Кухонный уголок в детском саду: Игровой уголок кухня для детского сада (33 фото)

Содержание

Кухонный уголок в детском саду

Как оформить уголки в группе детского сада.

Уголки в детском саду. Уголки в детском саду оформление. Уголки в детском саду самостоятельно. Уголок природы в детском саду.

Уголки в детском саду.

Родительский уголок должен находиться в доступном для посетителей месте, чтобы они без препятствий могли читать и воспринимать информацию. Лучше всего прикрепить его на уровне глаз на самой освещенной стене недалеко от входа, лучше всего в правильно оформленной приемной в детском саду.

Игрушечная детская кухня своими руками.

На нашем портале мы поговорим про достаточно легко выполнимый способ, самостоятельно сменить дизайн и оформление гостиной комнаты, для создания стильного и запоминающегося.









В этом разделе вы обнаружите наиболее популярные видео посвещенные идеям и советам по оформлению дизайна кухни занимающей главное место вашего дома.

Методическая разработка (средняя, старшая, подготовительная группа) по теме:
Организация игровой деятельности в уголке «Кухня» с использованием нестандартного игрового оборудования.

Цель: Формировать первичные представления о продуктах питания и труде повара.

Задачи:

• Знакомиться с блюдами, которые кушает человек и способами их приготовления;

• Закреплять полученные знания о группах предметов – овощи, фрукты, ягоды, посуда, еда, напитки и др.

• Развивать креативное мышление и воображение;

• Воспитывать культуру поведения при приготовлении и приеме пищи;

• Формировать навыки сервировки стола.

РППС:

Рецепты-инструкции по приготовлению основных блюд, хорошо знакомых детям;

Муляжи и картонные заготовки продуктов питания, обозначенные в рецептах-инструкциях;

Предметы посуды из уголка «Кухня», используемые для приготовления пищи и сервировки стола;

Куклы в случае, если проводится индивидуальная работа или дети заняты самостоятельной деятельностью.

Образовательные области:

Виды деятельности:

Самообслуживание и элементарный бытовой труд.

Предварительный просмотр:

Чтобы пользоваться предварительным просмотром создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него:

Предварительный просмотр:

Игра «Варим компот»

Повар в белом фартуке и колпаке предлагает детям рассмотреть рецепт «Компот» и догадаться какое блюдо мы будем готовить.

Далее в игровой форме происходит диалог повара и рябят, в течение которого происходит подбор нужных для компота продуктов и орудий труда для повара. Например, вот так:

Кастрюля будет нам не лишней –

Кладем туда клубнику с вишней.

Добавим мы лимона сок,

Немного сливы и песок.

— Какая посуда понадобится нам для приготовления компота? (кастрюля)

-Из чего мы будем делать компот? (из ягод)

-Какие ягоды мы возьмем? (клубника, вишня слива)

-Что еще нужно добавить? (сок лимона и песок)

-Песок можно взять из песочницы? (нет, нужен сахарный песок)

Все нужные ингредиенты заготавливаются заранее и смешиваются с другими продуктами, чтобы дети могли выбирать.

Повар благодарит детей за помощь и начинает готовить компот. Создает проблемную ситуацию:

— Я положил в кастрюлю, как вы и сказали, ягоды и сахарный песок. Начинаю жарить компот!

Дети замечают, что компот нельзя пожарить т. к. его нужно варить. Возникает вопрос, что еще нужно добавить в кастрюлю, чтобы компот можно было сварить. ( воду )

Повар объясняет детям, что на обычной кухне мы вправду должны были бы добавить воду, но у нас кухня – игровая. Поэтому мы немного пофантазируем и представим, что мы наливаем в кастрюлю воду. Покажите, как мы будем это делать (каждый из детей показывает, как представил)

После того как компот сварили, нам требуется накрыть стол, чтобы вместе попробовать наше блюдо.

— Какая посуда понадобится нам под компот? ( стаканы )

А еще нам нужен для повара помощник. Угадай, какой. Вам поможет загадка:

Он на кухне — как начальник.

И серьезный не случайно:

Разольет в тарелки щи,

Сколько хочет — не взыщи!

А для ложек он полковник,

Что за черпак? — Большой. (половник)

-Молодцы! Вы все сегодня успешно справились с непростым заданием – помогли приготовить компот. Кто вам помог выполнять задание? ( повар )

-Какие продукты понадобились? ( ягоды, сахарный песок, лимон )

-Какие предметы посуды мы использовали? ( кастрюля, стаканы, половник )

Повар прощается с детьми и приглашает на следующую встречу.

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Данный конспект занятия рекомендую использовать педагогам ДОУ с детьми 2-3 лет. Образовательная область «Здоровье», «Коммуникация». В этом возрасте дети любят поиграть с водой, и чтобы детям был.

Здесь вы найдёте конспект занятия по развитию речи с использованием социо-игровой технологии в подготовительной группе.

Художественно – эстетическое развитие.Задачи: 1. Упражнять в умении раскатывать прямыми движениями удлинённый цилиндр, соо.

конспект открытого собрания.

Данная статья посвящена вопросу организации интегративной игровой деятельности, в процессе подготовки дошкольника к театрально — игровой деятельности.Ключевые слова: интеграция, театрально — игровая д.

-рассказать и познакомить родителей с разнообразием игр; .

В материале описаны игры малой и большой подвижности с » Умным кругом!&quot.

85 Идей оформления кухонного уголка (часть-3).

Грамотно оформленная обеденная зона на кухне превращает помещение в уютный и функциональный интерьер. Большие и маленькие, роскошные и простые, а главное, самые интересные 85 идей кухонных уголков — в нашей сегодняшней подборке идей.

Если в кухне есть свободный угол, значит в нём можно оборудовать кухонный уголок. Этот интерьерный элемент не только сделает помещение более уютным, но и существенно расширит его функциональные возможности. Вместительные ящики для хранения, дополнительное спальное место для гостя, домик для домашнего питомца, просто красивый декоративный акцент — и это всё о нём! Яркие идеи о том, где разместить кухонный уголок и как его оформить — в нашей сегодняшней подборке. Вдохновляйтесь, Дорогие друзья!

Уголки в Детском Саду (Игровые Зоны в ДОУ Своими Руками)

Развивающие уголки в детском саду своими руками оформляются на небольшом по площади месте. Это может быть часть стены с закрепленными стеллажами, подоконник, пробковая доска с изображениями нужной тематики – все зависит только от фантазии воспитателя, его желания и наличия материалов.


 

Содержание

 

Роль уголков в развитии детей

Зонирование в детском саду

 


 

 

 

Роль уголков в развитии детей

 

Начнем с того, что оформление уголков в детском саду имеет огромное значение, прежде всего для детей. Ребенок проводит здесь большую часть своего времени. А все фундаментальное в характере, поведении и привычках закладывается с самого раннего возраста. Именно поэтому дошкольное детство – важный период в жизни каждого ребенка. На этом этапе он приобретает опыт социальных отношений, познает общество, учится общаться с людьми, знакомиться с приемлемыми формами поведения и учится им следовать.

Для правильного и гармоничного развития ребенку важно общаться со сверстниками. Это одна из основных причин, по которой малышей отдают в детский сад. Также важную роль играют такие факторы, как занятость родителей, необходимость в адаптации и обучении и многое другое.

 

Дети проводят в детском саду много времени и деятельность их там очень разнообразна: от подвижных игр до спокойных занятий с воспитателем. Именно поэтому правильно организованные игровые зоны в детском саду имеют огромное значение для развития дошкольников.

 

Атмосфера в детском саду должна быть такой, чтобы малыш хотел туда приходить. В особенности это касается младшей группы, ведь детки только начали привыкать к новой жизни и к новому коллективу, они впервые надолго стали разлучаться с мамой и папой. Все должно способствовать тому, чтобы процесс адаптации к детскому саду прошел безболезненно. Большое значение имеет и оформление детского сада.

 

 

Оформление группы в детском саду не должно быть ярким и кричащим. Пусть преобладает светлый фон. Изображать же на стенах избыточное количество мультяшных и сказочных героев не всегда оправдано, в особенности, если эти изображения больших размеров. Малыш не должен пугаться огромной черепахи из мультика, который он еще совсем не знает. Нужно, чтобы это было что-то познавательное. Например, тема времен года, ведь дети в младшей группе еще совсем маленькие и только начинают узнавать, что такое снег, дождик, листья на деревьях. Размеры изображений не должны превышать норму, ведь возрастные особенности детей еще не позволяют им настолько хорошо фокусировать свой взгляд, чтобы различать большие предметы.

Знания и умения, полученные ребенком в детском саду, это основа его успешного обучения в начальной школе. Здесь воспитатели ненавязчиво, часто в игровой форме, помогают ребенку познакомиться с некоторыми школьными знаниями: цифрами, буквами, посетить уроки природы и творчества. Занятия проводятся в виде марафонов, конкурсов, уроков, праздников. Нельзя не отметить также самостоятельное изучение ребенком доступной ему информации. В чем могут помочь, оформленные воспитателем уголки группы в детском саду.

 

Продумывая оформление группы в садике, целесообразно будет разделить её на зоны. Обычное зонирование группы в детском саду: спальня, столовая, зона игр и зона занятий, но можно предусмотреть и дополнительные варианты.

 

Там, где дети спят, конечно, не должно быть никаких отвлекающих изображений, как, впрочем, и в столовой. А вот про развивающие зоны в детском саду следует поговорить более подробно.

 

 

 

 

Зонирование в детском саду

 

Пожалуй, планируя игровые зоны в ДОУ по ФГОС следует, прежде всего, учесть возраст детей и их количество. Также стоит узнать мнение родителей: спросив, что они хотят видеть в группе, этим вы не только покажете свою заинтересованность, внимание и уважение, но и, скорее всего, найдете инициативных помощников.

 

Для удобства все оригинальные идеи оформления группы в детском саду перенесите на план-чертёж, обязательно укажите на нём названия уголков и места их размещения.

 

В зависимости от обширности пространства, зонирование в группе детского сада может быть достаточно богатым. Ниже приведены наиболее популярные зоны в группе детского сада по ФГОС. Выберите и организуйте те из них, которые будут соответствовать вашим текущим целям и задачам развития и воспитания детей.

 


 

Зонирование в подготовительной группе детского сада

 

 


 

 

Площадка для подвижных игр

 

Важнейшую роль в развитии детей играет физическое воспитание и об этом также важно помнить, планируя оформление детского сада. Конечно, в современных детских садах предусмотрены и спортивные залы, и бассейны, но все же и в группе стоит предусмотреть мини-уголок здоровья. Эта зона должна быть достаточно просторной. Дети должны иметь возможность побегать и попрыгать. Здесь уместна будет гимнастическая стенка и различный спортивный инвентарь: обручи, мячи, кегли, скакалки. Однако нельзя забывать, что инвентарь должен соответствовать возрасту малышей.

 

 

 

Зона сюжетно-ролевых игр

 

Оформление игровых зон в детском саду предоставляет широкий простор для творчества их организатору. Здесь, конечно же, должно быть множество игрушек. Но среди их количества детки должны уметь ориентироваться. Поэтому необходимо сделать тематические уголки. Отдельно можно организовать парикмахерскую с креслом, куклами и игрушечными инструментами; больницу, где будут белые халаты и медицинские принадлежности. Ещё можно создать кухонный уголок для девочек в детском саду. Для его организации подойдут игрушечная плита, посуда, продукты, фартук и поварской колпак, а также и куклы в фартуках.

Девочки, с их любимыми играми в дочки-матери, чаепитие или магазин, будут чувствовать себя уютно в специальном игровом домике. Обязательно разместите его, если есть такая возможность.

В игровом домике найдется место и для мальчиков, именно они будут приходить в гости и знакомиться с основами этикета. Их игровую зону можно разместить рядом и подойти к ее оформлению не менее оригинально, например, сделать импровизированный гараж, где будут находиться машинки разных размеров и предназначений: грузовые, легковые, самосвалы, автобусы, машина скорой помощи, милиции и пожарной службы. Здесь же может быть построена и железная дорога. Можно также сделать небольшой уголок ремонтной мастерской с игрушечными молотками, гайками, шурупами и другими принадлежностями.

Правильное оформление зон в детском саду – отличная возможность для педагога ненавязчиво показать детям основы взрослой жизни: из чего и как готовить, как правильно принимать гостей, заботиться о младших и многое другое.

 

 

 

Учебная зона в детском саду

 

В уголке обучения обязательно должен быть стол, за который можно посадить несколько детей одновременно. Там они смогут рисовать, делать поделки, учиться читать, считать и играть в спокойные настольные игры.

Наполнение и оформление учебной зоны в детском саду должно учитывать возраст детей. Разместите здесь кубики, мозаики, различного рода конструкторы, не содержащие мелких деталей, развивающие и обучающие настольные игры – здесь малыши могут заниматься, развивая мелкую моторику и расширяя свои знания об окружающем мире. Не забудьте выделить место для самых простых геометрических фигур, фигур разного цвета.

Уголок безопасности можно разместить отдельно или, если не позволяет пространство группы, сделать его частью учебной зоны. Разместите здесь информацию о правилах дорожного движения, пожарной безопасности, нормах поведения в помещении и на улице.

 

 

 

Зона социального развития

 

Предыдущую зону можно отделить книжным шкафом или этажерками, объединив с уголком социального развития и уголком книги. Желательно, расположить эту зону вдали от места шумных игр, потому как, отвлекаясь, ребенок не сможет сосредоточиться на общении с книгой. Уголок должен быть хорошо освещен и иметь место, на которое малыш сможет присесть и полистать книжку.

Через книгу ребенок познает целый спектр человеческих чувств, мыслей, отношений между персонажами. Отождествляя себя с каким-либо героем, ребенок берет на себя определенную модель поведения, которой старается следовать на протяжении жизни. Необходимо обеспечить уголок различными книгами, соответствующими возрастной категории детей. Должны присутствовать сказки, поучительные рассказы, книги о природе, а также обучающие книги. Уголок следует регулярно пополнять новыми интересными и красочными экземплярами, поддерживая тем самым интерес детей к нему.

В зоне социального развития найдется место не только для книг, но и для небольшой семейной истории каждого ребенка. Попробуйте предложить родителям вместе с детьми выбрать фотографии для небольших семейных альбомов, которые они смогут с гордостью показывать друзьям, рассказывая о семье, важных событиях или путешествиях.

 


 

 

Уголок природы

 

Несомненно, что оформление уголка природы в детском саду – прекрасная основа для ознакомления ребенка с природными явлениями.

В младшей группе, как правило, уголок природы ограничивается комнатными растениями, зато детям старшей группы куда более интересно будет изучить календарь, смену времен года, природные явления, части растений и деревьев.

Особого внимания заслуживает тематика уголка природы. Гораздо интереснее, когда экспозиция меняется, например, раз в квартал, тогда такой уголок группы привлечет гораздо больше внимания со стороны ребенка. Приближаясь к зиме, полезно наполнить его информацией по заботливому отношению к птицам в это время, например, выставить фотографии зимующих птиц, возможно, соорудить кормушку вместе с детьми на уроках труда.

Создание оранжереи тоже имеет немаловажное значение. На примере различных видов растений ребенок поймет, что растения бывают разные, что не у всех есть стебель, зато у всех есть корешки, а листья могут быть различной формы. Можно дополнить вашу оранжерею бабочками или стрекозами, которых детки могут сделать самостоятельно. А если горшки с растениями будут подписаны, будет вдвойне познавательно. Летом уголок природы можно дополнять живыми садовыми или полевыми растениями или цветами, а осенью плодами, которые подарила природа.

Особый интерес среди ребят заслужат живые обитатели природного уголка в детском саду. Там может стоять клетка с хомячком или аквариум с рыбками, и малышам можно будет прививать основы ухода за животными. Перед тем как заводить питомца, необходимо получить согласие всех родителей, обязательно поинтересуйтесь у взрослых, нет ли у их детей аллергии, и не забудьте про справку от ветеринара.

Дошкольные учреждения, как правило, недостаточно эффективно используют участок перед детским садом. Достаточно редко дети вовлечены в озеленение участка, где созданы уголки-огороды, цветники, уголки сада, которые могут использоваться для развития у ребенка основ экологического сознания.

 

 

 

Зона музыкального развития

 

Музыкальный уголок в детском саду поможет в раскрытии творческих талантов и повысит общий уровень образованности. Если нет возможности разместить там детские музыкальные инструменты, ограничьтесь картинками и проигрывателем.

 

 

 

Зона патриотического воспитания

 

А в воспитании любви к труду и патриотизма верным помощником выступит уголок краеведческий, в котором будет самое место предметам прикладного искусства и народных промыслов, популярных в вашей области. Так же обязательно разместите здесь символы и портреты глав государства и вашего края. Особо украсят эту зону куклы в национальных костюмах, пусть даже вырезанные из бумаги.

 

 

 

Зона творческого развития

 

Настоящим украшением и гордостью группы детского сада служит уголок детского творчества. Работы малышей носят не только эстетический характер, но и стимулируют ребенка к достижению дальнейших успехов и служит наглядным примером взаимодействия между педагогом и ребенком.

Творческие уголки в группе, как правило, ограничиваются выставкой работ и поделок детей. Но это не единственная функция, которую они могут выполнять. Например, можно устраивать познавательные уголки в ДОУ, посвященные творчеству различных людей, например, известным художникам или композиторам.

Необязательно использовать небольшое по площади пространство для уголка творчества. К примеру, готовясь к Новому году, можно вырезать и украсить снежинками всю группу: таким образом, получится «комната детского творчества». А если украсить елку самодельными игрушками, выйдет «елка детского творчества».

Детки очень любят что-то делать своими руками, они всегда стараются и радуются результату, если он еще к тому же оказался удовлетворительным. И если есть возможность украшать и демонстрировать работы иным способом, то не стоит ограничиваться только лишь уголком творчества.

 

 

Формируя зоны в ДОУ по ФГОС, помните, что основное требование к обстановке и оформлению группы в детском саду – безопасность. Избегайте острых углов, скользких полов и убедитесь в надежности крепления настенных полок или декоративных элементов.

Подойдите к планированию пространства и оформлению зон деятельности в детском саду творчески и с любовью, и у вас обязательно получится уютная группа, куда каждый день с радостью будут приходить и ребята, и их родители!


 

От самого порога. Развивающая среда детского сада – видео

 

 

Детский кухонный уголок на даче – Карапондер

Детский кухонный уголок на даче

Отличной идеей на наш взгляд может стать изготовление кухонного уголка на даче, для вашей дочки, своими руками. Материала для подобной детской поделки всегда в избытке на любом дачном участке. В дело могут пойти старые кастрюли, сковородки, тазики, не стандартный пиломатериал и т. д. Конечно подобные работы необходимо делать папе, а малышка может стать посильным помощником и инспектором по приемке готового объекта.

Родителям и педагогам может быть интересно:

Содержательный компонент системы задач соответствует программным требованиям по учебным предметам (украинский язык, чтение, внеклассное чтение, искусство, художественный труд, трудовое обучение, математика, ознакомление с окружающим).

Этот компонент состоит в обогащении содержания задач элементами знаний, представлений, которые способствовали бы выявлению и развитию литературно творческих способностей учащихся начальных классов. Задача, построенные на материале разных учебных предметов, дают возможность формировать обобщенные системные знания, повышает производительность протекания психических процессов, задействованных в литературной и творческой деятельности. Знания, необходимые для продуктивной литературного творчества, не только лучше усваиваются, поскольку приобретают действенности и системности, но и наполняются новым содержанием, расширяются по объему.

Процессуальный компонент системы задач заключается в формировании способов творческой деятельности (действия, операции, приемы), необходимых для решения поисковых задач. Задания направлены на формирование творческих умений, связанных с работой фантазии (агглютинация, гиперболизация, типизация и т. д.), способствуют отработке стратегий творческого мышления (комбинирование, действие по аналогии, выявление новых связей и т. п.), отрабатывают элементы обще учебных умений (выделение главного, обобщение и т. д.).

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Группа “Кроха” – Группы – Каталог статей

Первая младшая группа 

Добро пожаловать в  группу раннего возраста!

Наша развивающая среда:

(уголок художественной деятельности, строительный уголок, кухонный уголок,

театральной деятельности, спортивный уголок, музыкальный уголок,

 уголок уединения, книжный уголок, световой песочный стол)

Наши воспитатели:

Хадорченко Анастасия Николаевна,

Чудинова Галина Николаевна

Помощник воспитателя

Осипова Анастасия Львовна

В нашей группе к каждому ребенку индивидуальный подход. Мы считаем, что самое главное  в воспитании и раннем развитии это:

  • слушать детей с полным вниманием,
  • признавать их чувства словами,
  • называть их чувства,
  • понять желания ребенка, подарив ему желаемое в виде фантазии!

Главное – развить в ребенке его безграничные потенциальные возможности, чтобы больше стало радости в его жизни и в мире.
Только когда наши слова пронизаны искренним сопереживанием, мы разговариваем напрямую с сердцем ребенка.

Мир во всём мире уже не зависит от нас, сегодняшних взрослых, он зависит от поколения, которое сегодня ещё в пелёнках.

В нашей группе мы стараемся использовать все наше воображение, чтобы видеть мир так, как его видят дети.

Счастливое детство – наша главная миссия!

2020-2021 учебный год:

 

Консультации: ПДД, Осторожно клещи

Занятие “Мой друг – светофор”. С детьми мы изучали цвета светофора и как правильно переходить дорогу.

Мы на месте не сидим, мы играем, мы творим. Наши маленькие “Крошки”

Масленица в группе “Кроха” . Зиму провожаем- весну встречаем!

Дорогие родители и наши любимые крошки, от всей души поздравляем вас с Новым Годом и Рождеством ! Пусть сегодня в ваш дом войдет счастье, здоровье. Пусть этот год принесет удачу. Пусть ангел хранитель Бережет вас от всего плохого и злого. С уважением ваши воспитатели!

Всех наших деток мы поздравляем с Новым Годом! Прикрепляем наше видеопоздравление!

“Ах ты, зимушка- зима”

В нашей группе сделана фотозона с домиком Деда Мороза!

 
Давайте почитаем детям дома: Ежедневно читайте ребенку книжки с русскими народными потешками и пестушками. Поощряйте его желание договаривать за вами строки потешек, а лучше всего просите его повторить вместе с вами слова из потешек.
Глянул утром я в окно,
На дворе белым – бело.
Двор засыпал белый снег,
Словно в шубу он одет.
В белых шапках лес, дома,
К нам во двор пришла зима.
А. Мохорев


Зимой надену шапку,
Зимой надену шубу,
И шарфик тоже теплый
Зимой не позабуду.
И варежки надену,
И теплые штаны.
И зимние морозы
Тогда мне не страшны.

А. Тесленко


Утром кот принес на лапах
Первый снег! Первый снег!
Он имеет вкус и запах,
Первый снег! Первый снег!
Он кружится легкий, новый,
У ребят над головой.
Он успел платок пуховый
Расстелить на мостовой.
Я. Аким

Давайте поиграем
Играйте с ребенком в пальчиковые игры, которые способствуют активному развитию речи ребенка. Повторяйте упражнения ежедневно, пока кроха не запомнит их.
Снежок
Раз, два, три, четыре, Стучим пальчиком по ладони
Мы с тобой снежок лепили, «Лепим» двумя руками
Круглый, крепкий, Чертим руками круг
Очень гладкий, Одной рукой гладим другую
И совсем, совсем не сладкий. Грозим пальчиком

Поделки с малышом: Из яркого картона и разных деталек создайте сказочный еловый лес. Украсить елочку можно любыми наклейками, стразами, бусинами…

С сентября по октябрь в нашей группе адаптационный период:

Дети знакомятся с группой, воспитателями, друг другом, учатся жить в коллективе и по режиму, играть, рисовать и заниматься.

Наша чудесная выставка с семейными работами: “Осенняя фантазия!”

Наша фотовыставка: “Осенний коллаж! Осень в окошке”

Наша группа участвует в эколого-благотворительном проекте “КрышечкиДоброТЫ”

и теперь у нас поселился новый персонаж “Крышкоежка”

Консультации для родителей 2020-2021 учебный год:

Сентябрь-октябрь

1. Основные задачи раннего развития ребенка в 2-3 года

2.  “Адаптация в ДОУ”

Консультация воспитателя Хадорченко А.Н. на тему :

3.«Роль семейного чтения в развитии личности ребёнка

младшего дошкольного возраста».

 

Оформление уголков в детском саду по ФГОС своими руками

Наверняка каждый родитель обращал внимание на занимательные детские уголки, расположенные в группах детских садов. На первый взгляд, это обычная игровая зона для девочек или мальчиков. Но воспитатели знают, что к созданию развивающе-игровой зоны предъявляются определенные требования. Во всех дошкольных и образовательных учреждениях действует Федеральный Государственный Образовательный Стандарт или ФГОС. Именно данный документ и определяет требования к детским уголкам и развивающим конструкциям.

Природный уголок в детском саду

Основные требования

Родители, воспитатели и руководители дошкольных учреждений должны знать, что оформление уголков в детском саду по ФГОС, соответствуют таким требованиям:

  • Соответствие оснащения возрасту и потребностям детей данной возрастной группы.
  • Возможность видоизменять игровую среду в зависимости от изменений в обучающей ситуации.
  • Многофункциональность, заключающаяся в возможности применения разных составляющих для моделирования обстановке для всестороннего развития детской активности.
  • Возможность вариативности – создание условий для игр, моделирования, конструирования, игр в одиночку.
  • Безопасность, надежность и высокое качество используемых материалов.

Игровой уголок в детском саду

Учитывая требования ФГОС, родители могут заняться оформлением уголков в детском саду своими руками. Конечно же, в процессе создания игрового пространства важно учесть возраст детей.

Яркое оформление творческого уголка в саду

Известно, что в детском дошкольном заведении группы делятся на:

  • младшую,
  • среднюю,
  • подготовительную к школе.

Уголок для тематических игр

Это значит, что для младших деток лучше организовать уголок для простых игр. К примеру, это может быть уголок для девочек, где можно поиграть в тематические игры дочки-матери, врача. И для мальчиков – для игр с конструктором, для изучения профессии строителя, водителя.

Спортивный уголок

Возрастная категория детей из средней группы позволяет создать своими руками природный уголок, в котором дети будут высаживать цветы, следить за рыбками в аквариуме. Большой популярностью пользуются спортивные уголки.

Подготовительная группа рассчитана на детей дошкольного периода. Значит игровой уголок может быть патриотическим, рассказывающим о стране, обычаях. Здесь могут располагаться тематические картинки, прославляющие нацию. Дополнительно должно быть организовано место для развивающих игр. Лото, мозаика, пазлы на патриотическую или природную тему – все это увлекает детей 5-6 летнего возраста.

В детском саду уголок первоклассника

Консультация для родителей ДОУ. Готовимся к школе.

Описание материала: эта консультация будет полезна родителям будущих первоклассников, воспитателям подготовительных к школе групп. До школы ещё год, и многим родителям кажется, что можно расслабиться. Однако это совсем не так. Именно сейчас наступает очень ответственная пора, когда вы должны максимально подготовиться к новому этапу в жизни вашего ребёнка. А сделать это за один-два месяца довольно сложно.

Назначение: данный материал поможет в оформлении информации в родительские уголки. Цель: подготовить рекомендации для родителей детей подготовительной группы, по адаптации детей к школе. Создание условий для включения родителей будущих первоклассников в процесс подготовки ребенка к школе. Задачи: — помочь родителям осознать важность перехода из дошкольного образовательного учреждения в начальную школу; — предоставить родителям рекомендации по адаптации детей к школе. — познакомить родителей с проблемами первоклассников (в период адаптации к школе) их причинами и способами коррекции. — вовлечь родителей в процесс анализа возможных трудностей их детей.

Развивающая образовательная среда «Уголок первоклассника».

Татьяна Пайкова Развивающая образовательная среда «Уголок первоклассника»

Поступление в школу -качественно новый этап в жизни ребёнка и его развитии. Он связан с изменениями в социальной ситуацией и личностными преобразованиями, которые Л. С. Выгодский назвал кризисом семи лет.

Подготовка детей к школе очень серьёзный период и часто ребята испытывают трудности, ведь надо привыкнуть к новому распорядку дня, коллективу, учителю. Главное, что необходимо, это положительная мотивация к учению, ведь отношение ребёнка к школе формируется до того, как он в неё пойдёт. Здесь важную роль играет информация о школе и способ её подачи родителям и воспитателем.

Что бы расширить знания о школе, вызвать позитивное к ней отношение, стимулировать познавательную активность, любознательность, уверенность в своих силах я организовала в группе «Уголок первоклассника».

На верхней полке расставила красочные книги -учебники «Азбука в картинках,»Пишем цифры», «Узнаю звуки и буквы». Чуть ниже разместила портфель — ранец, куда ребята будут складывать все учебные принадлежности: тетради, пенал, карандаши, линейку, краски, альбом для рисования, калькулятор и многое другое.

Так же важную роль в развитие дошкольника играет сюжетно — ролевая игра, которая способна развивать творческое воображение. Замена игровой деятельности на учебную не должна происходить стихийно,поэтому необходимо обогащать сюжеты игр и развивать игровые умения. Тематика сюжетно — ролевых игр в подготовительной к школе группе расширяется за счёт игр на школьную тематику. Внедряю в практику такие игры как: «Урок математики», «Школьная столовая», «Школа». Дети вводят в сюжеты игр роли: ученик — учитель, побуждаем использовать в игре полученные знания.

Предполагаю, что таким образом, у детей формируется мотивациооная готовность к школе, появиться позитивное отношение к обучению

Фотоотчет «Предметно-пространственная развивающая образовательная среда группы» Предметно-пространственная развивающая образовательная среда, создаваемая в образовательной организации с учетом ФГОС ДО, и учетом примерных.

Книжный уголок. Развивающая среда в группе Книжный уголок. Развивающая среда в группе. Книжный уголок — важный элемент предметно-развивающей среды группы. Работу в книжном уголке.

Предметная развивающая образовательная среда (из опыта работы) СОЗДАНИЕ ПРЕДМЕТНОЙ РАЗВИВАЮЩЕЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ В ДОО В СООТВЕТСТВИИ С ФГОС ДО. Кажется совсем недавно все работники дошкольного образования.

Предметно — развивающая среда и уголок для родителей Стенды в уголок для родителей мы с напарницей (Чирочкиной Т. В.) создавали своими руками стенд «Уголок здоровья» информационный стенд.

Предметно-развивающая среда. Уголок изодеятельности Предметно — развивающая среда в нашем ДОУ строится с учетом ФГОС. Так как нашему учреждению всего 1,5 года, для нас это актуальная задача.

Развивающая образовательная среда Уголок по правилам дорожного движения. Он представляет собой макет перекрестка, дорогу, сфетофор. Уголок по нравственной патриотическому.

Развивающая среда ДОУ — уголок безопасности Добрый день уважаемые коллеги! Хочу представить вашему вниманию уголок безопасности нашей группы. Все мы с вами знаем, что основная задача.

Развивающая среда. Уголок природы для старшей группы. Ознакомление детей с природой в детском саду положительно влияет на детей, делает их добрее, мягче, пробуждает лучшие чувства. Познакомить.

Развивающая среда в подготовительной группе. Уголок по патриотическому воспитанию «Мой край соловьиный» Доброго Вам всем времени суток, уважаемые коллеги! В марте в нашем детском саду проходил конкурс на лучшее оформление уголка по патриотическому.

Предметно-развивающая среда в группе. Уголок экспериментальной деятельности Как я уже сказала в предыдущей публикации, работаю подменным воспитателем. В другой группе с коллегой оборудовали зону опытно-экспериментальной.

Уголок будущего первоклассника.

Андреева Наталья Уголок будущего первоклассника

Организация «Уголка будущего школьника»

в подготовительной к школе группе

Поступление в школу – важнейший момент в жизни ребенка и его родителей. Успехи его учебной деятельности в школе, адаптация к новым условиям и вхождение в новую систему отношений во многом зависят от его психологической готовности к обучению. Поэтому перед педагогами подготовительных групп дошкольных учреждений стоит задача – сформировать у детей интерес к школе и положительное отношение к ней, желание учиться, стремление занять позицию школьника. Необходимо учитывать, что современному ребенку, живущему в стрессогенности сегодняшней жизни, для обеспечения плавного перехода из условий детского сада в школу, требуются дополнительные усилия со стороны педагогов и родителей.

Информационная подготовка ребенка к обучению в школе, как правило, начинается еще задолго до самого момента поступления в первый класс. Поддерживать и развивать растущий интерес к предстоящему школьному обучению поможет правильно организованная развивающая среда. В настоящий момент в подготовительной группе организован уголок будущего первоклассника. С помощью внесенных в него материалов и оборудования решаются следующие задачи:

Обогащение детей знаниями о школьной жизни, профессиях в школе, изменении распорядка дня у детей, поступающих в школу.

• Обогащение словаря дошколят по лексической теме «Скоро в школу».

• Воспитание у детей самостоятельности в особых моментах жизни, связанных с поступлением в школу, когда ребенок некоторое время должен решать возникающие проблемы самостоятельно.

• Развитие стремления к школьному обучению, интерес к школе, к будущей новой социальной позиции школьника, обеспечение становления полноценной готовности детей к обучению в школе.

Уголок располагает следующими материалами:

Наглядные материалы: Наборы и комплекты картинок, плакаты направленные на формирование представлений о школьной жизни, об особенностях организации уроков в школе, направленные на восприятия и на принятия ребенком новой жизненной позиции – Позиции школьника.

• Набор картинок «Школьные принадлежности»

• Комплект «Скоро в школу» (включает картинки разного формата различной тематики: школьные уроки, распорядок дня школьника в сравнении с режимом дня дошкольника, и др.)

• Набор картинок «Профессии в школе»

• Плакат «Изучаем время»

• Комлект сюжетных картинок «ПДД для дощкольников»

• Дидактические материалы и игры – неотъемлемая часть воспитательно-образовательного процесса, они решают несколько задач: развитие представлений детей о школе, развитие речи и внимания, развитие коммуникативных умений. В результате «Уголок первоклассника» включает в себя дидактический материал:

• Определяю время — на развитие временных представлений и закреплении знаний детей о различии в распорядке дня дошкольника и школьника.

Дидиктические игры:

Направо – налево – развитие пространственной ориетации

• Деньки – недельки- закрепление представлений детей о неделе, будних и выходных дней, повторности дней недели.

• Узор из звуков – освоение звуко-буквенного анализа слова, повторение основных цветов, а также развитие зрительного восприятия, произвольного внимания и логического мышления.

• Ребусы- развитие зрительного восприятия, произвольного внимания, логического мышления, навыков чтения.

• Скоро в школу – познавательное развитие.

Так же с детьми проводяться игры : «Найди лишний предмет», «Собери портфель», «Чего нельзя брать в школу» — на знание школьных принадлежностей.

Особый интерес у детей вызывают игра — лото Деньки-недельки, играют дети в свободное время. Так же детям очень интересны «Ребусы», разгадывание которых направлено на развитие зрительного восприятии, логического мышления и навыков чтения.

Так же в уголке предчтавлена серия «Готов ли ты к школе», которая помоает проверить уровни развития из разных областей знаний, таких как окружающий мир, развитие речи, обучение грамоте.

В многообразии представлены рабочие тетради и прописи: на тренировку руки к письму, на формирование математическмих представлений, на развитие мелкой маторики.

Широко представлен литературный материал, который включает в себя как художественную литературу – которая знакомит детей с школьной жизнью, дает начальные представления о буквах, звуках, так и книги – игры- которые помогают подать литературный материал в игровой и яркой форме.

Материалы по информационной поддержке родителей

В уголке для родителей представлена информационная ширма «Скоро в школу», которая рекомендована к просмотру совместно с ребенком, где раскрыты такие проблемные ситуации как прощание с детским садом, поступление в школу, знакомство с новыми ребятами и знакомство с первой учительницей и т. д. Так же представлены индивидуальные буклеты для каждого родителя где собранна краткая информация о готовности ребенка к школе, о том как подготовить ребенка к школе в семье, дома.

Так же с родителями проводятся различные консультации, беседы, родительские собрания, круглые столы по запланированному календарю.

Таким образом, правильно организованная предметно-развивающая, творческая среда позволит каждому ребенку найти занятие по душе, поверить в свои силы и способности, научиться взаимодействовать с педагогами и сверстниками, а ведь именно это создает основу социальной уверенности ребенка, так необходимой для безболезненного перехода детей в условия школы.

Оформление уголка детского творчества

Львиную часть времени дети в дошкольном образовательном учреждении занимаются полезными, развивающими занятиями. Одним из любимых дел каждого малыша, является создание поделки своими руками.

Чтобы развиваться в детях стремление творить, в группах детского сада часто обустраивают зоны детского творчества. Недостаточно просто поставить стол или разместить пару полочек. Уголок детского творчества должен быть привлекательным и нравится детям.

Чтобы обустроить творческую зону, можно использовать одну из следующих идей:

  • Кот Леопольд, который держит в своих лапах полку с детскими работами.
  • Композиция из радуги и солнышка.
  • Лесная поляна со зверятами.
  • Раскидистое дерево, на ветках которого разместились детские работы.

Оформление уголка довольное простое, не требующее особенных навыков и знаний. К примеру, чтобы сделать украшение с Леопольдом, показанное на фото, необходимо нарисовать изображение героя на фанере, вырезать и раскрасить. В области ладошек монтируются полочки, на которых и будут размещаться детские поделки. Очень красиво смотрится творческая зона, оформленная радугой и солнышком. Яркая радуга, вырезанная из глянцевой бумаги в сочетании с желтым солнышком и наклеенная на стену, притягивает внимание обитателей и гостей группы. В данном случае поделки размещают на полках, которые закреплены под радугой.

Уголок ИЗО

Выполняя правила ФГОС по оформлению детских тематических зон в детском дошкольном образовательном учреждении, рекомендуется создать уголок ИЗО. Учитывая, что дети очень любят рисовать, такая зона будет просто необходимой для деток разного возраста. Здесь малышам должно быть не только удобно, но и интересно. Обязательно уголок нужно наполнить необходимыми для ИЗО материалами- бумагой для рисования, карандашами, красками, фломастерами. Все это размещаем на невысоких стеллажах, чтобы деткам разного роста, было удобно достать нужный предмет.

Дополнительно украшается стена, возле которой стоит стеллаж. Это может быть изображение цветных ярких карандашей или палитры красок. Не забываем изобразить веселого лесного зверя, который будет представлен в образе художника. Картинка на стене должна быть доброй, нести в себе обучающую нагрузку.

Зона природы

В процессе всестороннего развития малышей просто не обойтись без оформления уголка природы в детском саду, своими руками. Проводя время в этой зоне, малыш должен обучиться обращению с живой природой, уходу за комнатными растениями. Здесь же дети изучают времена года и суток. Учитывая важность выбранной темы к процессу оформления уголка природы нужно подходить ответственно.

Самым распространенным и наглядным вариантом оформления зоны природы, является монтаж домика из картона, который обтягивается тканью. В окошке домика располагается рисунок, указывающий на данное время года. В нижней части домика, поближе к детям располагают обучающие материалы. Отличным дополнением к тематической зоне станут цветы в вазонах и рыбки в аквариуме, за которыми дети будут ухаживать вместе с воспитателем. Пример оформления зоны природы мы видим на фото.

С чего начать?

Прежде чем приступить к оформлению группы в детском саду и создавать различные тематические уголки в детском саду, обязательно следует заняться общей отделкой внутри группы. При покраске не стоит использовать много ярких цветов. Лучше, если тон основной краски будет светлым и «теплым»:

  • бежевый,
  • персиковый,
  • жемчужный и так далее.

Хорошо смотрятся в детских группах фотообои с героями сказок, мультфильмов, а также наклейки с детской тематикой.

Лучше оформлять все помещения группы в едином стиле и заранее продумать тематику, которая будет связывать воедино спальню, приемную, зону для занятий и игровые уголки в детском саду. Перед началом оформления конкретных уголков стоит посоветоваться с родителями, вместе обсудить и ознакомиться с возможными вариантами для детей разного возраста. Здесь представлены некоторые уголки которые возможно организовать в детском саду, для примера посмотрите фото.


Развивающая среда

Игровое пространство

Традиционно в каждой группе предусмотрено отдельное помещение для спальни, а общее групповое помещение делится на зону для занятий и игровую. Игровые уголки для детского сада оформляются по-разному в зависимости от возраста детей в группе, свободного пространства и творческого размаха организатора. Так, например, в игровой зоне часто отдельное место отводится под уголок ряженья в детском саду.

Место для него необходимо выбирать с особой тщательностью, он должен быть легкодоступен и постоянно открыт для детей. Целью его оформления является создание условий в группе для творческой деятельности детей, развития фантазии, формирования игровых умений, реализации игровых замыслов, воспитания дружеских взаимоотношений между детьми. Оформить такое место можно в виде дома моделей, кабинета стилиста или небольшой ширмы с разнообразными нарядами:

  • профессии,
  • животные,
  • артисты,
  • герои сказок и так далее.

После того, как место определено и выбран вариант оформления можно приступать к практической части. Границы уголка оформляются с помощью мебели. Это могут быть: невысокий стеллаж с полками, ящиками и перекладиной для плечиков с нарядами. Для удобства в уголке может располагаться столик и стулья. Обязательным атрибутом в уголке ряженья должно стать зеркало, где дети смогут разглядывать и оценивать свой внешний вид. На стене можно расклеить картинки различных костюмов, шляпок и других предметов одежды.


Варианты оформления

Иногда в такой уголок гармонично вписывается уголок парикмахера в детском саду. Здесь уже все готово для оборудования рабочего места парикмахера – стол, стул для клиента, зеркало. На столе можно поставить флакончики, положить расчески, украшения для волос и прочее. На стене можно приклеить изображения ножниц и расчесок. Фартук для мастера может располагаться на одной из вешалок на перекладине.

Если позволяет место, то уголок парикмахерская в детском саду оформляется отдельно, как самостоятельная зона для сюжетно-ролевой игры «Парикмахерская». Сначала также устанавливается необходимая мебель, полки. Вместо стеллажа с нарядами можно поместить тумбочку или мини-шкаф с принадлежностями парикмахера. Для них также можно сшить настенные кармашки. Затем уже вносятся игровые предметы. Обычно такое место делают, как детский уголок для девочки, исходя из интереса к прическам, украшениям и так далее.

Уголок повара в детском саду на пищеблоке: обязанности кух работника

Пакет инструкций для Пищеблока (Кухни) ДОУ

— В пакете 30 инструкций в формате Microsoft Word (*.doc).
Мы предлагаем лишь образцы инструкций!

Какие инструкции получу?
В инструкциях для пищеблока (кухни) ДОУ учтены требования:

— ГОСТ Р 12.0.007-2009. «Система стандартов безопасности труда» с изменениями на 13.07.2017г;
— СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», 27.08.2015г.
— Приказ Минтруда РФ № 438 н от 19.08.2016г «Об утверждении Типового положения о системе управления охраной труда».
— Дата обновления инструкций: 12.09.2018г.

Как и когда я получу заказ?

— при оплате картой, через Сбербанк-онлайн, электронными деньгами, моб. телефоном инструкции высылаются автоматически на вашу электронную почту.
— при оплате по квитанции инструкции приходят по предоставлению на [email protected] подтверждения оплаты (скриншот или фото) или на следующий банковский день.

Инструкции можно просмотреть и приобрести пакетом или поштучно:
Ознакомиться (нажать на ссылку)Купить поштучно
  1. Цена: 40 руб
  2. Цена: 40 руб
  3. Цена: 40 руб
  4. Цена: 40 руб
  5. Цена: 40 руб
  6. Цена: 30 руб
  7. Цена: 30 руб
  8. Цена: 30 руб
  9. Цена: 30 руб
  10. Цена: 30 руб
  11. Цена: 30 руб
  12. Цена: 30 руб
  13. Цена: 30 руб
  14. Цена: 30 руб
  15. Цена: 30 руб
  16. Цена: 30 руб
  17. Цена: 30 руб
  18. Цена: 30 руб
  19. Цена: 30 руб
  20. Цена: 30 руб
  21. Цена: 30 руб
  22. Цена: 30 руб
  23. Цена: 30 руб
  24. Цена: 30 руб
  25. Цена: 30 руб
  26. Цена: 30 руб
  27. Цена: 30 руб
  28. Цена: 30 руб
  29. Цена: 30 руб
  30. Цена: 40 руб

Внимание! В соответствии с положениями части 4 ГК РФ «Права на результаты интеллектуальной деятельности и средства индивидуализации» данные инструкции запрещено публиковать на сайтах сети Интернет и в Соцсетях. Назначение инструкций — использование в образовательных учреждениях!

Если не получается скачать инструкции по ссылкам из письма

— Скорее всего вы вышли из личного кабинета магазина. Найдите письмо, присланное ранее, воспользуйтесь в нем вашим логином и паролем для входа в Личный кабинет. В разделе Файлы скачайте ваш заказ!
Инструкции для пищеблока детского сада хранятся в вашем личном кабинете в течение 7 дней!

Больше информации тут: как получить пакет инструкций или тут: страница ответов на вопросы.

Если возникли вопросы?

Обращайтесь в нашу службу поддержки: [email protected]

Что должен уметь выполнять кухонный работник?

Обязанностей достаточно много, поэтому постараюсь рассказать о каждой достаточно подробно.
Данные специалисты в основном должны выполнять следующие должностные обязанности:

  1. Приносить сырье для изготовления каких-либо блюд в цех для приготовления пищи (со склада).
  2. Выполнять мелкие задания на подобие открывания банок, мешков, бочек и обеспечивать их сохранность (некоторые повара не в силах открыть банку самостоятельно).
  3. Иногда кухонные работники могут быть грузчиками (конечно же не официально), они перетаскивают ящики с продуктами на склады, выгружают кухонный инвентарь и прочие предметы.
  4. Обеспечивать кухню газом и водой, то есть включать электрические газовые котлы, кипятильники и другие необходимые предметы для производства.
  5. Когда проходит комплексный прием пищи (когда некоторое количество людей заказывают блюда на конкретное время, к которому они подойдут), то такие сотрудники ставят на транспортер подносы с хлебом, с закусками, с посудой и напитками.
  6. После того как грязную посуду приносят на кухню, они очищают ее и выбрасывают остатки.
  7. Моют посуду моющими средствами.
  8. Делают растворы для обработки и дезинфекции посуды.
  9. После обработки посуды доставляют ее на стол, откуда она уже пойдет в зал для клиентов.
  10. Следить за состоянием машины для мытья посуды.
  11. Следить за разбитой посудой.
  12. Мыть стеллажи для хранения посуды.
  13. Убираться в зале с помощью 2% раствора мыла и соды.
  14. Кухонный рабочий по составленному графику остается и дежурит как охранник.
  15. Как ни странно, они убираются и в туалетах, и умывальных комнатах,
  16. Следят за чистотой ванн для мытья посуды.

Качества и квалификация кухонного работника

Все проходят собеседования при приеме на работу, и каждый работодатель ищет в своих сотрудниках что-то такое, что будет полезно для их компании (или же организации). Так и кухонные работники должны обладать некоторыми важными качествами для того, чтобы быть принятыми на работу в любую компанию или организацию, связанную с кухней и приготовлением еды.
Разберемся, какие качества нужны таким сотрудникам для приема на работу. Итак, к данным характеристиками относят:

  1. Аккуратность.
  2. Трудолюбие.
  3. Организованность.
  4. Физическую выносливость.
  5. Способность общаться с коллективом.
  6. Умение как распределять, так и концентрировать внимание.
  7. Как бы странно это не звучало, но должна быть склонность к работе по обслуживанию.
  8. Умение работать с предметами природного происхождения.
  9. Склонность к ручному труду.
  10. Творческие наклонности.

Это те индивидуальные качества, которыми должен обладать работник. Что же нужно знать для успешной работы сотрудника:

  1. Знать, для чего предназначен тот или иной кухонный инвентарь.
  2. Уметь разбираться в различных электроприборах (ведь как уже известно, работать с ними придется).
  3. Обязательно знать правила обработки продуктов (что нужно помыть, с какой температурой проводить данное действие, что подлежит паровой обработке, а что нет).
  4. Уметь готовить по рецептам достаточно простые блюда.
  5. Среди обязанностей кухонного работника можно найти и умение правильно резать фрукты, овощи, хлеб и так далее.
  6. Умение помогать при изготовление кондитерских изделий.
  7. Нужно знать нормы и сроки хранения изготовленной продукции.
  8. Иметь знания о работе с кухонным инвентарем (кухонный инвентарь это, к примеру, блендер, овощерезка, ножи, нагревательные приборы, мясорубки и прочее).

Так же, как и на любую другую работу могут взять не всех, то и на эту должность подойдет не каждый. Кому же по инструкции могут отказать в принятии на должность «кухонный работник»:

  • людям, которые имеют аллергические заболевания;
  • людям, которые имеют нервно-психические заболевания;
  • тем, у кого нарушена какая-либо из функций опорно-двигательной системы;
  • людям с проблемами с сердечно-сосудистой системой;
  • людям с проблемами со зрением и слухом.

И как не странно, кухонный работник наматывает ни один километр за день своей работы, хотя ни один из них не обязан этого делать. Этого нельзя сказать о поварах, которые в основном стоят на одном своем рабочем месте. Можно с полной уверенностью сказать, что это достаточно сложная работа в физическом и конечно же в моральном плане, так как не каждый выдержит такие нагрузки.

Наверное каждому интересно, какая работа ему подходит. Для этого в интернете есть очень много психологических тестов, пройдя которые можно примерно оценить, в какую сферу деятельности лучше всего податься. Но такие тесты достаточно длинные и могут занять большое количество времени. Если у вас есть желание и свободное время, попробуйте пройти такой тест — возможно, вы могли бы связать себя с кухонной деятельностью. Всегда нужно помнить о том, что должностных обязанностей у любого кухонного работника достаточно.

Не обязательно быть кухонным работником. Если у вас престижное образование, вы хорошо учились, то вы можете претендовать сразу на должность повара. Но некоторые повара начинают свой карьерный рост именно с профессии кухонного работника. Вы потратите много сил, но если работа будет выполнена качественно и в срок, то начальство точно будет вами довольно. Известно, что вместе с этим приходят и премии, и прибавка к зарплате, и нередко даже повышение.

Главное завоевать доверие начальства и любовь коллектива.

Независимо от профессии, хочется пожелать удачи в карьерном росте всем, ведь для современного человека карьера находится на ровне с семьей — это то, что помогает нам жить и быть уверенными в завтрашнем дне. Так что удачи вам, дорогие читатели, добивайтесь своих целей и, главное, чтобы кто ни говорил, верьте в себя и смотрите в будущее с надеждой.

Должностная инструкция кухонного рабочего

387 76020

Предлагаем Вашему вниманию типовой пример должностной инструкции кухонного рабочего, образец 2019 года. На данную должность может быть назначен человек, обладающий начальным или средним профессиональным образованием, специальной подготовкой и стажем работы. Не забывайте, каждая инструкция кухонного рабочего выдается на руки под расписку.

На сайте hr-portal представлена типовая информация о знаниях, которыми должен обладать кухонный рабочий. Об обязанностях, правах и ответственности.

Данный материал входит в огромную библиотеку должностных инструкций нашего сайта, которая обновляется ежедневно.

1. Общие положения

1. Кухонный рабочий относится к категории рабочих.

2. На должность кухонного рабочего принимается лицо, имеющее начальное или среднее образование или специальную подготовку и стаж работы __________ года.

3. Кухонный рабочий принимается на должность и освобождается от должности директором организации по представлению ________________________________.

4. Кухонный рабочий должен знать:

а) специальные (профессиональные) знания по должности:

— наименование кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение;

— правила и способы вскрытия тары, откупорки бочек, всткрытие консервных банок;

— правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве;

— правила включения и выключения электрокотлов, электроплит, электрошкафов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования;

— правила растопки плит, работающих на твердом и жидком топливе;

— безопасные приемы работы при переноске, погрузке, разгрузке, транспортировке грузов;

б) общие знания работника организации:

— правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты,

— правила пользования средствами индивидуальной защиты;

— требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ (услуг), к рациональной организации труда на рабочем месте;

— виды брака и способы его предупреждения и устранения;

— производственную сигнализацию.

5. В своей деятельности кухонный рабочий 2-го разряда руководствуется:

— законодательством РФ,

— Уставом организации,

— приказами и распоряжениями директора организации,

— настоящей должностной инструкцией,

— Правилами внутреннего трудового распорядка организации,

— __________________________________________________.

6. Кухонный рабочий подчиняется непосредственно рабочему с более высокой квалификацией, __________и директору организации.

7. На время отсутствия кухонного рабочего (командировка, отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное директором организации по представлению __________ в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права, обязанности и несет ответственность за исполнение возложенных на него обязанностей.

2. Должностные обязанности кухонного рабочего

Должностными обязанностями кухонного рабочего являются:

а) Специальные (профессиональные) должностные обязанности:

— Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи.

— Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции.

— Выгрузка продукции из тары.

— Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары.

— Заполнение котлов водой.

— Доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию.

— Загрузка функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузка ее на транспорт.

— Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников.

— Установка подносов на транспортер при комплектации обедов.

— Установка на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками.

— Сбор пищевых отходов.

б) Общие должностные обязанности работника организации:

— Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации,

— внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

— Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции.

— Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии;

— Ведение установленной технической документации

3. Права кухонного рабочего

Кухонный рабочий имеет право:

1. Вносить на рассмотрение руководства предложения:

— по совершенствованию работы связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями,

— о привлечении к материальной и дисциплинарной ответственности работников, нарушивших производственную и трудовую дисциплину.

2. Запрашивать от структурных подразделений и работников организации информацию, необходимую ему для выполнения своих должностных обязанностей.

3. Знакомиться с документами, определяющими его права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.

4. Знакомиться с проектами решений руководства организации, касающимися его деятельности.

5. Требовать от руководства организации оказания содействия, в том числе обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.

6. Иные права, установленные действующим трудовым законодательством.

4. Ответственность кухонного рабочего

Кухонный рабочий несет ответственность в следующих случаях:

1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, установленных трудовым законодательством Российской Федерации.

2. За правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, — в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

3. За причинение материального ущерба организации — в пределах, установленных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

>Должностная инструкция кухонного рабочего в школе

Должностная инструкция


кухонного работника школьной столовой

1. Общие положения должностной инструкции
1.1. Настоящая должностная инструкция кухонного рабочего пищеблока школы разработана на основании Постановления Минтруда РФ от 05.03.2004г №30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, раздел «Торговля и общественное питание»; приказа Минздравсоцразвития РФ от 29.05.2008г №248н «Об утверждении профессиональных квалификационных групп общеотраслевых профессий рабочих»; Трудового кодекса РФ; с учетом ФЗ №273 от 29.12.2012г «Об образовании в Российской Федерации» в редакции от 6 марта 2019 года и других нормативных актов, регулирующих трудовые отношения в Российской Федерации.
1.2. При составлении должностной инструкции кухонного рабочего в школе были учтены требования Федерального Закона №273 от 29.12.2012г «Об образовании в Российской Федерации» в редакции от 6 марта 2019 года; Постановления Минтруда России от 17.12.2002г № 80 «Методические рекомендации по разработке государственных нормативных требований охраны труда».
1.3. Кухонный рабочий общеобразовательного учреждения назначается и освобождается от должности директором школы.
1.4. На должность кухонного рабочего принимаются лица, которые достигли возраста 18 лет, имеют среднее или другое образование, прошли инструктаж по охране труда.
1.5. Кухонный рабочий школы относится к категории рабочих, подчиняется заведующему производством (шеф-повару).
1.6. Кухонный рабочий пищеблока школы должен руководствоваться:

  • СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
  • Уставом и Правилами внутреннего трудового распорядка общеобразовательного учреждения;
  • приказами, инструкциями и распоряжениями по организации питания в общеобразовательных учреждениях;
  • правилами и нормами охраны труда и пожарной безопасности.

1.7. Работник должен руководствоваться данной должностной инструкцией кухонного работника школьной столовой, Трудовым договором, порядком проведения эвакуации при возникновении чрезвычайной ситуации.
1.8. Кухонный рабочий школьной столовой должен знать:

  • правила безопасного использования санитарно-технического оборудования;
  • правила проведения уборки в рабочем помещении, безопасного пользования моющими средствами;
  • общие правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности;
  • основы гигиены;
  • наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их назначение в соответствии с маркировкой;
  • правила и способы закрытия и вскрытия тары, правила перемещения продуктов и готовой продукции;
  • правила включения и выключения технологического оборудования;
  • виды и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств.

1.9. Во время отсутствия кухонного рабочего его должностные обязанности выполняет повар школы, несущий полную ответственность за их надлежащее исполнение.
1.10. Кухонный рабочий должен быть обучен и иметь навыки оказания первой помощи.


скачать: пакет Должностных инструкций для Школы
64 инструкции с учетом законов на 15 февраля 2019 г!
2. Функции
На кухонного рабочего школы возложены следующие функции:
2.1. Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке школы в соответствии с действующими требованиями СанПиН.
2.2. Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока общеобразовательного учреждения.
2.3. Проведение первичной обработки овощей.

3. Должностные обязанности
Кухонный рабочий на пищеблоке школы выполняет должностные обязанности:
3.1. Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке школьной столовой, в хранилище овощей, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.
3.2. Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси.
3.3. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой.
3.4. Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары.
3.5. Доставляет готовую пищу к раздаче.
3.6. Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке общеобразовательного учреждения.
3.7. Участвует в сдаче тары.
3.8. Заполняет котлы водой.
3.9. Моет бочки, поддоны и противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники и кастрюли) с применением моющих средств.
3.10. Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне школы;
3.11. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока школьной столовой.
3.12. Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря.
3.13. Включает электрические котлы, плиты, шкафы, водонагреватели.
3.14. Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов.
3.15. Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место.
3.16. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока школы.
3.17. В летний период обеспечивает учеников кипяченой питьевой водой.
3.18. Обеспечивает качественное состояние кухонных помещений, оборудования и инвентаря, убирает закрепленные за ним помещения пищеблока школы (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи).
3.19. Проверяет (в начале и в конце каждого рабочего дня) исправность оборудования, мебели, замков и других запорных устройств, оконных стекол и водопроводных кранов, раковин и электроприборов (выключателей, розеток, лампочек и т. п.), отопительных приборов в пищеблоке школы.
3.20. Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока школьной столовой, строго соблюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом.
3.21. Своевременно информирует своего непосредственного руководителя обо всех нарушениях и недостатках и принимает необходимые меры по их устранению.
3.22. Строго соблюдает свою должностную инструкцию кухонного рабочего (работника) в школе, правила охраны труда и пожарной безопасности на пищеблоке школьной столовой.
3.23. Проходит ежегодный медицинский осмотр согласно графику, утвержденному в общеобразовательном учреждении.


скачать: пакеты Инструкций по ОТ для пищеблока (кухни)
Инструкции для пищеблока Школы, ДОУ, Столовой, Ресторана, Кафе. Обновление: 15.02.2019г
4. Права
4.1. Кухонный рабочий школы имеет право:

  • на ежегодный отпуск, обеспечиваемый установлением предельной продолжительности рабочего времени — 28 календарных дней, на обеденные перерывы и на выходные и праздничные дни.
  • на социальное обеспечение, соответствующее возрасту, при утрате трудоспособности и в других установленных законом случаях.
  • на вознаграждение за добросовестный труд;
  • на прохождение бесплатного ежегодного медицинского осмотра;
  • на специальную одежду — косынки, фартуки, перчатки, халаты;
  • на рабочее место, которое соответствует всем требованиям охраны труда, и получение от администрации образовательного учреждения достоверной информации об условиях и охране труда на рабочем месте.

4.2. Кухонный работник школьной столовой имеет право требовать от администрации общеобразовательного учреждения создания условий, необходимых для выполнения своих профессиональных обязанностей.

5. Ответственность
5.1. Кухонный рабочий школьной столовой несет ответственность за сохранность пищевых продуктов после выдачи их на пищеблок школы, а также за сохранность кухонного инвентаря.
5.2. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных обязанностей, предусмотренных должностной инструкцией кухонного работника в школе, Устава, Правил внутреннего трудового распорядка, законных приказов и распоряжений директора школы и шеф-повара (заведующего пищеблоком), в том числе за неиспользование предоставленных ему прав, кухонный рабочий несет дисциплинарную ответственность в порядке, определенном трудовым законодательством РФ. За грубое нарушение трудовых обязанностей в качестве дисциплинарного наказания может быть применено увольнение.
5.3. За нарушение правил пожарной безопасности, охраны труда, санитарно-гигиенических требований к организации жизнедеятельности учащихся в общеобразовательном учреждении кухонный рабочий пищеблока школы привлекается к административной ответственности в порядке и случаях, предусмотренных административным законодательством РФ.
5.4. За применение, в том числе однократное, методов воспитания связанных с физическим или психическим насилием над личностью ребенка, совершение иного аморального проступка следует освобождение от занимаемой должности в соответствии с трудовым законодательством РФ и Федеральным Законом «Об образовании».
5.5. За совершенные в процессе выполнения своей трудовой деятельности правонарушения несет ответственность в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации; за причинение материального ущерба — в пределах, установленных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

6. Взаимоотношения. Связи по должности
Кухонный работник школьной столовой:
6.1. Работает в режиме нормированного рабочего дня по графику, составленному исходя из 40-часовой рабочей недели и утвержденному директором общеобразовательного учреждения по представлению заведующего производством (шеф-повара) школьной столовой.
6.2. Выполнять поручения заместителя директора по административно-хозяйственной части (завхоза) и шеф-повара пищеблока, а также своевременно информирует их о возникших трудностях в работе.
6.3. Сообщает шеф-повару (заведующему производством) о неисправностях оборудования и кухонного инвентаря, сантехники, о поломках дверей и замков, стекол и т.д.
6.4. Знакомится под расписку с локальными актами, информационными и нормативно-правовыми документами.
6.5. Получает от директора школы, заведующего производством (шеф-повара) пищеблока школьной столовой сведения нормативно-правового и организационного характера.

Должностную инструкцию разработал:
«___»____20___г. __________ /______________________/

С должностной инструкцией ознакомлен(а), второй экземпляр получил (а)
«___»____20___г. __________ /______________________/

Должностная инструкция кухонного рабочего в ДОУ

1. Общие положения

1.1. Настоящая должностная инструкция кухонного рабочего ДОУ (детского сада) разработана на основании Постановления Минтруда РФ от 05.03.2004 г. №30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, раздел «Торговля и общественное питание»; приказа Минздравсоцразвития РФ от 29.05.2008 г. №248н «Об утверждении профессиональных квалификационных групп общеотраслевых профессий рабочих»; Трудового кодекса РФ; с учетом ФЗ №273 от 29.12.2012 г. «Об образовании в Российской Федерации» в редакции от 6 марта 2019 года и других нормативных актов, регулирующих трудовые отношения в Российской Федерации.

1.2. Кухонный рабочий дошкольного образовательного учреждения назначается и освобождается от должности заведующим ДОУ.

1.3. На должность кухонного рабочего принимаются лица, которые достигли возраста 18 лет, ознакомились с настоящей должностной инструкцией кухонного рабочего детского сада и имеют среднее или другое образование, прошли инструктаж по охране труда.

1.4. Кухонный работник детского сада относится к категории рабочих, подчиняется заведующему производством (шеф-повару).

1.5. Кухонный рабочий пищеблока ДОУ должен руководствоваться:

  • СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
  • Уставом и Правилами внутреннего трудового распорядка общеобразовательного учреждения;
  • приказами, инструкциями и распоряжениями по организации питания в общеобразовательных учреждениях;
  • правилами и нормами охраны труда и пожарной безопасности;
  • Трудовым договором;
  • порядком проведения эвакуации при возникновении чрезвычайной ситуации.

1.6. Кухонный рабочий дошкольного образовательного учреждения должен знать:

  • СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
  • правила безопасного использования санитарно-технического оборудования;
  • правила проведения уборки в рабочем помещении, безопасного пользования моющими средствами;
  • общие правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности;
  • Устав, режим и Правила внутреннего трудового распорядка дошкольного образовательного учреждения, а также данную должностную инструкцию кухонного работника ДОУ;
  • основы гигиены;
  • наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их назначение в соответствии с маркировкой;
  • правила и способы закрытия и вскрытия тары, правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве;
  • правила включения и выключения технологического оборудования;
  • виды и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств.

1.7. Продолжительность рабочего времени кухонного рабочего дошкольного образовательного учреждения составляет 40 часов в неделю.

1.8. Во время отсутствия кухонного рабочего его должностные обязанности выполняет повар ДОУ, несущий полную ответственность за их надлежащее исполнение.

1.9. Кухонный рабочий должен быть обучен и иметь навыки оказания первой помощи.

2. Должностные обязанности

Кухонный рабочий детского сада выполняет следующие должностные обязанности:

2.1. Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.

2.2. Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси.

2.3. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой детского сада.

2.4. Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары.

2.5. Доставляет готовую пищу к раздаче.

2.6. Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке детского сада.

2.7. Участвует в сдаче тары.

2.8. Заполняет котлы водой.

2.9. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств.

2.10. Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне детского сада.

2.11. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока дошкольного образовательного учреждения.

2.12. Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря.

2.13. Включает электрические и газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники.

2.14. Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов.

2.15. Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место.

2.16. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока.

2.17. В летний период обеспечивает воспитанников питьевой водой.

2.18. Обеспечивает качественное состояние кухонных помещений, оборудования и инвентаря, убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи).

2.19. Проверяет (в начале и в конце каждого рабочего дня) исправность оборудования, мебели, замков и других запорных устройств, оконных стекол, водопроводных кранов, раковин, электроприборов (выключателей, розеток, лампочек и т. п.) и отопительных приборов в пищеблоке детского сада.

2.20. Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока, строго соблюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом.

2.21. Своевременно информирует своего непосредственного руководителя обо всех нарушениях и недостатках и принимает необходимые меры по их устранению.

2.22. Проходит ежегодный медицинский осмотр в нерабочее время согласно графику, утвержденному в дошкольном образовательном учреждении.

Кухонный работник также строго соблюдает должностную инструкцию кухонного рабочего в ДОУ, правила охраны труда и противопожарной безопасности.

3. Права

Кухонный рабочий детского сада имеет право:

3.1. На ежегодный отпуск, обеспечиваемый установлением предельной продолжительности рабочего времени — 28 календарных дней, на обеденные перерывы и на выходные и праздничные дни.

3.2. На социальное обеспечение, соответствующее возрасту, при утрате трудоспособности и в других установленных законом случаях.

3.3. На вознаграждение за добросовестный труд.

3.4. На прохождение бесплатного ежегодного медицинского осмотра.

3.5. На специальную одежду — косынки, фартуки, перчатки, халаты.

3.6. На рабочее место, которое соответствует всем требованиям охраны труда, и получение от администрации дошкольного образовательного учреждения достоверной информации об условиях и охране труда на рабочем месте.

4. Ответственность

4.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных обязанностей, предусмотренных данной должностной инструкцией кухонного рабочего в детском саду, Устава, Правил внутреннего трудового распорядка, законных приказов и распоряжений заведующего ДОУ и непосредственного руководителя на кухне (пищеблоке) несет дисциплинарную ответственность.

4.2. За нарушение правил пожарной безопасности, охраны труда, санитарно-гигиенических требований в дошкольном образовательном учреждении кухонный рабочий несет административную ответственность в порядке и случаях, установленных административным законодательством Российской Федерации.

4.3. За применение, в том числе однократное, методов воспитания связанных с физическим или психическим насилием над личностью ребенка, совершение иного аморального проступка следует освобождение от занимаемой должности в соответствии с трудовым законодательством РФ и Федеральным Законом «Об образовании».

4.4. За совершенные в процессе выполнения своей трудовой деятельности правонарушения несет ответственность в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации; за причинение материального ущерба — в пределах, установленных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

5. Взаимоотношения и связи по должности

Кухонный рабочий детского сада должен:

5.1. Работать в режиме нормированного рабочего дня по графику, составленному исходя из 40-часовой рабочей недели и утвержденному заведующим дошкольным образовательным учреждением.

5.2. Выполнять поручения заместителя заведующего по административно-хозяйственной части (завхоза) и шеф-повара пищеблока, а также своевременно информировать их о возникших трудностях в работе.

5.3. Сообщает шеф-повару (повару), заведующему хозяйством (завхозу) о неисправностях оборудования и сантехники, о поломках дверей и замков, стекол и т.д.

5.4. Знакомится под расписку с локальными актами, информационными и нормативно-правовыми документами.

5.5. Получает от заведующего детским садом, повара (шеф-повара) сведения нормативно-правового и организационного характера.

6. Порядок утверждения и изменения должностной инструкции

6.1. Внесение изменений и дополнений в действующую должностную инструкцию производится в том же порядке, в котором принимается должностная инструкция.

6.2. Должностная инструкция вступает в силу с момента ее утверждения и действует до замены ее новой должностной инструкцией.

6.3. Факт ознакомления сотрудника с настоящей должностной инструкцией подтверждается подписью в экземпляре должностной инструкции, хранящемся у работодателя, а также в журнале ознакомления с должностными инструкциями.

Должностная инструкция повара

І. Общие положения

1. Повар принадлежит к категории рабочих.

2. Назначение или освобождение от должности осуществляется приказом генерального директора компании по представлению шеф-повара или управляющего.

3. Шеф-повар или управляющий является непосредственным начальником, которому подчиняется повар.

4. Выполнение функциональных обязанностей повара в период его отсутствия производится иным должностным лицом, о чем указывается в приказе по учреждению.

5. Должность повара может получить лицо, имеющее образование не ниже среднего профессионального, разряд не менее третьего и стаж работы по специальности от одного года.

6. Повар должен знать:

  • нормативные, руководящие документы, приказы, распоряжения, иные документы и материалы, относящиеся к организации питания;
  • нормативы и правила, касающиеся санитарии и эпидемиологии;
  • технологию, рецепты приготовления, требования к качеству изделий;
  • правила комплектации, сроки и условия хранения блюд;
  • кулинарное назначение, виды, свойства продуктов;
  • признаки и методы определения показателей качества продукции посредством анализа, восприятием органов чувств;
  • правила, методики и порядок выполнения операций по подготовке продуктов к термической обработке;
  • назначение, правила обращения с инструментами, технологическим, весоизмерительным оборудованием, производственным инвентарем, приборами, посудой и правила ухода за ними.

1.7. Повар руководствуется в своей деятельности:

  • нормативными правовыми актами РФ;
  • Правилами внутреннего трудового распорядка, Уставом организации, иными нормативными актами компании;
  • приказами и распоряжениями руководства;
  • данной должностной инструкцией.

ІІ. Должностные обязанности повара

Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей:

1. Производит приготовление блюд.

2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.

3. Проводит работы по украшению блюд.

4. Принимает участие в разработке и планировании меню.

5. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов.

6. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов.

7. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений.

8. Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников.

9. Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд.

10. Ведет статистический учет претензий и жалоб.

11. Готовит предложения по улучшению работы.

ІІІ. Права

Повар имеет право:

1. Получать сведения о проектах решений руководства предприятия, относящихся к его работе.

2. Презентовать руководству предложения по улучшению собственного труда и деятельности компании.

3. Выдвигать обоснованные требования о замене поставщика продуктов, расходных материалов, в случае наличия претензий к их качеству и пригодности.

4. Информировать непосредственного руководителя о выявленных недостатках и вносить предложения о внедрении мер по их устранению.

5. Сообщать руководству учреждения о необходимости проведения внеплановых мероприятий по санитарной обработке производственных помещений, замене оборудования, инструментов, оснащения при выявлении несоответствия их нормам гигиены и производственной санитарии и в экстренных случаях.

ІV. Ответственность

Повар несет ответственность за:

1. Нарушение положений приказов, инструкций, распоряжений по сохранению коммерческой тайны, конфиденциальной информации.

2. Несвоевременное, ненадлежащее выполнение собственных должностных обязанностей.

3. Несоблюдение положений внутреннего распорядка, трудовой дисциплины, норм санитарии, правил техники безопасности и противопожарных мер.

V. Условия работы

1. Условия работы повара определяются положениями Правил внутреннего трудового распорядка, Трудового кодекса РФ, приказами, распоряжениями руководства учреждения.

……………………………………………………………………………..
(наименование, предприятия, организации)

1.1. Повар относится к категории специалистов.

1.2. На должность повара назначается лицо, имеющее профессиональное среднее образование, разряд не меньше ………., стаж работы по профилю ………… года.

1.3. Назначение на должность повара и освобождение от нее производится приказом директора предприятия по представлению

……………………………………………….……………………………………………………..
(управляющего / шеф-повара / иного должностного лица)

1.4. Повар подчиняется непосредственно:

……………………………………………….……………………………………………………..
(управляющему / шеф-повару / иному должностному лицу)

1.4. На время отсутствия повара его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.

1.5. В своей деятельности повар руководствуется:
— законодательными актами Российской Федерации;
— правилами внутреннего трудового распорядка, Уставом компании, прочими нормативными актами компании;
— распоряжениями и приказами своего непосредственного руководителя;
— данной должностной инструкцией.

1.6. Повар должен знать:
— санитарно–эпидемиологические нормативы и правила;
— постановления, законодательство, приказы, распоряжения, прочие нормативные и руководящие документы и материалы, которые касаются организации питания;
— свойства, виды и кулинарное назначение продуктов;
— технологию приготовления, рецептуру, правила комплектации блюд, требования к качеству, условиям и срокам хранения продуктов и готовых блюд;
— последовательность, правила, приемы исполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
— органолептические методы определения и признаки доброкачественности продуктов;
— назначение и правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весо-измерительных приборов, посуды и правила ухода за ними;
— правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты; правила внутреннего трудового распорядка.

2. Должностные обязанности

повар осуществляет непосредственно приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, процеживание, протирание, замешивание, измельчение, жарку, запекание, смешивание продуктов, варку на пару, приготовление супов, соусов, холодных закусок, бульонов и салатов;
— планирует меню;
— порционирует, комплектует и декорирует блюда; — изучает требования клиентов, гостей и посетителей к качеству приготовленных блюд и обслуживанию;
— проводит инструктаж официантов и метрдотеля;
— выполняет работы по чистке, мойке и дезинфекции обслуживаемого оборудования, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента;
— изучает жалобы и претензии клиентов, гостей, посетителей к качеству блюд и обслуживанию, ведет статистический учет претензий и жалоб, готовит предложения по улучшению работы.

3. Права

Повар имеет право:
— знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности;
— вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с выполнением своих обязанностей;
— требовать замены поставщика продуктов при наличии обоснованных претензий к качеству и годности продуктов;
— требовать замены не качественных продуктов и продуктов с истекшим сроком годности;
— сообщать непосредственному начальнику о выявленных в процессе деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению;
— требовать от руководства компании осуществления внеплановых мероприятий по санитарной обработке производственных помещений, полной или частичной замены оборудования/оснащения в случаях несоответствия их нормам гигиены и производственной санитарии, а также в экстренных случаях;
— требовать обеспечения спецодеждой согласно действующим нормам;
— требовать обеспечения нормальных условий труда.

4. Ответственность

Повар несет ответственность:
— за последствия принятых им решений, выходящих за пределы его полномочий, установленных действующим законодательством РФ, уставом предприятия, иными нормативными правовыми актами;
— за неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей инструкцией, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством РФ;
— за совершение в процессе осуществления своей деятельности правонарушения — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством РФ;
— за причинение материального ущерба и ущерба деловой репутации предприятия — в пределах, определенных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством РФ.

5. Прочее

Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена в соответствии с положениями Трудового кодекса РФ и иных нормативных актов регулирующих трудовые правоотношения в РФ.

Согласовано:

Начальник юридического отдела

Конспект мастер-класса “Игры на кухне” | План-конспект занятия (подготовительная группа) на тему:

КОНСПЕКТ мастер- класса «Игры на кухне».

Цель: Освоение современного способа обучения и развития ребенка дома через обучение естественным образом.

Интеграция образовательных областей:

О.О. «Художественное творчество»: развивать творческие способности детей при украшении торта, учить использовать подручный материал для ровного нанесения рисунка.

О.О.«Коммуникация»: активизировать словарь детей, развивать монологическую речь.

О.О. «Познание»: развивать любознательность, познавательный интерес, логическое мышление, закреплять понятия по тактильным ощущениям (твердый, мягкий), назначение предметов, ориентировку в пространстве в процессе взаимодействия взрослого и детей, закреплять счет, память.

О.О. «Безопасность»: закреплять правила поведения на кухне.

О.О. «Здоровье»: закреплять знания о чистоте и гигиене,

О.О. «Музыка»: закреплять умение детей двигаться под музыку, выполняя движения по тексту песни.

Предварительная работа по образовательным областям:

О.О. «Чтение художественной литературы»: заучивание четверостиший.

О.О. «Познание»: беседы о продуктах питания, способах хранения, игры на развитие вкусовых и тактильных ощущений.

О.О. «Безопасность»: беседа о правилах поведения на кухне.

Оборудование:

Демонстрационный: кухонный уголок, миски с фасолью разного цвета, крупа четырех видов, продукты (хлеб, молоко, колбаса, сыр, лимоны, апельсины, конфеты, сахар), коржи для торта, крем, варенье, посыпка кокосовая двух цветов, мелкие предметы, фартуки, полотенце, высокий стакан, цветок, конфетница, хлебница, сахарница, фруктовница, две картонные полоски, скрепленные в виде сердца.

Раздаточный: миски на каждого ребенка, ложки.

Место проведения: Музыкальный зал

Ход: Мастер — класса «Игры на кухне».

(В зале оборудована импровизационная кухня: холодильник, кухонный уголок, рабочий стол, стульчики для детей и воспитателя. Воспитатель входит с пакетом в руках, следом идут дети.)

Воспитатель: Добрый день, уважаемые коллеги! Сегодня мы предлагаем вашему вниманию мастер-класс «Игры на кухне», где покажем, как совместить приятное с полезным: и дела переделать на кухне, и детей без внимания не оставить. По ходу я буду знакомить вас с задачами и приемами каждой части, а пока возьму на себя роль многодетной мамы, а помогать мне будут дети нашего сада…

I Часть: Словесно-игровая.

Задачи: Развивать любознательность, познавательный интерес, логическое мышление, активизировать словарь детей. Развивать монологическую речь. закреплять понятия по тактильным ощущениям (твердый, мягкий), назначение предметов, ориентировку в пространстве в процессе взаимодействия взрослого и детей.

Методические приемы:

Вопросно-ответная беседа, имитация мытья рук, проговаривание четверостиший, игра «Найди продуктам домики», д/игра «Вкусные слова», д/игра «Перебери фасоль», украшение вазочки, д/игра «Найди клад», физкультминутка «Лягушата», д/игра «Угадай на вкус», совместная деятельность взрослого и детей (украшение торта).

Воспитатель: Ну вот мы и дома, но прежде чем начать разбирать покупки, давайте вымоем руки. (Дети имитируют мытье рук, произносят четверостишие:

Моем, моем ручки,

Сухо вытираем,

Чистыми руками

На кухне мы играем!)

Воспитатель: А теперь оденем фартуки.

Одевают фартуки

Девчонки и мальчишки,

Чтоб не пачкать платьица

И свои штанишки!

Воспитатель, обращаясь к детям, дает задания:

1. Что самое вкусное?

2. Какие продукты твердые (мягкие)?

3. Что здесь самое сладкое (кислое)?

4. Какие продукты жидкие?

5. Какие фрукты я купила?

А теперь найдем нашим покупкам «домики»: какие продукты нужно хранить в холодильнике и почему, куда мы пересыпем сахар, конфеты, что мы положим в шкаф, что нужно обязательно помыть? ( Дети отвечают и раскладывают продукты по местам).

А теперь, дети, садитесь за стол.

Сегодня я испеку торт, и пока я готовлю, мы с вами поиграем. (Воспитатель надевает фартук, садится за отдельный стол и дает детям новые задания).

Назовите «вкусные» слова, за каждое слово возьмите конфетку , но мы сейчас есть не будем, чтобы не портить аппетит перед ужином, а оставим их на десерт.

II часть: Практическая.

Задачи: Развивать мелкую моторику рук, глазомер, фантазию, использовать природный материал (фасоль разного цвета.) для дизайна. Развивать усидчивость, взаимопомощь. Воспитывать эстетический вкус.

Методические приемы: д/игра «Перебери фасоль по цвету», д/игра «Найди клад», физкультминутка «Лягушата».

Воспитатель: Возьмите миску с фасолью и переберите ее по цветам.

(После того, как дети переберут фасоль по цвету, воспитатель дает задание детям пересыпать ее послойно в узкий стакан, т.е. получается оригинальная вазочка для искусственного цветка).

Воспитатель: Молодцы, заслужили награду. Еще одна игра: Я зарыла клад на четырех разных островах: в крупе белого, серого, коричневого и желтого цвета. Назовите, как называются эти острова (рис, геркулес, гречка, пшено). А теперь найдите каждый свой клад. (Дети ищут руками мелкие предметы в миске с крупой). Молодцы, а теперь давайте соберем все клады с один красивый сундучок. Смотрите, сколько сокровищ у нас получилось вместе. А теперь давайте немного отдохнем, а то мы засиделись.

(Физкультминутка «Лягушата»)

III часть: Кулинарная.

Задачи: Развитие творческих способностей, усидчивости, партнерских взаимоотношений в совместной деятельности детей и взрослых, воспитывать стремление делать полезное дело на благо всей семьи.

Методические приемы: д/игра «Угадай по вкусу», совместная деятельность взрослого и детей, вопросно-ответная беседа.

Воспитатель: Ну вот, дети, торт почти готов, нужно его только украсить.

Это мы сделаем вместе. Но сначала, закройте глаза, я дам вам что то

вкусное, вы отгадаете, что это и скажете, можно ли этим украшать торт.

(Воспитатель дает детям морковь, капусту, апельсин, лимон).

Дети совместно с воспитателем украшают торт.

Воспитатель: ребята, посмотрите, какой большой и красивый торт у нас

получился! Как вы думаете, почему? (Потому, что мы его делали вместе!).

Кого бы вы хотели угостить этим тортом? (Ответы детей).

Молодцы, а теперь позовем наших друзей на чай! (Уходят из зала).

Amazon.com: KidKraft Grand Gourmet Corner Деревянная игровая кухня со стиральной машиной, классной доской, шторами и 4 аксессуарами, подарок для детей от 3 лет: игрушки и игры

Собираем все вместе:

Перед покупкой этой кухни я читал других рецензентов и не верил рецензентам, утверждающим, что сборка занимает много времени. Мы с мужем регулярно занимаемся подобными вещами, и я предположила, что вместе мы сможем справиться с этим за 2 часа. Я был неправ! На его завершение ушло более 5 часов, над ним работали двое взрослых (и малыш перелезал через детали во время сборки).

Вот советы, которые сделают вашу сборку более гладкой, чем наша (инструкции недостаточно подробны, чтобы сделать ее простой или быстрой):

1. Концы винтов / болтов имеют цветовую маркировку: желтый для деревянных деталей, розовый для дверцу микроволновой печи и прикрепить колышки к розовой балке, серебристый для дверцы духовки, карниза для штор и металлических деталей и белый для большей части (которая белая). Это довольно логично, но поскольку в инструкциях этого не говорится, вы обнаружите это на полпути и тратите время на исправление ошибок.

2. Винты / болты четко обозначены номерами (пример: J) в отдельных отсеках, однако для каждого номера есть несколько отсеков (пример: J)), содержащих точное количество винтов / болтов, необходимых для каждой работы (пример : крепление ручки дверцы духовки). Опять же, в инструкциях это не разъясняется, поэтому легко подумать, что у вас закончились винты / болты, или беспокоиться, что у вас их недостаточно, если вы не знаете, что вам нужно искать их в нескольких местах / разделах.

3.В инструкциях говорится, что вы начинаете прикреплять оборудование (ручки, ручки и т. Д.) К отдельным частям случайным образом, что тратит время, потому что вам приходится находить и обрабатывать каждую часть более одного раза. Это совершенно не логично, как это изложено. Если у вас хорошо получается визуализировать финальную работу из различных частей, то переходите к инструкциям по поводу того, где части формируются вместе в окончательную структуру, и прикрепите части плиты / раковины / выступы перед тем, как прикрепить столешницу, прикрепите пазы полки духовки к внутреннюю часть духовки и прикрепите ручку / ручку к дверце духовки, прежде чем прикреплять ее к остальной конструкции, и проделайте то же самое с дверцами холодильника / морозильной камеры / стиральной машины, чтобы вам не приходилось обращаться с ними несколько раз.

4. Держите пластиковые пакеты для закусок / малярную ленту / ручку доступными для маркировки и используйте их для отделения лишних винтов, которые вы не используете (они понадобятся вам позже, и они легко потеряются), если вы собираете их, пока ваш ребенок бодрствующий. Наилучший вариант – делать это, пока дети лежат в постели, но делать это в выходные, потому что на следующий день вы будете поздно ложиться и будете находиться в довольно коматозном состоянии.

Играем с игрушкой:

Кухня выглядит прочной, сделана из ДВП / ДСП (МДФ) с натуральными деревянными опорами (мягкими, а не твердыми) и столешницей из шпона, пластиковыми кнопками и аксессуарами, тканевыми занавесками и рукавица для духовки, 2 небольших металлических кастрюли / сковороды, 1 тонкий металлический шпатель и 1 металлический ковш.Металлическая посуда для приготовления пищи немного хрупкая и, вероятно, ее придется заменить другой, если ваш ребенок плохо обращается со своими игрушками.

Я купил эту кухню, потому что она была самой дешевой из всех, что я мог найти, с холодильником и достаточным пространством, чтобы поставить рядом с раковиной набор для мытья и сушки посуды Мелиссы и Дуга. Он подходит к комплекту для мытья посуды, однако столешница намного меньше, чем я ожидал. Эта кухня хороша для одного ребенка, но я не думаю, что она достаточно велика для двух, чтобы комфортно играть.Пространство очень тесное. Например: дверцы духовки и микроволновой печи ударяются друг о друга при открытии, что потенциально сокращает срок службы дверцы (повреждение), но вашему ребенку может понравиться стук при столкновении 🙂

Моя дочь любит играть с этой кухней, пока Я готовлю обед и рад, что купил его, однако есть несколько вещей, о которых следует знать потенциальному покупателю:

Несмотря на то, что кухня угловая, тыльная сторона обеих сторон не очень красивая, если вы этого не сделаете. хочу использовать его в углу.Основа шкафов белая, но в каждой части есть 2 неприглядных круглых отверстия. Я использовал эту кухню, чтобы разделить комнату, и мне пришлось покрыть заднюю часть художественной доской, чтобы придать ей гладкий вид. Вы также можете прикрепить к передней части классную доску или подставку для фермерского рынка, если хотите закрыть отверстия и добавить варианты игр для вашего ребенка.

Круглая дверца стиральной машины довольно мала, и парню с большими руками может быть сложно вылить все вещи, которые их ребенок бросает в отверстие.Внутреннее пространство стиральной машины больше, чем отверстие, поэтому оно может быть забито игрушками.

За ребенком младше 3 лет необходимо постоянно наблюдать во время игры, потому что на кухне много неустойчивых поверхностей для лазания. Моей дочери два года, и она чуть не перевернула всю кухню на себя во время подъема, когда я повернулся спиной. Она также не может вернуть полку духовки в пазы и жалуется каждый раз, когда вынимает ее. Избавьте себя от головной боли, убрав ее / спрятав полку духовки, пока ваш ребенок не научится правильно с ней играть.

Я предпочитаю цвета унисекс для всех детских игрушек, но это было на 100 долларов меньше, чем унисекс-кухни … так что, если у вашего ребенка есть брат или сестра (может быть, мальчик!), Вы можете предотвратить будущие неловкие фотографии для своего малыша человека, используя красную / синюю / желтую контактную бумагу на большей части девчачьих розовых частей. Чтобы изменить цвет ткани штор / прихваток, вам потребуются базовые навыки шитья. Розовые пластиковые ручки / ручки духовки можно отшлифовать / покрасить распылением или заменить на деревянные.

Я бы полностью заменил классную доску на грифельную доску хорошего качества.Розовая часть – пластиковая. Поверхность классной доски пористая, и она не выдержит многих лет использования мела и не станет отвратительной.

Я купил это на распродаже примерно за 150 долларов и считаю, что это хорошая цена за то, что я заплатил, однако есть варианты получше, если вы платите больше.

Честно говоря, если бы я жил в доме и имел какое-то рабочее место (вместо маленькой квартирки без двора), я бы построил своей маленькой девочке настоящую крепкую кухню из твердых пород дерева с нуля … такой предмет семейной реликвии, который мог бы быть прошлые поколения.Он был бы прочнее, безопаснее, прослужил бы дольше, мог бы быть дешевле в сборке, и я думаю, что смог бы даже собрать его вдвое быстрее! 🙂 Это просто коробки, соединенные с дверцами, так что нетрудно создать свой собственный, если у вас есть немного творчества и изобретательности.

Если вы все же решите построить свою собственную, а не покупать: Из соображений безопасности убедитесь, что ваши дверцы открываются сбоку (не сверху вниз дверцы духовки), иначе ваш ребенок будет использовать их как лестницу, и дверь оторвется / ребенок упадет.

Надеюсь, что это поможет!

Как создать удивительную кухню Драматический игровой центр

Драматический театр Область является центром нашего школьного сообщества.Там столько удовольствия, практического обучения! Нам нравится создавать его с помощью простых тем, таких как ресторан , и сложных тем, таких как эта пекарня, магазин печенья . Но на своем базовом уровне драматическая игровая площадка – это кухня, где дошкольники играют в домашнюю ролевую игру.

Наша кухня занимает большую часть класса. У нас есть деревянный кухонный гарнитур из 4 предметов, столик со стульями и гардеробная. Независимо от размера игровой зоны на кухне, вы можете сделать ее потрясающей.Включите реалистичный реквизит и организуйте его так, чтобы дети могли играть весь день!

Знакомство студентов

В начале учебного года, когда мы представляем класс и центры (и в основном проводим время в режиме выживания!), Мы учим дошкольников пользоваться каждой зоной кухни. Для начала большинство шкафов завязаны на замке. В этих шкафах слишком много вещей, чтобы ученики поначалу могли их использовать.

В первый день накрыли на стол гамбургеры и хот-доги, чашки и тарелки.Этого было достаточно, чтобы они с удовольствием играли. Каждый день мы открываем новое пространство и открываем для себя то, что находится внутри.

Система двойной этикетки

В тот день, когда мы открываем холодильник, я беру 1 или 2 корзины, чтобы обвести время утром. Я представляю игрушки, и мы говорим о том, что у них общего. Затем мы вместе идем на кухню, чтобы посмотреть, сможем ли мы вместе выяснить, откуда взялись эти корзины. Это ключ для нас! Мы маркируем корзину с ее содержимым, а также маркируем полку, которой принадлежит корзина.Сначала мы делаем это очень медленно, но к октябрю наши ученики (в основном) профессионалы в том, чтобы находить то, с чем они хотят поиграть в классе, и убирать их, когда они заканчивают.

Место для всего!

Некоторые люди могут подумать, что мы переусердствовали с организацией, но я искренне верю, что создание организованной и предсказуемой учебной рутины, а также среды класса создает у наших учеников чувство спокойствия и безопасности. Вещи не всегда складываются идеально, но по большей части наши студенты могут владеть территорией, потому что они знают, где все принадлежит!

Наши любимые игрушки – это марки Green Toys, Hape и Melissa & Doug.Нам нравится качество и тот факт, что они сделаны из дерева.

Вот фотография некоторых деревянных пищевых принадлежностей, которые мы любим. Крышки снимаются с каждой для дополнительной возможности подбора.

Реалистичный реквизит

Мы добавляем много фантастических кухонных принадлежностей, а также реалистичных элементов, таких как 2 «настоящих» телефона, чтобы ученики могли звонить друг другу. Если у вас еще нет коллекции этих телефонов, спросите членов вашей семьи, есть ли у них старые, которые можно отправить.Многие люди это делают и будут счастливы подарить их классной комнате.

Теги имен для ролевой игры

Еще один элемент, который помогает нашим ученикам осмысленно играть в центре драматических игр на кухне, – это набор бирок с именами для ролевых игр. Мы не всегда их выставляем, но обнаруживаем, что когда мы это делаем, дети пробуют разные роли и играют вместе по-разному.

Варианты наряда

Последняя часть нашего кухонного центра драматических игр – это гардеробная.Мы организуем его так же, как кухонный холодильник и шкафы, с этикетками на корзинах и соответствующими этикетками на полках.
Базовый реквизит для переодевания включает галстуки, детское снаряжение, деньги, украшения, сумки и обувь. Мы также добавляем головные уборы, костюмы, платья и костюмы на ротационной основе в течение года. В комиссионном магазине можно купить дешевую, иногда даже безвкусную одежду. В нашей школе, чем ярче предмет, тем популярнее он будет! Важно менять предметы в центре, чтобы они оставались свежими.

Получите этикетки ЗДЕСЬ:

Даже если в вашем классе или даже в игровой комнате кухня намного меньше, я надеюсь, что вы сможете воспользоваться этими советами и вдохновением, чтобы создать умную, организованную зону для ваших детей, чтобы они могли притворяться и разыгрывать ролевые игры.
Все этикетки, бирки с именами и знаки для печати, которые я использую на нашей игровой кухне, доступны БЕСПЛАТНО! Просто подпишитесь на мою бесплатную рассылку новостей , и я пришлю их вам. Наслаждаться!

Найдите МНОГО вдохновения и идей для драматических спектаклей ЗДЕСЬ:

Чтобы найти больше потрясающих идей для драматических игр, обязательно ознакомьтесь со списком идей для ролевых игр от А до Я в Crafty Kids at Home.

Кроме того, для вашего удобства, вот партнерские ссылки на продукты, которые мы используем и любим в нашем игровом центре на кухне каждый день:

Как установить домашний уголок

Домашний уголок – это привычная среда для маленьких детей. Это место, где они могут разыграть свой реальный жизненный опыт в собственном доме. Проведение времени в ролевых играх может помочь ребенку осмыслить свой мир. Играя в домашнем уголке с другими (или даже в одиночку), дети используют фантастические коммуникативные навыки и язык, обсуждая вещи, объясняя и имитируя многие элементы семейной жизни, которые могут помочь им почувствовать себя в безопасности.Всем детям очень полезно иметь пространство, которое они могут назвать своим собственным, где они могут расслабиться и развлечься. Вот наши главные советы по созданию собственного домашнего уголка.

Самым распространенным стартовым местом домашнего уголка является кухня. Это отличная игрушка, поскольку большинство других игрушек и реквизита, которые вы можете добавить на кухню, можно представить, когда вы только начинаете (мой сын использует стул в качестве духовки или просто встанет и сделает вид, что варит кофе в жидком виде. воздух!). Выбирая кухню, убедитесь, что вы найдете ту, которая впишется в ваше пространство, которая будет привлекательной и привлекательной для вашего ребенка, прочная и непременно выдержит испытание временем

Посмотреть всю нашу ДЕРЕВЯННУЮ КУХНУ ЗДЕСЬ

Следующее, что нужно добавить на кухню, – это еда! Какая кухня без еды.При добавлении еды в свое пространство следует подумать о некоторых вещах: хотите ли вы еду, которую ваш ребенок может разрезать, или вы хотите более широкий выбор продуктов в твердой форме? Хотели бы вы инвестировать в долговечные деревянные игрушки или вы просто изобретете пустую упаковку из собственной кухни, чтобы создать еду? Начните с пустой коробки для рисовых пузырей, банки Milo или даже пустой банки для варенья – это простой способ добавить немного реальных штрихов в домашний уголок вашего ребенка.

А теперь взглянем на аксессуары! Вашему ребенку понравится кофеварка или, может быть, тостер или кухонный миксер, чтобы приготовить себе еду? Аксессуары, которые вы добавляете на кухню вашего ребенка, должны варьироваться в зависимости от интересов вашего ребенка.Я знаю одну маленькую девочку, которая любит свою кофеварку, потому что она знает, что мама пьет кофе каждое утро, а другая любит свой тостер, потому что они с папой вместе едят тосты в воскресенье утром, поэтому ей нравится каждое утро притворяться, что у нее особенное время. Чайный сервиз – еще один отличный способ дополнить вашу обстановку – у меня лично было много чаепитий с моими кузенами, друзьями и даже подрастающими игрушками!

Посмотреть все наши ДЕРЕВЯННЫЕ КУХОННЫЕ АКСЕССУАРЫ ЗДЕСЬ
Посмотреть все наши ДЕРЕВЯННЫЕ КУХНИ ЗДЕСЬ

Еще один способ расширить домашний уголок – это поставить детский стол и стулья.Где-нибудь, чтобы насладиться едой, которую создает ваш ребенок, где-нибудь, чтобы посидеть и почитать журнал или раскрасить.

Сделать свой домашний уголок ДЕЙСТВИТЕЛЬНО домашним (да, это слово) – значит сделать место для ваших детских кукол и плюшевых игрушек. Может быть, кровать или колыбель для них, чтобы спать, детский стульчик, чтобы проводить время за едой всей семьей. Преимущества игры в куклы огромны, поэтому место, где ваш ребенок может позаботиться о них, – это то, что заставит их чувствовать себя в безопасности, в безопасности и силах.

Наконец, еще один предмет, который есть во многих больших домашних уголках, – это ящик для одежды или вешалка. Где-то ваш ребенок может самовыражаться и притвориться кем-то другим. Может, доктор заботится об их куклах? Такая простая вещь, как фартук, может превратить их в шеф-повара мирового класса, а пара солнцезащитных очков – в «крутого парня». Это не обязательно должно быть экстравагантным или дорогим, дайте волю своему воображению.

Итак, вот и все, наши лучшие вещи, которые сделают ваш домашний уголок действительно похожим на дом для вашего ребенка, место, которое он может назвать своим, и где они будут часами играть, воображать и учиться.Он не должен быть дорогим, не должен быть грандиозным, он просто должен быть наполнен любовью, как их настоящий дом.

Изображения: Источники без цитирования на Pinterest

Преимущества детской кухни Play

Давайте устроим восхитительно аппетитные воображаемые застолья!

Дети любят разыгрывать разные роли и сценарии в творческой игре. Игровые кухни – особенно популярный ресурс для ролевых игр, поскольку они дают детям возможность имитировать знакомые им ситуации.Играют ли они дома в роли шеф-повара, официанта, швейцара или родителя, игровые кухни позволяют детям представить себя в новых ролях и придумывать захватывающие сценарии.

Ролевая игра на кухне – это не только развлечение для детей, она также способствует развитию ребенка! Маленькие дети учатся в игре, постоянно исследуя и экспериментируя, поэтому мы составили список основных преимуществ, которые дает детям игровая кухня.

Предложите своим подающим надежды маленьким поварам приготовить невероятный банкет уже сегодня!

Преимущества игровых кухонь для детей

Творчество и воображение

Ролевая игра на кухне – это увлекательное и веселое занятие, которое развивает воображение детей и обогащает их творческие способности.Это дает детям возможность придумывать свои собственные творческие рецепты и исследовать различные выдуманные ингредиенты. Им нравится экспериментировать с различными воображаемыми приборами и приборами, чтобы создавать творческие сценарии, имитируя действия взрослых, которых они видели, или формулируя свое собственное использование предметов, которые они используют.

Язык и общение

Ролевая игра дает детям возможность творчески самовыражаться и рассказывать истории. Дети голосом разыгрывают роль, которую они играют, что способствует их языковому развитию и общению.Ролевая игра на кухне расширяет словарный запас ребенка, поскольку он начинает изучать названия новых предметов и продуктов, а также использует новые глаголы, такие как «готовить» и «перемешивать», и противоположности, такие как «горячий» и «холодный».

Социальные навыки и работа в команде

Игровые кухни побуждают малышей играть с другими детьми, что способствует их социальному развитию. Они обсуждают, кто какую роль будет играть, что им следует готовить и как они собираются это делать. Это вдохновляет детей работать в команде и сотрудничать, чтобы они могли быстрее выполнять работу, – побуждает их делиться, по очереди и выслушивать мнения и идеи других людей о том, что готовить.

Планирование и организация

Детям обычно нравится процесс организации своих воображаемых кухонь – определение разных ролей и разделение разных типов еды на секции. Они склонны обнаруживать, что игра на кухне становится более приятным занятием, если их игровая кухня организована. Дети могут хранить свои воображаемые ингредиенты в шкафах и аккуратно расставлять тарелки и столовые приборы для своих гостей – и все это при планировании того, что они собираются готовить дальше и кто получит какую еду!

Жизненные навыки

Когда дети участвуют в ролевой игре на кухне, они разыгрывают привычные им занятия и ситуации из реальной жизни.Это обучает детей основным концепциям приготовления пищи и уборки, что обогащает их понимание мира и развивает их жизненные навыки. Независимо от того, притворяются ли они, что накрывают стол, моют посуду или печь торт, ролевая игра на кухне, как правило, усиливает их сочувствие к другим, потому что дает им представление о том, каково было бы готовить на кухне или работать шеф-поваром.

Независимость и уверенность в себе

Предоставляя детям собственную игровую кухню, он дает им чувство независимости, что повышает их уверенность в себе.Они полностью берут на себя роль рабочих на кухне и берут на себя ответственность за ее чистоту, организацию вещей и уход за различными предметами на кухне. Когда дети берут на себя роль повара в реальной жизни и играют высшие роли, например, шеф-повара, у них также начинают развиваться прекрасные лидерские качества.

Решение проблем

Ролевая игра на кухне улучшает познавательные способности ребенка и навыки решения проблем. Если возникают проблемы, например, пропадание вилки, дети вынуждены искать решение – будь то замена вилки на что-то другое или изо всех сил, чтобы найти потерянный предмет.

Нумерация

Игровые кухни также помогают улучшить навыки счета ребенка. Дети могут посчитать, сколько тарелок им нужно, взвесить ингредиенты или подсчитать, сколько минут еда должна находиться в духовке, что улучшает их математические способности во время игры.

Визуальное распознавание

Игровые кухни дают детям возможность узнавать новые предметы и еду. Вы можете снабдить игровую кухню разнообразными предметами, что также дает детям возможность классифицировать различные типы продуктов питания и посуду.

Выбор здоровой пищи

Продвигая различные виды воображаемой еды, такие как фрукты, овощи, яйца и мясо, он побуждает детей выбирать более здоровую пищу. Они представляют себе еду, которую приготовили, в аппетитных сценариях, что побуждает их попробовать съесть эту еду и в реальной жизни.

Навыки мелкой моторики

Игровые кухни также помогают развивать мелкую моторику детей, поскольку они собирают аксессуары на кухне и используют инструменты в игровых ситуациях.

Пора надеть эти маленькие фартуки и приготовить вкусное воображаемое добро!

Игровые кухни

Все еще ищете идеальную кухню для игр? Изучите наш полный ассортимент ролевых кухонь и ресурсов для домашнего уголка на нашем веб-сайте, чтобы вдохновить воображение детей сегодня – от полностью укомплектованных кухонь и плит до игровых принадлежностей и еды! Вы также можете вывести ролевые игры на кухне на новый уровень, вовлекая детей в сенсорное возбуждение «Грязевых кухонь»!

Как ваши дети используют свои игровые кухни? Сообщите нам их любимые ролевые игры через Facebook или Twitter!

Откройте для себя еще больше преимуществ ролевой игры в нашей статье «Важность творческой игры» и узнайте, как создать идеальный домашний уголок для детей!


Ссылки:
www.mommyuniversitynj.com – Джессика Лопа, Университет мамочки
www.streetdirectory.com – Ронни Поллок, Street Directory

Похожие сообщения

  • Чем полезны игры на открытом воздухе для детей

    Вы максимально используете игровую площадку в школе? С продолжающимся развитием технологий становится еще более важным сбалансировать игру в помещении…

  • Преимущества игры «Маленький мир»

    «Все, что вы можете вообразить, реально» – Пабло Пикассо Игра «Маленький мир» приносит пользу детям? Игра «Маленький мир» относится к творческой игре с «маленькими» игрушками, поощряющей…

20 Основы для любого детского сада

Некоторые ссылки в этом посте являются партнерскими.Это означает, что если вы нажмете на ссылку и купите товар, я получу небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Все мнения остаются моими.

Создание классной комнаты в детском саду в начале года может быть увлекательным, но трудным делом. Независимо от того, являетесь ли вы учителем-студентом или учитесь в начальной школе в последний год, я здесь, чтобы поделиться с вами вещами, которые я считаю полезными за эти годы.

Начало года

Как учитель, вы, вероятно, знаете, как важно создать обстановку в классе для повышения успеваемости.Лучший способ подготовиться к обучению маленьких детей – это подумать о том, чтобы ознакомиться с учебной программой детского сада, выбрать увлекательные учебные занятия в раннем детстве, интегрировать некоторые из ваших любимых вещей, которые сделают вас более счастливым учителем, и узнать о детском саду как можно больше классное руководство.

Создавать положительный опыт для учеников детского сада не должно быть трудным – просто хорошо продуманным. Любой учитель K скажет вам, что есть главная цель – ради развития детей в раннем возрасте продолжать учиться весело в первые годы.

Первый день в детском саду будет посвящен рутинным занятиям. Вы будете обучать переходам, социальным навыкам, обучать их обозначенным областям для ковров, небольшим группам, самостоятельной работе, игровым площадкам и формированию сообщества в классе.

Прежде всего, не переживайте. Я обещаю, что даже если ваш класс не будет идеальным в первый день учебы, ваши молодые ученики все равно будут учиться с удовольствием.

Начало года, независимо от уровня обучения, является захватывающим, пугающим и ошеломляющим.Если вы новый воспитатель детского сада, сделайте глубокий вдох. Налаживайте отношения с детьми, их семьями и коллегами.

Классная среда

Классная среда, на мой взгляд, так же важна, как и учебная программа детского сада полного дня. Вы захотите создать теплую и гостеприимную атмосферу, похожую на домашнюю. Именно здесь студенты будут проводить большую часть времени в течение дня.

При рассмотрении обстановки в классе вам нужно будет подумать о том, где вы собираетесь хранить школьные принадлежности, о настройке библиотеки в классе, о расположении столов для учеников, о столе учителя, о времени для больших групп и о местах для небольших групп.Осмотрев комнату, представьте себе место для демонстрации студенческих работ, детский сад «Я могу заявить», где вы можете разместить коллекцию семейных фотографий. Я называю это место «классной семьей».

В течение первой недели в школе я отправляю домой письмо от родителей с просьбой прислать семейное фото. Когда они приходят, дети получают возможность рассказать классу о своей семейной фотографии, а затем мы вешаем ее в специально отведенном месте.

Любимые вещи для вашего учительского стола

Вам может быть интересно, как учительский стол связан с обучением детей младшего возраста.Но, поверьте, легкий доступ к любимым вещам сделает ваши дни более гладкими, чем у тех, кто не организован и не подготовлен. Даже если у вас нет учительского стола, вы захотите создать место для занятий основами.

Недавно (2021 г.) я опросил тысячи учителей внутри групп FB, таких как «Учителя с ограниченным бюджетом», чтобы спросить, какие у них должны быть столы.

Вот некоторые из любимых вещей, которые можно оставить на / на рабочем столе учителя:

  • Лосьон (часто может быть чудодейственным средством для тех детей, у которых есть чрезмерные загадочные «бу-бу».Вы знаете, 5-6-летние дети, которые целый день приходят к вам со словами «это больно».
  • Пластыри (запасаюсь у долларового дерева)
  • Ручки Colorful Flair
  • Стираемые ручки Frixion
  • Пустые карточки для отправки благодарственных писем
  • Календарь настольный
  • Лента упаковочная прозрачная
  • Смена одежды (рвота)
  • Блокноты с подкладкой для заметок (они больше, чем традиционные размеры, и имеют подкладку, что делает написание этих быстрых заметок в последнюю минуту домой легким делом)
  • Тайник для шоколада или закусок на те дни, когда у вас мало времени, но нужно взбодриться.
  • 3 Контейнер с выдвижным ящиком: для копирования, для хранения, для раздачи
  • Наклейки, штампы и штемпели
  • Личные запасные части (мулине, адвил, дезодорант, резинки для волос)
  • Диспенсер для ленты
  • Степлер
  • План уроков
  • Дополнительная ванна
  • Дополнительные именные теги
  • Зонтик на увольнение
  • Ароматизированная гигиеническая помада (чтобы узнать больше, вы можете прочитать мое сообщение в блоге Использование гигиенической помады для позитивного поведения)

Основы академической успеваемости в классе детского сада

Чтобы помочь вам сэкономить время и деньги, в конце этого сообщения в блоге есть предложение для комплекта Kindergarten Classroom .Наслаждаться!

1. Календарь

Обычно проводится в виде большого группового мероприятия в начале дня, календарное время дает детям понимание времени – просмотр даты, дня недели, месяца года, вчера / сегодня / завтра. Используйте это время, чтобы также составить свой распорядок дня. Когда у детей есть четкое представление о ежедневном расписании, они не удивляются переходному времени, которое приведет к меньшим сбоям и сбоям.

Вы можете выбрать из множества симпатичных календарей или создать свой собственный.Этот набор календаря супергероев был одним из моих любимых учеников!

2. Считаем дни в школе

Также во время утренних собраний мы считаем дни в школе. Празднование 100-летия школы – это БОЛЬШОЕ дело в детском саду, и к этому нужно быть готовым!

После многих лет использования традиционных счетных соломинок для подсчета дней в школе я решил добавить диаграмму с десятками кадров, используя маленькие наклейки. Если я нашел это очень полезным для моих визуальных учеников. На каждой десятке кадра будет свой набор наклеек.Если вы не хотите беспокоиться о хранении наклеек поблизости, вы можете ламинировать эту таблицу и отмечать каждый день маркерами сухого стирания.

Получите таблицу десятков кадров «Подсчет дней в школе» ЗДЕСЬ.

3. Песни и движения

Когда у вас есть возможность учить, используя музыку и движения, делайте это! Не прошло и дня, чтобы мы не пели песни и не использовали движения в процессе обучения. Согласно статье «Преимущества обучения с музыкой», «Исследования показали, что музыка оказывает несколько положительных эффектов на человеческое тело и мозг.Музыка активирует и левое, и правое полушарие мозга одновременно, а активация обоих полушарий может максимизировать обучение и улучшить память ».

4. Счетная банка

Для начала поместите небольшую коллекцию предметов в чистый контейнер. В течение недели каждый ученик будет посещать сосуд для счета. Они посчитают, сколько их в банке, а затем запишут свой ответ.

Счетная банка должна быть обязательной в каждом классе детского сада.

Я ламинировал именные карточки для каждого ученика (они же стикеры) и прикрепил липучку на обратной стороне каждой карточки. На визитках дети пишут числа или рисуют точки, чтобы обозначить, сколько они насчитали. Один и тот же набор предметов будет оставаться в банке в течение недели. В пятницу мы вместе открываем банку, пересчитываем их и сравниваем записанные числа.

Предметы для помещения в счетную емкость :

5. Потешки для детей

Потешки для детей закладывают основу раннего развития языковых навыков и навыков чтения.В книге Чтение волшебства блестящий австралийский писатель Мем Фокс утверждает: «Эксперты в области грамотности и развития детей обнаружили, что , если дети выучат наизусть восемь детских стишков к тому времени, когда им исполнится четыре года, они обычно к восьми годам становятся лучшими читателями ».

Посмотрите эти популярные детские стишки.

6. Диаграмма 100

Каждый день вы будете считать вслух вместе с детишками.Механический счет является важным стандартом математики в детском саду, и его можно легко внедрить в вашу повседневную жизнь.

Наряду с записью их навыков механического счета, я выполнял повседневные действия, используя карманную таблицу 100. Я определенно рекомендую версию с карманным чартом. Таким образом, дети могут манипулировать числами, играть в числовые игры, находить схемы чисел и т. Д. В моем детском саду у меня было 21 карманные таблицы 100. Один хранился у меня на передней математической стене, а другой использовался для работы с сосудом для счета.

Я создал распечатанные таблицы сотен и тест на механический счет ниже, чтобы помочь научиться распознавать числа и фиксировать рост учащихся в течение года.

Получите распечатанные 100 диаграмм здесь.

7. Вопрос дня

Ежедневное задание развивает экспрессивные и восприимчивые языковые навыки, служит подсказкой для написания дневника в детском саду и может быть легко интегрировано в урок математики.

Каждое утро дети приходили в класс, вешали пальто и сумки с книгами, а затем останавливались в зоне «Вопрос дня».Мой помощник в классе (обычно ребенок, который завершал утреннюю работу за 0,2 секунды и постоянно мешал другим) стоял у таблицы и читал вопрос каждому ученику. Затем дети кладут свои визитки на место, чтобы ответить на вопросы детского сада «да» и «нет».

Получите цифровой и распечатанный вопрос дня здесь.

8. Я могу Утверждения (стандарты детского сада)

Как правило, администрация начальной школы ожидает, что учителя разместят стандарты детского сада в понятной для маленьких детей форме.Другими словами, вы перепишете и опубликуете общие основные академические стандарты ваших планов уроков в формате «Я могу». Например, на цветной полосе предложений вы напишите «Я могу сказать, что буква звучит».

Должностные лица округа оценят ваши усилия, направленные на то, чтобы оправдать ожидания детей в отношении успеваемости.

9. Плакаты с алфавитом

При создании классной комнаты в детском саду вам понадобятся плакаты с буквами и цифрами. Мне нравится менять тему из года в год, но эти плакаты с алфавитом супергероев всегда пользуются успехом! Если напечатать в полном размере, каждый плакат с буквами будет 8.5 х 11 дюймов. Однако мне также нравится печатать их по 2 на страницу, чтобы уменьшить размер вдвое.

Получите плакат с буквами супергероя и числами ЗДЕСЬ.

10. Номерные плакаты

Вам нужно отобразить карточки с цифрами до 20, а также карманную таблицу или числовую линию 100. Я создал карточки с номерами на математической доске объявлений, на которых отображается число, числовое слово и рамка с десятками для представления набора объектов.

Эти плакаты с числами супергероев – фавориты класса! Я люблю их, потому что могу повесить целую восьмерку.Плакаты 5 × 11 по всей поверхности моей белой доски, или я могу распечатать их половинного размера, чтобы поместить на небольшую доску объявлений по математике.

Эти плакаты с номерами супергероев входят в комплект для детского сада, ЗДЕСЬ.

11. Сенсорные ящики

Обустраивая классную комнату в детском саду, обязательно выделите место для сенсорных ящиков!

Моя подруга Аманда из Sparkling in Primary создала Ultimate Sensory Box, чтобы сэкономить ваше время и деньги! Ultimate Sensory Box – это полный набор инструментов сенсорной корзины, который помогает воспитателям дошкольных учреждений и детских садов преподавать государственные стандарты, оставаясь при этом подходящими для развития и добавляя больше возможностей для обучения в игре.Проверьте эти коробки для подписки на сенсорную систему ЗДЕСЬ.

12. Контрольные слова и ресурсы семейства CVC-слов

В зависимости от вашего учебного плана контрольные слова можно выучить уже в первой четверти детского сада. Вам нужно иметь несколько наборов карточек со словами видимости, которые будут повсюду в вашей комнате. Проверьте, используете ли вы слова Dolch Sight или Fry Sight Words.

Как воспитатель детского сада, во второй половине учебного года я уделял много внимания словам cvc, сегментации фонем и семействам слов.Я создал ресурсы для печати по семействам слов CVC и игры со словами CVC в качестве дополнения к нашим еженедельным инструкциям по семействам слов и оценкам. Получите БЕСПЛАТНЫЕ рабочие листы и задания CVC ЗДЕСЬ.

13. Письменный центр

Обучить учеников детского сада письму не всегда так просто, как вы думаете. Лучший совет, который я могу дать, – это сделать «письмо» увлекательным, создав центр письма, который вдохновляет их писать и / или рисовать с первого дня!

Эта область – отличный способ поощрить положительный опыт письма, а не исправлять свои ошибки.

Принадлежности для развлекательного центра письма:

14. Классная библиотека

Классные библиотеки могут быть обширными или простыми. Было несколько лет, у меня была тонна тематических книг, разделенных по книжным полкам для детей. Я даже пометил и наклеил цветные наклейки на книги и урны, чтобы гарантировать, что книги вернутся туда, где должны. Для некоторых классов это сработало. Для других это стало праздником, когда дети не кладут книги на место.Поэтому я упростил это.

В моей упрощенной классной библиотеке была фронтальная книжная полка с примерно 15-30 книгами, относящимися к теме, которую мы в настоящее время изучаем. Вот и все. Пара кресел-мешков, небольшой ковер, декоративные подушки и мягкие игрушки сделали его уютным местом для отдыха и чтения книг.

15. Диаграммы привязки

Как бы вам ни хотелось думать, что дети будут смотреть на вас во время обучения … они не будут.Им 5 и 6 лет, и их маленькие умы и глаза удивляются повсюду.

По мере того, как они уходят, важно иметь визуальные эффекты в комнате, чтобы помочь им связать обучение. Вот почему мне нравится, когда в комнате развешиваются диаграммы привязок любого размера.

Я создал эти плакаты с элементами рассказа в качестве визуальной поддержки для ранних навыков чтения.

Плакаты включают проблему и решение, автора и иллюстратора, персонажей и сеттинг, художественную и научно-популярную литературу.

Получите карты привязки к классу детского сада, ЗДЕСЬ

16. Карточки с алфавитом и цифрами

Есть бесконечные возможности использовать карточки с алфавитом в классе детского сада.

  • буквенное обозначение
  • буквенно-звуковых оценок
  • пишущих центров
  • слов прицела здания
  • составление слов
  • наименование строительной деятельности
  • соответствие нижнего и верхнего регистра
  • заполнение диаграммы соток
  • последовательный порядок
  • недостающий номер
  • начало звуковой деятельности

Карточки с числами отлично подходят для идентификации чисел, оценки чисел, подсчета наборов и сопоставления чисел, упорядочивания или последовательности чисел, игр с отсутствующими числами на карманной таблице, числовой линии, диаграмме сотен, в математическом центре или для того, чтобы надеть небольшой связующее кольцо и храните на доске, чтобы родители-волонтеры могли просмотреть его вместе с детьми.

Карточки с алфавитом и карточки с цифрами

17. Драматическая пьеса

Я не могу этого переоценить! Игра – естественная часть детского развития. Дети учатся через игру, и мы, воспитатели детских садов, не можем отнять у них этого. Создайте драматическую игровую площадку, которая развивает воображение и социальные навыки.

В зависимости от размера вашего класса вы можете оборудовать впечатляющую игровую площадку с кухонным гарнитуром, стойкой сезонного рынка, зоной для покупок и т. Д.Однако, если у вас небольшая комната, есть множество способов добавить драматическую игровую зону. Просто наполните большую сумку тематическими предметами и несколькими жилетами для персонажей, и они будут в восторге.

Отличный способ начать работу в начале года – это положить нарядную коробку.

Любимые комплекты нарядов для детского сада:

18. Дисплей для семейных фотографий

В начале года я отправляю домой письмо от родителей с просьбой сделать семейное фото.Фотографии поступают в течение следующей недели, и я быстро получаю восхитительный показ семейных фотографий для класса.

Дети любят говорить о своей семье и объяснять, кто все на фото. В прошлые годы я также отправлял домой письмо с просьбой сделать семейную фотографию в FRAMED. Затем я выставлял коллекцию фотографий в рамках на книжной полке.

Получите письмо для родителей с просьбой сделать семейное фото ЗДЕСЬ.

19. Поэма дня

Стихи для детей закладывают основу раннего развития языковых навыков и навыков чтения.Дети, которых часто читают и поют в раннем возрасте, гораздо чаще развивают сильные навыки чтения. Стихи и Сборник стихов для небольших групп – одни из моих самых любимых ресурсов, наряду с «Разговорами по математике для детского сада».

Стихи для детей в помощь:

  • навыки памяти
  • когнитивное развитие
  • увеличить словарный запас
  • Способность к социальному взаимодействию
  • воображение
  • навыки рифмования
  • языковые навыки восприятия и выразительности

Когда технологии стали важным компонентом образа жизни детей, я начал замечать, что дети все меньше интересуются обучением чтению.Они просто хотели смотреть видео на планшетах и ​​читать им все.

Чтобы решить эту проблему, я начал использовать детские стишки и стихи, чтобы дети были в восторге от чтения! Это было похоже на волшебство! Мое волнение и страсть к поэзии явно повлияли на взгляды детей на чтение. Посмотрите ниже, как девочки демонстрируют, как использовать стихи для развития навыков чтения!

Получите БЕСПЛАТНОЕ руководство по использованию стихов в классе ЗДЕСЬ.

20. Беседы по математике в детском саду

Вот и все, друзья … это одна из моих любимых вещей, которые обязательно нужно приобрести в детском саду!

Ежедневные разговоры о числах будут способствовать развитию умственной математики, вычислений и студенческого дискурса.С помощью этих карточек Daily Math Talk вы представите открытые вопросы, задания, задачи и вопросы, которые понравятся детям!

Получите ваши детские беседы по математике на весь год (в цифровом формате и для печати) ЗДЕСЬ.

Комплекты для детских садов

От плакатов с алфавитом и урн для учеников до ежедневных лекций по математике и сборок стихов – при обустройстве классной комнаты в детском саду следует учитывать множество важных факторов.

Если вы заинтересованы в получении всех вышеперечисленных ресурсов для печати (плюс дополнительные печатные материалы, такие как ярлыки для классов, ярлыки для дней рождений и номера столов) по сниженной цене, то вы можете ознакомиться с моим набором материалов для занятий в детском саду ЗДЕСЬ .

Прежде чем вы уйдете, вот несколько сообщений в блоге, которые могут вам понравиться:

130 Запросы дневника детского сада

15 отличных скидок для учителей

Вопрос дня Kids Love

115 Лучшие подборки для стихотворения дня

20 советов по обучению печатному делу

Детский сад класс

Создайте детский уголок дома, чтобы избавиться от беспорядка с игрушками с этими 5

Многие мамы страдают, находя игрушку на каждом углу дома.Прогуливаясь по гостиной, она ловит себя на том, что на каждом шагу натыкается на игрушку. Таким образом, самое близкое, что она может сделать, чтобы иметь несколько меньший беспорядок, – это создать детский уголок или игровую площадку, где всему есть свое место. Это также отличная возможность проявить творческий подход к декору и сделать пространство веселым и уютным. Так что взгляните на несколько советов для детских уголков дома , а также на несколько действительно симпатичных пространств, которые вы можете сохранить для вдохновения в галерее ниже.

Создание места для хранения игрушек

Открытые полки или милые коробки – отличный способ избавиться от беспорядка и переполнения игрушек. Наличие детского уголка – это первый шаг, теперь вам просто нужно убедиться, что у всего есть место для хранения или демонстрации в конце дня.

Место для книг

Мы все хотим, чтобы наши дети любили читать, поэтому мы начинаем покупать им книги с самого раннего возраста, чтобы они могли практиковаться и получать от этого удовольствие. Однако книги занимают много места и могут быть беспорядочными, поэтому вы можете создать организованное пространство для книг и распределить их по школьным учебникам, раскраскам и рассказам, чтобы они могли легко найти то, что им нужно.

Уголок для свободной игры

Дети любят свободно перемещаться и играть в пространстве, в котором они находятся, будь то мальчик или девочка. Обязательно узнайте их интересы и создайте для них игровую площадку, адаптированную для этого. Если им нравятся кухонные принадлежности, купите им небольшую кухню и поставьте ее в углу, а если они увлекаются спортом, вы можете сделать из них мини-корт.

Уютная зона отдыха

Рядом с игровой площадкой должна быть небольшая удобная зона отдыха, чтобы они могли расслабиться после бега за чтением или разгадыванием головоломок.Вы можете добавить небольшую, очень симпатичную палатку и сделать ее уютной с помощью гирлянд и подушек. Вы также можете подарить им гамак или безопасные удобные качели, на которых они смогут отдыхать.

Учебный уголок

Так же, как есть игровая площадка, должен быть учебный уголок с небольшим письменным столом, местом для книг, карандашей, ручек и красок. Кроме того, не забудьте добавить лампу, чтобы они могли видеть и читать правильно, когда учатся или делают домашнее задание.

Идеи для детских уголков в доме

Идеи для детских уголков в доме

Идеи для детских уголков в доме

Идеи для детских уголков в доме

Идеи для детских уголков в доме

Идеи для детских уголков в доме

Идеи для детских уголков в доме

Идеи для детских уголков в доме

Идеи для детских уголков в доме

Идеи для детских уголков в доме

]]>

Основное изображение предоставлено: Etsy Через Pinterest

Fun Food Friday – Место для готовки в классе

Традиционно приготовление пищи в классе – это не то, о чем мы слышим, не говорим или даже не учим.Это то, чем наши студенты занимаются дома со своими семьями.

Что ж, я здесь, чтобы сказать вам, что это в прошлом!

Современные тенденции в классах для людей с ограниченными возможностями показывают, что все больше и больше учителей готовят вместе с детьми в классе. И на всех уровнях обучения, от начальной до средней.

Готовить – это весело и познавательно. Это полезный жизненный навык, который необходимо усвоить каждому человеку, и нам нужно начать обучать основным навыкам в начальной школе.

Но как убедить администрацию, что готовить нужно в классе, с чего вообще начать и как это вообще выглядит? Как все это работает?

Если ваша самая большая проблема – убедить администрацию в том, что вы должны готовить в классе, – считайте ее решенной. Вот небольшой список навыков, над которыми учащиеся работают на каждом уроке кулинарии:

  • социальные навыки
  • время ожидания / терпение
  • математика (сложение, удвоение, время, измерение …)
  • чтение
  • естествознание (реакции при смешивании ингредиенты, STEM!)
  • следование указаниям / последовательность задач
  • общение
  • жизненные навыки использования кухни / кухонная безопасность
  • независимость
  • … и многое другое!

Список можно продолжать и продолжать.

Вспомните, когда вы впервые научились делать PBJ. По крайней мере, для меня это был эпический день… и он до сих пор остается, учитывая, что это одна из 5 вещей, которые я могу приготовить и не испортить.

В любом случае, когда вы впервые сделали PBJ самостоятельно, как вы были взволнованы ?! Насколько вы гордились? Насколько гордились ваши родители ?!

Кулинария – это своего рода одно из тех прав доступа, которые вы только усваиваете со временем. Что ж, пришло время нашим ученикам начать готовить еще раньше, и вы можете сделать это возможным! ( читайте ниже о том, как я привлекаю родителей и тоже в восторге! )

Итак, как вы планируете готовить в классе?

Как и все остальное, вы планируете с помощью календаря.Выберите один день недели или одно число в месяц, когда вы будете посвящать урок кулинарии. Это может быть каждую пятницу, когда вы готовите утром ( – это то, что мы делаем в моем классе ), или вы можете провести небольшой урок кулинарии на следующий день после того, как закончите большой урок по математике. Это все зависит от вас.

Но как привлечь родителей к приготовлению пищи в классе?

В наши дни мы видим так много студентов с пищевой аллергией, что нам нужно быть осторожными при планировании приготовления пищи.

Единственное, что я делаю, чтобы успокоить родителей, – это каждый месяц присылать домой форму разрешения, в которой перечисляются все рецепты и ингредиенты, из которых мы будем готовить в этом месяце. Я отправляю форму домой по крайней мере за 1 неделю до занятий, что дает мне возможность приготовить альтернативные закуски для студентов, страдающих аллергией.

В дни, когда мы готовим, я также отправляю домой рецепты ковриков, которые ученики готовят в классе. Карточка с рецептами без выпечки тоже идет домой с каждым ребенком, а также опрос учеников, который каждый ребенок заполняет после того, как попробовал рецепт … это дает родителям информацию о новых продуктах, которые могут понравиться их ребенку, а также о том, что они могут делать со своим ребенком дома. THIS builds buy in.

Вы, наверное, думаете, что у вас нет времени готовить в классе, верно? Между оценками, сбором данных и всем остальным … приготовление пищи просто не может вписаться в ваш график.

Извините за хорошие новости, друг, но это возможно.

Вот краткий снимок того, как приготовление пищи в классе выглядит в моем автономном классе для лиц с особыми потребностями:

  • Четверг – мы завершаем визуальный коврик для определения последовательности рецептов.Это заменяет наш урок мелкой моторики на день, поскольку ученикам нужно вырезать и вставлять. Это также помогает развить наши коммуникативные навыки.
  • Friday Morning – готовим по рецептам утром с 9-9:30. Затем мы заканчиваем урок ELA, идем на перемену и обедаем. Когда мы возвращаемся ( около 11:15, ), мы делим порции на закуски (, что позже в день ) и оставляем по одной порции закуски для каждого студента.
  • После полудня пятницы – каждую пятницу в полдень мы раздаем порции нашего рецепта учителям и персоналу в здании.Мы используем наши основные доски и коммуникативные навыки, чтобы спрашивать учителей и сотрудников, не хотят ли они подавать то, что мы приготовили. ( Этот шаг может быть пропущен для больших классов, или студенты могут работать по очереди каждую неделю. )

Теперь, когда мы рассмотрели логистику, почему и как, давайте поговорим о том, что.

Какие рецепты вы можете приготовить в классе в течение года, для которых вам не нужна плита или духовка? Более того, не может быть достаточно рецептов, которые достаточно легко приготовить ученикам начальной школы. Я шучу…

Есть так много рецептов, которые можно использовать в классе, это просто безумие. Некоторые из них определенно более простые, чем другие, и есть такие, к которым вы просто не сможете прикоснуться ( вставьте сюда аллергию на арахис, ).

Я не говорю, что найти правильные рецепты для ваших учеников будет легко, но я определенно облегчил задачу с этим парнем и этим парнем.

С моим набором Fun Food Friday я спланировал все для вас, с пятницы по пятницу на весь учебный год.Вы получаете не только 39 рецептов и кулинарный календарь, но и целую энчиладу (, я снова шучу, их нет в меню класса ). Вы получаете коврик с пошаговыми инструкциями для каждого рецепта, в календаре указаны ингредиенты, а также есть бланк разрешения на аллергию для мальчиков и девочек, который вы можете отправлять домой в начале каждого месяца.

Возьмите БЕСПЛАТНЫЙ рецепт из пакета FFF здесь.

С набором визуальных рецептов без выпечки вы получаете 5 рецептов на каждый месяц года, всего 60 визуальных рецептов без выпечки.Самое приятное то, что это устройство использует РЕАЛЬНЫХ ИЗОБРАЖЕНИЯ каждого шага рецепта.

К рецептам на каждый месяц прилагаются:
• Карточка рецептов (в которой перечислены кухонные инструменты и необходимые ингредиенты) и обзор рецептов
• Визуальный рецепт и подставка для определения последовательности
• Адаптированные визуальные рабочие страницы рецептов / папка с файлами
• 4-дюймовые карты последовательности
• Вопросы на понимание

Возьмите два БЕСПЛАТНЫХ рецепта из набора визуальных рецептов без выпечки здесь.

Попробуйте оба варианта бесплатно, чтобы увидеть, насколько увлекательно и полезно готовить в классе.Обещаю, ваш класс изменится навсегда.

ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧИТАТЬ : Единственные кухонные принадлежности, которые вам нужны для приготовления пищи в классе. Узнай, что они здесь.

Что вы думаете о кулинарии в классе? Какие у вас остались вопросы?

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ:

Связанные

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *