найти в любом продуктовом магазине. Они длинные, зеленые, с тонкой кожицей и обычно упакованы в пластик.

    Как выбрать огурец

    Наконец, всегда полезно знать, как выбрать любые фрукты или овощи, чтобы в итоге получилось что-то сладкое и свежее. Вот некоторые вещи, на которые следует обратить внимание при выборе огурца:

    • Ищите темные огурцы
    • Должны быть твердыми, без мягких пятен и морщин
    • Могут быть неровности, потому что они не меняют вкус или текстуру.
    • Выберите огурец без восковой кожуры. По возможности покупайте органические огурцы или куксы Кирби, которые используются для солений. Ни у кого нет восковой кожи.
    • Не очищайте огурцы от кожуры, потому что многие важные витамины и минералы содержатся в коже.
    • Охладите до готовности
    Как вы любите есть свои огурцы? Салаты? Соленья? Супы? Прямо из сада? Пожалуйста, поделитесь своим опытом с огурцами и расскажите, насколько вам нравится или не нравится этот универсальный овощ!

    Наслаждайтесь!

    Вы можете получить доступ к 2-минутному видео здесь .

    Хотите запомнить этот пост? Отправьте сообщение «25 уникальных и удивительных преимуществ огурцов» на свою любимую доску Pinterest!


    Часто задаваемые вопросы

    Что огурцы делают для вашего тела?

    Лоты! Огурцы действуют как естественное мочегонное средство, используются для лечения инфекций мочевого пузыря, очищения почек; нормализовать артериальное давление; снизить уровень мочевой кислоты, что может привести к воспалению в организме; помогает с увлажнением клеток, укрепляет соединительную ткань на коже, помогает при расслаивании ногтей и дает людям заряд энергии, не говоря уже о том, что он содержит много важных витаминов и минералов, которые помогают нам оставаться здоровыми!

    Можно ли есть огурец на ночь?

    Да, но для некоторых людей огурцы придают им заряд энергии, и ночь – это время, чтобы расслабиться.Однако, если у вас есть проблемы с мочевой кислотой, которая не дает вам уснуть, употребление огурцов снизит высокое содержание мочевой кислоты, которое вызывает ревматические состояния, которые приводят к воспалению.

    Полезен ли огурец при высоком кровяном давлении?

    Да, огурцы помогают нормализовать кровяное давление. Сельдерей также отлично снижает кровяное давление – до 10%!

    Рецепт огурца, который нравится детям

    Pixland / Pixland / Getty Images

    Огурцы – великолепное летнее угощение – они освежают в жаркий день благодаря высокому содержанию воды.В ботаническом отношении огурцы связаны с дынями и содержат немного витамина С. К тому же они довольно хрустящие. Кожа на огурцах иногда может быть горькой, поэтому, чтобы они больше привлекали детей, очистите их, прежде чем подавать их на стол. Или, если ваш малыш готов взять овощечистку под присмотром, позвольте ему справиться с этой задачей. Дети любят есть еду, к приготовлению которой приложили руку.

    Соусы для огурцов

    Многие дети предпочитают свои овощи как можно более простыми и без украшений.Многие также любят окунуть одну еду в другую. Поэтому самый простой способ заставить вашего ребенка есть огурцы – нарезать их копьями или дисками и положить на бок здоровый соус. Вы можете попробовать хумус, творог, соус из белой фасоли или даже арахисовое масло или масло кешью. Если ничего не помогает, предложите немного заправки для ранчо.

    Огурец в соусе

    В качестве альтернативы соус может включать в себя огурец, а в соусе могут быть чипсы из лаваша, крекеры или другие овощи, такие как морковные палочки или полоски красного перца.Натрите немного огурца греческим йогуртом, добавьте щепотку соли, и вы приготовили для детей версию традиционного греческого соуса цацики. Вы также можете добавить немного мяты, если хотите, и измельченный зубчик чеснока, если ваш ребенок не возражает против вкуса.

    Салаты из огурцов

    Салаты из огурцов бывают самых разнообразных. У некоторых есть заправка на основе уксуса, а у других – заправка на основе молока. Израильский салат состоит из нарезанных кубиками огурцов и помидоров, заправленных тахини – сырой кунжутной пастой – и лимонным соком.Томатный сок делает соус розовым, что само по себе может понравиться вашему ребенку. Если вашему ребенку нравится острый вкус уксуса, попробуйте салат в японском стиле с тонкими, как бумага, ломтиками огурца, рисовым уксусом и небольшим количеством кунжутных семян и / или немного кунжутного масла. Если она предпочитает молочные продукты, попробуйте смешать кубики огурца с кусочками феты и, возможно, с несколькими половинками помидоров черри. Добавьте базилик или петрушку и немного оливкового масла для заправки.

    Cucumber Noodles

    Вместо того, чтобы делать из огурцов звездой шоу в салате, превратите их в игроков поддержки.Дети обожают лапшу, поэтому приготовьте холодный салат из лапши с тертым огурцом и тертой морковью или щепками болгарского перца. Заправьте своим любимым арахисовым соусом и посыпьте кунжутом или измельченным арахисом. Добавьте немного остывшей вареной курицы, чтобы повысить уровень протеина, или, если ваш ребенок любит тофу, добавьте шелковые кубики тофу.

    Огуречные супы и смузи

    Огурец – вкусное дополнение к смузи из клубники, ананаса или дыни. Замените горсть нарезанных огурцов некоторыми фруктами в вашем любимом рецепте и растушуйте.Сладкий вкус должен убедить вашего ребенка попробовать его. Когда летнее солнце достигнет пика, используйте тот же блендер, чтобы приготовить холодный огуречный суп. Все, что для этого нужно, – это немного пахты или йогурта, нарезанных огурцов и некоторых свежих трав, таких как мята, петрушка или чеснок. Или откажитесь от молочных продуктов и пюре с небольшим количеством воды, лимонного сока и воды. Попробуйте также добавить авокадо – в конце концов, большинство детей любят авокадо.

    Бутерброды с огурцом

    Фраза «бутерброды с огурцами», вероятно, вызывает в воображении образы изящных пальчиков хлеба без корочки, подаваемого на чаепитиях – и, как это часто бывает, многие дети любят чаепития (и бутерброды без корочки).Так что во что бы то ни стало, не стесняйтесь попробовать это женское блюдо для завтрака на своих малышах. В качестве основы используйте тонко нарезанный цельнозерновой хлеб. Намазать сливочным сыром и сверху положить тонкие ломтики огурца. Срежьте корки на длинные тонкие «пальчики» и подавайте вместе с мятным чаем.

    Вареные огурцы

    Вы, возможно, не догадались, что вы можете приготовить огурцы, но это правда. Приготовление блюд из азиатской кухни не является редкостью, но, посмотрев на старую английскую кулинарную книгу, вы можете найти один или два старомодных рецепта.Обжаренные огурцы становятся мягкими и шелковистыми и легко впитывают вкус всего, с чем вы их готовите. Перемешайте с небольшим количеством соевого соуса и кунжутного масла.

    Факты об огурцах для детей (все, что вам нужно знать!)

    Огурцы относятся к семейству дынных. Это означает, что на самом деле огурцы – это фрукт, а не овощ. Огурцы зеленые, имеют форму трубки.

    Внешняя оболочка огурца называется кожурой. Это круто и не очень вкусно.

    Внутренняя часть огурца называется мякотью.Это вкуснятина. Он светло-зеленый и мягкий, но хрустящий, как дыня. Центр мякоти заполнен семенами, которые можно есть.

    Как выращивать огурцы

    Огурцы выращивают из семян. Растения – это виноградные лозы, раскинувшиеся по земле. На лозах появляются маленькие желтые цветочки, называемые цветками. Затем цветы превращаются в огурцы. После посадки семян в землю на сбор огурцов уходит почти 3 месяца.

    Огурцам для роста нужна влажная почва и много солнечного света.Если почва слишком сухая, огурцы будут горькими.

    Все огурцы не похожи

    Существует около пятидесяти различных видов огурцов. У некоторых из них гладкая кожа, а у других – неровная. Гладкокожие огурцы обычно темно-зеленые, а огурцы с бугристой кожей – светло-зеленые и зеленовато-желтые.

    Из-за толстой кожуры огурцов жукам сложнее поесть, поэтому жуки обычно не беспокоят огурцы. Но растениям не так повезло. Люди, которые выращивают огурцы, должны проверять растения на наличие насекомых почти каждый день и должны быстро убивать насекомых, чтобы они не уничтожили растения.

    Факты об огурцах для детей

    • Огурцы на 96% состоят из воды.
    • Огурцы избавляют от неприятного запаха изо рта. Просто положите ломтик огурца на небо примерно на 30 секунд, и неприятный запах изо рта исчезнет.
    • Большая часть аромата огурца исходит от семян.
    • В огурцах много витамина С.
    • Огурцы ели люди тысячи лет.
    • Запах огурцов помогает людям расслабиться.
    • Внешний восковой налет на гладкой кожуре огурца может стирать чернила.
    • Огурцы придают энергию, потому что они полны витаминов группы В и углеводов

    Какие огурцы используют для

    Огурцы едят сырыми – без кожуры. Вы можете есть их в салате, бутербродах или отдельно. Некоторым людям нравится посыпать огурцы солью или уксусом… или и тем, и другим. Гладкокожие огурцы

    Огурцы также используются для приготовления солений; соленые огурцы с укропом, сладкие огурцы или пряные огурцы.

    А вот огурцы готовить нельзя. Они превращаются в кашу. ЮК!

    Огуречный тест

    Попробуйте один огурец с гладкой кожицей и один с неровной кожицей. Что вам больше нравится? Насколько они разные? Как они такие же? Сообщите об этом объявлении

    Простых растений для выращивания детей

    Критерии выбора растений

    Чтобы дети увлекались садоводством, при выборе растений следует учесть несколько соображений.Они должны быстро прорастать, чтобы занять эти короткие промежутки времени, быстро давать урожай и требовать минимального ухода, кроме полива и подкормки. К счастью, есть много растений, которые соответствуют этим критериям.

    Щелкунный горошек

    Горошек – быстрорастущий ранний урожай.Детям весело съесть эти сладкие стручки прямо с лозы. Они прорастают через 10 дней и готовы к употреблению менее чем через 2 месяца.

    Подсолнухи

    Эти солнечные цветы просто необходимы в детском саду.Семена прорастают через неделю, и к концу лета большие сорта будут выше, чем ваш ребенок. Изображение любезно предоставлено Брен Хаас

    Редис

    Редис выращивают очень быстро.Их можно собрать менее чем за месяц! Детям нравится видеть, как из земли выскакивают маленькие красные шарики.

    Бархатцы

    Эти выносливые маленькие цветочки легко переносят грубое обращение и продолжают жить.Они отлично подходят совсем молодым садоводам.

    Помидоры черри

    Эти помидоры круглые, яркие и сладкие; идеальное сочетание для детей.Помидоры черри – плодовитые производители, поэтому они будут интересовать детей в течение всего вегетационного периода.

    Тыквы

    Это, безусловно, самый любимый детский сквош.Хотя они не быстро растут, детям определенно интересно наблюдать за ними в течение всего вегетационного периода. Тыквы заставят их с нетерпением ждать осени!

    Морковь

    Картошка

    Дети любят картошку! Это весело сажать, потому что вы используете «глаза» уже существующего картофеля.Придет время сбора урожая, и ваши дети будут поражены количеством молодого картофеля, полученного из семенного картофеля.

    Зеленая фасоль

    Зеленая фасоль (кустовая разновидность) быстро растет и дает высокие урожаи.Поскольку они не вырастают высокими, детям их легко собирать. Детям также нравится “щелчок” фасоли.

    Латук

    Львиный зев

    Огурцы

    Огурцы – быстрые и надежные производители.Их легко собрать, и они действительно не требуют особого внимания после укоренения. Когда пришло время собирать урожай, ваши дети отлично проведут время, охотясь через пышные листья растения в поисках огурцов.

    Цуккини

    огурцов на продажу | Деревья.com

    Огурцы – это растения для теплой погоды, которые могут расти где угодно с теплым или жарким летом. Обычно на сбор урожая уходит около 60 дней, что делает их идеальными для выращивания даже в регионах, где жаркая погода бывает всего несколько месяцев в году. Эти растения легко выращивать, и они очень полезны. Есть много видов огурцов, которые можно разделить на три группы; нарезка огурцов, соление огурцов и фирменных огурцов.

    Краткая информация

    906 906 Свет
    Научное название Cucumis sativus
    Размер зрелого До 10 футов высотой
    Зона устойчивости USDA

    6

    Полное солнце
    Вода Поддержание влажной почвы
    Почва Хорошо дренирующая, богатая органикой
    Цвет цветка Желтый

    Нарезка огурцов

    Нарезка огурцов различается по размеру и цвету.Эти огурцы обладают хрустящей корочкой и свежим вкусом, что делает их идеальными для использования в салатах или в качестве перекусов. Они, как правило, не подходят для маринования, поскольку имеют более мягкую мякоть, которая становится мягкой при мариновании.

    1. Огурцы английские

    Эти виды огурцов длинные и тонкие, с более узкими концами. Обычно они имеют размер от 10 до 15 дюймов. У них темно-зеленая кожа, гладкая или с небольшими выступами, и кожа настолько тонкая, что огурец не нужно очищать перед употреблением в пищу.Эти огурцы считаются «обычными» огурцами в большинстве европейских стран, хотя в Северной Америке они встречаются реже. У них немного более сладкий вкус, чем у обычных садовых огурцов, которые продаются в продуктовом магазине, и у них очень бледно-зеленая, почти белая, сочная мякоть.

    Английские огурцы без косточек и иногда продаются под названием «огурцы без косточек». Эти огурцы обычно продаются в пластиковой упаковке, что продлевает срок их хранения. Чаще всего они используются в сыром виде в салатах и ​​бутербродах, а также отлично подходят для коктейлей, таких как мартини или G&T.

    2. Персидские огурцы с зелеными пальцами

    Этот вид персидских огурцов отлично подходит для перекуса, так как они имеют небольшой зрелый размер от 3 до 5 дюймов, что позволяет легко увидеть, откуда они получили свое название «зеленые пальцы». «Эти огурцы можно легко вырастить из семян, они прорастут примерно за 7 дней и будут готовы к сбору урожая через 60 дней. В регионах с мягкой зимой эти растения можно сеять в начале апреля и собирать урожай к концу июня; Затем они будут продолжать выращивать огурцы в течение всего лета, что даст вам долгий сезон сбора урожая, чтобы насладиться этими хрустящими фруктами.В регионах с холодной зимой растения можно высаживать на открытом воздухе в мае, а самый ранний срок сбора урожая – конец июля. Это растение имеет интенсивный рост и дает лозы до 5 футов высотой с неглубокими корнями.

    3. Огурцы-измельчители

    Эти огурцы популярны для нарезки зрелых огурцов размером от 8 до 10 дюймов в длину и шириной 2 или 3 дюйма. Однако, когда они молодые и намного меньше, их можно использовать как маринованные огурцы. Эти растения огурца прорастут от 3 до 10 дней и будут готовы к сбору урожая через 58-65 дней.Они без косточек и без косточек, что означает, что они содержат очень мало или совсем не содержат кукурбитацина – соединения, которое вызывает газообразование после употребления огурца. Кожица у этих огурцов очень тонкая и легко съедобная, а плоды хрустящие, без горечи.

    4. Огурцы Эшли

    Эти семейные огурцы были выведены в Чарльстоне, Южная Каролина, в 1956 году. Они особенно популярны для выращивания в жарком и влажном климате, поскольку они устойчивы к ложной мучнистой росе, которая обычно поражает многие другие виды огурцов в эти климатические условия.Для сбора урожая огурцов Эшли требуется около 65 дней; в этот момент они будут иметь длину от 6 до 8 дюймов. Они темно-зеленого цвета и сужаются к концу, соединяющему стебель растения. Они имеют шершавую консистенцию с небольшими комочками на коже. Эти растения огурца известны своей очень продуктивностью и являются хорошим выбором для домашних садоводов, а также популярны на фермерских рынках в южных штатах США. Они хорошо растут на ярком солнце, но также могут переносить дневную тень.

    5. Дива Огурцы

    Этот тип огурца производит огурцы размером с закуску, которые обычно достигают длины около 5 дюймов в зрелом состоянии. Они хорошо подходят для детских ланчбоксов, пикников или перекусов прямо с завода. Они имеют хрустящую текстуру и освежающий вкус, который также хорошо сочетается с крудитами в жаркий летний день. Это растение известно тем, что дает высокий урожай огурцов и подходит для выращивания на открытом воздухе или в теплице. У этих огурцов мякоть без косточек и кожица от среднего до темно-зеленого цвета, гладкая и блестящая.Это очень популярный сорт огурцов, благодаря тому, что они производят вкусные и привлекательные огурцы. Это сорт, отмеченный наградами.

    6. Огурцы Sweet Success

    Этот сорт огурцов готов к уборке через 54 дня. Он производит большие огурцы, которые обычно имеют длину не менее 14 дюймов. Эти огурцы без косточек и без косточек, имеют сладкий вкус без горечи. Кожица у них темная, гладкая и достаточно тонкая, чтобы ее можно было легко есть, поэтому фрукты не нужно чистить.Они идеально подходят для использования в салатах и ​​других холодных, пикантных блюдах. Это отмеченный наградами огуречный завод, известный своей впечатляющей производительностью. Он устойчив ко многим типам болезней, которые обычно поражают растения огурцов, включая пятнистость листьев, паршу и вирус мозаики огурца.

    7. Прямо восемь огурцов

    Это растение огурца делает именно то, что следует из его названия; производит прямые огурцы длиной восемь дюймов. Плоды имеют гладкую темно-зеленую кожицу и округлую форму с обоих концов.Этот сорт семейной реликвии остается популярным среди домашних производителей на протяжении многих десятилетий благодаря надежному производству и неизменно вкусным огурцам. Это растение легко выращивать, и его часто выбирают в качестве сорта огурца для выращивания детьми, чтобы стимулировать их интерес к садоводству. В отличие от большинства огурцов, которые относятся к категории маринованных или нарезанных огурцов, это универсальный огурец, который на самом деле можно использовать в свежем виде в салатах или мариновать, хотя чаще всего его используют для нарезки.Это растение имеет висячий рост с лозами, которые обычно достигают от 6 до 8 футов в длину. Лучше всего он работает при выращивании на шпалере.

    Маринованные огурцы

    Маринованные огурцы, как правило, меньше по размеру, чем нарезанные огурцы, и имеют более плотную мякоть, что позволяет им хорошо выдерживать маринование. Многие маринованные огурцы универсальны и могут использоваться как ломтики и закуски.

    8. Огурцы Алиби

    Считается одним из лучших видов маринованных огурцов, которые вы можете выращивать, хотя плоды универсальны и также могут использоваться для употребления в сыром виде.При полной зрелости эти огурцы будут иметь длину около 4 дюймов и ширину в полдюйма. У них гладкая кожа среднего зеленого оттенка. Эти огурцы известны тем, что дают большие урожаи фруктов. Их плоды одинаковы по размеру и внешнему виду, а лозы устойчивы к болезням. Огурцы будут готовы к сбору урожая между 45-м и 55-м днем. Это компактные лозы, которые подойдут всем, кто хочет выращивать огурцы на ограниченном пространстве.

    9. Огурцы двойного урожая

    Этот вид огурца появился еще в 1920-х годах и с тех пор остается популярным благодаря исключительно высокому урожаю плодов.Как и следовало ожидать от названия «двойной урожай», это растение не имеет себе равных по количеству производимых огурцов. Плоды имеют длину от 4 до 6 дюймов с закругленными концами. Кожа от средне-зеленой до желто-зеленой, с редкими черными шипами. Эти огурцы готовы к сбору урожая примерно через 52 дня после посева. Они идеально подходят для маринования, но также отлично подходят для перекуса прямо с лозы.

    10. Огурцы Liberty

    Это растение огурцов получило награду All American Selection в 1978 году; однако в последние годы он вышел из моды, и сейчас его довольно сложно найти.Огурцы, производимые этим растением, имеют темно-зеленую кожуру и хрустящую мякоть.

    11. Огурцы Wautoma

    Это растение огурца было выведено в Университете Висконсина в 1980-х годах. Его обычно используют в качестве маринованного огурца, когда плоды маленькие, но вы также можете оставить их расти на виноградной лозе подольше, и они превратятся в полноразмерные огурцы, которые отлично подходят для нарезки салатов. Огурцы этого растения темно-зеленые, с бледно-кремово-зелеными полосами. Могут присутствовать белые шипы, но их можно легко соскоблить.Это простые в выращивании растения, которые являются самоопыляющимися, и их можно приучить вести за лозой по решетке или другой опоре, или они также будут счастливо расти, раскинувшись на земле. Это широко культивируемые растения, потому что они очень устойчивы к широкому спектру заболеваний, а также, по-видимому, лучше переносят неблагоприятные погодные условия или условия выращивания. Плоды будут готовы к сбору урожая примерно через 60 дней после посева.

    12. Огурцы Эврика

    Эти универсальные огурцы отлично подходят как для маринования, так и для нарезки ломтиками.Они готовы к сбору урожая на 57-й день после посева и могут иметь размер от 2 до 5 дюймов в длину, в зависимости от того, в какой момент вы удалите их с лозы. Плоды темно-зеленые с белыми колючками. Самое лучшее в этом растении огурца – это его устойчивость к болезням; Фактически, утверждается, что это самый устойчивый к болезням вид растения огурца, известный в настоящее время в мире. Он устойчив к ложной мучнистой росе, угловатой пятнистости листьев, вирусу желтого цвета кабачков, парше, кольцевой пятнистости папайи, мучнистой росе, вирусу мозаики арбуза, вирусу мозаики огурца и расам 1 и 2 антракноза.Лучше всего он растет, когда поддерживается решеткой, и в этих условиях дает более прямые плоды. Ожидается, что при обучении это растение будет достигать от 4 до 6 футов в высоту.

    Специальные огурцы

    Эти огурцы выглядят необычно и часто выращиваются в качестве новинки. Их редко можно увидеть в супермаркетах, но можно найти на фермерских рынках.

    13. Лимонные огурцы

    Лимонные огурцы часто выращивают в качестве новинки. Эти растения производят огурцы размером с теннисный мяч и длиной от 3 до 4 дюймов.Круглые огурцы имеют только лимонный цвет и не имеют цитрусового вкуса. Эти фрукты по вкусу очень похожи на любой другой огурец, с немного более мягким вкусом. Кожа бледно-желтая с некоторыми более темными желтыми отметинами, а кожа тонкая, и ее легко есть. Эти огурцы – идеальный размер порции для одного из двух человек, что удобно, если вы не хотите, чтобы половина огурца оставалась в холодильнике после приготовления салата. Эти огурцы созревают на 65 дней.

    14. Армянские огурцы

    Армянский огурец обычно считается разновидностью огурца, и хотя он тесно связан с огурцом, на самом деле это разновидность дыни, которую в науке называют Cucumis melo.Однако у него больше общего с огурцом: у него длинное и тонкое тело и бледная сочная мякоть, напоминающая по вкусу огурец.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2019 © Все права защищены.