Конспект занятия на лесной полянке выросли грибы старшая группа: конспект занятия аппликация “На лесной полянке выросли грибы” | План-конспект занятия по аппликации, лепке (старшая группа) по теме:

Содержание

конспект занятия аппликация “На лесной полянке выросли грибы” | План-конспект занятия по аппликации, лепке (старшая группа) по теме:

 

Задачи: 
1. Развивать образные представления детей. 
2. Закреплять умение вырезать предметы и их части круглой и овальной
формы. Упражнять в закруглении углов у прямоугольника, треугольника. 
3. Учить вырезать большие и маленькие грибы по частям, составлять
несложную красивую композицию. 
4. Учить разрывать неширокую полосу бумаги мелкими движениями пальцев
для изображения травы около грибов.
5. Воспитывать бережное отношение к природе.
Материал: картинки грибов из загадок, листы белого картона, ножницы,
клей, листы цветной зеленой бумаги для травы и белой, коричневой бумаги для грибов.
Ход занятия:

 «Осенняя сказка»
(Чтение стихотворения  Г. Новицкая)
Начинается сказка
Осенняя тихо.
Она ходит по лесу,
Как будто лосиха,
Не видать, не слыхать,
Как идёт за ветвями.
Но за ней мы с тобой
Поторопимся сами.
Видишь, вспыхнули
Гроздья сентябрьской рябины.
Видишь, гриб покраснел
Под звенящей осиной.
Виснет лёгким дымком
На сосне паутина.
В ней запуталось лето
Листочком осины.

Воспитатель: Какое сейчас время года? (Осень).
Что у нас осенью созревает в лесу? (Ягоды, грибы.)

Осень, дождь на целый день,
Листопад и мокротень.
Только им не зябко —
Одноножкам в шляпках. Что это ребята?

Дети: грибы
Воспитатель: Правильно, грибы. Сегодня мы отправимся в путешествие в осенний лес, там мы познакомимся с дарами осени ­ грибами, а какими мы узнаем из загадок (отгадывание загадок и рассматривание картинок)

1.
Этот гриб живёт под елью,
Под её огромной тенью.
Мудрый бородач-старик,
Житель бора — …(Боровик)

2.
Растут на опушке 
рыжие подружки, 
Их зовут …(Волнушки)

3.
Он растёт, где есть берёзы,
Любит дождь, туман и росы.
Сверху шляпки есть ворсинки,
Снизу — белые пластинки.
Для засолки лучший он
С незапамятных времён.(Подберезовик)

4.
Кто же будет он таков
В славной армии грибов?
Грибники все наизусть
Скажут вам, что это…(Груздь)

           Груздь

Есть ещё грибочек — груздь,
Из души прогонит грусть.
Он по виду, как воронка, 
Беленький по цвету,
Часто прячется в сторонку
От дневного света.
Груздь солёный — это что-то!
Всех грибов вкуснее!
До чего ж грибов охота,
В лес пойдём скорее! 

5.
Если кто­ то сверху топнет,
Этот гриб со вздохом лопнет,
Задымится в тот же миг.
Значит, это… (Дождевик)

6.
Если их найдут в лесу,
Сразу вспомнят про лису.
Рыжеватые сестрички
Называются… (Лисички)

         Лисички
Хоть лиса нам не сестричка,
Всё же нас зовут лисички:
Цветом рыжим схожи с ней.
Мы — находка для людей:
В нас не водится червяк,
Ну а это — не пустяк!

7.
На опушке под сосной
Их в траве нашли с тобой.
Мы несём их в кузовке,
Трудно удержать в руке:
Скользкие ребята.
Что у нас? — …(Маслята)

        Маслята

В ельнике — маслята.
Те неприхотливые,
Шапочки сопливые.
Вроде некрасивые,
Но пожаришь — классно!
С этими всё ясно.

8.
На пеньке сидят братишки.
Все в веснушках как мальчишки

Эти дружные ребята
Называются… (Опята)

         Опята

А на стареньком пенёчке,
И особенно в тенёчке,
Аж семьёй растут грибочки –
Дружно, как солдаты,
Тянутся опята.

9.
Он живет под елками,
Скрытый их иголками.
Много у него братишек.
Рыжий гриб зовется… (Рыжик).

10.
Этот миленький грибок
Выбрал тихий уголок.
Ножичком его ты среж­ка,
Ведь съедобна… (Сыроежка).

         Сыроежки
На ножках-белоснежках
проснулись Сыроежки. 
Хоть сыро им немножко, 
но так приятно ножкам, 
и шляпкам, очень хрупким, 
в траве вполне уютно.


Воспитатель: Молодцы ребята все загадки отгадали и грибочки мы узнали, но запомните ребята – Правило:
– За грибами приходите, но в лесу себя ведите тихо.
– На грибы не наступайте, просто так их не срывайте.
– Аккуратно срежьте ножку и сложите их в лукошко.
– Вы грибы запоминайте, только полезные срывайте.
Воспитатель: А что можно приготовить из грибов?
Дети: Суп грибной, грибы жареные, соленые, сушеные.
Воспитатель: Сегодня ребята мы будем изготавливать аппликацию

 Этот гриб живёт под елью, под её огромной тенью.
Мудрый бородач-старик, житель бора — … (Боровик)

(Смотрим на картинку, читаем стишок)

 Радость грибника
Крут и крепок Боровик – 
гриб-хозяин, лесовик. 
Исподлобья поглядит – 
сердце прыгает в груди! 
Низкий Белому поклон – 
Царь грибов недаром он.

но прежде чем начать работу давайте выполним зарядку.

Физминутка  «Боровик»
По дорожке шли, (Маршировать.)
Боровик нашли. (Наклониться.)
Боровик боровой
В мох укрылся с головой, (Руки над головой в “замке”.)
Мы его пройти могли –
Хорошо, что тихо шли. (Ходьба на месте.)
Воспитатель: Приступаем ребята к выполнению работы (объяснение,
индивидуальная помощь, показ изготовленного шаблона)

  1. Сложить прямоугольник пополам и закруглить края, получится ножка.
  2. Закруглить края детали для ножки
  1. Аналогичную операцию повторить с кругом для оформления деталей шляпки.
  2. Симметричное вырезание круглой шляпки
  1. Приклеить шляпку к ножке.
  2. Склеить детали

        6. Приклеиваем траву.
        7. Дать изделию подсохнуть ­ грибочки готовы.


Воспитатель: Молодцы ребята, посмотрите, какие красивые грибы у вас
получились!  Ребята, а какие грибы вы знаете еще?

11.

Возле леса на опушке, украшая тёмный бор,
Вырос пёстрый, как Петрушка, ядовитый … (Мухомор)

                Мухомор
Тополёк дрожащий — робкая осина,
Под тобой стою я в зелени низины.
Надо мной, как зонтик, листья веткопада.
Кто меня отыщет, я тому — награда.
Горд я белой ножкой, шляпкой модной красной.
Я на вид красивый и на вкус прекрасный!
Я страшный, я ужасный:
Морю не только мух.
Я для людей опасный.
То — правда, а не слух!
Бывает мухоморной
И красота порой.
Чтоб не случилось горе,
Меня не тронь рукой!

12.

 Посмотрите-ка, ребята: тут лисички, там — опята
Ну, а это на полянке ядовитые (поганки)

     Поганка
Бледная поганка
На полянке спозаранку
Повстречала я поганку
-Почему ты бледная?
-Потому что вредная!
Поганка бледная
Поганка ядовитая, 
шелками вся увитая, 
ломкая и бледная, 
с виду ты безвредная, 
а на деле — ведьма злая.
Мы в лицо тебя узнаем!

13.

Сморчок и строчок
Смешной грибок — сморчок,
Он будто старичок.
И есть у него братец —
Морщинистый строчок.
Их можно перепутать,
Но страшного в том нет —
И тот грибок, и этот
Годится на обед.

14.

Белый гриб
Я — белый гриб, я — царь грибов,
Бесценный дар грибных лесов.
Росту в дубраве и в бору.
Прославлен широко в миру. 
И если ты меня найдёшь, 
Узнаешь сам, как я хорош!

Ребята послушайте какие пословицы, поговорки и приметы бывают.
Плесень на ветоши — к урожаю рыжиков.
Волнушки — груздям подружки.
Появились зеленушки — жди заморозков.
Лисички всех грибов хитрее — под жёлтые листья прячутся.
Назвался груздок, полезай в кузовок.
Под берёзами — не только подберёзовики.
Осенний свинух стоит летних двух.
Жнут рожь — начинается второй урожай подберёзовиков.
Сколько дождей — столько груздей.
Где растут мухоморы, там и боровики поют хоры.
Мухомор хоть и красен, но ядовит и опасен.
Красный мухомор дорогу к белому грибу показывает.
Не всякий мухомор красен!
Брал гриб боровик, а в горсти всего бородавка.
Где растут мухоморы, там и боровики поют хоры.
Как гриб белый, так всякий смелый, а как сморчок — тут и молчок.
Невелик боровик, да знатен.
Парень сладкоежка, что ни день, то сыроежка.
Пошли сыроежки раньше белых — в лесу с корзиной нечего делать.
Сыроежки плодятся везде и всюду, без них верхоглядам было бы худо.

Ребята, Что вы узнали сегодня? Что вам понравилось больше всего? Что было сложно для вас?

 

Конспект НОД по аппликации “На лесной полянке выросли грибы”

Конспект занятия аппликация “На лесной полянке выросли грибы”

план-конспект занятия по аппликации, лепке (старшая группа)

Задачи:

1. Развивать образные представления детей.

2. Закреплять умение вырезать предметы и их части круглой и овальной

формы. Упражнять в закруглении углов у прямоугольника, треугольника.

3. Учить вырезать большие и маленькие грибы по частям, составлять

несложную красивую композицию.

4. Учить разрывать неширокую полосу бумаги мелкими движениями пальцев

для изображения травы около грибов.

5. Воспитывать бережное отношение к природе.

Материал: картинки грибов из загадок, листы белого картона, ножницы,

клей, листы цветной зеленой бумаги для травы и белой, коричневой бумаги для грибов.

Ход занятия:

«Осенняя сказка»

(Чтение стихотворения Г. Новицкая)

Начинается сказка

Осенняя тихо.

Она ходит по лесу,

Как будто лосиха,

Не видать, не слыхать,

Как идёт за ветвями.

Но за ней мы с тобой

Поторопимся сами.

Видишь, вспыхнули

Гроздья сентябрьской рябины.

Видишь, гриб покраснел

Под звенящей осиной.

Виснет лёгким дымком

На сосне паутина.

В ней запуталось лето

Листочком осины.

Воспитатель: Какое сейчас время года? (Осень).

Что у нас осенью созревает в лесу? (Ягоды, грибы.)

Осень, дождь на целый день,

Листопад и мокротень.

Только им не зябко —

Одноножкам в шляпках. Что это ребята?

Дети: грибы

Воспитатель: Правильно, грибы. Сегодня мы отправимся в путешествие в осенний лес, там мы познакомимся с дарами осени грибами, а какими мы узнаем из загадок (отгадывание загадок и рассматривание картинок)

1.

Этот гриб живёт под елью,

Под её огромной тенью.

Мудрый бородач-старик,

Житель бора — …(Боровик)

2.

Растут на опушке

рыжие подружки,

Их зовут …(Волнушки)

3.

Он растёт, где есть берёзы,

Любит дождь, туман и росы.

Сверху шляпки есть ворсинки,

Снизу — белые пластинки.

Для засолки лучший он

С незапамятных времён.(Подберезовик)

4.

Кто же будет он таков

В славной армии грибов?

Грибники все наизусть

Скажут вам, что это…(Груздь)

5.

Если их найдут в лесу,

Сразу вспомнят про лису.

Рыжеватые сестрички

Называются… (Лисички)

6.

На опушке под сосной

Их в траве нашли с тобой.

Мы несём их в кузовке,

Трудно удержать в руке:

Скользкие ребята.

Что у нас? — …(Маслята)

7.

На пеньке сидят братишки.

Все в веснушках как мальчишки

Эти дружные ребята

Называются… (Опята)

8.

Он живет под елками,

Скрытый их иголками.

Много у него братишек.

Рыжий гриб зовется… (Рыжик).

Воспитатель: Молодцы ребята все загадки отгадали и грибочки мы узнали, но запомните ребята – Правило:

– За грибами приходите, но в лесу себя ведите тихо.

– На грибы не наступайте, просто так их не срывайте.

– Аккуратно срежьте ножку и сложите их в лукошко.

– Вы грибы запоминайте, только полезные срывайте.

Воспитатель: А что можно приготовить из грибов?

Дети: Суп грибной, грибы жареные, соленые, сушеные.

Воспитатель: Сегодня ребята мы будем изготавливать аппликацию

Этот гриб живёт под елью, под её огромной тенью.

Мудрый бородач-старик, житель бора — … (Боровик)

(Смотрим на картинку, читаем стишок)

Радость грибника

Крут и крепок Боровик –

гриб-хозяин, лесовик.

Исподлобья поглядит –

сердце прыгает в груди!

Низкий Белому поклон –

Царь грибов недаром он.

но прежде чем начать работу давайте выполним зарядку.

Физминутка «Боровик»

По дорожке шли, (Маршировать.)

Боровик нашли. (Наклониться.)

Боровик боровой

В мох укрылся с головой, (Руки над головой в “замке”.)

Мы его пройти могли –

Хорошо, что тихо шли. (Ходьба на месте.)

Воспитатель: Приступаем ребята к выполнению работы (объяснение,

индивидуальная помощь, показ изготовленного шаблона)

Сложить прямоугольник пополам и закруглить края, получится ножка.

Закруглить края детали для ножки

Аналогичную операцию повторить с кругом для оформления деталей шляпки.

Симметричное вырезание круглой шляпки

Приклеить шляпку к ножке.

Склеить детали

Приклеиваем траву.

Дать изделию подсохнуть грибочки готовы.

Воспитатель: Молодцы ребята, посмотрите, какие красивые грибы у вас

получились! Ребята, а какие грибы вы знаете еще?

Ребята послушайте какие пословицы, поговорки и приметы бывают.

Лисички всех грибов хитрее — под жёлтые листья прячутся.

Назвался груздок, полезай в кузовок.

Под берёзами — не только подберёзовики.

Сколько дождей — столько груздей.

Где растут мухоморы, там и боровики поют хоры.

Мухомор хоть и красен, но ядовит и опасен.

Красный мухомор дорогу к белому грибу показывает.

Не всякий мухомор красен!

Парень сладкоежка, что ни день, то сыроежка.

Пошли сыроежки раньше белых — в лесу с корзиной нечего делать.

Сыроежки плодятся везде и всюду, без них верхоглядам было бы худо.

Ребята, Что вы узнали сегодня? Что вам понравилось больше всего? Что было сложно для вас?

Конспект занятия в старшей группе «На лесной полянке выросли грибы» (аппликация).

Аппликация «На лесной полянке выросли грибы». (конспект занятия в старшей группе). Задачи:  1. Развивать образные представления детей.  2. Закреплять   умение   вырезать   предметы   и   их   части   круглой   и   овальной формы. Упражнять в закруглении углов у прямоугольника, треугольника.  3. Учить   вырезать   большие   и   маленькие   грибы   по   частям,   составлять несложную красивую композицию.  4. Учить разрывать неширокую полосу бумаги мелкими движениями пальцев для изображения травы, мха около грибов. 5. Воспитывать бережное отношение к природе. Материал: картинки грибов из загадок, листы цветного картона, ножницы, клей, листы цветной зеленой бумаги, желтой, оранжевой и коричневой бумаги для грибов. Ход занятия: Чтение стихотворения  Г. Новицкая «Осенняя сказка» Начинается сказка Осенняя тихо. Она ходит по лесу, Как будто лосиха, Не видать, не слыхать, Как идёт за ветвями. Но за ней мы с тобой Поторопимся сами. Видишь, вспыхнули Гроздья сентябрьской рябины. Видишь, гриб покраснел Под звенящей осиной. Виснет лёгким дымком На сосне паутина. В ней запуталось лето Листочком осины. ­ Какое сейчас время года? (Осень).   ­ Что осенью в лесу созревает? (Ягоды, грибы.) ­   Сегодня   мы   отправляемся   в   путешествие   в   осенний   лес,   там   мы познакомимся с дарами осени ­ грибами, а какими мы узнаем из загадок Глубоко был спрятан он, Раз­два­три ­ и вышел вон, И стоит он на виду. Белый, я тебя найду. (Боровик) Растут на опушке  рыжие подружки,  Их зовут … (Волнушки) Он растёт, где есть берёзы, Любит дождь, туман и росы. Сверху шляпки есть ворсинки, Снизу — белые пластинки. Для засолки лучший он С незапамятных времён. Кто же будет он таков В славной армии грибов? Грибники все наизусть Скажут вам, что это…(Груздь) Если кто­то сверху топнет, Этот гриб со вздохом лопнет, Задымится в тот же миг. Значит, это… (Дождевик) Если их найдут в лесу, Сразу вспомнят про лису. Рыжеватые сестрички Называются… (Лисички) На опушке под сосной Их в траве нашли с тобой. Мы несём их в кузовке, Трудно удержать в руке: Скользкие ребята. Что у нас? — …(Маслята) На пеньке сидят братишки. Все в веснушках как мальчишки. Эти дружные ребята Называются… (Опята) Не спорю — не белый, Я, братцы, попроще. Расту я обычно В берёзовой роще. (Подберезовик) Он живет под елками, Скрытый их иголками. Много у него братишек. Рыжий гриб зовется… (Рыжик). Этот миленький грибок Выбрал тихий уголок. Ножичком его ты срежь­ка, Ведь съедобна… (Сыроежка). ­ Ребята, а какие грибы бывают? ­ Молодцы ребята все загадки отгадали и грибочки мы узнали, но запомните ребята – Правило: За грибами приходите, но в лесу себя  ведите тихо. На грибы не наступайте, просто так их не срывайте. Аккуратно срежьте ножку и сложите их в лукошко. Вы грибы запоминайте, только полезные срывайте.  ­ А что можно приготовить из грибов? Дети: Суп грибной, грибы жареные, соленые, сушеные. Воспитатель: У   меня   в   лесу   появились   картинки   с   грибами   давайте рассмотрим   их   (Рассматривание   иллюстраций,   узнавание   грибов   по   внешнему виду) Воспитатель: Сегодня   ребята   мы   будем   изготавливать   аппликацию   «Белый гриб». (Показ изготовленного шаблона), а потом украсим ими наш волшебный лес, но прежде чем начать работу давайте выполним зарядку. Физминутка  Боровик По дорожке шли, (Маршировать.) Боровик нашли. (Наклониться.) Боровик боровой В мох укрылся с головой, (Руки над головой в “замке”.) Мы его пройти могли – Хорошо, что тихо шли. (Ходьба на месте.) Ход работы Воспитатель: Приступаем   ребята   к   выполнению   работы   (объяснение, индивидуальная  помощь) 1. Вырезание травы по шаблону 2. Обвести грибы по контуру 3. Аккуратно вырезать 3 ножки гриба. 4.   Вырезать   шляпку   путем   сгибания   цветной   бумаги   пополам   ,чтобы получилось 3 шляпки. 5. Наносим клей на ножку, приклеиваем, затем на шляпку. 6. Приклеиваем траву. 7.  Дать изделию подсохнуть ­ грибочки готовы. Воспитатель:   Молодцы   ребята,   посмотрите,   какие   красивые   грибы   у   нас получились!

Конспект занятия по лепке на тему «На лесной полянке выросли грибы»

Ересек топтағы ұйымдастырылған оқу іс-әрекетінің конспектісі

Конспект организованной учебной деятельности в старшей группе

Өткізу күні/Дата проведения: 12.10.18

Тәрбиеші/Воспитатель: Кушербаева З.Б.

Білім беру саласы/Образовательная область: творчество

Пән/Предмет: лепка

Өтпелі тақырып/Сквозная тема: «Осень щедрая пора»

Тақырыбы/Тема: «На лесной полянке выросли грибы»

Мақсаттары/Цели:

1.Тәрбиелік- воспитательная: Формирование эмоциональной отзывчивости на красоту природы, умение замечать ее удивительные особенности;

2.Дамытушылық развивающая: развивать творческие способности детей

3.Оқыту- обучющая: закрепление умения лепить предметы или их части круглой, овальной, дискообразной формы, пользуясь движением всей кисти и пальцев. Обучение передавать некоторые характерные признаки: углубление, загнутые края шляпок грибов, утолщающие ножки.

Педагогикалық технологиялар /пед.технологии: игровая, здоровьесберегающая, личностно – ориентированная.

Ресурстармен қамтамасыз ету/Ресурсное обеспечение: иллюстрации «грибы», грибы – муляжи, пластилин белого и коричневого цветов, стеки, салфетка, стаканчик с водой, доска для лепки, готовый образец.

Көптілдік. Полиязычие: күз – осень – autumn, саңырауқұлақ – грибы – mushrooms, орман алаңы – forest land.

Ұйымдастырылған оқу қызметінің барысы

1.Ұйымдастырушылық кезеңі/организационный момент

Разминка:

Дети вместе с воспитателем становятся в круг:

Приветствие в кругу «Друг»

2. Негізі бөлімі/основная часть

Ребята, а какое сейчас время года?

Воспитатель предлагает отгадать загадку

Утром мы во двор идём

Листья сыплются дождём

Под ногами шелестят

И летят, летят, летят…. (Осень).

Вос-ль: Да, такие признаки характерны для осени. А какие ещё
вы знаете признаки осени, назовите их?
(Ответы детей)        

Вос-ль: Осень- очень красивое время года. Она даже пахнет особенно: чуть горьковатой прелой листвой, ароматной скошенной травой, осенними яблоками, по утрам осенний воздух пахнет свежестью, и также лесными грибами. И мы сегодня поговорим о грибах.

Загадки

Вырос он в березняке.
Носит шляпу на ноге.
Сверху лист к нему прилип.
Вы узнали? Это… (гриб).

Нет грибов дружней, чем эти, –

Знают взрослые и дети –

На пеньках растут в лесу,

Как веснушки на носу  (опята)

 

Золотистые … –

Очень дружные сестрички.

Ходят в рыженьких беретах,

Осень в лес приносят летом  (лисички)

Вдоль лесных дорожек,

Много белых ножек,

В шляпках разноцветных,

Издали приметных,

Собирай, не мешкай!

Это… (сыроежки)

 

Я в красной шапочке расту

Среди корней осиновых,

Меня узнаешь за версту,

Зовусь я …  (подосиновик)

 

Шоколадно-бурый гриб,

К скользкой шляпке лист прилип.

Воротник ажурный тонок –

Гриб такой зовут… (Маслёнок)

На поляне лесной,

Под могучей сосной

Старый старичок,

На нем бурый колпачок

Колпачок на бочок,

Кто в лесу бывает,

Тот его и знает. (Боровик)  

Возле леса на опушке,

Украшая темный бор,

Вырос пестрый, как Петрушка,

Ядовитый…  (Мухомор)

Воспитатель:  а давайте узнаем грибы  (Рассматривание иллюстраций, узнавание грибов по внешнему виду)

Молодцы ребята все загадки отгадали и грибочки мы узнали, но запомните ребята – Правило:

За грибами приходите, но в лесу себя  ведите тихо.

На грибы не наступайте, просто так их не срывайте.

Аккуратно срежьте ножку и сложите их в лукошко.

Вы грибы запоминайте, только полезные срывайте.

А что можно приготовить из грибов?

Дети: Суп грибной, грибы жареные, соленые, сушеные.

Көптілдік. Полиязычие: күз – осень – autumn, саңырауқұлақ – грибы – mushrooms, орман алаңы – forest land.

Воспитатель:  Сегодня ребята мы будем лепить «На лесной полянке выросли грибы», а потом устроим выставку наших полянок

Физминутка «За грибами»

Все зверушки на опушке ищут грузди и волнушки (Дети идут по кругу, с наклонами влево – вправо)

Белочки скакали – рыжики срывали (Далее имитация движений)

Лисички бежали – лисички собирали.

Скакали зайчатки – собирали опятки.

Медведь проходил – мухомор раздавил

Воспитатель: Приступаем ребята к выполнению работы (объяснение, индивидуальная  помощь)

Но сначала, вспомните.

Из каких частей состоит гриб? Шляпка.

На какую фигуру она похожа?

Значит, какой она формы?

Да, с верху шляпка круглая (сопровождается показом на муляже), но если посмотреть на нее сбоку, то увидим, что шляпка похожа только на половину круга.

На какую фигуру похожа ножка у гриба? (на овал).

Молодцы, правильно назвали все части грибов.

Ребята, посмотрите, какие фигуры лежат перед вами? (прямоугольник, треугольник, квадрат)

Сегодня мы из этих фигур сделаем грибы, посмотрите как:

(объяснение воспитателя сопровождается показом)


Показ поэтапного выполнения работы:

Воспитатель: Сначала я буду лепить ножку гриба, беру кусок пластилина белого цвета, раскатываю между ладоней движениями вперед – назад. Вот так получилась ножка гриба. Чтобы сделать шапку гриба я беру коричневый кусок пластилина, кладу на ладонь раскатываю его круговыми движениями, чтоб получился шар, потом этот шар надо положить между ладонями и расплющить. Теперь я соединю шапку и ножку, вот такой красивый гриб у меня получился. Как называется этот гриб? (белый боровик) Ребята, вам все понятно?

Можете приступать к лепке.

Но, сначала, я предлагаю вам размять наши пальчики. Смотрите и повторяйте за мной.

Пальчиковая гимнастика:

«Шла ворона через поле»

Шла ворона через поле,
Шесть грибов несла в подоле:
Сыроежку, боровик,
Подосиновик,

Груздь, опенок, шампиньон,
Кто не видел — выйди вон!

А теперь сами взяли кусочек белого пластилина, слепили ножку гриба, потом шляпку, и все это соединили. (Во время занятия проверяю осанку детей, если требуется, оказываю индивидуальную помощь).

3. Қорытынды/итоговая часть

Воспитатель

Что мы научились сегодня делать?(грибы)

Все грибочки получились

Стройные, красивые

Дети славно потрудились

Все старались, не ленились.

Молодцы ребята, а теперь давайте украсим нашими полянками группу

Конспект по аппликации в старшей группе «На лесной поляне выросли грибы»

Конспект НОД по аппликации в старшей логопедической группе на тему: «На лесной поляне выросли грибы» 11.09.2019 год

Задачи:

Развивать образные представления детей.

Закреплять умение вырезать предметы и их части круглой и овальной формы, упражнять в закруглении углов у квадрата, прямоугольника, треугольника. Учить вырезать большие и маленькие грибы по частям и составлять несложную красивую композицию. Учить надрезать или надрывать неширокую полосу бумаги мелкими движениями пальцев для изображения травы около грибов.

Формировать умение правильно держать ножницы, закрепить правила пользования ими.

Закреплять навыки аккуратного наклеивания предметов, состоящих из нескольких частей. Воспитывать потребность быть аккуратными, после работы убирать свое рабочее место.

Продолжать воспитывать любовь и бережное отношение к природе, пополнять и активизировать словарь детей по лексическим темам: осень, лес, грибы.

Предварительная работа: рассматривание картинок, иллюстраций в книгах, художественных открыток. Игра-лото «Грибы». Лепка «Грибы»

Оборудование: картинки с изображением разных грибов. Презентация «За грибами в лес пойдем». Бумага разных цветов для грибов, 1/2 альбомного листа для наклеивания изображений: зеленого, желтого цвета – полянка, неширокие полоски бумаги зеленого цвета, ножницы, клей, салфетка, клеёночка на каждого ребенка.

Ход:

Вводная часть

Приветствие в кругу «Друг».

Основная часть

Воспитатель предлагает отгадать загадку:

Утром мы во двор идём

Листья сыплются дождём

Под ногами шелестят

И летят, летят, летят… (осень).

(показ презентации с загадками)

Воспитатель: Осень – очень красивое время года. Она даже пахнет особенно: чуть горьковатой прелой листвой, ароматной скошенной травой, яблоками, по утрам осенний воздух пахнет свежестью, а в лесу пахнет грибами.

Кто стоит на крепкой ножке

В бурых листьях у дорожки?

Встала шапка из травы,

Нет под шапкой головы.

Вы узнали? Это… (гриб).

Воспитатель: Правильно, гриб. Сегодня мы отправимся в путешествие в осенний лес, там мы познакомимся с дарами осени – грибами, а какими мы узнаем из загадок. Но прежде чем отправиться в лес, хочу напомнить вам правила:

За грибами приходите, но в лесу себя ведите тихо.

На грибы не наступайте, просто так их не срывайте.

Аккуратно срежьте ножку и сложите их в лукошко.

Вы грибы запоминайте, только полезные срывайте.

Разместился под сосной

Этот гриб, как царь лесной.
Рад найти его грибник.
Это – крепкий… (боровик).

Не спорю, не белый.

Я, братцы, попроще.

Расту я обычно

В берёзовой роще (подберёзовик).

Я в красной шапочке расту

Среди корней осиновых.

Меня увидишь за версту,

Зовусь я… (подосиновик).

В лесу, на радость людям,

Средь молодых сосёнок,
В блестящей тёмной шляпке
Растёт грибок… (маслёнок).

Вдоль лесных дорожек –

Много белых ножек

В шляпках разноцветных,

Издали приметных.

Собирай, не мешкай, это… (сыроежки).

Если их найдёшь в лесу,

Сразу вспомнишь про лису.

Рыжеватые сестрички

Называются… (лисички).

Догадайтесь-ка, ребята:
Шляпка у него мохната.
Гриб, как розовое ушко.
А зовут его… (волнушка).

Нет грибов дружней, чем эти, –

Знают взрослые и дети –

На пеньках растут в лесу,

Как веснушки на носу (опята)

Этот гриб найдёшь весной,
На опушке лесной.
Весь в морщинках старичок

С именем смешным… (сморчок).

Гриб не варят, не едят.
В крапинку его наряд,

Снизу – кружева узор.
Это красный… (мухомор).

Все съедобные грибы

Собирали я и ты.
До краёв полна корзинка,

Сверху ягоды рябинки!

До свиданья, лес грибной,

Нам уже пора домой!

Все загадки отгадали и грибочки вы узнали. А что можно приготовить из грибов?

Дети: Суп грибной, грибы жареные, соленые, сушеные.

Воспитатель: А хотите вырезать грибы из бумаги, выполнить аппликацию «На лесной полянке выросли грибы»?

Хорошо, а потом устроим выставку ваших полянок.

Физкультминутка «За грибами»

Все зверушки на опушке ищут грузди и волнушки (дети идут по кругу, с наклонами влево – вправо)

Белочки скакали – рыжики срывали (далее имитация движений)

Лисички бежали – лисички собирали.

Скакали зайчатки – собирали опятки.

Медведь проходил – мухомор раздавил.

Ход работы

Воспитатель: Вы хорошо рассмотрели грибы? Давайте вспомним, из каких частей состоит гриб? (шляпка).

На какую фигуру похожа шляпка?

Значит, какой она формы?

Да, сверху шляпка круглая (сопровождается показом на муляже), но если посмотреть на нее сбоку, то увидим, что шляпка похожа только на половину круга.

На какую фигуру похожа ножка у гриба? (на овал).

Ребята, посмотрите, какие фигуры лежат перед вами? (прямоугольник, треугольник, квадрат).

Сегодня мы из этих фигур сделаем грибы (объяснение воспитателя сопровождается показом). Берём прямоугольник и закругляем уголки.

Какая фигура у нас получилась? (Овал)

У нас готова ножка для гриба. Вырезаем грибную шляпку. Для этого закругляем уголки у квадрата, какая фигура получилась? Показ, как закругляя углы треугольника, можно вырезать шляпку для мухомора.

Но, прежде, чем вы начнете вырезать, вспомним правила пользования ножницами:

– ножницы – это не игрушка. Ножницы – это инструмент. Они острые и опасные. Если неправильно ими пользоваться, можно пораниться;

– ножницами нельзя: играть, махать, бросать, подносить к лицу, ходить с ними, а тем более бегать;

– нельзя оставлять ножницы раскрытыми;

– с ножницами нужно работать, сидя за столом;

– класть ножницы кольцами к себе;

– следить за движением лезвий во время резания;

– передавать ножницы только закрытыми: кольцами вперед, взяв за сомкнутые лезвия;

– после работы класть ножницы на место, чтобы точно знать, где их можно взять в следующий раз.

(Объяснение, индивидуальная помощь по мере необходимости).

Ребята, кто уже закончил вырезать, разложите полученные фигуры на листе так, чтобы получились грибы. Теперь можете наклеивать. Сначала берем ножку и намазываем ее клеем. Затем – шляпку.

(когда дети вырежут и наклеят грибы, предложить им сделать травку из неширокой полоски, надрезая или обрывая её края, украсить работу, собранными утром, листьями).

Итог занятия.

Воспитатель: Что мы научились сегодня делать?

Что вам понравилось больше всего?

Что было сложно для вас?

Все грибочки получились

Стройные, красивые.

Дети славно потрудились,

Все старались, не ленились.

Презентация «За грибами в лес пойдем»

15.09.2019 в 18:06. Рубрики: Занятия, Презентации.

Конспект НОД по аппликации «Грибная полянка» для старшей группы

Программное содержание:

Образовательные:

– учить выделять части гриба по геометрическим формам (ножка – овал, шляпка – полукруг);

– учить преобразовывать форму, разрезаю круг на полукруги;дошкольное образование, аппликация,

– формировать композиционные умения расположения изображения на всей плоскости листа;

– закреплять приемы аккуратного пользования бумагой, клеем.

Развивающие:

– развивать чувство формы, композиции;

Здоровьесберегающие:

– продолжать формировать правила безопасного поведения при работе с ножницами;

– продолжать учить детей следить за своей осанкой.

Воспитательные:

– продолжать воспитывать аккуратность при работе с клеем и бумагой.

Материал и оборудование:

наглядный: искусственное дерево, муляжи грибов, тропинка, осенние листья из картона;

раздаточный: тонированная бумага размером альбомного листа, три круга из цветной бумаги, вырезанный педагогом силуэт ладошки, зеленый фломастер, ножницы, баночки с клеем ПВА, кисти для клея, салфетка на каждого ребенка;

ТСО: аудиозапись «Звуки природы».

Ход занятия:

Дети подходят к педагогу и вместе с ним под слова стихотворения повторяют движение.

Вот и осень к нам пришла,

Нас в дорогу позвала.

В лес отправимся гулять, (дети маршируют)

Будем весело шагать. (идут по кругу)

По тропиночке пойдем (ходьба змейкой)

Друг за дружкою гуськом.

На носочки встали

И к лесу побежали. (бег на носочках)

Прибежали мы в лесок

Сели дружно все в кружок. (присели)

Дети сидят возле дерева, под которым растут грибы (муляжи).

– Ребята, посмотрите мы попали на лесную полянку! И грибов сколько, да все разные! Только одни можно собирать, а другие нельзя. Посмотрите внимательно, кто то знает какой из них нельзя собирать и почему? (Ответы детей)

– Правильно, ребята. Это мухомор, его нельзя собирать, потому что это несъедобный гриб, он ядовит и опасен для жизни человека. Но в природе он растет не просто, им лечатся некоторые звери. Мухомор является лекарством для зверей.

– А кто мне скажет, чем еще отличаются грибы. (У них разные по цвету шляпки)

– У этого гриба коричневая шляпка, называют его подберезовик, а у этого красно-коричневая – подосиновик.

– А чем похожи эти грибы? (У всех грибов есть шляпка и ножка)

Педагог включает презентацию (слайд с изображением геометрических фигур – овал, полукруг, квадрат и треугольник).

– Внимание на экран. Перед вами несколько фигур, скажите, какие фигуры необходимы, чтобы получить изображение гриба. (Овал, полукруг)

– Молодцы, гриб состоит из овала, это ножка, и полукруга, это шляпка.

– Предлагаю вам изобразить грибную полянку в аппликации. У каждого на столе в тарелочке есть силуэт вашей ладошки, круги и фломастер зеленого цвета. Ножки у грибов будут пальчики ладошки. Наклеиваем силуэт ладошки на основу, ножки у грибов готовы.

– Какая по форме шляпка у гриба? (Ответы детей)

– Правильно, полукруг. У нас есть круг. Как же его превратить в форму шляпки? (Круг нужно разрезать пополам, получиться полукруг)

– Отлично, разрезаем все три круга пополам, на две одинаковой части. Каждую шляпку (полукруг) наклеиваем на ножку, получаем целую поляну грибов. Обратите внимания, шляпку наклеиваем на ножку чуть – чуть находя на нее.

– Для того чтобы, композиция смотрелась законченной, сделаем в нижней части листа траву. Возьмем фломастер и нарисуем траву. Грибная полянка готова. А сейчас проходим за столы, разминаем пальчики и приступают к аппликации.

Пальчиковая гимнастика «Грибы»

Раз, два, три, четыре, пять! «Шагают» пальчиками по столу.

Мы идем грибы искать.

Этот пальчик в лес пошел, Загибают по одному пальчику,

Этот пальчик гриб нашел, начиная с мизинца.

Этот пальчик чистить стал,

Этот пальчик жарить стал,

Этот пальчик все съел,

Оттого и потолстел.

Дети приступают к аппликации под негромкую музыку. Педагог во время выполнения задания помогает при необходимости детям и следит за безопасным поведением при работе с ножницами. По окончании дети вывешивают работы на доску.

– Ребята, посмотрите, мы и правда попали на грибную поляну и на ней столько много грибов.

– А давайте вспомним, какой геометрической формы ножка и шляпка у гриба,и как получили форму полукруг? (Ответы детей)

– Перед вами два смайлика. Кому понравилось наше сегодняшнее занятие, и настроение у вас отличное, возьмите веселый смайлик и наклейте его на гриб. Если вам занятие показалось сложное, и задание было для вас трудно выполнять, то наклейте второй смайлик, который немного расстроен.

Педагог вывешивает основу, в виде гриба, для наклеивания смайликов и дети подходят и наклеивают их.

Конспект занятия по развитию речи в старшей группе «Грибы в осеннем лесу»

Тема: «Грибное царство»

Конспект открытого занятия по экологии в подготовительной группе Тема: «Грибное царство» Воспитатель 1 кв. категории Савинова С. Б. МДОУ «Детский сад 10 г. Калининска» Ход занятия: (Зал оформлен в виде

Подробнее

г. Красноярск, 2018 г.

муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад 333 комбинированного вида» г. Красноярск, ул. Взлётная 36 «А» Конспект занятия с детьми Павлова К.С. г. Красноярск, 2018 г. Конспект

Подробнее

К О Н С П Е К Т НОД в средней группе

Управление образования Нижнесергинского муниципального района Свердловской области Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад 19 г. Михайловска (МКДОУ детский сад 19) 623080,

Подробнее

У медведя во бору грибы, ягоды беру…

У медведя во бору грибы, ягоды беру… Программное содержание. Закреплять знания детей о сезонных изменениях в природе. Формировать представления о растениях леса: грибах и ягодах. Расширять представления

Подробнее

Тема урока: «Какие бывают грибы». Ход урока.

Тема урока: «Какие бывают грибы». Цели: расширить и закрепить знания детей об особенностях грибов; подвести итог творческой работы учащихся по теме «Любимые грибы нашей семьи»; развивать умение самостоятельной

Подробнее

-МБОУ ДОД ДДТ «ЛИРА»-

-МБОУ ДОД ДДТ «ЛИРА»- КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ ПО РАЗВИТИЮ РЕЧИ С ЭЛЕМЕНТАМИ ТЕАТРАЛИЗАЦИИ «В ГОСТЯХ У ТЁТУШКИ СОВЫ» ДЛЯ УЧАЩИХСЯ 1 ГОДА ОБУЧЕНИЯ (4-5 лет) ДО «РАСТИШКА». Разработала методист Негробова Галина

Подробнее

Грибы часть живой природы

Грибы часть живой природы Встреча с грибами у нас начинается еще весной, когда среди прошлогодней травы появляются строчки и сморчки, ну а уж лето пора настоящей грибной охоты. Белые, подосиновики, рыжики.

Подробнее

Конспект интегрированного занятия

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида 61 городского округа Самары Конспект интегрированного занятия «Золотая осень». Возрастная группа: старшая

Подробнее

Мини-проект «Грибное царство»

Муниципальное Автономное Дошкольное Учреждение детский сад 3 комбинированного вида «Колобок» Мини-проект «Грибное царство» Старшая группа Проект разработали и реализовали: Воспитатели: Муратова М. В. Днепровская

Подробнее

Раз, два, три, четыре, пять, (Дети разгибают по очереди все пальцы, сжатые в кулак). Вышли пальчики гулять. (Пальчики «шагают»). Этот пальчик в лес

Раз, два, три, четыре, пять, (Дети разгибают по очереди все пальцы, сжатые в кулак). Вышли пальчики гулять. (Пальчики «шагают»). Этот пальчик в лес пошел, (Разгибают по очереди, начиная с мизинца). Этот

Подробнее

Тема: «В гости к ежику».

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад 236» общеразвивающего вида г. Барнаула Конспект НОД во второй младшей группе Тема: «В гости к ежику». Составитель: Ерёмина Н.Е.

Подробнее

ИЗУЧАЕМ ВРЕМЕНА ГОДА ОСЕНЬ

СООТВЕТСТВУЕТ ФГОС Е. А. УЛЬЕВА ИЗУЧАЕМ ВРЕМЕНА ГОДА ОСЕНЬ Тетрадь для занятий с детьми 4 5 лет МОСКВА ВАКО УДК 373 ББК 74.1 У51 Издание допущено к использованию в образовательном процессе на основании

Подробнее

«Знатоки природы» Звуки леса! (аудио)

Экологическая викторина для детей средней группы «Знатоки природы» Цель: закрепить знания и навыки экологической культуры воспитанников по проекту «Хранители природы» Ход викторины Ведущая: Ребята, вы

Подробнее

Проект «Грибы: съедобные и несъедобные»

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад 3 Проект «Грибы: съедобные и несъедобные» Выполнила: воспитатель МБДОУ детский сад 3 Старшей группы Б Васенина Н. И. г. Кизел 2016

Подробнее

г. о. Тольятти 2015 год

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад 199 «Муравьишка» городского округа Тольятти План конспект образовательной деятельности на тему: «Овощи и фрукты» воспитателя Ивановой

Подробнее

Тема: «Как ежик друзей искал».

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад 8 комбинированного вида Конспект непосредственно-образовательной деятельности по познавательному развитию с использованием ТРИЗ-технологии

Подробнее

Задачи: теме «Овощи фрукты».

Конспект урока развития устной речи на основе ознакомления с предметами и явлениями окружающей действительности во 2 классе. Учитель Китаева О.Н. Тема урока: «Фрукты. Овощи. Дифференциация понятий» Тип

Подробнее

как грибы могут спасти леса

Шесть способов, которыми грибы могут спасти мир Павла

Mycoremediation : исцеление поврежденных экосистем путем внедрения специальных грибов, способных расщеплять токсины, восстанавливать почву и восстанавливать тонкий баланс природы. Пол и его команда делают ошеломляющие открытия в этой области.

Микофильтрация : очистка загрязненных и пораженных болезнями водотоков с помощью мицелиальных матов для поглощения инфекций и ядов.Еще одно применение – предотвратить эрозию. Маты из мицелия могут связывать почвы вместе, а также делать их более привлекательными местами для роста растений. Этот не требующий особого ухода, не содержащий цемента метод укрепления обочин дорог и укреплений участков, подверженных затоплению, оказался чрезвычайно эффективным в испытаниях.

Mycomedecines : разработка мощных и еще не использованных антибиотиков, потенциально высокоактивных против широкого спектра вирусов и боевых биологических агентов.

Микопестициды : не содержащая химикатов альтернатива борьбе с вредными видами насекомых.

Myconol : Потенциальный источник экологически чистого биотоплива существует в форме Myconol (чрезвычайно полезный побочный продукт других процессов культивирования).

Миколесоводство : грибы – хранители леса. Все эти факторы служат одним из самых убедительных аргументов в пользу сохранения мировых лесов перед лицом нашего меняющегося климата. Леса – это сердце грибов, и грибы могут иметь все более важное значение для нашего выживания и здоровья биосферы.

Есть еще одна причина, по которой Пол чувствует себя обязанным использовать силу грибов для защиты биосферы. «Когда я экспериментировал с псилоцибиновыми грибами, у меня всегда была одна и та же тема – призыв с Земли: разве ты не видишь? Мы все едины. Защитите Землю и ее детей. Пришло время действовать. Просыпайся. У видов есть голоса, к которым мы должны прислушиваться ».

Это глубоко повлияло на него и действует по сей день. Он чувствовал, что культурные линзы «экологической слепоты» были сняты этими переживаниями и что мы «встроены в живую ткань клеток, которые всех нас связывают».’

Природный интернет

Грибы – не только самые большие отдельные организмы на Земле, они также являются одними из величайших наших коммуникаторов. Для Пола грибы – это «природный интернет». Он сравнивает сложное переплетение мицелиальных сетей с клетками человеческого мозга, распространение темной материи по космосу и саму всемирную паутину.

Он видит эти грибковые сети как разумные, знающие об изменениях окружающей среды, таких как падение деревьев, перемещение существ (включая людей, конечно) по лесу, когда они кормятся, испражняются, умирают.

Грибы также обеспечивают леса нервной системой, иммунной системой и подземной коммуникационной сетью, одновременно заботясь о здоровье и долголетии своего вида и экосистемы в целом. Грибы действуют быстро, быстро растут и изменяют окружающую среду за очень короткий промежуток времени.

Пол основал свой бизнес Fungi Perfecti (www.fungi.com), поставляющий изысканные и лекарственные грибы в начале 1980-х годов. Тем временем он исследует микологические решения некоторых из самых серьезных проблем, с которыми мы сегодня сталкиваемся.К ним относятся детоксикация экосистемы, миколесоводство, борьба с вредителями и производство продуктов питания. На данный момент одна из его самых острых и захватывающих работ находится в области противовирусной медицины.

Мощное противовирусное средство

«Наша команда выделила двухмолекулярный комплекс, более чем в двенадцать раз более мощный, чем цидофовир, лекарство от вирусов оспы, с гораздо меньшей токсичностью», – говорит он. «Мы считаем, что нашли новое противовирусное лекарство. Это продолжение моих десятилетних усилий по выращиванию редких грибов в старовозрастных лесах.’

Существует множество распространенных патогенов, поражающих как людей, так и грибы. По этой причине лечебные свойства грибов вызывают серьезный интерес у ученых и медиков. Пол объединился с некоторыми университетами США, чтобы проверить эти возможности, и имеет множество патентов на соединения на основе грибов.

В настоящее время в его коллекции культур двадцать шесть штаммов Fomitopsis officinalis , что на сегодняшний день является крупнейшим резервуаром штаммов in vitro в мире. «Мы знаем, что некоторые из них намного более эффективны, чем другие, поэтому, как и в истории с пенициллином, мы находимся на пути к поиску гиперпродукторов.У нас есть доказательства того, что этот гриб обладает двойной активностью в отношении ДНК (оспа, герпес) и РНК (грипп) вирусов. Также изучаются противотуберкулезные, противо кишечные и стафилококковые эффекты ».

Другая работа ведется по малярии и СПИДу. Учитывая, что эта наука находится на ранней стадии, ясно, что сохранение микоразнообразия очень важно, и это может быть сохранено только в том случае, если леса тоже.

Спасите грибы, спасите мир

Кажется, будто в последовательность ДНК грибов вписан тот самый код, который может спасти мир – если мы сможем вовремя его расшифровать.

Гриб Agarikon уже считается вымершим в Европе и Азии и крайне редко встречается в Америке. Это всего лишь один вид, одна группа возможностей. Невероятный потенциал грибов является убедительным аргументом в пользу сохранения старовозрастных лесов. А их сохранение, в свою очередь, является частью защиты от изменения климата.

Пол работает вместе с коренными народами, а также с национальными учреждениями. «Один шаман сделал мне величайший комплимент:« Пол Стамец понял.Он слушает природу ».

Именно его способность видеть более широкую глобальную картину, сохраняя при этом пристальное внимание к деталям и местным потребностям, делает то, что делает Пол, настолько важным. Например, он выступает за использование «спорового масла» в лесозаготовках. Это масло, насыщенное тщательно отобранными спорами грибов, проникает в пни и дает грибам серьезную фору в перемещении по экосистеме после травмы.

Конечно, его радикальный и экспериментальный подход к работе с природой (осуществляемый единомышленниками и семьей) иногда воспринимается как противоречивый.Но, возможно, это единственный подход, который соответствует срочности стоящих перед нами проблем.

Пол сочетает в себе научные знания о лесах и грибах с красноречием и энергией предпринимателя. И погода всегда следит за масштабами изменения климата, вымирания и пандемий.
«Я думаю, что сейчас мы все достигли эволюционного успеха, но вопрос о том, как долго это продлится, остается спорным», – предупреждает Пол. «Природа может отвергнуть нас, если мы не объединимся с миром микробов быстро и разумно.’

Дэвид Хокинс, независимый журналист

ПОДРОБНЕЕ …
ПРИНИМАЙТЕ ДЕЙСТВИЕ
Почему вам следует искать лишайник
Вам интересно узнать о качестве воздуха в вашем районе? Лишайники – это естественные индикаторы загрязненного или чистого воздуха. Примите участие в национальном опросе, который поможет ученым лучше понять качество воздуха в Англии.
NEWS
Пруды и живые изгороди оказались наихудшими по результатам обследования сельской местности
Две основные части английской сельской местности, пруд и изгородь, нуждаются в большем внимании
ИССЛЕДОВАНИЕ
Битуминозные пески: отрывая плоть от Земли
Поскольку цена на нефть снова растет, битуминозные пески Канады снова выглядят для промышленности гигантской дойной коровой.Теперь, единственное, что стоит между 400-тонными бульдозерами и безудержным разрушением окружающей среды, может быть небольшая группа людей из числа коренных народов …

Охотники за грибами | The New Yorker

Найти такие грибы в лесу может показаться своего рода чудом – получение отличного аккорда, как однажды выразился Ян Фрейзер, – а в некоторых областях с каждым годом это становится все реже. В середине девятнадцатого века французы ежегодно собирали около полутора тысяч тонн трюфелей.К двадцатым годам они нашли пятую часть больше; В прошлом году они собрали около тридцати тонн. В семидесятых годах в Нидерландах эколог, занимающийся грибами, Иф Арнольдс обнаружил тридцать семь видов на квадратный километр; двадцать лет спустя он нашел только двенадцать в том же районе. В этом спаде обвиняют загрязнение, вырубку лесов, глобальное потепление и другие изменения окружающей среды. Но грибы тоже беспокоят. Ничто так не стимулирует сморчков, как хороший лесной пожар, а мацутакэ зависят от сосен – часто первых деревьев, которые вырастают после лесных пожаров, – и хорошо вырубленного подлеска.Корея, где в 1950-х годах леса были сплошными вырубками, сейчас является крупнейшим в мире экспортером мацутакэ. Япония, леса которой практически не пострадали со времен Второй мировой войны, потеряла девяносто процентов урожая.

Ситуация была для японцев чем-то вроде мучения. Поскольку их урожаи сократились, они безуспешно пытались выращивать грибы. Между тем сборщики мацутаке распространились по всему миру, как споры. Они нашли нашивки в Китае, Канаде, Марокко, Швеции, Мексике, Тибете и России.На Тихоокеанском Северо-Западе японские семьи собирали мацутакэ почти столетие, но местные сборщики начали продавать их только в начале 1970-х годов. Они держали свои участки в секрете более десяти лет и собирали до ста фунтов грибов за день. Потом слух распространился.

«Он фактически взорвался 15 сентября 1989 года», – сказал мне Джон Гетц, ветеран сборщика из Флоренции, штат Орегон. «Один комбайн пролил бобы». Гетц слышал, что этот человек был должен некоторым покупателям грибов игорный долг в тридцать тысяч долларов, поэтому он сообщил им информацию, чтобы рассчитаться.На следующий день один из покупателей приехал и начал следовать за сборщиками. Затем он дал их автомобильные номера и карту некоторым азиатским сборщикам, которые собирали для него сморчки в этом районе. «Это был последний день, когда я собирал оленей и лосей», – сказал Гетц. «На следующий день их приходили тысячами. Это было просто ошеломляюще. Вы могли бы снять сейсмические данные ».

Лох возвращается в Каскады каждую осень с 1994 года. Как и большинство сборщиков, он сейчас живет в частном лагере в Шемулте, городке с населением в сто двадцать человек, недалеко от своего первого грибного грядки.В Chemult есть три отеля, три кафе, три заправочные станции и пара мини-маркетов, расположенных вдоль двухполосной автомагистрали, пересекающей национальный лес. «Вы включаете телевизор и видите Бритни Спирс и эти телефоны, по которым можно узнать частоту сердечных сокращений, и я даже не имею представления об этом мире», – сказал мне Дон Олдхэм, чья жена владеет гостиницей Featherbed Inn. «Здесь не место для возможностей. Это больше похоже на бегство от реальности. Это что-то вроде: «Мы закончили».

Грибной лагерь находится далеко от дороги, напротив Опушки.Его палатки, брезент, грузовики и жилые автофургоны разбросаны в лесу за обветшалым мотелем, который сейчас используется как апартаменты. Лагерь принадлежит крепкому краснолицому мужчине по имени Дана Ван Пелт и управляется его седым лейтенантом с слезящимися глазами, известным как Злой Боб. Ван Пелт взимает сезонную ставку в семьдесят пять долларов за кемпинги и девяносто долларов за комнаты, а также владеет пемзовым рудником на дороге. Пемза фильтрует городскую воду до поразительной прозрачности, придавая сладость супу с лапшой, который продается в трех ресторанах лагеря.Сборщики приправляют его лемонграссом, тайским базиликом и другими травами, которые они приносят из дома в больших холодильниках.

Когда я впервые приехал, местный житель, у которого не было двух передних зубов, доставлял ящики с утками, гусями, цыплятами и маленькими мохнатыми свиньями. В ту ночь свиней должны были зарезать для шашлыка, но одна из них сбежала. Он несся по грязной тропинке, вьющейся через лагерь, а мальчик гнался за ним с веревкой. Когда за одной из палаток раздался визг, Ван Пелт кивнул.«Похоже, они его поймали».

Лагерь примерно разделен на этнические группы – хмонги, миен, камбоджийцы, лаосцы, мексиканцы и кавказцы, – которые поддерживают непростой мир, пронизанный негодованием. Сборщики, в основном азиатские, не доверяют покупателям, которые часто бывают белыми. Покупатели не доверяют лесничим, рейнджерам сборщикам, азиатам – латиноамериканцам, а белым – азиатам. «Единственная одежда, которую вы здесь не найдете, – это Viet», – сказал мне злобный местный ветеран по имени Роджер. «Все ненавидят этих сукиных сыновей.”

В хорошие годы, когда грибов много, а цены высоки, лагерь может вырасти до тысячи и более. «Здесь буквально были нажиты состояния, – сказал Ван Пелт. «Двое или трое из парней имеют дома в старших шестизначных числах. Это становится довольно дико. Вы получаете наркотики, проституцию, грабежи под дулами пистолета, бандитскую чушь ». Пока я был в Шемулте, одну лаосскую женщину судили за то, что она зарезала своего мужа кухонным ножом и попыталась убить его вторую жену, на которой он женился в лагере.Однако в целом это был плохой сезон для грибов и, следовательно, мирный сезон для сборщиков.

Однажды утром, вскоре после рассвета, я застал Лоха сидящим у костра на окраине лагеря, окоченевшим и расшатанным от холода. Его жена Каника, лунообразная девушка двадцати девяти лет с каштановыми волосами в хвосте, готовила на завтрак рис. Рядом с ней пара неряшливых молодых камбоджийцев с Восточного побережья, которых звали Т.К., ели свинину, приготовленную на гриле. Ночью в лагере отключилось электричество, в результате чего остались Лох, Каника и один Т.C. замерзание в потрепанном Р.В. Лоха. Второй T.C. спал в своей машине и выглядел еще более сварливым. Другие сборщики поддерживали работу пропановых печей всю ночь, но Лох вспомнил четырех сборщиков хмонгов, которые умерли таким образом от отравления угарным газом. Чтобы согреться, они с Каникой пили чай из собранных ими гигантских шампиньонов. Он сказал, что это хорошо от язв.

За двенадцать лет, прошедших с момента прибытия Лоха, он прошел путь от изгоя до представителя лагеря. Другие сборщики называли его «Сотня вещей» Коуи, потому что его английский был настолько хорош, а руки настолько искусны, что он постоянно заполнял их документы или ремонтировал их машины.Последние два года Лох работал «наблюдателем за грибами» в Альянсе лесных рабочих и харвестеров, некоммерческой группе, которая является посредником между сборщиками и Лесной службой.

Когда началась лихорадка, Лесная служба была обеспокоена тем, что чрезмерная вырубка может уничтожить участки мацутакэ, поэтому установила сезон сбора урожая и подняла цены на разрешения. Некоторые сборщики согласились с правилами, но многие думали, что правительство пытается их оттолкнуть, а двойная роль Лоха вызвала подозрения.Еще до того, как он стал наблюдателем, в него стрелял грибной браконьер, который думал, что Лох выдал его. (Пуля промахнулась, хотя была выпущена с расстояния менее шести футов).

У Лоха было достаточно проблем с поиском мацутакэ. уже. В отличие от сморчков, они не носили мятых шляп, чтобы рекламировать свое местонахождение. Чтобы получить их раньше, чем животные, вам нужно было обнаружить их под землей. «Иногда мы проходим девять, десять миль», – сказал мне Лох тем утром. «Вверх и вниз, вверх и вниз». Годом ранее студент-антрополог из Калифорнии попросил поехать с ним на сборы.«Каждый день, проходя мимо магазина, он слышал все о развлечениях, – сказал Лох. «Выбери там – весело! Выбери там – весело! »Но когда он приехал с нами, веселья не было. Ни еды, ни ничего. Единственный перерыв – это время перекуса. Мы ходим весь день, а он сказал: «Нет! Стоп! Я больше не могу продолжать! »

Лох скептически посмотрел на меня, как тот, который, должно быть, бросили на него сборщики в Стоктоне, когда увидели его протез. Затем он взглянул на двух трансвеститов, которые что-то пробормотали по-камбоджийски.«Они боятся, что вы их остановите», – сказал он. «Они боятся, что вы заблудитесь». Я сказал ему, что останусь рядом. «Сможете ли вы долго спускаться с горы?» да. «И снова вверх и вниз?» да. “Я подумаю об этом.”

Я был немного удивлен, что Лох даже подумал о том, чтобы взять меня с собой. Сборщики грибов заведомо скрытны, особенно на государственной земле. (Ничто так не поощряет личный интерес, как безвозмездно дарованное добро.) Чтобы сохранить мацутакэ при себе, некоторые тащат деревья по подъездным дорогам или крадут знаки «Не собирать» и развешивают их рядом с участками.Другие вылавливают грибы из национального парка, где сбор запрещен, или собирают урожай ночью при свете фонарей, чтобы получить новый урожай. Участок мицелия будет плодоносить в течение всего сезона, а некоторые грибы могут расти на дюйм в день.

Джон Гетц, ветеран-сборщик из Флоренции, больше не хочет ходить на Каскады. «Уровень насыщенности просто за гранью понимания», – говорит он. Вместо этого он предпочитает прибрежные леса возле своего дома, но там тоже становится многолюдно.Гетц зарабатывает на жизнь кладкой полов, но каждый год он отходит от трех до шести месяцев, чтобы собирать грибы. Он собирает одно и то же пятно каждые двадцать четыре-тридцать шесть часов, стараясь не оставлять следов. «Некоторые охотятся за грибами», – говорит он. «Остальные охотятся на сборщиков».

Когда Гетц ищет мацутакэ, он изгибает костлявое тело прямо над землей и позволяет своим длинным седым волосам свисать вниз, как у ловца детей в «Chitty Chitty Bang Bang». Он перебегает с дерева на дерево в поисках узоров в сосновых иглах, затем падает на землю и втыкается в землю двумя пальцами.На выходе появляется пухлый мацутаке. Это не столько охота за грибами, сколько ловкость рук. «У тебя получается так, что ты видишь напряжение в земле», – сказал он мне. «Просто это давление. А когда идет дождь, можно увидеть эти маленькие светлые кольца. Это действительно странно. Ваши глаза настраиваются, ваш мозг ведет инвентаризацию, и вы просто чувствуете. Что-то похлопывает тебя по плечу и говорит, чтобы ты выбирал “.

Азиатские сборщики были, пожалуй, еще более суеверными. Некоторые в лесу носили только определенные цвета, или, если какие-то ветви производили слишком много шума, они спрашивали у дерева разрешения продолжить сбор.(Лох знал одного человека, который полностью отказался от грибов в один порывистый день, после того как некоторые деревья упали ему на голову сосновые шишки.) Тем не менее, немногие сборщики обладали инстинктом Гетца. Он находил до семидесяти пяти фунтов мацутаке в день; Лох и Каника вместе имели в среднем менее двадцати пяти человек. За шесть недель сбора они могли заработать десять тысяч долларов, но Каника часто выматывалась. «Мой первый год, я плачу», – сказала она, когда грузовик Лоха покатился по лесной дороге. «У меня болело все тело. Я говорю Кою, и он обнимает меня. Он говорит мне: «Устал?» «Да!» «Хочешь денег?» «Да!» И мы снова начинаем выбирать.”

Лох припарковал грузовик у стоянки из сахарной сосны с красной корой и елей шаста. Затем он и Каника схватили трость и пластиковое ведро и направились в противоположные стороны. (Два T.C. ушли в другой лес, чтобы поохотиться сами.) На ровной местности шаг Лоха был настолько плавным, что мне было трудно за ним поспевать. Но на самых крутых подъемах он проявлял тягучесть и рывки, что выдавало его протез. Известный как Flex-Foot, это был десятифунтовый механизм из титана, стекловолокна и угольного графита, привязанный к его левому колену.«Шарнир и шарикоподшипники изношены», – сказал он, отталкиваясь палкой.

Самые трудолюбивые переработчики в лесу »Holden Forests & Gardens

Сентябрь – один из наших любимых месяцев в лаборатории экологии почвы Holden Forests and Gardens. Почему? Потому что это Национальный месяц грибов. Многие люди отмечают Национальный месяц грибов, готовя и съедая свои любимые грибы. И мы тоже! Но в Исследовательском отделе Холдена мы также отмечаем Национальный месяц грибов, отмечая все то, что грибы делают для здоровья лесов.

Грибы – разновидность спорокарпия или плодового тела грибов. Эти спорокарпы могут содержать миллиарды микроскопических спор, которые обычно распространяются по воздуху во время размножения грибов. Сентябрь – прекрасное время, чтобы найти спорокарпов в лесах Холдена, так как температура и влажность почвы часто подходят для грибов, формирующих их плодовые тела. Еще в 2006 году, когда август переходил в сентябрь, вице-президент Холдена по науке и охране природы Дэвид Берк начал сбор спорокарпов в Болвудсе, Стеббинс-Галч и Пирсон-Крик.При сборе каждый спорокарпий получил уникальный идентификатор и был доставлен обратно в Long Science Center. Вернувшись в научный центр, спорокарпий был подвергнут своего рода хирургической операции: два небольших кусочка внутренней ткани были удалены стерильным скальпелем. Один из этих кусочков ткани использовали для секвенирования ДНК, чтобы идентифицировать виды грибов, которые были собраны, в то время как другой кусок ткани культивировали на модифицированной среде Мелин-Норкранс (MMN) в чашке Петри. К 2009 году было собрано более 350 спорокарпов и добавлено в нашу внутреннюю базу данных.

Пример одной из коллекций – это Morganella pyriformis , показанная выше. Morganella pyriformis считается слоеным клубочком, названным так потому, что по мере созревания спорокарпия споры могут распространяться по ветру в виде клубов дыма. Этот гриб является примером того, что мы называем сапротрофом, или буквально организмом, который ест мертвые вещи. На изображении, представленном здесь, гриб растет и эффективно переваривает упавший в лесу старый грузовик с деревьями.Эти грибы являются мастерами по переработке и разложению мертвой древесины, а также переработке питательных веществ для собственного роста. На фотографиях показаны спорокарпы в полевых условиях в день их сбора, спорокарпы в лаборатории непосредственно перед сбором ткани для культивирования и экстракции ДНК, а также культура чашки Петри, которая в настоящее время хранится в лаборатории. Около 100 собранных спорокарпов были успешно выращены в культуре и с тех пор выращиваются в лаборатории. (Может показаться, что у нас было много отказов, но есть оценки, что только 10% грибов в окружающей среде будут расти в культуре.) Каждый год мы переносим небольшое количество каждой грибковой культуры в новую чашку Петри, чтобы грибки продолжали расти.

Наличие этих грибов, растущих в лаборатории, позволяет нам задавать разные вопросы об их роли в лесу. Например, играют ли эти грибы роль в круговороте питательных веществ в лесу и в какой степени? В исследовании, опубликованном в 2014 г. (см. Здесь), мы вырастили десять культур грибов на среде MMN либо со смешанным опадом листьев, либо без опада.Это позволило нам исследовать разложение листового опада различными видами грибов путем измерения внеклеточных ферментов. Эти ферменты похожи на пищеварительные ферменты, которые грибки выделяют в почву, разрушая органические вещества, например опавшие листья, которые падают каждую осень, или ветки дерева, которые отламываются и падают на лесную подстилку. Таким образом, ферменты представляют собой механизм разложения, который высвобождает питательные вещества из мертвого растительного материала и делает его доступным для использования организмами, живущими в почве.В течение многих лет ученые полагали, что микоризные грибы (то есть те, которые живут в ассоциации с корнями растений – тема, которую мы рассмотрим в будущем в журнале Science on Friday with Holden), не производят эти внеклеточные ферменты, потому что у них есть растение-хозяин. Однако благодаря работе ученых со всего мира, в том числе нашей работе с культурами грибов, было обнаружено, что микоризные грибы действительно производят внеклеточные ферменты и способствуют разложению. Мы обнаружили, например, что микоризные грибы из рода Russula продуцируют внеклеточные ферменты на том же уровне, что и сапротрофные грибы в нашем культурном исследовании.Подобные исследования помогают нам понять важную роль грибов в круговороте питательных веществ в лесах. Повторное использование питательных веществ является важной функцией, поскольку в конечном итоге влияет на доступность питательных веществ, которые необходимы лесным деревьям для роста и процветания.

Помимо использования грибковых культур в научных исследованиях, мы также используем почти 350 последовательностей ДНК, чтобы помочь нам идентифицировать грибы в образцах почвы или корней. Это особенно полезно для понимания того, где грибки растут и работают в почве, когда грибы недоступны; что для большинства грибов – это большую часть времени, так как многие грибы плодоносят нечасто.Эти последовательности ДНК также общедоступны на веб-сайте Национального центра биотехнологической информации (NCBI) (можно найти здесь). Это позволяет исследователям со всего мира использовать последовательности для самостоятельной идентификации. Следите за новостями о другом научном мероприятии по пятницам с Холденом, где мы расскажем о секвенировании ДНК и о том, как это помогает нам изучать лесные грибы, чтобы отметить Национальный месяц грибов!

Социальная жизнь лесов

Социальная жизнь лесов

Кажется, что деревья общаются и взаимодействуют через подземные сети грибов.Чем они делятся друг с другом?

Феррис Джабр
Фотографии Брендана Джорджа Ко

В детстве Сюзанна Симард часто бродила по старовозрастным лесам Канады со своими братьями и сестрами, строя форты из упавших веток, собирая грибы и чернику и иногда ела горсть земли (ей нравился вкус). Тем временем ее дед и дяди работали неподалеку лесорубами, используя методы с низким уровнем воздействия для выборочной уборки кедра, пихты Дугласа и белой сосны.Они взяли так мало деревьев, что Симард не заметила большой разницы. Лес казался вечным и бесконечным, он был усеян хвойными деревьями, украшен каплями дождя и полон папоротников и волшебных колокольчиков. Она пережила это как «природу в чистом виде» – мифическое царство, каким бы совершенным оно ни было. Когда она начала посещать Университет Британской Колумбии, она была рада открыть для себя лесное хозяйство: целую область науки, посвященную ее любимой области. Это казалось естественным выбором.

Однако к тому времени, когда она училась в аспирантуре Университета штата Орегон, Симард поняла, что коммерческие сплошные рубки в значительной степени вытеснили устойчивые методы лесозаготовок прошлого.Лесорубы заменяли разнообразные леса однородными насаждениями, равномерно расположенными в перевернутой почве, лишенной большей части подлеска. Считалось, что без конкурентов только что посаженные деревья будут процветать. Вместо этого они часто были более уязвимы к болезням и климатическим стрессам, чем деревья в старовозрастных лесах. В частности, Симард заметил, что до 10 процентов только что посаженной пихты Дугласа, вероятно, заболеют и погибнут, когда соседние осины, бумажная береза ​​и тополь будут удалены. Причины были неясны.У посаженных саженцев было много места, и они получали больше света и воды, чем деревья в старых густых лесах. Так почему они были такими хрупкими?

Симард подозревал, что ответ был закопан в землю. Под землей деревья и грибы образуют партнерство, известное как микориза: нитевидные грибы обволакивают и сливаются с корнями деревьев, помогая им извлекать воду и питательные вещества, такие как фосфор и азот, в обмен на некоторые из богатых углеродом сахаров, производимых деревьями в процессе фотосинтеза. Исследования показали, что микоризы также связывают растения друг с другом и что эти ассоциации могут быть экологически важными, но большинство ученых изучали их в теплицах и лабораториях, а не в дикой природе.Для своей докторской диссертации Симард решила исследовать грибковые связи между пихтой Дугласа и бумажной березой в лесах Британской Колумбии. За исключением своего начальника, она не получала особой поддержки от своих сверстников, в основном мужчин. «Старые лесники спрашивали:« Почему бы вам просто не изучить рост и урожайность? » Симард сказал мне. «Меня больше интересовало, как эти растения взаимодействуют. Они думали, что все это было очень по-девичьи “.

Сейчас 60-летний Симард, профессор экологии лесов Университета Британской Колумбии, изучает сети корней и грибов в арктических, умеренных и прибрежных лесах Северной Америки в течение почти трех десятилетий.Ее первоначальные догадки о важности микоризных сетей были пророческими, вдохновившими на новые направления исследований, которые в конечном итоге опровергли давние заблуждения о лесных экосистемах. Анализируя ДНК в кончиках корней и отслеживая движение молекул по подземным каналам, Симард обнаружил, что грибковые нити связывают почти каждое дерево в лесу – даже деревья разных видов. Углерод, вода, питательные вещества, сигналы тревоги и гормоны могут переходить от дерева к дереву через эти подземные цепи.Ресурсы, как правило, перетекают от самых старых и самых больших деревьев к самым молодым и самым маленьким. Сигналы химической тревоги, генерируемые одним деревом, подготавливают близлежащие деревья к опасности. Саженцы, оторванные от лесных подземных путей жизни, погибнут с гораздо большей вероятностью, чем их сетевые собратья. А если дерево находится на грани смерти, иногда оно передает значительную долю углерода своим соседям.

Хотя сверстники Симард скептически, а иногда даже пренебрегали ее ранними работами, теперь они обычно считают ее одним из самых строгих и новаторских ученых, изучающих общение и поведение растений.Дэвид Янош, соредактор научного журнала Mycorrhiza, охарактеризовал опубликованное ею исследование как «сложное, творческое, передовое». Джейсон Хуксема, профессор биологии Университета Миссисипи, изучавший микоризные сети, согласен: «Я думаю, что она действительно продвинула эту область вперед». Некоторые исследования Симарда теперь включены в учебники и широко преподаются в классах для выпускников по лесному хозяйству и экологии. Она также послужила ключевым источником вдохновения для главного героя романа Ричарда Пауэрса «Сверхстория», получившего Пулитцеровскую премию 2019 года: ботаника-визионера Патрисии Вестерфорд.В мае Кнопф опубликует собственную книгу Симард «В поисках древа-матери» – яркие и убедительные воспоминания о ее стремлении на протяжении всей жизни доказать, что «лес был чем-то большим, чем просто набором деревьев».

Со времен Дарвина биологи подчеркивали перспективу человека. Они подчеркнули постоянную борьбу между отдельными видами, борьбу каждого организма за выживание и воспроизводство в рамках данной популяции и, в основе всего этого, целеустремленные амбиции эгоистичных генов.Однако время от времени некоторые ученые выступали за, иногда спорно, за больший акцент на сотрудничестве, а не на личных интересах и на возникающих свойствах живых систем, а не на их единицах.

Сюзанна Симард из Нельсона, Британская Колумбия, держит саженец пихты Дугласа (справа). Она изучает, как деревья обменивают углерод, воду и питательные вещества через подземные сети грибов.

До того, как Симард и другие экологи раскрыли масштабы и значение микоризных сетей, лесники обычно считали деревья отдельными особями, которые борются за пространство и ресурсы и в остальном безразличны друг к другу.Симард и ее коллеги продемонстрировали, что эта структура слишком упрощена. Старовозрастные леса – это не скопление стоических организмов, терпящих присутствие друг друга, и не беспощадная королевская битва: это огромное, древнее и сложное общество. В лесу есть конфликт, но есть также переговоры, взаимность и, возможно, даже самоотверженность. Деревья, подлески, грибы и микробы в лесу настолько тесно связаны, коммуникативны и взаимозависимы, что некоторые ученые описали их как суперорганизмы.Недавние исследования показывают, что микоризные сети также пронизывают прерии, луга, чапараль и арктическую тундру – практически везде, где есть жизнь на суше. Вместе эти симбиотические партнеры объединяют почвы Земли в почти непрерывные живые сети непостижимого масштаба и сложности. «Меня учили, что у вас есть дерево, и оно должно найти свой собственный путь», – сказал мне Симард. «Но в лесу так не устроен».

Летом 2019 года, , я встретил Симард в Нельсоне, небольшом горном городке недалеко от того места, где она выросла, на юге Британской Колумбии.Однажды утром мы подъехали по извилистой дороге к старовозрастному лесу и пошли пешком. Первое, что я заметил, это аромат. Воздух был пикантным и слегка сладким, словно апельсиновая корка и гвоздика. Над нашими головами большие зеленые шлейфы фильтровали солнечный свет, который в одних местах щедро падал на лесную подстилку, а в других просто рассыпал ее крапинками. Узловатые корни переплетали тропу под нашими ногами, ныряя в землю и вырываясь из нее, как морские змеи. Я был настолько поглощен своим собственным опытом общения с лесом, что мне даже не пришло в голову подумать, как лес может воспринимать нас – пока Симард не поднял этот вопрос.

«Я думаю, что эти деревья очень восприимчивы», – сказала она. «Очень хорошо понимает, кто растет вокруг них. Мне действительно интересно, воспринимают ли они нас ». Я попросил ее пояснить, что она имела в виду. Симард объяснил, что деревья ощущают близлежащие растения и животных и соответственно изменяют свое поведение: скрежет челюстей насекомого может, например, вызвать выработку химической защиты. Некоторые исследования даже предполагают, что корни растений растут под звук текущей воды и что некоторые цветущие растения подслащивают свой нектар, когда они улавливают биение крыльев пчелы.«Деревья воспринимают многое, – сказал Симард. «Так почему бы и нам тоже?»

Я рассмотрел возможность. Мы шли по этому лесу больше часа. Наши потовые железы источали едкие химические соединения. Наши голоса и шаги посылали волны давления через воздух и почву. Наши тела задевали стволы и смещенные ветви. Внезапно показалось вполне вероятным, что деревья заметили наше присутствие.

Чуть дальше по тропе мы нашли солнечную нишу, где остановились, чтобы отдохнуть и поболтать, положив рюкзаки на бревенчатый плюш с мхом и лишайником.Из зеленой шерсти бревна выросло множество крошечных растений. Я спросил Симарда, что это такое. Она наклонила голову, чтобы получше рассмотреть, заправляя свои светлые вьющиеся волосы за уши, и выкрикнула то, что она увидела: чаша королевы, что-то вроде лилии; ежевика пятилистная, разновидность дикой малины; и сеянцы кедра и болиголова. Когда она осмотрела бревно, часть его рухнула, обнажив гниющий интерьер. Симард копнула большими пальцами глубже, обнажив паутину резиновых горчично-желтых нитей, встроенных в дерево.

“Это грибок!” она сказала. «Это Piloderma. Это очень распространенный микоризный гриб », с которым она сталкивалась и изучала много раз раньше в подобных обстоятельствах. «Эта микоризная сеть на самом деле связана с этим деревом». Она указала на ближайшую болиголову высотой не менее ста футов. «Это дерево кормит эти саженцы».

Деревья, растения, грибы и микробы в лесах настолько тесно связаны, что некоторые ученые называют их суперорганизмами.Микоризы в почве, справа, обеспечивают сеть.

В некоторых из своих самых ранних и самых известных экспериментов Симард посадила смешанные группы молодых деревьев пихты Дугласа и бумажных березов на лесных участках и накрыла деревья отдельными пластиковыми пакетами. На каждом участке она вводила мешки, окружающие один вид деревьев, радиоактивным углекислым газом, а мешки, покрывающие другие виды, – стабильным изотопом углерода – разновидностью углерода с необычным количеством нейтронов.Деревья поглощали уникальные формы углерода через свои листья. Позже она измельчила деревья и проанализировала их химический состав, чтобы увидеть, переходил ли какой-либо углерод от одного вида к другому под землей. Было. Летом, когда небольшие деревья Дугласа обычно были затенены, углерод в основном перетекал с березы на пихту. Осенью, когда вечнозеленая пихта Дугласа еще росла, а лиственная береза ​​теряла листья, чистый поток изменился. Как предполагали ее более ранние наблюдения за несостоятельностью пихты Дугласа, эти два вида, по-видимому, зависели друг от друга.Такого динамичного обмена ресурсами через микоризные сети в дикой природе еще никто не отслеживал. В 1997 году часть диссертации Симарда была опубликована в престижном научном журнале Nature – редкий подвиг для столь зеленых людей. Nature поместила свое исследование на обложке под названием «Древесная паутина», прозвище, которое в конечном итоге распространилось на страницах опубликованных исследований и научно-популярных статей.

В 2002 году Симард получила звание профессора в Университете Британской Колумбии, где продолжила изучать взаимодействие между деревьями, подлеском растений и грибами.В сотрудничестве со студентами и коллегами по всему миру она сделала ряд замечательных открытий. Микоризные сети были в изобилии в лесах Северной Америки. Большинство деревьев были универсальными, образуя симбиоз с десятками или сотнями видов грибов. В одном исследовании шести насаждений из ели Дугласа размером около 10 000 квадратных футов каждая почти все деревья были соединены под землей не более чем на три степени разделения; одно особенно большое и старое дерево было связано с 47 другими деревьями и, по прогнозам, будет связано как минимум с еще 250; а саженцы, имевшие полный доступ к грибковой сети, имели на 26 процентов больше шансов выжить, чем те, у которых этого не было.

В зависимости от вовлеченных видов микориза снабжала деревья и другие растения до 40 процентов азота, полученного ими из окружающей среды, и до 50 процентов воды, необходимой им для выживания. Под землей деревья обменивали от 10 до 40 процентов углерода, хранящегося в их корнях. Когда саженцы пихты Дугласа лишались листьев и, следовательно, могли погибнуть, они передавали сигналы стресса и значительную сумму углерода соседней сосне пондероза, что впоследствии ускоряло выработку ими защитных ферментов.Симард также обнаружил, что оголение вырубленного леса из всех деревьев, папоротников, трав и кустарников – обычная практика ведения лесного хозяйства – не всегда улучшало выживание и рост недавно посаженных деревьев. В некоторых случаях это было вредно.

Когда Симард начала публиковать свои провокационные исследования, некоторые из ее сверстников резко не одобрили ее. Они подвергли сомнению ее новую методологию и оспаривали ее выводы. Многие недоумевали, почему деревья разных видов помогают друг другу за свой счет – необычайный уровень альтруизма, который, казалось, противоречил основным принципам дарвиновской эволюции.Вскоре за большинством ссылок на ее исследования сразу же последовали цитаты из опубликованных опровержений. «Над моей работой росла тень, – пишет Симард в своей книге. В поисках намеков на взаимозависимость в лесной подстилке она непреднамеренно спровоцировала одну из старейших и самых интенсивных дискуссий в биологии: является ли сотрудничество столь же важным для эволюции, как и соревнование?

Симард изучает, улучшит ли сохранение некоторых старых деревьев на вырубленных участках здоровье будущих саженцев.Здесь 60 процентов старых деревьев на переднем плане было сохранено, а за ними подавляющее большинство вырублено.

Вопрос о том, обладают ли растения той или иной формой рассудка или действия, имеет долгую и сложную историю.

Хотя растения, очевидно, живы, они приросли к земле и немы, и они редко перемещаются в соответствующем временном масштабе; они больше похожи на пассивные аспекты окружающей среды, чем на агентов внутри нее. В частности, западная культура часто помещает растения в пороговое пространство между объектом и организмом.Именно эта двусмысленность делает возможность существования интеллекта растений и общества настолько интригующей и спорной.

В книге 1973 года под названием «Тайная жизнь растений» журналисты Питер Томпкинс и Кристофер Берд утверждали, что у растений есть душа, эмоции и музыкальные предпочтения, что они чувствуют боль и психически поглощают мысли других существ и что они могут отслеживать движения. планет и предсказывать землетрясения. Чтобы доказать свою правоту, авторы без разбора смешали подлинные научные открытия с наблюдениями и предполагаемыми исследованиями шарлатанов и мистиков.Многие ученые раскритиковали книгу как ерунду. Тем не менее, он стал бестселлером New York Times и вдохновил на создание мультфильмов в The New Yorker и Doonesbury. С тех пор ботаники особенно настороженно относятся к тем, чьи утверждения о поведении растений и общении слишком близки к псевдонаучным.

В большинстве своих опубликованных исследований Симард, которая думала стать писателем до того, как открыла для себя лесное хозяйство, осторожно использует консервативный язык, но, обращаясь к публике, она использует метафоры и мечтания, что заставляет некоторых ученых чувствовать себя неловко.В своем выступлении на TED в 2016 году Симард описала «мир бесконечных биологических путей», виды, которые «взаимозависимы, как инь и янь», и старые деревья, которые «посылают мудрые послания следующему поколению саженцев». Она называет самые старые, самые большие и наиболее взаимосвязанные деревья в лесу «материнскими деревьями» – фраза, призванная пробудить в них способность заботиться о тех, кто их окружает, даже если они не являются буквально их родителями. В своей книге она сравнивает микоризные сети с человеческим мозгом.И она открыто говорила о своей духовной связи с лесами.

Некоторые из ученых, с которыми я беседовал, обеспокоены тем, что исследования Симард не полностью подтверждают ее самые смелые утверждения и что популярные писания, связанные с ее работой, иногда искажают истинную природу растений и лесов. Например, в своем международном бестселлере «Скрытая жизнь деревьев» лесник Питер Вохлебен пишет, что деревья оптимально разделяют питательные вещества и воду между собой, что им, вероятно, нравится ощущение, как грибы сливаются с их корнями и что они даже обладают « материнские инстинкты.”

«Есть смысл в том, чтобы заинтересовать общественность всеми удивительными механизмами, с помощью которых могут функционировать лесные экосистемы, но иногда спекуляции заходят слишком далеко», – сказал Хексема. «Я думаю, будет действительно интересно посмотреть, сколько экспериментальных данных появится в поддержку некоторых из больших идей, которые нас так увлекали». На этом этапе другие исследователи воспроизвели большинство основных открытий Симарда. Сейчас хорошо известно, что ресурсы перемещаются между деревьями и другими растениями, соединенными микоризными сетями.Большинство экологов также согласны с тем, что количество углерода, обмениваемого между деревьями, является достаточным, чтобы принести пользу саженцам, а также более старым деревьям, которые травмированы, полностью затенены или сильно подвержены стрессу, но исследователи все еще спорят, имеет ли перемещенный углерод значимое значение для здоровых взрослых деревьев. На более фундаментальном уровне остается неясным, почему именно деревья обмениваются ресурсами в первую очередь, особенно когда эти деревья не связаны между собой тесно.

В своих автобиографиях Чарльз Дарвин и Альфред Рассел Уоллес считают Томаса Мальтуса ключевым вдохновителем их независимых формулировок эволюции путем естественного отбора.Эссе Мальтуса о народонаселении 1798 года помогло натуралистам понять, что все живые существа были заперты в непрекращающейся борьбе за ограниченные природные ресурсы. Дарвин находился под влиянием Адама Смита, который считал, что общественный порядок и эффективность могут возникнуть в результате конкуренции между эгоистичными по своей природе людьми на свободном рынке. Точно так же поразительное разнообразие видов на планете и их сложные взаимоотношения, как показал Дарвин, возникли в результате неизбежных процессов конкуренции и отбора, а не божественного мастерства.«Теория эволюции Дарвина путем естественного отбора, очевидно, представляет собой большой капитализм XIX века», – писал биолог-эволюционист Ричард Левонтин.

Однако, как хорошо знал Дарвин, безжалостная конкуренция – не единственный способ взаимодействия организмов. Муравьи и пчелы умирали, чтобы защитить свои колонии. Летучие мыши-вампиры извергали кровь, чтобы не дать друг другу умереть с голоду. Обезьяны-верветки и луговые собачки кричали, чтобы предупредить своих сверстников о хищниках, даже когда это подвергало их опасности. В какой-то момент Дарвин забеспокоился, что такая самоотверженность будет «фатальной» для его теории.В последующие века, по мере развития эволюционной биологии и генетики, ученые пришли к разрешению этого парадокса: поведение, которое казалось альтруистическим, часто было просто еще одним проявлением эгоистичных генов – феноменом, известным как родственный отбор. Члены сплоченных социальных групп обычно разделяют большие части своей ДНК, поэтому, когда один человек жертвует ради другого, он по-прежнему косвенно распространяет свои собственные гены.

Однако родственный отбор не может объяснить очевидное межвидовое бескорыстие деревьев – практика, граничащая с социализмом.Некоторые ученые предложили знакомое альтернативное объяснение: возможно, то, что кажется щедростью среди деревьев, на самом деле является эгоистичным манипулированием грибами. Описания работы Симарда иногда создают впечатление, что микоризные сети – это инертные каналы, которые существуют в первую очередь для взаимной выгоды деревьев, но тысячи видов грибов, связывающих деревья, являются живыми существами со своими собственными побуждениями и потребностями. Если растение передает углерод грибам на своих корнях, почему эти грибы пассивно передают углерод другому растению, а не используют его в своих целях? Может, нет.Возможно, грибки оказывают некоторый контроль: то, что выглядит так, будто одно дерево жертвует пищу другому, может быть результатом перераспределения накопленных ресурсов грибами для продвижения себя и своих любимых партнеров.

«Там, где некоторые ученые видят большой кооперативный коллектив, я вижу взаимную эксплуатацию», – сказал Тоби Кирс, профессор эволюционной биологии из Vrije Universiteit Amsterdam. «Обе стороны могут получить выгоду, но они также постоянно борются, чтобы максимизировать свой индивидуальный выигрыш». Кирс – один из нескольких ученых, недавние исследования которых показали, что растения и симбиотические грибы вознаграждают и наказывают друг друга тем, что по сути является торговыми сделками и эмбарго, и что микоризные сети могут усиливать конфликт между растениями.В некоторых экспериментах грибы удерживали питательные вещества от скупых растений и стратегически отвлекали фосфор в районы с ограниченными ресурсами, где они могли требовать высокой платы от отчаявшихся растений.

Несколько экологов, с которыми я беседовал, согласились с тем, что независимо от того, почему и как ресурсы и химические сигналы перемещаются между различными членами симбиотической сети леса, результат остается тем же: то, что производит одно дерево, может кормить, информировать или омолаживать другое. Такая взаимность не требует всеобщей гармонии, но она подрывает догму индивидуализма и смягчает взгляд на конкуренцию как на главный двигатель эволюции.

Наиболее радикальная интерпретация результатов Симард заключается в том, что лес ведет себя «как единый организм», как она говорит в своем выступлении на TED. Некоторые исследователи предположили, что сотрудничество внутри или между видами может развиваться, если оно помогает одной популяции превзойти другую – например, альтруистическое лесное сообщество переживает эгоистичное. Теория остается непопулярной среди большинства биологов, которые считают естественный отбор выше индивидуального уровня эволюционно нестабильным и чрезвычайно редким.Однако недавно, вдохновленные исследованиями микробиомов, некоторые ученые заявили, что традиционная концепция отдельного организма нуждается в переосмыслении и что многоклеточные существа и их симбиотические микробы должны рассматриваться как сплоченные единицы естественного отбора. Даже если один и тот же точный набор микробных ассоциатов не передается по вертикали из поколения в поколение, функциональные отношения между видами животных или растений и их окружением микроорганизмов сохраняются – так же, как микоризные сети в старовозрастном лесу.Люди – не единственный вид, унаследовавший инфраструктуру прошлых сообществ.

Западные лиственницы коммерчески выращиваются в Проктере, Британская Колумбия.

Растущее понимание деревьев как социальных существ имеет неотложные последствия для того, как мы управляем лесами.

Люди полагались на леса в качестве продуктов питания, лекарств и строительных материалов на протяжении многих тысяч лет. Точно так же леса на протяжении веков обеспечивали пропитание и убежище бесчисленному количеству видов.Но они важны и по более серьезным причинам. Леса являются одними из жизненно важных органов планеты. Колонизация земли растениями между 425 и 600 миллионами лет назад и возможное распространение лесов помогли создать пригодную для дыхания атмосферу с высоким уровнем кислорода, которым мы по-прежнему наслаждаемся сегодня. Леса наполняют воздух водяным паром, грибковыми спорами и химическими соединениями, которые создают облака, охлаждая Землю, отражая солнечный свет и обеспечивая столь необходимые осадки во внутренние районы, которые в противном случае могли бы высохнуть.По оценкам исследователей, в совокупности леса хранят от 400 до 1200 гигатонн углерода, что потенциально превышает запасы в атмосфере.

Важно отметить, что большая часть этого углерода находится в лесных почвах, закрепленных сетями симбиотических корней, грибов и микробов. Ежегодно на мировые леса улавливается более 24 процентов глобальных выбросов углерода, но обезлесение – путем уничтожения и удаления деревьев, которые в противном случае продолжали бы накапливать углерод, – может существенно уменьшить этот эффект.Когда спелый лес сжигается или вырубается, планета теряет бесценную экосистему и одну из своих наиболее эффективных систем регулирования климата. Вырубка старовозрастного леса – это не просто уничтожение великолепных отдельных деревьев – это крах древней республики, межвидовой завет взаимности и компромисса которой необходим для выживания Земли, как мы ее знали.

Однажды ясным утром мы с Симард сели в ее грузовик и поехали на покрытую лесом гору на поляну, которая неоднократно вырубалась.Нас окружал большой участок голой земли, перемежающийся пнями, саженцами и насыпями древесного детрита. Я спросил Симарда, какого возраста могли быть деревья, которые когда-то здесь стояли. «Мы действительно можем это выяснить», – сказала она, наклоняясь рядом с чисто срезанным пнем дугласовой ели. Она начала подсчитывать годичные кольца, объясняя, как относительная толщина отражает изменение условий окружающей среды. Через несколько минут она достигла крайних колец: «102, 103, 104!» Она добавила несколько лет, чтобы учесть очень ранний рост.Эта конкретная пихта Дугласа, скорее всего, была жива в 1912 году, в тот же год, когда затонул Титаник, дебютировал Ореос, и мэр Токио подарил Вашингтону 3020 декоративных вишневых деревьев.

Глядя на горы через долину, мы могли видеть свидетельства сплошных рубок в прошлом веке. Грунтовые дороги извивались вверх и вниз по склону. Некоторые участки склонов густо заросли хвойными деревьями. Другие представляли собой безлесные луга, редкие кустарники или голую почву, усыпанную остатками выгоревших на солнце стволов и веток.В целом беспорядочно стриженный пейзаж напоминал собаку с чесоткой.

Когда европейцы прибыли на берега Америки в 1600-х годах, леса покрывали один миллиард акров будущих Соединенных Штатов – почти половину общей площади суши. Между 1850 и 1900 годами производство древесины в США выросло до более чем 35 миллиардов досковых футов с пяти миллиардов. К 1907 году почти треть первоначальной площади леса – более 260 миллионов акров – исчезла. Эксплуатационные методы также опустошали леса Канады на протяжении 19 века.По мере того как растущие города оттягивали людей из сельских и сельскохозяйственных районов, а лесозаготовительные компании были вынуждены заново засаживать вырубленные ими регионы, деревья начали возвращать свои прежние места обитания. По состоянию на 2012 год в Соединенных Штатах было более 760 миллионов гектаров лесных угодий. Однако возраст, состояние и состав лесов Америки значительно изменились. Хотя леса в настоящее время покрывают 80 процентов северо-востока, например, менее 1 процента его старовозрастных лесов остается нетронутым.

И хотя сплошные рубки не так распространены, как раньше, они все еще практикуются примерно на 40 процентах вырубленных акров в Соединенных Штатах и ​​80 процентах из них в Канаде.В цветущем лесу пышный подлесок улавливает огромное количество дождевой воды, а плотные корневые сети обогащают и стабилизируют почву. Сплошные рубки удаляют эти живые губки и разрушают лесную подстилку, увеличивая вероятность оползней и наводнений, очищая почву от питательных веществ и потенциально высвобождая накопленный углерод в атмосферу. Когда осадок попадает в близлежащие реки и ручьи, он может убить рыбу и других водных существ и загрязнить источники питьевой воды. Резкая вырубка такого количества деревьев также причиняет вред и приводит к выселению бесчисленных видов птиц, млекопитающих, рептилий и насекомых.

Исследование Симарда предполагает, что есть еще более фундаментальная причина не лишать лесозаготовку каждого дерева. На следующий день после осмотра вырубок мы сели на кабельном пароме через озеро Кутеней и въехали в лес Харроп-Проктер-Сообщество: почти 28 000 акров гористой местности, населенной дугласовой пихтой, лиственницей, кедром и болиголовом. В начале 1900-х годов большая часть леса возле озера была сожжена, чтобы освободить место для поселений, дорог и горных работ. Сегодня землей управляет местный кооператив, который занимается экологически обоснованным лесным хозяйством.

Дорога в гору была неровной, пыльной и усеянной препятствиями. «Держись за свои соски и за свои орехи!» – сказала Симард, маневрируя на своем грузовике из канавы и преодолевая серию больших ветвей, которые толкали нас на сиденья. В конце концов она припарковалась у крутого склона, вылезла из водительского сиденья и начала медленно пробираться по бесконечной мешанине сосновых иголок, пней и расколотых стволов. Симард был таким быстрым и проворным, что мне было трудно угнаться за ним, пока мы не преодолели большую часть обломков и не вышли на поляну.Большая часть земли была бесплодной и коричневой. Однако кое-где мачта вековой пихты Дугласа поднималась на 150 футов в воздух и развевала свои зеленые знамена. Линия синей краски окаймляла стволы каждого еще стоящего дерева. Симард объяснила, что по ее приказу Эрик Лесли, управляющий лесным хозяйством Harrop-Procter, пометил самые старые, самые большие и самые здоровые деревья на этом участке для сохранения, прежде чем они были вырублены.

Когда семя прорастает в старовозрастном лесу, оно немедленно подключается к обширному подземному сообществу межвидовых партнерств.Однородные насаждения молодых деревьев, посаженные после сплошной вырубки, лишены древних корней и их симбиотических грибов. Деревья в этих суррогатных лесах гораздо более уязвимы для болезней и смерти, потому что, несмотря на компанию друг друга, они остались сиротами. Симард считает, что сохранение некоторых материнских деревьев, которые имеют наиболее устойчивые и разнообразные микоризные сети, существенно улучшит здоровье и выживаемость будущих саженцев – как тех, которые высаживают лесники, так и тех, которые прорастают сами по себе.

В течение последних нескольких лет Симард работал с учеными, лесопромышленными компаниями Северной Америки и несколькими представителями коренных народов, чтобы проверить эту идею. Она называет продолжающийся эксперимент Проектом «Дерево Матери». В 27 насаждениях, расположенных в девяти различных климатических регионах Британской Колумбии, Симард и ее сотрудники сравнивали традиционные сплошные вырубки с вырубленными площадями, на которых сохраняется различное соотношение старых деревьев: 60 процентов, 30 процентов или всего 10 процентов – всего около восьми. деревьев на акр.Она направила мое внимание через озеро Кутеней к противоположным горам, где было еще несколько экспериментальных участков. Несмотря на то, что на них было мало растительности, депиляция была назначена. Это выглядело так, как будто гигант скрупулезно выщипывал отдельные деревья одно за другим.

По крайней мере, с конца 1800-х годов североамериканские лесоводы разработали и протестировали десятки альтернатив стандартной сплошной вырубке: рубка полос (удаление только узких полос деревьев), вырубка защитных лесов (многоступенчатый процесс, который позволяет посадить желаемые саженцы до того, как будет вырублено большинство длинных деревьев. ) и метод семенного дерева (оставляя несколько взрослых деревьев, чтобы обеспечить будущее семя), и это лишь некоторые из них.Эти подходы используются повсюду в Канаде и Соединенных Штатах по разным экологическим причинам, часто ради сохранения дикой природы, но микоризные сети редко, если вообще когда-либо, учитывались в рассуждениях.

Смхаецк Тереза ​​Райан, лесной эколог из племени цимшиан, окончившая аспирантуру у Симарда, объяснила, что исследования микоризных сетей и вытекающих из них методов ведения лесного хозяйства отражают взгляды и традиции аборигенов – знания, которые европейские поселенцы часто отвергали или игнорировали. .«Все связано, абсолютно все», – сказала она. «Есть много групп аборигенов, которые расскажут вам истории о том, как все виды в лесах связаны между собой, и многие будут говорить о подземных сетях».

Слева смуглый вилочный мох. Пороховой лишайник возле провинциального парка ледника Кокани в Британской Колумбии (справа).

Райан рассказал мне о лесе Menominee Forest площадью 230 000 акров на северо-востоке Висконсина, который устойчиво вырубается более 150 лет.«Устойчивость», по мнению Menominee, означает «мышление в терминах целостных систем со всеми их взаимосвязями, последствиями и петлями обратной связи». Они поддерживают большой, старый и разнообразный запас древостоя, отдавая приоритет удалению низкокачественных и больных деревьев над более сильными и позволяя деревьям вырасти до 200 лет и более – так что они становятся тем, кого Симард могла бы назвать бабушками. Экология, а не экономика, направляет управление лесом Меномини, но это по-прежнему очень прибыльно. С 1854 г. более 2.Заготовлено 3 миллиарда футов досок, что почти вдвое превышает объем всего леса, но сейчас древесины на корню больше, чем когда началась заготовка леса. «Многим наш лес может показаться нетронутым и нетронутым», – написал Меномини в одном из отчетов. «На самом деле, это один из наиболее интенсивно управляемых лесных массивов в Озерных штатах».

В середине июня днем ​​ Симард и я проехали 20 минут от Нельсона в долину в форме чаши у подножия Селкиркских гор, где зимой находится действующий горнолыжный курорт.Мы встретили одного из ее учеников и его друга, собрали кое-какие принадлежности – лопаты, бутылки с водой, спреи для медведей – и начали подниматься по кустарнику к популяции субальпийских хвойных пород. Цель состояла в том, чтобы охарактеризовать микоризы на корнях белокорой сосны, исчезающего вида, который питает и дает приют многочисленным существам, включая медведей гризли, щелкунчика Кларка и белок Дугласа.

Примерно через час пути мы нашли одну: маленькую, с яркими листьями и пепельным стволом. Симард и ее помощники встали на колени у его основания и начали использовать лопаты и ножи, чтобы обнажить его корни.Работа была медленной, утомительной и грязной. Комары и мошки безжалостно облепляли наши конечности и шеи. Я перегнулся через их плечи, пытаясь разглядеть получше, но долго смотреть было не на что. Однако по мере продвижения работы корни становились темнее, тоньше и хрупче. Внезапно Симард обнаружил тонкую паутину крошечных белых ниток, врезанных в землю.

“Хо!” – закричала она, широко улыбаясь. «Это [ругательная] золотая жила! Святой [ругательство]! » Это было самое большое волнение, которое я видел за всю поездку.«Извини, я не должна ругаться», – добавила она шепотом. «Профессора не должны ругаться».

«Это микориза?» Я спросил.

“Это микоризная сеть!” она ответила, смеясь от восторга. «Так круто, а? Вот вам наверняка микоризный совет.

Она протянула мне тонкую полоску корня длиной с карандаш, из которого выросли многочисленные корешки, все еще покрытые грязью. Корешки разветвлялись на еще более тонкие нити. Когда я попытался рассмотреть мелкие детали, я понял, что самые кончики мельчайших волокон выглядели так, как будто они были покрыты кусочками воска.Эти липкие белые узелки, объяснил Симард, были микоризными грибами, которые колонизировали корни сосны. Они были центрами, из которых корни и грибы протягивают свои переплетенные кабели через почву, открывая каналы для торговли и коммуникации, связывая отдельные деревья в федерации. Это была сама ткань леса – основа некоторых из самых густонаселенных и сложных обществ на Земле.

Деревья всегда были символами связи. В мезоамериканской мифологии огромное дерево растет в центре вселенной, уходя своими корнями в подземный мир и прижимая землю и небо своим стволом и ветвями.В скандинавской космологии есть похожее дерево под названием Иггдрасиль. Популярная японская драма Но повествует о том, что сосны связаны вечно, несмотря на то, что их разделяет большое расстояние. Еще до Дарвина натуралисты использовали древовидные диаграммы для представления родословных различных видов. Тем не менее, на протяжении большей части записанной истории живые деревья хранили удивительную тайну: их знаменитая связь была больше, чем метафорой – это была материальная реальность. Когда я опустился на колени под этой белой сосной, глядя на кончики ее корней, мне пришло в голову, что за всю свою жизнь я никогда толком не понимал, что такое дерево.В лучшем случае я знал только половину существа, которое казалось замкнутым, но на самом деле было легионом – химерой поразительных размеров.

Мы тоже составные существа.

Наши тела населяют разнообразные микробные сообщества, которые регулируют нашу иммунную систему и помогают нам переваривать определенные продукты. Органеллы, производящие энергию в наших клетках, известные как митохондрии, когда-то были свободно плавающими бактериями, которые были отнесены к ранним этапам эволюции многоклеточной жизни.Посредством процесса, называемого горизонтальным переносом генов, грибы, растения и животные, в том числе люди, постоянно обмениваются ДНК с бактериями и вирусами. Любое многоклеточное существо – от кожи, меха или коры до генома – представляет собой смесь других форм жизни. Где бы ни появлялись живые существа, они находят друг друга, смешиваются и сливаются.

Пятьсот миллионов лет назад, когда и растения, и грибы продолжали просачиваться из моря на сушу, они столкнулись с обширными пространствами бесплодной скалы и обедненной почвы.Растения могли превращать солнечный свет в сахар для получения энергии, но у них были проблемы с извлечением минеральных веществ из земли. Грибки оказались в противоположном затруднительном положении. Если бы они оставались отдельными, их ранние попытки колонизации могли потерпеть неудачу или провалиться. Вместо этого эти два потерпевших кораблекрушение – члены совершенно разных царств жизни – образовали интимное партнерство. Вместе они распространились по континентам, превратили скалу в плодородную почву и наполнили атмосферу кислородом.

Со временем у разных видов растений и грибов возникли более специализированные симбиозы.Леса расширились и диверсифицировались как над землей, так и под землей. То, что производило одно дерево, больше не ограничивалось им самим и его симбиотическими партнерами. Перемещаясь через скрытые сети корней и грибов, вода, еда и информация в лесу начали перемещаться на большие расстояния и по более сложным схемам, чем когда-либо прежде. На протяжении веков в результате сочетания эффектов симбиоза и коэволюции в лесах образовалась своего рода кровеносная система. Деревья и грибы когда-то были маленькими, малоизвестными океанскими эмигрантами, все еще скользкими от морской воды, ищущими новые возможности.Вместе они стали коллективной формой жизни беспрецедентной силы и великодушия.

После нескольких часов выкапывания корней и сбора образцов мы отправились обратно в долину. Вдали гранитные пики Селкирков ощетинились гроздьями хвойных деревьев. Ветерок доносил до нас запах сосны. Справа от нас крадущаяся белка что-то зарыла в грязь и умчалась. Как семя, ожидающее подходящих условий, в моем сознании внезапно прорастал отрывок из «Сверхстории»: «Нет индивидуумов.Нет даже отдельных видов. Все в лесу – это лес ».

Феррис Джабр – писатель, пишущий для журнала. Его предыдущая обложка об эволюции красоты представлена ​​в последнем выпуске журнала «The Best American Science and Nature Writing». В настоящее время он работает над своей первой книгой, в которой исследует, как живые существа постоянно преобразовывали Землю на протяжении всей ее истории.

Брендан Джордж Ко – визуальный рассказчик из Торонто и Мауи, который занимается фотографией, видео и инсталляциями.Его первая книга по искусству «Moemoea» о традиционных плаваниях в Тихом океане будет опубликована в следующем году Conveyor Editions.

Как вверху, так и внизу – The McGill Daily

23 сентября я съел примерно два грамма псилоцибиновых грибов, широко известных как волшебные грибы или шампиньоны. Раньше я принимал психоделики, но это был мой первый раз, когда я принимал грибы. Я хотел получить опыт, изменивший мою жизнь, который дал мне ЛСД. Я не был разочарован. Я продолжаю усваивать уроки, которые мне преподали в тот день: о грибах, о грибах, о связи и общении, о единстве.Это эссе представляет собой размышление об уроках, которые я усвоил, путешествуя по дороге, в сочетании с увлекательной природой грибов и грибов.

Я начинаю с понимания истории, которая принесла мне волшебные грибы. По словам Энди Летчера, автора книги « Грибы: Культурная история волшебного гриба», именно Гордон Уоссон, вице-президент J.P. Morgan, стал катализатором психоделического движения 1960-х годов и принес волшебные грибы в сознание Запада.Вассон отправился в Оахаку, Мексика, в 1955 году, где он встретил Марию Сабину, шаманку масатеков, или curandera . Сабина познакомила Вассона с псилоцибиновым грибом с помощью священного масатекского ритуала под названием velada . В 1957 году Уоссон опубликовал 17-страничный фоторепортаж в журнале Life под названием «В поисках волшебного гриба», в котором он описал свой опыт с псилоцибиновым грибом.

Летчер утверждает, что именно эссе Уоссона популяризировало волшебные грибы в современной западной культуре.Фактически, эссе Уоссона привлекло огромное нежелательное внимание к масатекскому народу и региону. В 1960-х годах орды хиппи, туристов и знаменитостей наводнили масатекский город Уаутла-де-Хименес в поисках гриба. Среди них были Джон Леннон, Мик Джаггер, Боб Дилан и психолог Тим Лири (который продолжал исследовать терапевтический потенциал психоделических препаратов).

Курандера Мария Сабина стала изгоем в своей деревне, согласно Уэсли Торикате из Psychedelic Times .Она считалась предателем своего народа за то, что она разделяла их священные ритуалы. Многие жители Запада не относились к священным ритуалам и растениям масатеков с должным уважением и почтением. Я хочу признать, что гриб псилоцибин пришел ко мне через эту жестокую историю колонизации и культурного присвоения.

В 2002 году Тим Вайнер поехал в Хуаутлу с газетой New York Times , чтобы поговорить с местной курандерой Аурелией Аврора Катарино. О грибах Катарино сказал Вайнеру: «У них есть сила лечить, лечить, давать понимание.Это не наркотик. Это таинство ». Она продолжила: «Иностранцы приходят сюда, не задумываясь, в поисках лекарства от реальности. Цель этих таинств – очистить и открыть дорогу. Когда он открывается, он ясен, как голубое небо, а звезды ночью такие же яркие, как солнце. Но в чужих руках это может обернуться катастрофой. Он может отправить людей в ад ».

Интересно, что слова Катарино перекликаются со словами Хамфри Осмонда, который ввел термин психоделический в стихотворении: «Чтобы постичь ад или взлететь ангельским, просто примите щепотку психоделика.И Осмонд, и Катарино отмечают, что грибы могут перенести вас либо в райские сферы, либо в самое адское место, которое вы только можете себе представить.

Слово психоделический происходит от греческих слов psyche (душа / разум / дух) и delos (проявление), что переводится как «проявление души». Уоссон писал, что во время поездки на гриле в Оахаку он чувствовал, «как будто его душу вычерпали из его тела». С этими словами мудрости (или предупреждением?) Я отправился в свое путешествие за волшебными грибами.23 сентября нас трое ели шампиньонами. Мы налили в миску около шести граммов грибов, раздробили шляпки и стебли деревянной ложкой, кипяченой водой для марокканского мятного чая и смешали грибы в чашки. Мы сидели без дела, пили наш волшебный чай, разговаривали и слушали музыку, ожидая, когда настанет время. Я слышал, что для начала ощущения эффекта может потребоваться 40-60 минут. Пока мы ждали, моей подруге позвонили родители и поздравили ее с днем ​​рождения из Пакистана, где только что исполнилось полночь.Она пошла поговорить с родителями, а я переместился с колонками на ее крыльцо. Другой мой друг тоже вышел, чтобы посидеть на крыльце, и я заметил, что меня начало тошнить, и моя голова стала легкой. Известно, что от грибов у вас немного тошнит живот, и многих людей рвет, когда они приближаются в путешествие. Это связано с сочетанием относительно трудно перевариваемых грибов и укачивания, которое может сопровождаться спотыканием.

На крыльце этой квартиры на 12-м этаже я также заметил свое сильное желание быть снаружи, на земле.Как только моя подруга закончила разговор по телефону со своими родителями, я быстро выгнал нас из многоквартирного дома на улицу. Когда мы шли к парку Жанны-Манс, я кое-что понял: я уже был в пункте назначения. Когда я оглянулся, то увидел, что нахожусь на улице, почувствовал, что стою близко к земле. Все, что я хотел сделать, это оказаться снаружи и вот, вот и я! Я обратился к своим друзьям, чтобы объяснить им эту мысль.

«Я только что понял, что мы окружены нашим пунктом назначения», – сказал я. «Все, что я хотел, это быть снаружи, и теперь мы здесь! Вне! Куда бы мы ни пошли сегодня, мы всегда будем там, где пытаемся.Это стало темой поездки: пункт назначения сейчас, пункт назначения здесь.

Мы блуждали к горе с неясной целью подняться на вершину. Я чувствовал себя втянутым в лес и вверх по пешеходным тропам. Все это время моя поездка строилась. У подножия горы я наткнулся на дерево, корни которого были обнажены и пересекали лесную подстилку сложным, переплетающимся узором. Я потянулся вниз, чтобы провести рукой по корням. Я чувствовал, как разговаривает лес.

В своем выступлении на TED «Как деревья разговаривают друг с другом» Сюзанна Симард, профессор экологии лесов Университета Британской Колумбии, объясняет, как деревья взаимодействуют друг с другом.Ее исследования березы и пихты показывают, что они посылают друг другу углекислый газ, азот, фосфор, воду, защитные сигналы, аллельные химические вещества и гормоны – то, что Симард называет «информацией». Доставляя друг другу химические вещества через свои корни, эти деревья помогают друг другу расти и выживать. Летом, когда у березы больше листьев, она будет отправлять в пихту больше углекислого газа, особенно если пихта затененная. Зимой, когда береза ​​безлистная, она будет получать от пихты больше углекислого газа.Между этими деревьями происходит химический обмен, и этот обмен – беседа! Они говорят! Причем разговаривают не только березы и ели. Другие растения тоже общаются через свои корни!

А вы знаете, как они это делают? Они делают это через грибки. Самая знакомая часть грибного организма – это плодовое тело гриба. Но большая часть организма на самом деле находится в обширных подземных сетях, называемых мицелиями, которые состоят из тысяч грибковых нитей, называемых гифами.Мицелий проникает в корни растений или окружает их, образуя микоризные (от греческого mykes и rhiza – гриб и корень) отношения. Там, где клетки грибов взаимодействуют с клетками корня, происходит передача углеводов (сахаров) для получения питательных веществ. Углеводы нужны грибку для получения энергии, так как он не может производить самостоятельно. В свою очередь, он передает растениям необходимые питательные вещества, такие как азот и фосфор, а также воду и другие химические вещества. Гриб может поглощать эти питательные вещества, врастая своей плотной сеткой в ​​почву, впитывая воду и питательные вещества.«Сеть настолько плотная, – говорит Симард, – что под одним следом могут быть сотни километров мицелия». Так общаются береза ​​и пихта: мицелий действует как агент для передачи информации друг другу. Фактически, 90% наземных растений образуют эти микоризные связи.

Мицелий может занимать крохотное пространство, как тело мертвой мухи, или может быть одним из старейших и крупнейших живых организмов на Земле. Armillarea ostoyae в Strawberry Mountains в Орегоне занимает площадь 8.8 квадратных километров и считается самым большим организмом в мире. По оценкам, ему 2400 лет. Поскольку мицелии могут быть такими большими, они образуют различные микоризные связи, соединяя растения, которые могут находиться на расстоянии сотен метров друг от друга. Сюзанна Симард сравнила эту обширную и сложную сеть с Интернетом, и поедание волшебных грибов подключило меня к ней. Я был с этим деревом, водил руками по его обнаженной корневой системе, проводил время с корнями, слушая, что они говорят.Я медленно двинулся к основанию дерева. Я увидел, что несколько насекомых застряли в смоле, стекающей по стволу дерева. Я думал о том, как смола однажды станет янтарем, о том, как я наблюдал за образованием янтаря, и о том, как, если бы я сидел у этого дерева тысячи лет, эта смола в конечном итоге затвердела и стала бы чем-то новым, чем-то другим, медленно, никогда медленно. С этого момента мои мысли становились все труднее и труднее формулировать. Я начал думать образами, движущимися картинками, чувствами. Я чувствовал, как дерево рассказывает мне истории; истории карнавалов и любви, горя, мягкости и жестокости, веков и эпох и эпических приключений.Кора дерева кружилась передо мной, ее великолепные пурпурные, зеленые и коричневые цвета мерцали, покачивались и пульсировали. Дерево превратилось в слона, в змею, оно двигалось, танцевало, и я танцевал с ним. Я с восторгом слушал истории, которые дерево рассказывало мне. Не осознавая этого, я заплакал. Я не мог двигаться, ничего не мог делать, кроме как сидеть на корточках у дерева, прислонившись головой к его стволу, и тихо слушать, как по моему лицу текут слезы и собирается слизь в носу. Я потерял себя.Я потерял свое тело. Я стал деревом, и дерево стало мной. На мгновение, которое было похоже на вечность и долю секунды, между нами не было разделения. Я умер у подножия этого дерева. Я оказался в ловушке ее смолы. Я превратился в янтарь, я превратился в камень, я растворился в миллионе частиц, и все меня унесло ветром, дыханием Земли. Я прожил несколько жизней через это дерево. Я умирал и перерождался тысячи раз.

Я не знаю, как долго это длилось; куда бы я ни пошел, время не имело значения.Не было разницы между секундой и веком; оба были всего лишь мгновениями, просто яркими вспышками.

Когда я собрался, когда я вернулся в себя, я глубоко вздохнул. Мое лицо было мокрым от слез и соплей, и я чувствовал себя одновременно новорожденным ребенком и самым старым существом на планете.

Как я могу описать вам то, что не могу сформулировать даже самому себе? В прошлом люди описывали этот опыт как «смерть эго». Это смерть «я» или, скорее, смерть границ, которые мы ставим вокруг себя.Мне интересно, что грибы могут помочь нам преодолеть наше эго и признать нашу непрерывность или единство с окружающим миром, и что грибы одновременно действуют как великий соединитель леса. Это как если бы грибы – репродуктивные тела грибов – разводили споры в наших душах и выращивали свой мицелий внутри нас.
Исследование Симарда демонстрирует, как деревья через мицелий соединяются в сеть концентраторов и узлов. Она обнаружила, что большая часть активности микоризной сети будет сосредоточена вокруг определенных деревьев, которые она назвала «материнскими деревьями».«Эти материнские деревья посылают дополнительный углерод меньшим деревьям, особенно сеянцам. Когда материнское дерево повреждено или умирает, Симард говорит, что оно посылает «послание мудрости следующему поколению саженцев». Используя изотопную трассировку, Симард и ее команда отследили материнские деревья, посылая саженцам углеродные и защитные сигналы, повышая устойчивость этих саженцев к будущим стрессам. Они работают вместе, чтобы повысить устойчивость всего сообщества. И именно грибы позволяют им это делать.

На таксономическом древе жизни грибы более тесно связаны с царством животных, чем с царством растений. Это имеет биологический и физиологический смысл, но также имеет смысл на эмоциональном уровне. Кажется, что грибы разумны. Он хорошо осведомлен о своем окружении и быстро приспосабливается к изменениям в нем. В своем выступлении на TED миколог Пол Стаметс кажется поэтом, когда он говорит: «Мицелий разумный. Он знает, что вы там. Когда вы идете по ландшафту, он подпрыгивает после ваших шагов, пытаясь схватить мусор.«Если серьезно, грибы – это волшебство.

Грибы разрушают лес, разрушая мертвые растения и способствуя новому вегетативному росту. Они могут исцелить покрытые шрамами пейзажи. Биоремедиация – это использование биологических организмов для восстановления баланса окружающей среды. Микоремидиация – это ветвь биоремедиации, в которой для этой работы используются грибы. Пол Стамец работает в моей медиации. Он написал книгу по этой теме, Mycellium Running . Стаметс исследует, как грибы и грибки поглощают и разрушают вредные вещества, такие как реактивное топливо, тяжелые металлы и радиоактивные материалы, такие как цезий.Посадка грибов в ядовитом ландшафте позволит грибам поглотить вредные вещества. По мере роста грибы привлекают насекомых, которые оставляют личинки, которые привлекают птиц, приносящих семена. С помощью грибов можно восстановить целую среду обитания! Стаметс описывает грибы как «ворота-виды», открывающие путь целым живым сообществам к росту в пространстве. Грибы можно использовать для восстановления заброшенных земель – старых промышленных площадок, где почва полна токсичных отходов. Их также можно использовать для очистки сточных вод.Стаметс считает, что грибы могут спасти мир.

Другой миколог, Роберт Роджерс, сравнивает работу, которую грибы выполняют при моем посредничестве, с алхимией. В книге Грибные эссенции он пишет: «[M] грибы и лишайники перерабатываются, трансмутируются и трансформируются. Вредное вещество превращается во что-то ценное ». Подобно алхимическому процессу превращения свинца в золото, грибы превращают токсичную среду в места, полные жизни. Если грибы могут сделать это с почвой, то что волшебные грибы делают для нашей души? Какие хорошие семена они сажают в нашу психику? Как эти семена очищают окружающую среду нашего разума?

Мне интересно, что Роджерс связывает мое посредничество с работой алхимии.Есть фраза, связанная с алхимией, которая действительно нашла отклик у меня после того, как я споткнулся о грибы: «Как вверху, так и внизу». Или, как переведено Деннисом В. Хауком из Изумрудная Скрижаль Гермеса Трисмегиста : «То, что внизу, соответствует тому, что вверху, а то, что вверху, соответствует тому, что внизу, чтобы совершить чудо Единого. Вещь.” Эта фраза означает, что все, что происходит на одном уровне реальности (физическом, эмоциональном, ментальном), происходит и на всех других уровнях.Другими словами, все есть все. Гора находится в скале. Яблоко находится в семени. Ветки находятся в корнях. Это признание преемственности между всеми существами. Это признание того, что я дерево, а дерево – это я. Это понимание того, что когда деревья посылают друг другу углерод и питательные вещества через мицелий, они разговаривают. Псилоцибиновые грибы позволили мне присоединиться к этому состоянию, получить доступ ко всем уровням реальности. Мицелий, великий соединитель леса, позволяет лесу действовать как один большой организм.Это чудо Единого. Это преемственность всех нас. Роджерс также считает работу с грибами «теневой работой». Он работает с нашим самым темным «я». У тени много разных имен: альтер эго, ид, наши демоны. Грибы связывают нас с нашими теневыми аспектами, потому что их энергия темна и таинственна. Большая часть грибковых организмов находится под землей, поэтому гриб выдвигает на первый план то, что подсознательно, то, что подавляется. С этим может быть трудно бороться, но наши теневые «я» также могут быть нашими самыми важными учителями.Может быть важно подружиться с темными, чернильными личностями, которые мы храним, и прислушиваться к тому, что они говорят нам. Волшебные грибы настраивают нас на сумеречные и сложные частоты. Когда я спотыкался, я чувствовал, что лес стал моим разумом, а мой разум стал лесом. Изучение леса стало для меня актом исследования моего разума. Напоминание о том, что то, что происходит на одном уровне, происходит на всех. Во введении к своей книге Роджерс предупреждает своих читателей, что изучение грибов требует работы и что эта работа непростая.

Как писал Осмонд: «Чтобы постичь ад или взлететь в ангельском духе, просто примите щепотку психоделика». Но попасть в ад или рай – тоже нелегкая работа. Умирать – тяжелая работа. Переродиться – тяжелый труд. Соревноваться со своими теневыми «я» и позволить себе измениться с их помощью может быть невероятно болезненно. Мы все слышали о людях, которые ужасно ходят по грибу. К этим грибам нужно относиться с осторожностью и почтением. Они могут быть нашими величайшими учителями; как сказал Катарино, они могут открыть нам небо.Но они также могут быть нашими самыми суровыми учителями.

Грибы – напоминание о том, как мир тесно связан. Опыт смерти эго – это воспоминание. Это повторное знакомство с тем, что мы уже знаем: что «я» – это ложь, что эго – это ложь, что мы всегда уже были всем и ничем.

С тех пор, как 23 сентября я съел волшебные грибы, я трижды повторно посетил место, где умер, чтобы провести время с деревом и корнями, которые показали мне все.Это может показаться странным (хотя, возможно, и нет, в контексте этого эссе), но теперь я считаю это дерево своим другом. Мне нравится проводить с ним время, общаться с ним, учиться на нем. Как я сказал своим друзьям в конце нашей поездки: «Поездка закончится только тогда, когда вы позволите ей закончиться». Повторное посещение дерева – это вспоминание того, что уже было воспоминанием: что я – это вы, а вы – это я, и что это эссе – это лес, а лес – это ваш ум, это мой ум, который есть ничто, которое есть все.

Трюфель в руке стоит восьмого Под землей

Для большинства владельцев лесных угодий трюфели скорее вдохновят на хобби, чем на источник дохода. Те, кто хочет поохотиться на трюфели в своем лесу, могут нанять трюфельную собаку и их спутника или записать своих собак на курсы по дрессировке трюфелей.

Тэмми и Мэрилин говорят, что практически любая собака с хорошим носом может стать профессиональным трюфелем после некоторой подготовки – чистокровная родословная и итальянское имя не являются обязательными.В 2020 и 2019 годах желтая лаборатория Джои выиграла соревнование. Победителем 2018 года стал спасенный дворняга чихуахуа по имени Густав. Немецкая овчарка Ковбой победила в 2017 году, а победителем в 2016 году стал ретривер из Новой Шотландии. И лаборатория Gucci победила в 2015 году, в первый год конкурса. Так что, хотя некоторые поклоняются итальянским лаготто, похоже, что любая хорошая собака с острым носом и способностью к дрессировке может освоить это.

Мэрилин говорит, что тренировки Gucci состояли из 90-минутных групповых занятий один раз в неделю в течение 4-6 недель, затем продолжались тренировки в лесу дома в течение нескольких месяцев, после чего Gucci выиграла соревнования по трюфелям в своем первом сезоне.

«Мы работали с семьей, которую встретили в прошлом году, потому что они хотели дрессировать свою собаку. К концу сезона их собака сама находила трюфели. Частично формула – это талант и склонность, но во многом это возможность попрактиковаться. «

Перенести уроки, извлеченные в групповых занятиях в помещении, в лес было непросто. «Ключевым моментом является момент, когда вы берете их в лес, и они должны переводить то, чему они научились [в помещении], в обстановку, где гораздо больше отвлекающих факторов.Заставить их найти трюфели – довольно большой шаг, на который под силу не всем собакам ».

Заинтересованные владельцы собак могут дрессировать своих собак по запаху для самостоятельной охоты на трюфели, используя предметы, смоченные трюфельным маслом. (Но убедитесь, что оно настоящее – во многих трюфельных маслах, доступных в магазинах, используется синтетическое соединение, созданное в лаборатории, которое имитирует запах настоящих трюфелей.) По данным Североамериканского общества трюфелей (NATS): «Главный принцип – начать когда собака молода, и приучите их к запаху трюфелей, попросив их принести носок со зрелыми трюфелями внутри, и постепенно приступайте к поиску спрятанного, затем закопанного носка.”

Джордж Перкинс Марш – Марш – Биллингс

Марш Джорджа Перкинса
В начале девятнадцатого века пейзаж Вермонта был тенью диких лесов, которые когда-то покрывали штат. По оценкам географа Гарольда Микс, в 1760-х годах Вермонт на 95 процентов был засажен деревьями. Но к 1790 году поташ и перлаш, используемые для производства и обработки стекла, мыла и шерсти, а также получаемые путем сжигания древесины твердых пород, были главными экспортными товарами Вермонта. Фермеры обычно вырубали большие участки леса для создания пахотных земель и пастбищ.На горе Том, которая возвышается за особняком, сельское хозяйство, лесозаготовка и последствия пожара почти не оставили лесного покрова на склонах к тому времени, когда в 1801 году родился Джордж Перкинс Марш. Ситуация будет только ухудшаться.

Неправильное использование землей человеком было слишком очевидно, поскольку Марш рос, играя на семейной собственности на склонах горы Том. Смышленый ребенок, помешанный на книгах и чтении, он так сильно напряг глаза, что ему пришлось на четыре года отказаться от любимого занятия и его заказали на природе.Когда он стал старше, он начал замечать, что обезлесение горы привело к эрозии и потере верхнего слоя почвы, усилению заиления, разрушению местообитаний рыб и потере плодородия сельскохозяйственных полей. Его наблюдения о том, как изменения в одной части экологической системы могут нанести вред системе в целом, останутся с ним на протяжении всей его карьеры.

Марш получил образование в Дартмутском колледже в Ганновере, штат Нью-Гэмпшир, и преподавал греческий и латынь, прежде чем стать юристом и переехать в Берлингтон, штат Вермонт.В 1839 году он был избран в Палату представителей США и отправился в Вашингтон, где стал ключевой фигурой в создании Смитсоновского института. Во время поездок домой в Вермонт Марш был глубоко обеспокоен изменениями, которые продолжающиеся расчистки произвели в ландшафте.

В речи 1847 года перед местным сельскохозяйственным обществом Вермонта он предупредил фермеров, что они продолжают расчищать землю от деревьев на свой страх и риск, и описал методы ответственного управления лесами, уже применяемые в Европе.Регулируя, когда и сколько деревьев вырубается, лесорубы и фермеры могут улучшить состояние леса и близлежащих сельскохозяйственных земель.

В речи 1847 года, предварявшей его книгу « Человек и природа », Марш сказал, что «крутые склоны и каменистые уступы хорошо подходят для постоянного роста дерева, но когда они в гневе по улучшению, они неосторожно лишаются этой защиты. , действие солнца, ветра и дождя вскоре лишает их растительной плесени.После этого они остаются бесплодными. . . не производит ни зерна, ни травы ».

Марш начал дипломатическую фазу своей карьеры в 1849 году, когда он был назначен министром двора в Константинополе. Позже он стал послом Америки в Королевстве Италия, и именно во время своего пребывания за границей он увидел опустошение, вызванное вырубкой лесов в Европе, и наблюдал, как европейцы разрабатывают планы землепользования для устранения ущерба. Он начал формулировать свое видение того, как человек может контролировать свой отпечаток в мире природы.В своей биографии Марша Дэвид Лоуэнталь пишет, что «История показала, что человек был виновником своих несчастий; Марш полагал, что то, что перенес Старый Свет, вполне может стать судьбой Нового».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *