Поделка своими руками гриб: 95 фото лучших идей поделок и правила лепки муляжей

Содержание

95 фото лучших идей поделок и правила лепки муляжей

В данной статье будут рассматриваться различные вариации поделки Гриб из картона и не только, которая может стать украшением вашей квартиры, дома, дачного участка, да чего угодно! Она будет радовать глаз вашего ребенка, кроме того такое рукоделие не стыдно показать на выставке в школе или детском саду.

Существует огромное количество вариации данной поделки, это может быть и бумажный гриб, и пластилиновый, и папье-маше, и даже поделка из природного гриппа. Кроме того, наш гриб может получиться из обычных круп или в качестве аппликации!

Содержимое обзора:

Гриб из пластилина

Пожалуй, это тот вариант поделки на тему грибы, который лучше всего подойдет для работы с детьми в детском саду. Все мы в детстве делали мухоморы из пластилина, не правда ли? Этот гриб красивый, красный, в крапинку, он привлекает внимание, хоть и ядовитый, но используется в лечебных целях.

Часто дети делают ножку колбаску из белого пластилина, затем красный шарик, который превращается в шляпку. Нередко в детских садах делают дополнительные атрибуты в виде травки вокруг.

Если вы хотите разнообразить занятие, то можно сделать грибочку большие, комичные глаза, ручки или язык. Еще один неплохой вариант – двойная шляпка гриба, после того, как вы слепили ножку, оберните вокруг нее белую колбаску пластилина, как своеобразный ремешок, а затем расплющите его, так, чтобы получилась юбка.

Далее сделайте двухслойную шляпку, взяв два пластилиновых блинчика – красного и белого цветов и скрепив их между собой.

Детская поделка гриб готова! Как видите присутствует большой простор для творчества, под конец вы можете проявить фантазию и украсить поделку, прорисовав на грибе жилки и складки при помощи подручных средств или инструментов для работы с пластилином.

Украшаем домик пластилином

Очень хорошей и креативной поделкой в виде гриба своими руками станет домик-гриб из пластилина, который будет отличным дополнением к вашему интерьеру и будет радовать глаз.


Так же эта поделка может стать отличным вариантом собственноручного подарка от ребенка.

Начнем с того, что в любой семье, где есть дети, остаются баночки от питания, которые отлично подойдут как основа для нашей поделки. Далее следует размочить белый пластилин в воде, мы будем обмазывать им наружные стенки нашего домика, таким образом пластилин станет более мягким и приятным в работе, а также не будет приставать к рукам.

После делаем окошки и дверцу, нар этом внешняя отделка домика практически завершена, нанесем последние штрихи в виде цветочков, лиан или лоз на стене.

Крышку от нашей баночки обмазываем красным пластилином по аналогии со стенками и крепим на ней белые кружки, у нас получается красивая шляпка-крыша для нашего гриба-домика.

Поделка готова, но вы можете проявить свою креативность и придумать что-нибудь новенькое, например, поместить внутрь светодиод или светящуюся игрушку, домик будет сиять изнутри!

Добавим, что очень красиво смотрятся аппликации из пластилина, которые могут выполняться в двух техниках – мазка и пласта.


В первом случае мы наносим пластилин на рабочую поверхность размазывая, во втором необходимо раскатать кусок пластилина и вырезать из него нужные фигуры.

Делаем гриб-аппликацию

Наиболее распространенными и простыми поделками для детей являются аппликации. И в правду, тут нет ничего сложного, а главное результат радует глаз!

Все, что требуется – это ножницы и бумага с рабочей поверхность, которой может служить картон. Обычно маленьким детям все фигурки вырезаются взрослыми, остается только наклеить.

Кроме того, отличной, а главное функциональной поделкой станет картонный фонарик, подобную поделку гриб вы сможете увидеть на фото. Все, что нужно для изготовления – картон, светодиод, калька или офисный файл.

Нужно вырезать грибок из картона, сделав на месте носа прорез, а затем заклеить ее калькой или файлом. Далее делаем второй точно такой же гриб, после того как вы его вырезали и заклеили отверстие калькой, скрепляем два силуэта друг с другом, при помощи бортиков, которые представляют собой картонную прямоугольную коробочку с отогнутыми полями, которыми она крепится к нашим грибочкам изнутри.


Внутрь этих бортиков нужно вставить светодиод или свечку. Наш светильник готов, теперь этим ночником можно украсить комнату вашего ребенка.

Фото поделок грибы

Помогите проекту, поделитесь в соцсетях 😉

Поделки грибов своими руками. Грибы из разных материалов

Поделки грибов для детского творчества. Пошаговые идеи, как сделать грибы из бумаги, втулки, синельной проволоки и других материалов.

Лучшие варианты грибов в разной технике, собранных в ТОП с ссылками на подробные пошаговые обзоры. Все работы в пределах сайта tratatuk.ru.

Поделки грибов своими руками для детского творчества

Гриб мухомор в технике торцевания

Полезная для детей техника, хотя и немного затратная по времени. Зато грибочек получается с красивой объемной шляпкой интересной текстуры.

Подробнее: мухомор в технике торцевания

Бумажный мухомор с объемной шляпкой

Еще одна интересная техника создания шляпки гриба. Состоит из нескольких кружков, сложенных вдвое и склеенных вместе. Дополнен грибочек травкой и глазками, что особенно понравится детям.

Подробнее: бумажный гриб с объемной шляпкой

Мухомор с бумажных трубочек

Вся поделка гриба – это по сути полосы разной ширины и длины. Шляпка заполнена маленькими полосками, скрученными в трубочку. Работа кропотливая, но результат того стоит.

Подробнее: мухомор из бумаги

Гриб из бумаги с конусной шляпкой

Отличная поделка для детей. Здесь задействованные различные полезные для ребят техники: сворачивание рулончика, создание широкого конуса, бумажной травки с бахромой.

Подробнее: гриб из бумаги

Мухомор гармошкой

Простая поделка, может быть и аппликацией. Шляпка гриба выполнена в технике бумажной гармошки, популярной в детском творчестве. Прямоугольный отрезок бумаги превращают в мелкие складки, после склеивают половинки, чтобы получилась шляпка.

Подробнее: мухомор из бумаги гармошкой

Поделки грибов своими руками в технике оригами

Боровичок оригами

Просто, быстро и интересно. Именно то, что и надо для занятий с детьми. Главное, придерживаться пошагового обзора с фото и получится симпатичный грибочек.

Подробнее: оригами гриб боровик

Оригами мухомор

Занятия с детьми на осеннюю тематику могут быть увлекательными, если сложить вот такого яркого мухомора в технике оригами. Это совсем не сложно, особенно с наличием пошагового инструктажа.

Подробнее: мухомор оригами

Мухомор из пушистой проволоки

Работать с синельной пушистой проволокой нравится всем детям. Это приятный на ощупь материал, податливый и красочный. Ознакомьтесь с подробным фото-обзором, чтобы смастерить такого яркого мухоморчика.

Подробнее: мухомор из синельной проволоки и помпонов

Это еще не все поделки грибов своими руками. Коллекция обязательно пополнится новыми идеями в разных техниках.

Поделки грибы для сада – крупные и яркие - каталог статей на сайте

Дачный участок – кусочек природы, который часто хочется украсить яркими элементами. Поделки грибы в любой ландшафт вписываются органично. Какие только материалы не используют владельцы участков, чтобы сделать поделки для сада. Вот один из таких, причем, очень легкий и не затратный.

 

 

 

 

 

Материалы для поделки для сада

  1. Горшки цветочные керамические или пластиковые. Интереснее, если используются емкости разных размеров – настоящие грибы ведь не бывают одинаковые по «росту». Да и семейство грибков с представителями разных поколений (от взрослых грибов, до малышей) выглядит симпатично. Не обязательно использовать новые горшки, это могут быть вазончики, которые уже послужили. Даже если выглядят они не слишком презентабельно, ничего – дефекты скроются под краской. Если, конечно, кроме пятен времени, следов солей на вазончике есть трещины или сколы, их нужно будет зашпаклевать. Шпаклевка тоже для уличных работ. С помощью клея и шпаклевки можно привести в порядок даже горшок с отбитым краем или вообще разбитый. Приклеиваем отбитый кусок на место, зашпаклевываем, после того, как место стыковки высохнет, зашкуриваем.
  2. Поддоны круглые. Как вариант – миски неглубокие, но с большим диаметром, подносики и т.п.
  3. Краска акриловая или по виду горшочков/поддонов. Например, если емкости и поддоны керамические, используем краску для керамики, если пластиковые – краску для пластика. И всегда помним, что акриловая краска выручит нас в любом случае: они хорошо и надежно покрывает поверхность почти из любого материала. Но, естественно, окрашиваем наши поделки грибы краской для уличных работ.

 

Как сделать поделки грибы: подробно

 

1. Если горшки и поддоны не новые, очищаем их от грязи, моем очень тщательно, просушиваем.

2. Окрашиваем  горшочки белой краской.

3. Окрашиваем поддоны красной краской.

 

 

4. Сушим окрашенные изделия.

5. В нижней части (широкой) наши будущие поделки для сада красим краской зеленого цвета – кисточкой рисуем травку.

 

 

6. На поддонах с помощью какого-либо подручного материала (например, обводя крышки  для консервации) рисуем круги.

 

 

7. Закрашиваем круги белой краской. Лучше покрасить круги два раза, тогда красный фон не будет просвечивать. Естественно, нужно подождать, когда первый слой краски высохнет.

 

 

8. Склеиваем «шляпки» грибов с «ножками».

 

 

Поделки грибы готовы, осталось расположить их в саду.

 

 

ПО ТЕМЕ:

Поделки для сада: декоративные грибы

Как вырастить просто топиарий-гриб

Грибочки из пластиковых бутылок

Поделки для сада: грибы великолепные

Хочу больше статей:

Оставьте Ваш отзыв

Average rating:   0 reviews

Tags:

вазоны горшки фигуры

Поделка "Грибы мухоморы" для детского сада своими руками

Детское творчество — это особый мир, где ребенок познает свои возможности, себя, окружающий мир и может выразить свое отношение к этому миру. Творчество ребенка — становление, саморазвитие, гармония личности. В творчестве ребенка самое главное — это процесс, а не результат.  Ведь ваш ребенок может в одном рисунке или в поделке прожить целую жизнь персонажа.

В прошлом уроке мы делали поделку из пластилина с семечками, Божьих коровок, в этом уроке покажем вам как из подручных средств смастерить поделки грибы из пластиковой бутылки. Эту поделку можно сделать в детский сад.

Поделка их бутылки «Грибы мухоморы»

Как сделать поделку из бутылки своими руками? Для того, чтобы сделать поделку из бутылки «Мухоморы» нам потребуется две пластиковых бутылки разных размеров.

Отрезаем дно у каждой бутылки — это будет шляпка гриба.

Режем по прямой, ровно.

Также поступаем с бутылкой меньшего размера.

Закругляем края донышка об горячий утюг.

Красим шляпки грибов изнутри приятным малиновым цветом. Изнутри для того, чтобы шляпки приятно блестели снаружи.

У большой бутылки отрезаем еще и горлышко, нам нужна только середина.

Снимаем с середины пластиковой бутылки этикетку,

Разрезаем ее пополам.

Растягиваем ее, прижимаем края пластиковой бутылки, чтобы они не закруглялись.

Раскрашиваем в белый цвет. Использовать можно любые краски, желательнее всего акриловые.

Когда эта деталь поделки из бутылки высохнет, нужно нанести на шляпки грибов  горячий клей,

Плотно прижать к белому основанию шляпки до полного остывания клея.

Теперь вырезаем шляпки грибочков ножницами.

На остатке белого полотна с помощью линейки и ножниц  рисуем две трапеции.

Вырезаем их. Это будут ножки грибов.

Сворачиваем в трубочку.

Фиксируем в этом положении при помощи горячего клея.

Точно также поступаем со второй трубочкой, но сперва обрежьте ее, так как ножка этого грибочка будет покороче.

Из остатков белого полотна вырезаем два кружочка.

Делаем крестообразные надрезы посередине — это будет юбочка нашего гриба. Также делаем небольшие произвольные надрезы по кругу.

Немного подкручиваем их над свечой.

Также делаем надрезы внизу шляпки, чтобы вставить в нее ножку гриба.

Прежде чем прикрепить ножку на шляпку гриба, оденем ее в юбочку.

После этого вдеваем в шляпку.

Рисуем карандашом споры на нижней части юбочки.

С помощью того же горячего клея приклеиваем части нашей поделки  к белому основанию, можно на пенопласт.

ИЗ зеленой бутылки сделаем травку к поделке.

Делаем разрезы ножницами.

Держим над свечкой

Фиксируем с помощью горячего клея.

Делаем второй ряд.

Украшаем шляпки мухоморов белыми пятнышками.

Наша поделка из бутылки в детский сад готова и получилась очень милой. Поделка своими руками довольно проста, если вы сделаете ее в детский сад совместно с ребенком, то проведете время с пользой!

Автор Мастер Класса — «Поделки Самоделки»!

Также посмотрите видео

Как сделать поделку из пластиковой бутылки  «Грибы мухоморы» Видео

Текст подготовила: Вероника

пошаговая инструкция шапочки мухомора с шаблонами и схемами оригами

Грибы – многочисленные представители живой природы. Среди разных видов съедобных грибов есть один, который нельзя есть, но им можно любоваться. Это гриб называется «мухомор». Он очень красивый на вид – на белой крепкой ножке размещена ярко-красная шляпка с белыми пятнышками на поверхности. Это идеальный вариант для детских поделок. С ней справится ребенок дошкольного возраста. Существует несколько способов, как делать гриб из бумаги.

Что нужно для поделки

Чтобы сделать простой грибок требуется небольшой набор материалов. Самым главным из них будет бумага. Потребуется по листу красной, зеленой и белой бумаги. Нужен лист картона зеленого цвета, клей ПВА. Для разных способов изготовления поделок, требуется приготовить и иные материалы.

Помимо материалов потребуется иметь под рукой и некоторые инструменты: ножницы или канцелярский нож, карандаш, циркуль или небольшое блюдце для вырезания кругов.

Как выполнить поделку своими руками

Мухомор из бумаги можно сделать различными способами, применяя разнообразные техники. Такие поделки принято выполнять вместе с детьми. Ребенку самостоятельные уроки по изготовлению поделок привьют усидчивость и аккуратность. Кроме того, работа руками развивает мелкую моторику, что необходимо детям для лучшего развития координации движений.

Техника торцевания

Данная техника выполнения поделок смотрится необычно и очень красиво. Выполнять подобное не трудно, но довольно кропотливо. Именно работа над такими поделками нужна для развития моторики рук. Ребенок учится терпению и аккуратности. Готовый гриб получается объемным, у него необычная текстура. Им можно украсить помещение к тематическому празднику или поставить на полочку в гостиной, чтобы просто радовал глаз домочадцам.

Для изготовления данной поделки потребуются материалы:

  • гофробумага желтого, зеленого, красного и белого цвета;
  • готовая втулка (можно от рулона туалетной бумаги) или скрученная трубочка из картона;
  • ножницы;
  • клей для бумаги;
  • картон зеленого цвета;
  • лист белой бумаги;
  • карандаш;
  • стержень от шариковой ручки или деревянная шпажка.

Как выполнять поделку:

1. Вырезать прямоугольник из белой бумаги, чтобы обклеить им втулку. Сделать круг для шляпки, нужного размера. Разделить его на 4 сектора и один вырезать.

2. Круг свернуть конусом и заклеить края.

3. Из гофробумаги нарезать небольших квадратиков – сторона 1 см. Нужны красные и белые цвета. На шляпке будущего гриба нарисовать много кружков для обозначения белых пятен.

4. С каждым квадратиком проделать манипуляции в технике торцевания: в центр квадратика поместить шпажку, прижать пальцем кончик и прокрутить бумажку в разные стороны. Деталька должна напоминать скомканный пакетик. На кончик такого пакетика накапать клей и прикрепить его на шляпку гриба. Начиная с верхушки шляпки и двигаясь вниз, заклеить заготовками всю шляпку, пропуская нарисованные круги. Их потом заполнить белыми детальками.

 

5. Из картона зеленого цвета вырезать круг, это будет полянка. Прикрепить на нее бумажную втулку. Полянку заполнить зеленой травой и желтыми «одуванчиками», сделанными в той же технике.

 

6. Заключительный момент – закрепление с помощью клея, шляпки гриба на ножке.

 

Гриб можно немного оживить, нарисовав или наклеив на ножке глазки и улыбающийся ротик.

Поделка из бумажных трубочек

Эту поделку можно доверить детям старше 7 лет. Она пригодится для украшения интерьера помещения или для подарка сверстнику. Важно научиться правильно сплетать трубочки, чтобы получались аккуратные детали для гриба. Из мухомора можно сделать оригинальную копилку.

Чтобы выполнить данную поделку нужно приготовить:

  • листы из ученической тетради или газетные полосы;
  • клей ПВА;
  • ножницы;
  • вязальная спица номером не больше №5;
  • гуашь;
  • кисточка и лак.

Порядок выполнения:

1. Из плотного листа бумаги вырезать два кольца. Чтобы они были прочные, склеить их между собой.

2. В нижнее кольцо плотно вставить вырезанный круг. Полученный низ копилки оклеить обоями. Вставленный в середину круг, после наполнения копилки, можно аккуратно выдавить и вытащить деньги.

3. Накрутить трубочек для плетения. Из двойного тетрадного листа нарезать длинные полоски. Из каждого из них получается 4 прямоугольника. Под углом 30 градусов положить на нижнюю короткую часть полоски спицу и накрутить на нее бумагу. В конце закрепить трубочку клеем. Таких заготовок потребуется много.

4. На дно по краям круга наклеить трубочек на расстоянии 1,5 см друг от друга. Начиная снизу начать вплетать трубочки, как это делается при изготовлении корзины из прутьев.

5. Низ грибной ножки можно сделать потолще, потом ее нужно сделать уже.

6. Шляпка начинает плестись с верхней части. Обязательно нужно сделать отверстие для того, чтобы можно туда бросать денежки. Шляпка постепенно расширяется до нужного размера.

7. Для того чтобы копилка могла стоять, нужно вырезать кольцо из картона, оклеить ее обоями и прикрепить к низу грибочка.

8. Готовую поделку раскрасить гуашью под мухомор. После высыхания покрыть слоем лака.

Готовую поделку можно подарить близкому человеку или оставить для личного пользования.

Мухомор в технике оригами

Бумажный мухомор, выполненный в технике оригами, получается ярким. Его можно использовать, как украшение или для коллекции поделок. Данную поделку можно доверить детям, это несложное изготовление, но помочь ребенку нужно.

Для поделки нужны: лист цветной бумаги красного цвета, бумага белая и клей-карандаш.

Как делать:

  1. Вырезать из красного листа квадрат любого размера и положить его перед собой в виде ромба лицевой стороной.
  2. Свернуть ромб пополам.
  3. Лист развернуть и загнуть бока к центральной оси.
  4. Заготовку перевернуть и загнуть верх книзу.
  5. Затем загнуть его вверх, чтобы угол выходил за контур детали.
  6. Чтобы получилась шляпка, нужно приоткрыть «кармашек» с левой стороны и прижать, выравнивая к центру. Такие же манипуляции проделать и с другой стороны.
  7. Угол внизу заготовки подвернуть кверху.
  8. Шляпку гриба закруглить, подогнув немного уголки по бокам и наверху.
  9. Повернуть поделку лицевой стороной и наклеить на шляпку кружочки.

Мухомор готов. Его можно оформить зеленой травкой в том же стиле.

Мухомор гармошкой

Такую поделку можно выполнить в виде аппликации или сделать из них гирлянду для оформления помещения. Техника выполнения настолько проста, что с нею справятся маленькие дети.

Материалы: цветная бумага красного и зеленого цвета, белый картон, клей, карандаш и ножницы.

Порядок работы:

1. Вырезать из красного листа бумаги прямоугольник любого размера.

2. С широкой стороны сделать из него «гармошку», загибая попеременно, то вниз, то вверх на ширину 5-7 мм.

3. Согнуть заготовку пополам.

4. Склеить края согнутой детали. Получится шляпка гриба в виде веера.

5. Если это аппликация, то вырезать ножку и наклеить все детали на лист бумаги. Если – это поделка, то сделать ножку из картона. Для завершения работы вырезать белые кружочки и наклеить на шляпку.

Для аппликации можно сделать травку, вырезав из зеленого листа бумаги деталь в виде газона.

Мухомор с конусной шляпкой

Эта поделка выполняется воспитанниками детского сада. Для нее нужны цветная бумага белого, красного и зеленого цветов, циркуль, карандаш, клей и ножницы.

Порядок работы:

  1. Циркулем начертить окружность требуемого радиуса.
  2. Для получения конуса нужно вырезать небольшой сегмент от края до центра круга. Концы склеить.
  3. Вырезать прямоугольник из белой бумаги размером, подходящим для шляпки. Склеить из него трубочку.
  4. Низ и верх ее прорезать ножницами в виде бахромы и выгнуть ее наружу.
  5. Смазать отрезки клеем и наверх приклеить шляпку, а низ прикрепить к основе из картона.
  6. Сделать травку из зеленой бумаги: вырезать полоску и сделать по одному краю бахрому. Наклеить на низ ножки.

На шляпку наклеить белые кружочки. Поделка готова.

Объемная модель

Эта поделка выполнена из множества мелких деталей и требует усидчивости и терпения. Гриб получается объемным и очень интересным.

Для работы нужно подготовить листы картона красного, белого и зеленого цветов, бумага красного и белого цветов, ножницы, линейка, карандаш и клей.

Как это сделать:

1. Для шляпки вырезать полосу картона длиной 22 см, а шириной 2 см. Все детали будут иметь ширину в 2 см.

2. Подогнуть полоску с одной стороны на 1 см, а с другой – на 9. Склеить концы между собой.

3. Нарезать полоски для трубочек длиной 3,5 см. Красных нужно – 26 штук, а белых – 13.

4. С помощью карандаша с круглым сечением наделать трубочек, заклеивая края.

5. Заполнить шляпку мухомора трубочками, чередуя так: 2 красных, одна белая. Делать аккуратно, не сминая их. Приклеивать их рядами.

6. Для ножки вырезать полоску картона белого цвета длиной 16 см и шириной 2.

7. Загнуть бока на 1 см. Приклеить их к шляпке мухомора снизу. Ножку закруглить, но не сгибать.

8. Для «юбки» гриба нужно вырезать полоску бумаги длиной 13 и сделать из нее «гармошку» в произвольном порядке.

9. Приклеить ее на ножку чуть выше середины.

10. Для травки нужно вырезать из картона две полоски на всю длину и шириной 2 см. Полоски склеить, чтобы длина получилась 45 см.

11. В центре оставить прямым полоску на 4-5 см, а остальную часть загнуть в виде травы с загибами разного размера.

12. Концы полоски загнуть книзу и склеить между собой.

В прямой участок поместить ножку гриба и закрепить клеем.

Мастер-класс с пошаговой инструкцией

Как быстро сделать поделку «мухомор», пошаговая инструкция:

  1. Сначала сделать все заготовки для поделки, вырезать все детали.
  2. Затем выполняется шляпка гриба: склеивается и оформляется белыми кружочками.
  3. Далее делается ножка гриба: склеивается трубочка.
  4. Проводится соединение всех деталей и оформление поделки травой.

Это основные шаги при изготовлении поделки из бумаги.

Советы и рекомендации

При работе над поделкой полезно будет соблюдать некоторые рекомендации:

  1. Если поделку выполнять совместно с маленькими детьми, то в целях безопасности нельзя им давать в руки ножницы или канцелярский нож. Можно им использовать ножницы на пружине.
  2. Для склеивания деталей из картона лучше применять клей ПВА, а бумажные заготовки можно склеивать и клеем-карандашом.
  3. Начинать сборку заготовок нужно с маленьких деталей, а потом переходить на более крупные.
  4. Лучше работать за удобным столом, а не ютиться, например, на тумбочке или в неудобной позе на полу.

Нужно привлекать к творчеству детей любого возраста, они могут делать что-то, что им по силам.

Поделки из бумаги – это не только красивые украшения и оригинальные подарки. Это время совместного проведения семейного досуга, процесс воспитания младшего поколения и занятие интересным творческим трудом.

Готовые шаблоны для вырезания

Поделка для сада "Гриб Мухомор" из бумаги своими руками

Сайт «Мама может все!» предлагает вам смастерить с детьми осеннюю поделку «гриб мухомор» из цветной бумаги. С такой работой справятся дети 4-5-6 лет, а так же она будет интересна и младшим школьникам.

Материалы:

  • цветная бумага: красный, белый, зеленый лист;
  • лист картона зеленого цвета;
  • клей «ПВА»;
  • карандаш;
  • ножницы;
  • блюдце.

Порядок выполнения

Начнем изготовление нашего гриба со шляпки. Возьмите лист красной бумаги и приложите к нему блюдце. Теперь обведите его и вырежьте по контуру.Теперь надрежем шляпку нашего гриба до центра и нанесем клей как показано на фото.Склеим, так что бы получился конус.

Приступим к изготовлению ножки. Из белого листа вырежьте полоску шириной около 10 см. Возьмите карандаш и закатайте его в лист белой бумаги, край приклейте и аккуратно выньте карандаш. Так как лист скатан в несколько раз ножка получается крепкой и устойчивой.


Какой же гриб мухомор без юбочки? У нашего бумажного она тоже будет. Возьмите полоску длиной равной длине окружности ножки и шириной 4 см. Сложите ее пополам и сделайте надрезы по всей длине. Теперь немного «распушите» её.
Приклейте юбочку на ножку.


Верх ножки надрежьте примерно на один сантиметр и разогните получившиеся лепестки. Намажьте их клеем.

Прижмите шляпку к ножке.Пора заняться украшением нашего мухомора. Полоску белой бумаги сложите гармошкой и аккуратно вырежьте круг. Маленьких кругов точечек получилось столько же сколько складок у гармошки.Приклеим точки к шляпке мухомора.Теперь пришло время приклеить наш гриб к основанию. Надрежьте нижнюю часть ножки и согните полученные лепестки под углом 90 градусов. Намажьте клеем и приклейте к основанию — листу зеленого картона.


Что бы наш гриб смотрелся еще лучше, сделаем травку. Возьмем лист зеленой бумаги шириной 4 см и сложим его пополам. Сделаем надрезу с двух сторон, распушим их и приклеим к основанию ножки гриба.
Теперь наши грибы готовы. Такая поделка будет смотреться очень интересно если вы сделаете не один, а сразу несколько грибов разных размеров. Вот что получилось у нас:

А это мини гриб мухомор, который очень понравился моему сыну.

Как сделать грибы из бумаги своими руками

Изготовление таких бумажных грибов подойдет для детей, только начинающих осваивать искусство бумагопластики. Для изготовления ножек грибов из листа белой бумаги клеят несколько трубочек, которые немного надрезают в виде широкой бахромы по одному из краев для дальнейшего приклеивания трубочки к шляпке гриба.

Шляпки мастерят из гофрированных корзиночек для пирожных. Корзиночки раскрашивают гуашью в яркие цвета, после высыхания по всей поверхности будущей шляпки приклеивают небольшие кружочки-пятнышки из белой бумаги. Шляпку приклеивают к ножке с помощью ПВА или канцелярского клея.

Для создания шляпки мухомора понадобится вырезанный из красной или оранжевой бумаги круг: от величины его диаметра будет зависеть размер шляпки будущего гриба. Круг немного надрезают по направлению к его центру, края соединяют, формируя широкий конус, и склеивают.

Вручную или с помощью дырокола вырезают белые кружочки, аккуратно наклеивают их на шляпку гриба. Ножку мастерят либо из рулона для туалетной бумаги, либо склеивают трубочку из картона. Если готовый рулон имеет коричневый цвет, то его целесообразно предварительно оклеить белой креповой или жатой бумагой. На ножку приклеивают «юбочку», сделанную из надрезанной узкой полоски бумаги. Проглаживая лезвием ножниц каждый надрез, можно добиться того, что края «юбочки» будут слегка завиваться.

Верхний край ножки немного нарезают, надрезы отгибают наружу и промазывают клеем для соединения со шляпкой мухомора. Нижний край ножки гриба таким же образом прикрепляют к листу картона зеленого цвета, изображающего лесную поляну. «Поляну» можно украсить бумажными цветами, веточками, листьями.

Более сложная техника изготовления мухомора подразумевает формирование его шляпки из маленьких лоскутов гофрированной бумаги или салфеток. Для этого бумагу нарезают на квадраты размером около 1 см, в центр квадрата устанавливают тупым концом стержень авторучки, обминают вокруг него бумагу и прокатывают ее между пальцами.

На шляпку мухомора капают немного клея, устанавливают на него бумажную трубочку и осторожно вынимают стержень. Таким образом, из бумаги разных цветов формируют красную шляпку и белые пятна на ней, приклеивая каждую заготовку как можно ближе к предыдущей. Шляпка гриба становится объемной и очень эффектно выглядит.

Более сложной и трудоемкой работой считается изготовление грибов из папье-маше – материалу нужно длительное время для высыхания. В качестве основы материала хорошо подходят картонные ячейки для яиц коричневого цвета. Ячейки тщательно размачивают водой, хорошо измельчают и отжимают через двойной слой марли.

Отжатую массу смешивают с самодельным клейстером и формируют из нее шляпки и ножки грибов. Заготовки высушивают, после чего ножки и внутренние поверхности шляпок оклеивают белой креповой или туалетной бумагой. С помощью клея соединяют ножки со шляпками, при необходимости грибы окрашивают в нужные цвета и декорируют листьями, упавшими на шляпки, прилипшими травинками, фигурками насекомых.

Выращивание грибов в домашних условиях для производства продуктов питания, лекарств и почвы (Homegrown City Life, 6): Аревало, Уиллоуби: 9780865718951: Amazon.com: Книги

" Выращивание грибов своими руками - ценный ресурс для всех, кто хочет начать или усовершенствовать свою практику выращивания грибов. Предлагая четкие и исчерпывающие инструкции по выращиванию грибов, не требующим высоких технологий, для различных бюджетов, интересов и масштабов, эта книга предлагает практическое вдохновение и Ощутите, что: «Эй, я могу это сделать». У Уиллоуби есть освежающий теплый способ общения об искусстве и науке выращивания грибов, который приветствует читателя в сообществе восхищения и признания грибов и многих способов, которыми мы можем работать. вместе с ними для поддержания здоровья и благополучия человека и окружающей среды.«
- Даниэль Стивенсон, владелец DIY Fungi

» Руками художника, глазами эколога и сердцем глубоко связанного человека Уиллоуби объединяет практическое и радостное посредством науки и чудес микологии. Этот том о выращивании грибов - приглашение прочитать и поделиться в сообществе, чтобы вырастить не только грибы, но и наши настоящие земные отношения ».
- Нэнси Клем, директор отдела социальной экологии и автор, Основные правила и Хранители почвы: Беседы с практикующими на земле у нас под ногами

«Уникальное сочетание таланта, страсти и опыта Уиллоуби в выращивании и приготовлении грибов стало прекрасным и информативным вкладом.Молодец, маэстро микологии ».
- автор Роберта Роджерса, The Fungal Pharmacy

« Это просто факт, что по мере того, как на нас обрушиваются ужасы изменения климата, восстановление экосистем станет нашей всеобъемлющей движущей силой. Тогда, наконец, мы обратимся за советом и помощью к нашим любимым предкам - лесным грибам. Всегда снисходительные, они будут снабжать наш домашний белок, лелеять наши новые леса, финансово поддерживать наши усилия по сокращению и исправлять наш поврежденный мир. В этой восхитительной книге все начинается с понятного языка и красивых иллюстраций, в домашнем масштабе и с низким бюджетом, по одному новому грибоводу за раз."
- Альберт Бейтс, владелец компании Mushroom People, старейшей компании по поставке грибных инструментов в Северной Америке, и автор книги The Biochar Solution .

" DIY Mushroom Cultivation by Willoughby Arevalo - отличная книга для тех, кто хочет глубже изучить мощный мир выращивания грибов и признательности. Знания, страсть и искренняя любовь Уиллоби к грибам делают эту книгу прекрасным, доступным и информативным чтением. Книга обеспечивает прочную основу для вдохновения и расширения возможностей отдельных людей и сообществ выращивать грибы для еды, исцеления и лечения."
- автор Лейлы Дарвиш, Earth Repair: Массовое руководство по исцелению токсичных и поврежденных ландшафтов

" Весело читать и легко усваивать, это руководство практично и вдохновляет. В нашем современном обществе мало людей, которые имеют такую ​​глубокую связь с миром грибов, как Уиллоуби Аревало - грибы на самом деле говорят через него. И опытные, и начинающие грибоводы получат удовольствие от приключений и повысят свои навыки ».
- Миколог Майя Элсон и директор программы Санта-Крус, Бесплатная школа Wild Child

" Выращивание грибов своими руками - ценный ресурс для всех, кто хочет начать или продвигать свои практики выращивания грибов.Предлагая четкие и исчерпывающие инструкции по выращиванию с низкими технологиями для различных бюджетов, интересов и масштабов, эта книга предлагает практическое вдохновение и ощущение, что: «Эй, я могу это сделать». У Уиллоуби есть освежающий теплый способ общения об искусстве и науке выращивания грибов, который приветствует читателя в сообществе восхищения и признания грибов и множества способов, которыми мы можем работать с ними для поддержания здоровья и благополучия человека и окружающей среды. . »
- Даниэль Стивенсон, владелец DIY Fungi

« Руками художника, глазами эколога и сердцем глубоко связанного человека Уиллоуби объединяет практическое и радостное посредством науки и чудес микологии.Этот том о выращивании грибов - приглашение прочитать и поделиться в сообществе, чтобы вырастить не только грибы, но и наши настоящие земные отношения ».
- Нэнси Клем, директор отдела социальной экологии и автор, Основные правила и Хранители почвы: Беседы с практикующими на земле у нас под ногами

«Уникальное сочетание таланта, страсти и опыта Уиллоуби в выращивании и приготовлении грибов стало прекрасным и информативным вкладом.Молодец, маэстро микологии ».
- автор Роберта Роджерса, The Fungal Pharmacy

« Это просто факт, что по мере того, как на нас обрушиваются ужасы изменения климата, восстановление экосистем станет нашей всеобъемлющей движущей силой. Тогда, наконец, мы обратимся за советом и помощью к нашим любимым предкам - лесным грибам. Всегда снисходительные, они будут снабжать наш домашний белок, лелеять наши новые леса, финансово поддерживать наши усилия по сокращению и исправлять наш поврежденный мир. В этой восхитительной книге все начинается с понятного языка и красивых иллюстраций, в домашнем масштабе и с низким бюджетом, по одному новому грибоводу за раз."
- Альберт Бейтс, владелец компании Mushroom People, старейшей компании по поставке грибных инструментов в Северной Америке, и автор книги The Biochar Solution .

" DIY Mushroom Cultivation by Willoughby Arevalo - отличная книга для тех, кто хочет глубже изучить мощный мир выращивания грибов и признательности. Знания, страсть и искренняя любовь Уиллоби к грибам делают эту книгу прекрасным, доступным и информативным чтением. Книга обеспечивает прочную основу для вдохновения и расширения возможностей отдельных людей и сообществ выращивать грибы для еды, исцеления и лечения."
- автор Лейлы Дарвиш, Earth Repair: Массовое руководство по исцелению токсичных и поврежденных ландшафтов

" Весело читать и легко усваивать, это руководство практично и вдохновляет. В нашем современном обществе мало людей, которые имеют такую ​​глубокую связь с миром грибов, как Уиллоуби Аревало - грибы на самом деле говорят через него. И опытные, и начинающие грибоводы получат удовольствие от приключений и повысят свои навыки ».
- Миколог Майя Элсон и директор программы Санта-Крус, Бесплатная школа Wild Child

Описание книги

Внесите грибы в свою жизнь, погрузившись в практику выращивания грибов в домашних условиях

С внутренней стороны откидной створки

Погрузитесь в домашнее выращивание грибов

...Красивый и информативный вклад. Молодец, Маэстро микологии!
РОБЕРТ РОДЖЕРС, автор, The Fungal Pharmacy

Предлагая четкие и исчерпывающие инструкции для низкотехнологичного выращивания для различных бюджетов, интересов и масштабов, эта книга предлагает практическое вдохновение и чувство, что «эй, я могу сделай это!"
ДАНИЭЛЬ СТИВЕНСОН, владелец DIY Fungi

ИНТЕРЕС К выращиванию грибов в домашних условиях стремительно растет, но многие новички по-прежнему обеспокоены кажущейся сложностью работы с грибами.

Выращивание грибов своими руками - это средство, представляющее проверенные, надежные и недорогие методы выращивания в домашних условиях, которые устраняют необходимость в помещении лаборатории с чистым воздухом для выращивания различных грибов и их мицелия.

Красивые полноцветные фотографии и иллюстрации, а также пошаговые инструкции дополняют основы биологии и экологии грибов, чтобы поддержать целостное понимание этой практики. Техники выращивания применимы круглый год, для любого пространства от дома до квартиры, для любого климата, бюджета или цели.

Методы включают:

  • Создание домашнего пространства для выращивания
  • Недорогое, простое оборудование для дома
  • Создание культуры из грибной ткани или спор
  • Выращивание и использование жидких культур и зерновых культур
  • Выращивание грибов на городских и сельскохозяйственных отходах
  • Плодоношение в помещении
  • Грибные сады и бревна на открытом воздухе
  • Сбор урожая, обработка, настойки и приготовление.

Охотитесь ли вы за грибами или мечтаете вырастить их, но чувствуете себя ограниченным из-за небольшого жилого пространства, DIY Mushroom Cultivation - идеальный помощник для начала работы в увлекательном и восхитительном мире грибоводства.

Это руководство интересно и легко усваивается, оно практично и вдохновляет.
МАЯ ЭЛСОН, миколог и директор программы Санта-Крус, Бесплатная школа Wild Child

Руками художника, глазами эколога и сердцем человека, глубоко связанного с миром, Аревало объединяет практичное и радостное.
НАНСЕ КЛЕМ, директор по социальной экологии и автор книги Основные правила и Хранители почвы

УИЛЛОБИ АРЕВАЛО - миколог, художник, кухонный волшебник, отец и педагог, который является членом Ванкуверское микологическое общество.Он работает на органической овощной ферме, выращивая грибы в своем доме в Ванкувере, Канада.

КАРМЕН ЭЛИСАБЕТ - художница из Окленда, Калифорния.

С задней обложки

Погрузитесь в домашнее выращивание грибов

... Красивый и информативный вклад. Молодец, Маэстро микологии!
- РОБЕРТ РОДЖЕРС, автор, The Fungal Pharmacy

Предлагая четкие и исчерпывающие инструкции для низкотехнологичного выращивания для различных бюджетов, интересов и масштабов, эта книга предлагает практическое вдохновение и чувство, что «эй, я может это сделать! "
- ДАНИЭЛЬ СТИВЕНСОН, владелец DIY Fungi

ИНТЕРЕС К выращиванию грибов в домашних условиях стремительно растет, но многие новички по-прежнему обеспокоены сложностью работы с грибами.

Выращивание грибов своими руками - это средство, представляющее проверенные, надежные и недорогие методы выращивания в домашних условиях, которые устраняют необходимость в помещении лаборатории с чистым воздухом для выращивания различных грибов и их мицелия.

Красивые полноцветные фотографии и иллюстрации, а также пошаговые инструкции дополняют основы биологии и экологии грибов, чтобы поддержать целостное понимание этой практики. Техники выращивания применимы круглый год, для любого пространства от дома до квартиры, для любого климата, бюджета или цели.

Методы включают:

  • Создание домашнего пространства для выращивания
  • Недорогое, простое оборудование для дома
  • Создание культуры из грибной ткани или спор
  • Выращивание и использование жидких культур и зерновых культур
  • Выращивание грибов на городских и сельскохозяйственных отходах
  • Плодоношение в помещении
  • Грибные сады и бревна на открытом воздухе
  • Сбор урожая, обработка, настойки и приготовление.

Охотитесь ли вы за грибами или мечтаете вырастить их, но чувствуете себя ограниченным из-за небольшого жилого пространства, DIY Mushroom Cultivation - идеальный помощник для начала работы в увлекательном и восхитительном мире грибоводства.

Это руководство интересно и легко усваивается, оно практично и вдохновляет.
- МАЙЯ ЭЛСОН, миколог и директор программы Санта-Крус, Бесплатная школа Wild Child

Руками художника, глазами эколога и сердцем человека с глубокими связями Аревало объединяет практичное и радостное.
- НАНСЕ КЛЕМ, директор по социальной экологии и автор, Основные правила и Хранители почвы

УИЛЛОБИ АРЕВАЛО - миколог, художник, кухонный волшебник, отец и педагог, который является членом Ванкуверское микологическое общество.Он работает на органической овощной ферме, выращивая грибы в своем доме в Ванкувере, Канада.

КАРМЕН ЭЛИСАБЕТ - художница из Окленда, Калифорния.

Об авторе

Уиллоуби Аревало - миколог, художник, кухонный волшебник, отец и педагог, который делится своими знаниями о грибах в течение последнего десятилетия. Он представил и организовал многочисленные микологические конвергенции, курсы и семинары, а также является членом комитета по образованию Ванкуверского микологического общества.Он работает на органической овощной ферме, одновременно выращивая грибы в своем доме в Ванкувере, Канада.

Как выращивать грибы дома - легко выращивать собственные грибы

Хотите научиться выращивать грибы дома? Выращивание грибов может позволить вам иметь собственный запас грибов дома.

Мир - гораздо более интригующее место, чем многие думают. Одно из интересных и загадочных творений, придающих очарование нашей планете, - это гриб.

Грибы имеют другую структуру роста, которую мы не привыкли видеть у каких-либо растений или большинства других грибов, наряду с потенциальными свойствами исцелять или разрушать, а также безумной галлюциногенной историей. Тем не менее, они по-прежнему являются простым повседневным дополнением к нашему дому и приготовлению пищи.

Возможность выращивать собственные грибы - такой же интересный процесс, как и сам гриб. Здесь мы рассмотрим, какие виды обычных грибов лучше всего подходят вам, чтобы попробовать свои силы.Пошаговое руководство по выращиванию и информация о причинах, по которым стоит попробовать этого веселого парня!

Выращивание грибов - жизненный цикл грибов

Чтобы начать с чего-либо, лучше всего иметь хорошее представление о том, что вы пытаетесь сделать. Понимание жизненного цикла гриба поможет вам в процессе выращивания грибов.

Жизненный цикл грибов полностью отличается от жизненного цикла многолетних растений или овощей, которые обычно выращивают в вашем саду.

Первоначальный вид вешенок, когда они начинают булавить.

Фактически, гриб является лишь свидетельством того, что вся система работает вокруг него, помогая ему расти. Вокруг гриба есть целая сеть, состоящая из клеток, которая называется «мицелий».

Мицелий для грибов относится к корням цветка. По крайней мере, так оно выглядит физически. Мицелий на самом деле больше похож на само растение, а грибы - это плод, который оно приносит.

Грибы производятся для размножения, так как у них есть споры, которые хранятся в безопасном месте внутри шляпки гриба, обычно расположенной на вершине стебля.На самом деле мицелий - это часть процесса, которую нужно поддерживать и поддерживать.


Споры растут внутри шляпки гриба. Они очень маленькие и действуют как семена грибов. При проявлении они выпадут из этих прорезей в шляпке гриба.

Процесс начинается с того, что мицелий получает возможность расти. Он может состоять из одного организма или охватывать несколько организмов, которые будут работать вместе как колония.

Как только они получат возможность развиваться, крошечные бугорки начнут формироваться на вершине мицелия. Это первые свидетельства успешного роста грибов.

После этой стадии они войдут в следующую стадию, называемую «примордиями», и начнут проявляться как молодые грибочки. Они будут продолжать расти и развиваться, вырастая свои собственные споры.

Когда они созреют, они выбрасывают эти споры, рождается больше мицелия, и цикл начинается снова.

Выращивание грибов: какой сорт вам подходит?

Знайте, что у вас есть представление о том, что вы собираетесь искать, пора создать собственный грибной сад. Первый шаг в этом процессе, когда вы выращиваете грибы дома, - это решить, какой вид или сорт грибов вам больше всего подходит.

Множество разных видов грибов в развитом состоянии и после сбора.

Наиболее распространенные виды грибов, которые люди обычно выращивают в домашних условиях:

Кримини

Эноки

Матиаке

Портобелло

Устрицы

Шиитаке

Белая кнопка

У каждого из этих грибов разные потребности в росте, а также они используются в разных рецептах.Попробуйте совместить гриб, который вы хотите выращивать, с грибом, который вы собираетесь использовать чаще всего.

Нет смысла выращивать гриб, который просто компостируют или бросают червям, в любом случае, в конце концов!

Я предпочитаю готовить с портобелло или белыми шампиньонами, поэтому я предпочитаю выращивать их. Каждый из них требует немного разных условий и ресурсов для успешного роста. Я рекомендую начинать с одного вида грибов, а когда добьетесь успеха, переходите к другим видам.

В этой статье мы рассмотрим, как выращивать вешенки, в частности Жемчужные вешенки или Pleurotus ostreatus. Эти грибы легче всего выращивать и использовать. Их также можно выращивать круглый год, так как это легко сделать в помещении.

Новичку всегда полезно начинать с легкого сорта. В противном случае несколько неудач могут достаточно обескуражить, чтобы бросить попытки.

материалов, необходимых для выращивания грибов:

  • Икра вешенки
    • Их можно легко заказать через Интернет.Проще всего заказать их, вместо того чтобы прививать другие уже развитые грибы в первые несколько раз, когда вы их выращиваете.
  • Субстрат для выращивания грибов по выбору
    • По сути, это среда для выращивания грибов, в которой будет расти мицелий. Это может быть солома, опилки, картон или другие побочные продукты сельского хозяйства. Выберите тот, к которому вам будет проще всего получить доступ.
  • Пакеты или контейнеры для выращивания
    • Это могут быть просто большие полиэтиленовые пакеты или фильтрующие пакеты.Дырочки нужно будет проделать позже.
  • Горячая вода

Начало работы

Шаг 1: пастеризация

Вы начнете весь процесс с подготовки. Теперь, когда вы получили весь необходимый материал, пора убедиться, что он чистый. Это важно, чтобы вы могли быть уверены, что ничто не заразит новый мицелий, когда вы выращиваете грибы дома.

Если вы используете солому, может быть, из другого проекта по выращиванию соломы, древесные гранулы или что-то подобное, вам необходимо их пастеризовать.Для этого замочите их в горячей воде на 1-2 часа. Температура воды должна быть около 65-80 градусов по Цельсию или 149-176 градусов по Фаренгейту.

Совет: все любят кофе

Кофейная гуща действительно может использоваться как субстрат для грибов. Это отличный способ переработать гущу и сделать грибницу очень питательной.

Самое важное, что нужно учитывать при использовании кофейной гущи, - насколько она свежая. Чтобы убедиться, что они пастеризованы и по-прежнему питательны, их нужно потратить в течение 24 часов после загрузки в них мицелия.

Также неплохо смешать кофейную гущу с небольшим количеством другого субстрата, например соломы или древесных гранул, чтобы дать ему другие питательные вещества и прочную основу для прорастания.

Шаг 2: прививка

Чистота - ключ к успеху. Чтобы начать этот шаг, убедитесь, что ваши руки чисты, как и ваше рабочее место. Вам нужно будет убедиться, что ваш субстрат достаточно влажный, но не растекается по всему месту. Однако, как правило, об этом позаботится пастеризация.

Затем возьмите субстрат с грибами и перемешайте их в каком-нибудь контейнере.Как только они будут тщательно перемешаны, поместите их все в сосуды для выращивания. Закройте верх резинкой или скрепкой.

Если вы не используете контейнер с уже имеющимися отверстиями, вам нужно будет протыкать в нем отверстия через произвольные интервалы примерно через каждые десять сантиметров вокруг мешка для воздухообмена.

Шаг 3: Инкубация

Это своего рода промежуточный шаг, период ожидания. Вам нужно будет найти теплое и влажное место с температурой около 20–24 градусов по Цельсию или 70–75 градусов по Фаренгейту.В идеальной ситуации в комнате должно быть темно, чтобы грибы не прикололи или не начали расти.

Как появятся вешенки, когда они начнут расти из мешка для выращивания.

Поместите мешочки с мицелием в выбранное вами место, и они оживут, питаясь питательными веществами из субстрата, который вы им предоставили.

Вы узнаете, что следующий этап процесса можно будет начать, когда пакет станет полностью белым.Это означает, что пища в мицелии почти закончилась.

Шаг 4: Плодоношение

Теперь, когда ожидание окончено, пора стимулировать мицелий начать процесс плодоношения.

В дикой природе мицелий начинает эту заключительную стадию жизни в ответ на некоторого рода экологический стресс или в результате изменения их непосредственного окружения. Вы собираетесь повторить это у себя дома.

Вы можете сделать это несколькими способами или комбинацией пары. Первый способ - со светом.Не перемещайте их прямо в место с прямыми солнечными лучами. Поместите их в область с отраженным светом, которая будет на шаг выше, надеюсь, затененной области, в которой они были раньше.

Чтобы дать им дополнительный импульс для начала закрепления, подайте им больше свежего воздуха. Для этого просто сделайте большую прорезь в боковой части мешка и впустите кислород.

Поддержание влажности в зоне во время процесса роста увеличит рост настоящих грибов. Для этого используйте распылитель и опрыскивайте область мешка пару раз в день.

Температура - один из наиболее важных факторов, способствующих правильному росту мицелия и жизненному циклу. Правильная температура и вариации будут меняться от сорта к сорту и даже от сорта к сорту.

Что бы вы ни делали, вешенки растут довольно быстро, что является частью их популярности. В течение пяти-восьми дней вы должны увидеть, как из отверстий в мешочке вырастают штифты грибов. В течение следующей недели они должны достичь полной зрелости.

Шаг 5: Сбор урожая

Пришло время пожинать плоды! Что касается вешенок, вы узнаете, что они готовы к сбору, когда шляпки грибов начнут сплющиваться или загибаться вверх.

Не позволяйте им развиваться настолько, что они начинают выпадать слишком много спор. Это будет выглядеть как белая пыль, падающая с грибов; сигнал, что пора их собирать!

Вы можете их все открутить или отрезать ножом.

Если вы не используете их сразу, храните их в закрытом контейнере в холодильнике.

Идея простого приготовления с грибами практически любого вида. Обжарьте их на оливковом масле и посолите.Многие грибы можно есть в сыром виде.

Мешок для выращивания с субстратом и мицелием можно использовать снова, пока он еще здоров, иначе говоря, без какой-либо другой плесени или вещества, очевидно, растущего в нем.

Просто замочите субстрат на ночь и снова следуйте тем же инструкциям!

Субстрат обычно можно использовать для небольших культур примерно три раза, прежде чем он начнет исчерпывать питательные вещества. Тогда это станет отличным дополнением к куче компоста или мульчи.Это прекрасное дополнение к саду Back to Eden.

Общие проблемы и решения

Зеленая форма

Если внутри вашего мешка начинает расти зеленая или синяя плесень, она будет конкурировать с грибным мицелием. Если их немного, то мицелий все еще может его побеждать.

Однако, если вы проверите мешок и он захватил большую часть мицелия, ничего не поделаешь. Я часто выношу его на улицу и компостирую. Затем, после хорошей очистки, начните процесс заново.

Сушка

Для роста грибов требуется влажное и влажное пространство. Хотя в целом их легко выращивать, если пренебречь им и дать им высохнуть, они сморщатся, прежде чем смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Чтобы этого не происходило, просто опрыскивайте их чаще или убедитесь, что ваш субстрат влажный при следующем обходе. Если они начнут сморщиваться или стебли станут желтыми или коричневыми, вы знаете, что вам нужно будет активизировать свою игру по опрыскиванию.

Слишком длинные стержни

Если вы заметили, что у ваших грибов начинают расти очень длинные стебли и они не могут удерживаться, это будет сигналом о нехватке кислорода.

Длина стержней будет означать, что уровень CO2 в комнате слишком высок. Если это вариант, откройте окно в комнате, чтобы свежий воздух циркулировал.

Здесь вы можете увидеть много разных видов созревших и собранных грибов , маркированных и готовых к продаже и приготовлению на местном фермерском рынке.

Независимо от того, любите ли вы портобелло или любите вешенки, вы легко сможете попробовать этот процесс! Найдите новое хобби сегодня и создайте собственную грибную ферму с помощью этого несложного процесса.Никогда не поздно попробовать что-то новое! Надеюсь, наше руководство о том, как выращивать грибы в домашних условиях, было полезным.

Изготовление автономного домика для выращивания грибов своими руками

Вот как мы сделали автономный домик для выращивания грибов - для создания камеры моделирования влажного леса, чтобы выращивать МНОГО грибов прямо на заднем крыльце.

Вы можете выращивать грибы разными способами. Мы выращиваем их в многоразовых контейнерах - ведрах и банках, а также в садах, на бревнах и пнях - все с упором на использование отходов (опилки, солома, прореживание леса, использованная кофейная гуща) и избегая одноразовых пластиковых мешков для выращивания.

Для грибов, выращиваемых в открытом грунте, которые мы выращиваем на бревнах, пнях и в садах, урожай в большей степени зависит от сезона - мы собираем грибы при подходящих условиях, и грибница готова к плодоношению.

Альтернатива, которую мы используем для грибов, которые мы выращиваем на пастеризованном субстрате в ведрах и банках, - это «улучшенная среда», в которой наши грибы могут плодоносить, помогая создать правильные условия, необходимые для плодоношения.

Нетехнологичная модификация климата своими руками, если хотите.

Большинство грибов любят плодоносить в условиях высокой влажности, например, в тенистом влажном лесу в определенное время года, с большим потоком воздуха и небольшим количеством света. Итак, как вы можете воссоздать ту же самую среду с контролируемым климатом в конце вашего дома, без больших затрат энергии или беспорядочного оборудования?

Большинство коммерческих производителей обычно используют дорогие и энергоемкие изолированные и регулируемые воздухом помещения для выращивания (или подземные туннели, если им повезет) ... но мы хотели посмотреть, сможем ли мы сделать комнату для выращивания из мусора. , и абсолютный минимум технологий, использующий умеренный климат, который у нас есть.

Войдите в автономный дом для выращивания грибов своими руками. Он не идеален, но делает чертовски прекрасную работу, и все сделано из подручных материалов (за некоторыми исключениями для сложных деталей).

Во-первых, мы направились в магазинчик со складами на нашей местной свалке и получили материалы - 3-4 различных комплекта стеклянных перегородок для душа, алюминиевый каркас из лома, стеллажи для супермаркетов, решетчатые полки, поддоны для посудомоечных машин, тенты.

Затем, работая с факторами, которые нужны грибам, и тем, что может дать наш дом, мы взялись за дизайн.И построил.

А теперь мы регулярно лакомимся грибами. Ура!

Так что же нужно грибам, чтобы плодоносить правильно? Вот сводка:

  • Температурная стабильность - грибам нужна стабильность - некоторым нравится горячая, некоторым - холодная, но всем нравится постоянство после начала плодоношения. Что может быть сложно сохранить в условиях домашнего выращивания.
  • Высокая влажность - грибам требуется около 90% влажности, чтобы они хорошо плодоносили.
  • Airflow - грибы нуждаются в хорошем обмене свежего воздуха (называемом FAE на грибном жаргоне), чтобы нормально плодоносить.Что очень сложно, если вы пытаетесь поддерживать их во влажном состоянии.
  • Хороший свет - грибам нужен свет, чтобы плодоносить правильно, в соответствии с нормальным световым днем. Да, я знаю, что это противоречит грибной шутке "держи их в темноте и накорми их дерьмом", но вот и все. Когда грибы готовы к плодоношению, очень важен свет.

Прежде чем мы пойдем дальше, если вы не слишком знакомы с выращиванием грибов, вы можете проверить другие наши статьи о выращивании грибов - как сделать ведра грибов из пакета с икры и так далее - вот все наши грибы статьи.

Итак ... как сделать все это из мусора с минимальной мощностью ... потребовалось некоторое время. Вот дизайн:

А вот как мы справились с факторами, которые необходимы грибам для надежного плодоношения…

цель состоит в том, чтобы создать в камере влажность 90% и более. Мы достигли этого с помощью стеклянных панелей стен, которые отлично удерживают влажность, обеспечивая при этом хороший воздушный поток.

Влажность исходит от центробежного увлажнителя (для справки, такого типа), который был единственным немного дорогим комплектом в сборке.Он установлен в прочной пластиковой ванне в верхней части камеры с впускным отверстием для воды из садового шланга (который выходит из наших резервуаров для воды). Мы добавили пластиковый поплавковый клапан для унитаза, чтобы контролировать уровень воды в ванне. В ванне также есть выходное отверстие для перелива, поэтому в случае выхода из строя поплавкового клапана вода не затопит электрика увлажнителя.

Этот увлажнитель установлен в верхней части системы, так что влажный воздух падает вниз. Влажный воздух проходит через небольшой отрезок воздуховода, чтобы подавать влажный воздух прямо над решетками для плодоносящих грибов.

Увлажнитель включается и выключается через дешевый цифровой таймер (для справки, такого рода вещи) и подключается к нашему источнику питания. Когда мы выращиваем много грибов, время включает увлажнитель на 5 минут каждый час или меньше, в зависимости от погоды и условий.

Кроме того, все наши банки и ведра с субстратом замачиваются в воде на 12-14 часов перед тем, как попасть в эту камеру, что обеспечивает хорошее и влажное начало.

Технические детали: мы работаем вне сети в небольшой автономной солнечной системе, поэтому минимальное энергопотребление для нас критично.В увлажнителе используется двигатель мощностью 85 Вт, который включается на 5 минут 12 раз в день. Таким образом, потребление энергии составляет около 85/1000 кВт x 5/60 часов x 12 = 0,085 кВтч (киловатт-час). Для сравнения: современный небольшой энергоэффективный холодильник будет потреблять не менее 1 кВт / ч в день… так что это примерно 1/12 от этого количества.

Расход воды очень минимальный - около 2-4 литров в день.

Камера не герметична - дно камеры опирается на открытые стеллажи для посудомоечной машины (очень прочный пластик), покрытые сеткой, чтобы обеспечить хороший воздушный поток без попадания насекомых - сетка от плодовых мух или аналогичный материал здесь подойдет для защиты от мелких грибных мошек.Верх камеры также экранирован.

Открытые верх и низ означает, что всякий раз, когда увлажнитель сбрасывает влажный воздух в верхнюю часть камеры, он также промывает камеру свежим воздухом.

По мере того, как влажный воздух опускается вниз и медленно выходит из нижней части, свежий воздух втягивается в верхнюю часть камеры, пополняя запасы свежего воздуха в домике для грибов.

Такой обмен свежего воздуха (FAE) имеет решающее значение для эффективного плодоношения грибов - в коммерческих установках для этого используются большие вентиляторы.Эта домашняя система, в которой влажность обеспечивается влажным воздухом, поступающим сверху, выполняет вторую функцию FAE в качестве побочного эффекта, что очень хорошо для нас (и для грибов).

Мы отказались от использования дорогих систем кондиционирования и отопления - отчасти потому, что мы отключены от сети на автономной солнечной энергии, отчасти потому, что мы не хотим использовать кучу энергии, сжигаемой на угле, для выращивания продуктов питания.

Вместо этого мы пассивно отрегулировали температуру в этой камере, разместив ее в более холодной и тенистой южной части нашего дома.Камера также упирается в стену из сырцового кирпича и на брусчатку.

Вся эта тепловая масса в сочетании с отсутствием солнечного света очень помогает с термостабильностью, поддерживая температуру в камере прохладной и стабильной.

Мы также добавляем изоляцию из фольги под жестяную крышу веранды над этой камерой на лето, чтобы еще больше уменьшить тепло.

Еще мы занимаемся выращиванием разных видов в зависимости от сезона - некоторые грибы предпочитают более прохладную температуру, некоторые - более горячую.Выращивая разные грибы в разное время года, мы подбираем сезоны для разных сортов и по-прежнему получаем очень регулярные урожаи домашних добра.

Регулирование температуры так же (если не больше) важно, как и любой другой фактор для успешного плодоношения грибов. Вот почему трудно сделать это правильно без красивой подземной пещеры или, как альтернатива, большого количества искусственного обогрева и охлаждения. Определенно важный фактор, который следует учитывать при выборе места для выращивания грибов.

Стены камеры представляют собой стеклянные панели, что означает много света при нормальной длине светового дня для грибов. Поскольку камера находится под широкой верандой на тенистой стороне дома (и с бетонной облицовкой резервуара для воды), она не получает прямого солнечного света, что важно как для стабильности температуры, так и для влажности.

Другими факторами, которые нам необходимо было принять во внимание, были:

Противопожарная защита - мы живем в Melliodora, культовой живой системе пермакультуры, разработанной Дэвидом Холмгреном с множеством конкретных аспектов дизайна, посвященных готовности к лесным пожарам.Один из них - отсутствие пластиковой кровли или других компонентов рядом с домами из сырцового кирпича в качестве стратегии уменьшения пожара - пластиковых ожогов! Грязи и стекла нет. Итак, теплицы и световые люки на территории - все из закаленного стекла. Вот почему мы выбрали стеклянные панели для этой камеры, которая должна была быть у стены нашего дома - оказалось, что это была хорошая идея и по другим причинам.

Результатом всех этих усилий и размышлений стал надежный запас грибов, выращенных в домашних условиях! Что еще можно желать.Мы едим их жареными, сушеными, в порошке, супами и пирогами. Мы обмениваем их с друзьями на нужные нам вещи. Вкусность - сделано из обрезков кончика и небольшого экспериментирования. Это точно сытный обед.

Большое спасибо нашему новому постоянному иллюстратору Бренне Куинлан за диаграмму и всей сети микофилов за советы, обмен и обучение, которые продвигают всех нас вперед.

Если вы хотите узнать больше, в нашей книге MILKWOOD есть целая глава о выращивании грибов.

Как вырастить собственный грибной гриб

Вы можете попробовать выращивать собственные грибы. Но вы, возможно, не захотите вкладывать средства в полноценную лабораторную установку или покупать мицелий у поставщика для этого. Есть ли у вас другой вариант?

Как вы можете вырастить собственное грибовидное грибное спавн? Самый простой способ для новичков начать выращивать собственное грибное икры - это использовать метод стебля-приклада. Вы можете взять стебли вешенки и положить их в емкость с влажным картоном.Через пару недель у вас будет собственный нерест.

В этой статье я расскажу, как вырастить грибной гриб своими руками, используя метод стебля-приклада. Я также расскажу, как я выращивал грибную икру, используя полную лабораторную установку. В частности, недостатки, которые заставили меня вместо этого переключиться на покупку спауна у поставщика.

Можно ли вырастить собственное грибное потомство?

Люди часто обращаются ко мне с вопросами о том, могут ли они самостоятельно сделать грибной гриб в домашних условиях.Ответ - да, это определенно возможно!

Когда мы впервые запустили Grocycle, я хотел вырастить собственное отродье и полностью контролировать весь процесс.

У меня была полноценная лаборатория и чистая комната, и я каждую неделю тратил много часов на производство своего собственного грибного грибника.

У этого есть некоторые преимущества. Это дешевле, позволяет больше узнать о том, как образуется и работает мицелий, и дает вам больше контроля над сортами грибов, которые вы можете выращивать.

Но выращивание грибовидных грибов также имеет ряд недостатков.

  • На обучение уходит много времени. Вам нужно будет изучить совершенно новый процесс. Последовательное выращивание сильных и здоровых грибов - это наука, и для ее правильного выполнения требуется очень точная работа.
  • Вам требуется много дополнительного оборудования , и для этого требуется стерильное пространство. В целом оборудование, необходимое для создания собственной чистой комнаты для производства грибов, может в конечном итоге обойтись вам в тысячи долларов, в зависимости от того, насколько профессионально вы собираетесь создать установку.
  • Создание собственного грибного спауна может быть ненадежным долгое время, пока вы не освоитесь. Ожидайте появления сбоев из-за загрязнения плесенью и по другим причинам, пока вы все еще совершенствуете свой процесс.
  • Это занимает много времени в неделю. Выращивание грибов происходит в несколько этапов. Во-первых, вам нужно вырастить эталонную культуру в пробирке или чашке Петри, которая в конечном итоге будет размножена на чашках с агаром. Оттуда вы вырежете кусочки агара и добавите их в зерно.Из зерна первого поколения вам нужно будет снова несколько раз размножить его, чтобы получить большее количество зерна.

Каждый шаг в процессе требует времени, и вам понадобится постоянный цикл, , если вы собираетесь производить грибы с постоянной скоростью.

Именно с этой точки зрения это значительно увеличивает вашу рабочую нагрузку. Я обнаружил, что лучше получить спавн у кого-то другого и вместо этого сосредоточить свое время на других делах на ферме.

Плюс грибной поросль от поставщика переходит к самой интересной части процесса, а именно к выращиванию грибов!

Игра в ученого с чашками Петри поначалу может показаться забавной, но, честно говоря, довольно быстро становится утомительно.

Итак, из-за всех этих недостатков Grocycle теперь получает все грибное грибное отросток у поставщика. И это то, что мы также рекомендуем другим людям, особенно когда они только начинают работать.

Выращивание грибов методом прикорневой ножки

По указанным выше причинам я не рекомендую выращивать грибную икру в домашних условиях для новичков.

Тем не менее, это один из способов, с помощью которых вы можете производить небольшое количество грибной грибной порции в домашних условиях очень простым и нетехнологичным способом. Я научу вас, как это делать.

Преимущества метода «стержневой стык» в том, что это дешевый и простой метод, который можно попробовать дома. Вам не нужен доступ к дорогостоящему оборудованию, и это не требует больших затрат времени и ресурсов.

Если у вас нет доступа к диким вешенкам, вы можете купить свежие вешенки в продуктовом магазине.

Если они достаточно свежие, стебель останется живым после того, как вы его срежете, и продолжит расти в правильных условиях.

Это красивый и простой способ выращивания в домашних условиях своими руками. Кроме того, вы можете съесть остальные грибы после того, как срежете стебли!

Недостатком метода «стык ствола» является то, что он менее надежен, а также имеет более низкую урожайность.

Мы применяем метод стебля-встык на картоне, в котором не так много питательных веществ, как в зерне, которое обычно используется для изготовления грибов.

Но даже при более низкой урожайности это все равно может быть забавным занятием, чтобы попробовать и сделать, просто чтобы посмотреть, сможете ли вы заставить его работать дома.

Если вы хотите узнать больше о способах выращивания грибов, рекомендую попробовать вырастить грибы и на кофейной гуще.

Метод появления стеблевых грибов - шаг за шагом

Метод «стеблевого стыка» заключается в том, чтобы взять нижние стебли свежих вешенок и перенести с них мицелий на картон.

Шаг 1. Подготовьте картон

Вам нужно найти несколько больших кусков картона, которые можно разрезать на более мелкие. Попробуйте найти картон, на котором нет чернил или надписей.

Грибы - это биоаккумуляторы, поэтому лучше избегать попадания в картон каких-либо химикатов или токсинов, которые они могут впитать.

Можно попробовать ножницами разрезать картон на кусочки. Но мне всегда легче просто оторвать его руками.

Шаг 2 - Намочите картон

Затем вам нужно намочить картон. Грибы нуждаются во влажной среде для роста, даже для образования грибовидных грибов.

Вы хотите залить кипятком, дать остыть, а затем слить излишки.

Кипящая вода помогает убить большую часть дикой плесени, дрожжей или других грибков, которые могут быть на картоне или просто парить в воздухе.

Кипяток не будет на 100% эффективным при уничтожении любых конкурирующих грибков, но он достаточно эффективен для наших целей.

Plus это намного проще, чем другие методы, и не требует специального оборудования, такого как скороварка.

Шаг 3 - Подготовьте контейнер

Вам понадобится герметичный контейнер среднего размера для стеблей грибов и картона. Многоразовый пластиковый контейнер с вашей кухни с плотно закрывающейся крышкой - самый простой способ.

Вам нужно проделать несколько отверстий в контейнере, чтобы обеспечить поток воздуха, пока нерестится гриб.

Вам нужно всего несколько лунок, и они не должны быть слишком большими, иначе грибная икра может начать высыхать, прежде чем полностью разовьется.

Чтобы проделать отверстия нужного размера в емкости, нагрейте винт или гвоздь зажигалкой. Затем проткните винт через контейнер в нескольких местах, чтобы в пластике образовались дырки.

Я нагреваю гвоздь или винт, чтобы убедиться, что он проходит гладко.

В противном случае потребуется гораздо больше усилий, и контейнер может расколоться или сломаться.

Шаг 4 - Начните добавлять картон в контейнер

Когда картон остынет почти до комнатной температуры, можно начинать переложить его в контейнер. Мы будем использовать это, чтобы выращивать наш мицелий вместо зерновых нерестилищ.

Возьмите горсть картона и слегка сожмите ее, чтобы удалить лишнюю влагу.

Затем уложите ровным слоем на дно емкости. Постарайтесь заполнить этим первым слоем картона примерно треть емкости.

Шаг 5 - Добавьте свои ножки

Теперь вы можете добавить слой стебля поверх картона. Не экономьте здесь.

Больше стеблей означает больше шансов, что мицелий вешенки сможет прижиться и превзойти любые другие дикие грибы, которые могут еще присутствовать.

Выложите ровный слой стеблей поверх слоя картона.

Шаг 6 - Добавьте еще один слой картона и запечатайте его

Повторите шаг 4 еще раз, положив сверху достаточно картона, чтобы полностью покрыть стебли грибов.Но не настолько полон, чтобы нельзя было закрыть контейнер.

Когда вы закончите, закройте емкость крышкой и закройте ее. Если вы беспокоитесь о том, что крышка не будет плотно закрыта, вы можете обернуть контейнер эластичными лентами.

Шаг 7 - Подождите, пока грибной гриб полностью колонизируется

Все этапы метода стыковки ствола завершены, вот и все. Теперь вам просто нужно подождать около 11 дней, и ваш контейнер должен быть полностью заселен свежими, белыми, сильными ростками.

Держите контейнер в темном и теплом месте до тех пор, пока субстрат полностью не заселится.

Не поддавайтесь желанию открыть контейнер пораньше. Каждый раз, открывая его, вы потенциально подвергаете его заражению только дикими дрожжами и плесенью, которые всегда витают в воздухе вокруг нас.

Вы можете попробовать вынуть грибную икру из контейнера, дать ей закрепиться и начать производить грибы. Но в контейнере нынешнего размера вы не получите много грибов.

Лучше смешать его с использованной кофейной гущей или большим количеством картона, чтобы получить более инокулированную питательную среду.

Когда вы добавляете грибную порцию, выращенную этим методом, в большую среду для выращивания, добавляйте ее в количестве около 15% по объему.

Если вы не планируете увеличивать объем грибного грибника, а просто хотите посмотреть, вырастет ли несколько грибов как есть, вы можете шокировать его, заставляя его производить.

Поместите весь контейнер в холодильник примерно на 24 часа.Затем откройте его и отложите крышку.

Вы можете оставить контейнер непокрытым или обернуть его полиэтиленовой пленкой, а затем вырезать на нем крестообразную форму с помощью ножа.

В сочетании с холодом, резкое снижение уровня CO2 в окружающей среде путем снятия крышки также приведет к тому, что грибовидное грибное грибовидно начнет производить вешенки.

Обязательно опрыскивайте грибную икру пару раз в день, чтобы она оставалась влажной в течение всего процесса роста.

Если вам нравится выращивать грибы, вы можете выращивать и микрозелень! Почему бы не ознакомиться с нашим руководством Как выращивать микрозелень и не попробовать?

Общие проблемы при выращивании грибов

Есть некоторые вещи, которые могут пойти не так, из-за чего грибная икра не вырастет.

Загрязнение большое. Очень легко потерять все грибное потомство, потому что оно было заражено плесенью или другими грибами.

Его почти никогда не спасти, так что вам просто придется выбросить все и попробовать снова. Хотя покрытие картона кипящей водой снижает вероятность загрязнения, это не на 100%.

Другая проблема - слишком высокая влажность или недостаток воздуха. Если вы не проделаете несколько отверстий в контейнере, чтобы обеспечить приток воздуха, грибная икра вырастет не очень хорошо.

Требуется некоторая влажность, чтобы ваше икры оставалось влажным. Но слишком влажная среда требует, чтобы бактерии разрослись и испортили ваш урожай.

Недостаточная влажность - еще одна вещь, на которую нужно обращать внимание. Вы не хотите, чтобы картон намок, когда вы кладете его в контейнер. Но вы также не хотите, чтобы он был слишком сухим.

В противном случае мицелий не сможет занять картон и прижиться достаточно хорошо, чтобы у грибов было место для роста.

Не хотите проходить через процесс самостоятельно? Купите один из наших наборов!

Наши наборы Grocycle позволяют выращивать вкусные вешенки в домашних условиях, не прибегая к рутинному методу «стеблевого приклада».

Мы отправляем вам в дом комплект, который полностью заселен и готов начать выращивать грибы дома всего за 14 дней. Все, что вам нужно сделать, это открыть окно коробки и прорезать отверстие в пакете для выращивания.

Затем каждый день обрызгивайте переднюю часть ящика небольшим количеством воды и наблюдайте, как начинают расти грибы!

Позволяет увидеть волшебство грибов, разворачивающееся прямо у вас на глазах. Но без лишних хлопот, связанных с получением стеблей вешенки и картона, и попыток собрать все самостоятельно.

Нажмите здесь, чтобы купить себе один из наших наборов!

Связанные вопросы

Q: Какая температура лучше всего подходит для хранения контейнера, пока нерестится грибной гриб?

A: Икра грибов не любит быть слишком теплым или слишком холодным. 20–24 ° C - хороший диапазон для достижения цели. Для получения более подробной информации прочтите этап инкубации, описанный в нашем руководстве «Как выращивать вешенки».

Q: Подойдет ли метод «стеблевого приклада» для других разновидностей менее агрессивных грибов, таких как львиная грива?

A: Метод размножения вешенками хорошо работает с вешенками, так как они очень агрессивны и их легко выращивать.

У нас нет прямого опыта выращивания каких-либо других сортов грибов таким способом, поэтому мы совершенно не уверены, сработает ли это, к сожалению.

Q: Как вешенки могут расти на картоне?

A: В дикой природе вешенки растут на бревнах и другой древесине. Поскольку картон изготавливается из древесной массы, он на самом деле является на удивление хорошей заменой, и вешенки не прочь на нем расти.

Если вы планируете выращивать вешенки в больших количествах, лучше выращивать их на кофейной гуще или зерне.Они обеспечивают грибы большим количеством питательных веществ и дают более крупный и стабильный урожай.

Q: Как долго длится нерест грибов?

A: Спаун грибов жив и не будет длиться вечно! В конечном итоге он вытянет все питательные вещества из питательной среды и не сможет продолжать распространение.

Когда люди покупают наши наборы, мы рекомендуем открывать их в течение четырех недель после их получения. Если вы купите свечи или опилки у поставщика, в холодильнике их хватит на срок от шести месяцев до года.

Заключение

Выращивание грибов из грибов своими руками вначале может быть трудным и трудоемким процессом.

У вас также может быть ограниченный успех вначале, пока вы овладеете своей техникой правильно, и это займет много времени, чтобы научиться. Плюс для этого требуется много специализированного оборудования.

Так что для большинства людей я бы отговорил их от попыток сделать свои собственные грибные грибницы и вместо этого предпочел бы покупать их у поставщика.

Но если вы все же захотите попробовать, метод стебля-приклада позволит вам относительно легко вырастить некоторые вешенки в домашних условиях.Это менее надежный метод и более низкий урожай, но его интересно попробовать дома.

Особенно, если вы просто хотите впервые начать выращивать вешенки в домашних условиях.

Если вы успешно выращиваете вешенки методом «стебель-торец», вы можете попробовать перейти к более продвинутым методам.

Следующий метод выращивания грибов, который я бы порекомендовал, - это попытка выращивать грибы шиитаке путем инокуляции бревен твердых пород с помощью пробок для нереста или выращивания грибов на открытом воздухе с помощью грибной клумбы.

Подробнее о том, как вырастить собственные грибы, читайте в статье «Как построить камеру для выращивания грибов».

Как вырастить грибы в домашних условиях (пошаговое руководство «Сделай сам»)

По мере того, как многие из нас начинают заниматься производством продуктов питания в домашних условиях, легко влюбиться в небольшие огороды и пищевые леса.

Настолько, что мы можем упустить из виду грибы как прекрасное дополнение к кладовой самодостаточного человека. Но мы можем легко вырастить грибы дома примерно за те же деньги, что и посадка сада.

В то время как большинство людей привыкло есть шампиньоны, которые мы покупаем в магазине в супермаркете , эти маленькие грибки лишь царапают поверхность того, что продается в отделе изысканных грибов.

На самом деле, у этих грибов мало вкусовых качеств, и они гораздо более привередливы для выращивания. Для них доступны наборы для выращивания грибов, но в итоге они стоят около 12 долларов за фунт.

С другой стороны, отборные съедобные грибы, такие как шиитаке и устрицы, можно выращивать дома менее чем за доллар за фунт! В отличие от грибов для выращивания, они также могут обеспечивать вас пищей на долгие годы, снова и снова плодонося.

В этой статье мы обсудим, как выращивать грибы дома, какие виды грибов лучше всего выращивать в домашних условиях и что нам нужно для их выращивания. Это будет не только действительно интересно, но и, возможно, приведет к одной из самых вкусных домашних продуктов, которые только можно себе представить!

ПОДРОБНЕЕ: Что такое садоводство пермакультуры? (Введение в дизайн и принципы)

КАК ВЫРАЩИВАТЬ ГРИБЫ В ДОМЕ

Содержание

  1. 6 лучших грибов для выращивания в домашних условиях
  2. Способы выращивания грибов в домашних условиях
  3. Пошаговая инструкция по выращиванию домашних грибов
  4. Где взять грибовидный отросток и другие грибные принадлежности

Изображение Anja с сайта Pixabay

Best Mushrooms to Grow at Home

Есть много восхитительных видов грибов, которые можно найти, собирая пищу в лесу.Но далеко не все из них можно выращивать в домашних условиях.

Некоторые из наших самых любимых съедобных продуктов, такие как лисички и сморчки, имеют особые симбиотические отношения с живыми деревьями.

Это то, что мы просто не можем надежно воспроизвести дома, хотя люди пытаются найти обходные пути.

Однако многие виды вкусных грибов являются сапробными грибами, что означает, что они являются разложителями. Они специализируются на разрушении органического материала, чтобы его можно было повторно использовать в лесной системе .

Это разновидности грибов, которые легче всего выращивать в домашних условиях, потому что мы можем дать им в пищу органические вещества (обычно какой-то тип щепы лиственных пород).

ПОДРОБНЕЕ: Как выращивать пищу в небольших помещениях (контейнерные сады и вертикальные сады)

Гриб шиитаке на бревнах

1. Шиитаке (Lentinula edodus)

Грибы шиитаке - одни из самых культивируемых грибов как в Соединенных Штатах, так и во всем мире.

Они относительно нормально выглядят с точки зрения известных нам грибов, с колокольчиком и небольшим стеблем. Но они любят расти на древесине твердых пород, особенно на дубе и клене.

Они славятся множеством умами - я не знаю что с точки зрения вкуса - и имеют довольно мясистую текстуру.

Винный колпачок гриб - (Stropharia rugoso-annulata) через fieldforest.net

2. Винный колпачок (Stropharia rugosoannulata)

Грибы с винной шляпкой, которых иногда называют королевской строфарией, также типичны по внешнему виду, хотя у них красноватая шляпка и серые жабры.

Однако винные пробки предпочитают выращивать на земле не бревна, а мульчу из твердых пород древесины, щепу или даже толстые слои соломы.

Винные пробки часто описываются как имеющие вкус и текстуру, похожие на портобелло, с нотками белого картофеля и спаржи.

Вешенка (Pleurotus ostreatus) через FieldForest.net

3. Вешенка (Pleurotus sp)

Вешенки знакомы большинству любителей грибов, и это отличная находка, когда вы собираетесь на поиски еды в лесу.

Эти грибы легко выращивать в домашних условиях, потому что они очень агрессивны. Они одинаково довольны бревнами, щепой, мульчей, соломой или даже ведром использованной кофейной гущи.

Устрицы названы в честь их устричного вида. Но их вкус также напоминает морепродукты (возможно, гребешки) с точки зрения аромата и текстуры.

Гриб львиная грива

4. Львиная грива (Hericium Erinaceous)

Как следует из названия, грибы с львиной гривой немного похожи на гриву льва , если бы этот лев был альбиносом.

Он высоко ценится за свою лечебную ценность, которая помогает мозгу при лечении дегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и деменция.

Львиная грива - также один из самых восхитительных грибов, которые можно встретить в дикой природе. По вкусу он напоминает крабовое мясо или лобстер, как по вкусу, так и по текстуре.

Львиная грива, естественно, растет на мертвой древесине.

Гриб Майтаке или лесная курица

5. Майтаке / лесная курица (Grifola Frondosa)

Этот гриб произрастает как в , так и в Японии и Северной Америке.Он растет у корней умирающих деревьев, но может выращиваться и на спиленных бревнах.

Он может быть очень большим с множеством серовато-коричневых долей, которые образуют клубок грибного безумия.

Это мой личный фаворит по вкусу и текстуре из-за вышеупомянутой вещи умами. Но, откровенно говоря, они плотные и сочные, и гораздо больше напоминают бифштексы, чем портобелло.

Как веганский , это не тот вкус / текстура, который я часто получаю где-нибудь еще.

Лесной гриб

6.Лесная курица (Laetiporus sp)

Лесная курица Грибы - популярный фаворит собирателей, потому что они вкусны (как следует из названия) и их легко обнаружить.

Лесная курица ярко-оранжевая, с большими лопастями, сходящимися в центре. Обычно он размером с баскетбольный мяч, но ярче.

Нижняя сторона желтая или белая, в зависимости от вида. Пахнет серой.

Это фантастический заменитель курицы как по вкусу, так и по текстуре.

ПОДРОБНЕЕ: Принципы проектирования пермакультуры (12 шагов к более продуктивному саду)

Грибные бревна с пробками шиитаке от Мэри Габбетт

Способы выращивания грибов в домашних условиях

Есть несколько различных способов выращивания грибов в домашних условиях, но большинство домашних культиваторов используют в качестве субстрата (или растения-хозяина) бревна или щепу.

Наборы грибов, в которых обычно используются мешки или лотки с субстратом, также широко доступны.

Для некоторых разновидностей грибов доступен только один из этих вариантов. Но некоторые виды подходят для выращивания в нескольких различных ситуациях.

Грибные поленья

Большинство грибов, о которых мы говорили выше, в том числе шиитаке, майтаке, львиная грива и лесная курица, особенно хорошо подходят для грибных бревен.

Вешенки, которые, возможно, являются самыми универсальными из всех, также хорошо подходят для обработки бревен.

В общем, это означает использование свежесрубленных бревен твердых пород (в идеале не ранее чем через месяц после рубки или обрезки сучьев).

По общему мнению, лучшим выбором будет дуб, а также клен, береза ​​и бук. Говорят, что тополь, более мягкая древесина твердых пород, хорошо подходит для выращивания устриц.

Выращивание грибных бревен имеет ряд преимуществ. Они будут производить на долгие годы: общее эмпирическое правило - один год на каждый дюйм диаметра (т. Е. Бревно диаметром шесть дюймов будет плодоносить в течение шести лет). Они также не требуют стерилизации или пастеризации, как это часто бывает с другими грибными субстратами.

При этом грибные бревна немного громоздки для переноски. А установка пробок (или опилок) - это небольшой процесс, требующий сверла и горячего воска.

ПОДРОБНЕЕ : Как сделать самим Вертикальный сад

Грибы, растущие на щепе изображение dmby с сайта Pixabay

Растущие грибы на соломе или щепе

Некоторые виды грибов, такие как вешенки и винные шляпы, можно выращивать на щепе или соломе, и то и другое можно купить в любом садовом хозяйстве.

Что касается щепы, то чем она свежее, тем лучше. Это гарантирует, что они не были заражены чем-то еще, и грибовому грибнику еще есть чем питаться.

Выращивание на соломе и щепе может быть выгодным, потому что с ними легко обращаться, и их можно положить где угодно. Затененная дорожка для мульчи отлично подходит для выращивания грибов!

Их также можно легко купить в большинстве мест, будь то городские, пригородные или сельские.Еще один приятный аспект заключается в том, что если на засеянном участке ежегодно давать свежую мульчу или солому, на нем будут расти грибы!

Обратной стороной соломы и древесной щепы является то, что их следует пастеризовать (солома) или стерилизовать (древесная щепа), потому что они склонны к заселению другими формами жизни, такими как плесень.

ПОДРОБНЕЕ : Как привлечь птиц в свой сад

Выращивание грибов в кофейной гуще

Хотя грибы можно выращивать на использованной кофейной гуще, лучше использовать стерилизованную гущу в качестве дополнения к более богатому углеродом субстрату, например, опилкам или соломе.

Поскольку кофе настолько богат, он действительно дает грибам ракетное топливо. Однако это также делает кофейную гущу более восприимчивой к загрязнению. Им также требуется контейнер (обычно мешки для выращивания грибов), что создает лишние отходы.

При этом при приготовлении кофе гуща пастеризуется. Так что, если они хранятся в безопасном месте, это не должно быть проблемой.

Другая прелесть использования повторного использования кофейной гущи заключается в том, что это уменьшает количество отходов. Многие кофейни с радостью раздадут молотый кофе в конце дня, потому что из него также часто готовят кофейный компост .

Это означает, что вы можете получить бесплатные продукты для грибов, и это здорово!

ПОДРОБНЕЕ: Лучший кофе в мире (Руководство для гурманов по 30 типам кофе)

Набор для выращивания грибов в открытом грунте от FieldForest.net

Набор для выращивания грибов

Наконец, комплекты для выращивания грибов широко доступны как на специализированных сайтах, таких как Field & Forest, так и в крупных торговых точках, таких как Amazon, Lowe’s и Etsy.

Однако обычно это более увлекательные эксперименты для начинающих, чем для серьезных садоводов.

Они не очень экономичны, производят много отходов и не подходят для настоящего длительного выращивания грибов.

Тем не менее, они могут быть хорошим способом облегчить хобби для тех, кто немного опасается.

ПОДРОБНЕЕ: 15 способов сократить количество отходов и перейти к жизни без отходов

Сверление отверстий в кленовом бревне, чтобы подготовить его для грибов шиитаке

Как выращивать грибы дома

Выращивание грибов в домашних условиях - это проект, который лучше всего начинать весной.

В общем, грибы, нерестящиеся естественным путем, мы хотим выращивать на древесине. А древесина лучше всего подходит для прививки ранней весной, когда она еще спит от холода зимы.

Как выращивать грибы шиитаке на бревнах

Выращивать грибы на бревнах одно и то же, какой бы сорт грибов мы ни выбрали. Поскольку шиитаке обычно делают в журналах, мы рассмотрим этот вариант.

  1. Источники бревен: Дуб отлично подходит для выращивания шиитаке, но подойдет и несколько других твердых пород дерева, включая клен, березу и бук.Бревна должны иметь диаметр 4-6 дюймов и длину от 3 до 4 футов. Бревна большего размера трудно перемещать, а бревна меньшего размера плохо удерживают влагу. Бревна должны быть свежесрезаны в течение последнего месяца. Местные услуги по обрезке деревьев могут быть отличным источником для этого.
  2. Забивание бревен: В бревна будут сделаны прививки от грибов шиитаке. Это делается путем сверления отверстий в бревнах (стандартный размер сверла 5/16 дюйма), а затем забивания пробок на место. Отверстия должны располагаться на расстоянии нескольких дюймов (от 4 до 6 дюймов), по крайней мере, по четыре ряда на каждом бревне.Обычно это примерно 30-50 заглушек на бревно.
  3. Запечатывание бревен: После того, как бревна закупорены, их необходимо запечатать пчелиным или органическим соевым воском. Запечатывание бревен включает нанесение расплавленного воска на каждую пробку, а также в любом месте, где видна настоящая древесина. Это помогает бревну оставаться влажным и предотвращает проникновение других грибков.
  4. Укладка бревен: Бревна можно поднять на кирпичах, камнях или других бревнах, а затем перекрещивать, как бревенчатую хижину.Некоторые люди предпочитают наклонять их вертикально, опираясь одним концом на землю (здесь хорошая идея - заграждение из реальной почвы). Затем они опираются на построенный каркас или веревку, натянутую между деревьями. Другие закапывают часть бревна в землю, чтобы оно стояло вертикально.

Быстрорастущие грибные поленья дают первые плоды в течение шести месяцев, но нередко для этого требуется больше времени.

Тип древесины, которую вы используете, часто будет определять это: твердый белый дуб занимает больше времени, а клен (что совсем не сложно) - меньше времени.Тем не менее, более твердая древесина, вероятно, будет дольше обеспечивать грибы.

ПОДРОБНЕЕ: Going Green: 60 простых советов для дня и каждого дня Земли

Как выращивать вешенки на грядке из мульчи

Еще один хороший метод для выращивания больших грибов - это мульчирование грибных грядок.

Это можно сделать как садовые дорожки или настоящие грядки, где грибы появляются под капустой и мангольдом. Особенно хороши для такого подхода вешенки.

  1. Источники материалов: Выращивание собственных грибов в мульче - возможно, самый простой способ сделать это. Вам понадобятся картонные коробки, мульча из твердых пород дерева, отросток вешенки и вода. Картонные коробки не должны иметь блестящих поверхностей, мульча / щепа из твердых пород дерева должны быть свежими, а вода лучше, если не была обработана (дождь, ручей, пруд или озеро, а не городская).
  2. Изготовление лазаньи: Изготовление грибной грядки - это процесс наслоения. Он начинается с картона поверх почвы, чтобы предотвратить проникновение сорняков и других грибов в грядку.Поверх картона укладывается двухдюймовый слой мульчи или щепы из твердых пород дерева. Затем посыпьте икры вешенки (или опилки) на мульчу из твердых пород дерева и добавьте второй слой мульчи поверх икры. Обильно поливайте: первые две недели кровать следует поддерживать влажной.
  3. Уход за грядками: Грядки с вешенками здорово то, что их легко поддерживать. После завершения инокуляции и появления грибов на грядке (что должно произойти в течение шести месяцев), урожай будет продолжаться из года в год, если каждую весну вы будете добавлять больше свежей мульчи / щепы из твердой древесины.Устрицы - агрессивные грибы.

Устрицы - относительно общий термин для обозначения множества различных съедобных грибов, поэтому таким образом можно вырастить дюжину разных видов грибов. Грибы из винных шляпок - еще один отличный выбор для этого метода.

ПОДРОБНЕЕ: Что такое аквапоника? Полное руководство для начинающих

Отростки полевых и лесных грибов и вилки грибов, фото Мэри Гэббетт

Где взять отростки грибов и другие принадлежности для грибов

Найти грибную икру для продажи и другие принадлежности для выращивания грибов легко через Интернет.

Как и все остальное, вместо того, чтобы обращаться напрямую к Amazon для удовлетворения всех наших потребностей, рекомендуется искать малые предприятия и местные источники.

Специализированные продавцы не только узнают больше о том, как растут грибы, но и предоставят вам опытные личные учетные записи, которые помогут вам вырастить собственные грибы.

Мы рекомендуем сначала проверить эти замечательные источники: Field & Forest, Fungi Ally, Asheville Fungi, Mushroom Mountain, North Spore, Smugtown Mushrooms, Fungi Perfecti и Mushroom People. - Джонатон Энгельс, фото Эмма Галлахер, если не указано иное

Выращивание грибов своими руками - издательство New Society

" Выращивание грибов своими руками - ценный ресурс для всех, кто хочет начать или усовершенствовать свою практику выращивания грибов. Предлагая четкие и исчерпывающие инструкции по выращиванию грибов, не требующим высоких технологий, для различных бюджетов, интересов и масштабов, эта книга предлагает практическое вдохновение и Ощутите это: «Эй, я могу это сделать».У Уиллоуби есть освежающий теплый способ общения об искусстве и науке выращивания грибов, который приветствует читателя в сообществе восхищения и признания грибов и множества способов, которыми мы можем работать с ними для поддержания здоровья и благополучия человека и окружающей среды. . »
Даниэль Стивенсон, владелец DIY Fungi

.

«Руками художника, глазами эколога и сердцем глубоко связанного человека Уиллоуби объединяет практическое и радостное посредством науки и чудес микологии.Этот том о выращивании грибов - это приглашение прочитать и поделиться в сообществе, чтобы вырастить не только грибы, но и наши настоящие земные отношения ».
Нэнси Клем Директор по социальной экологии и автор, Основные правила и Хранители почвы: беседы с практикующими на земле у нас под ногами

"Уникальное сочетание таланта, энтузиазма и опыта Уиллоуби в выращивании и приготовлении грибов стало прекрасным и информативным вкладом.Молодец, маэстро микологии ».
Автор Роберта Роджерса, The Fungal Pharmacy

«Это просто факт, что по мере того, как на нас обрушиваются ужасы изменения климата, регенерация экосистем станет нашей всеобъемлющей движущей силой. Затем, наконец, мы обратимся за советом и помощью к нашим любимым предкам, лесным грибам. Всегда прощающие, они будут снабжать наш домашний протеин, лелеять наши новые леса, финансово поддерживать наши усилия по сокращению ресурсов и исправлять наш поврежденный мир. Эта восхитительная книга начинает все, что начинается, ясным языком и красивыми иллюстрациями, в домашнем масштабе и с низким бюджетом, по одному новому производителю грибов за раз ."
Альберт Бейтс, владелец компании Mushroom People, старейшей компании по поставке грибных инструментов в Северной Америке, и автор книги The Biochar Solution .

" Выращивание грибов своими руками Уиллоуби Аревало - отличная книга для тех, кто хочет глубже погрузиться в мощный мир выращивания грибов и признательности. Знания, страсть и искренняя любовь Уиллоби к грибам делают эту книгу замечательной, доступной и информативной. Прочтите.Книга обеспечивает прочную основу для вдохновения и расширения возможностей отдельных людей и сообществ выращивать грибы для еды, исцеления и лечения."
Автор Лейлы Дарвиш, Ремонт земли: массовое руководство по исцелению токсичных и поврежденных ландшафтов

"Весело читать и легко усваивать, это руководство практично и вдохновляет. В нашем современном обществе мало людей, которые имеют такую ​​глубокую связь с миром грибов, как Уиллоби Аревало - грибы на самом деле говорят через него. Оба имеют опыт. и начинающие грибоводы будут наслаждаться приключениями и совершенствовать свои навыки ».
Миколог Майя Элсон и директор программы Санта-Крус, Бесплатная школа Wild Child

Грибная ферма своими руками | Передай Пестик

Грибы - повод для еды из сада к столу и прекрасное дополнение к домашнему садоводству.Назовите это квартирной терапией, нехваткой места для садовой терапии или просто грибной терапией навязчивой идеи. Выращивайте их в любое время года под раковиной; в прохладном, забытом уголке вашего дома; или в вашем гараже или подвале. Они действительно потрясающие. 1. потому что они растут в местах, которые вы иначе не использовали бы для садоводства (расширяя горизонты роста) и 2. потому что их просто выращивать. Просто добавьте воды к небольшому количеству среды (опилки, солома, кофейная гуща, почва, сумасшедшая комбинация навоза и т. Д.), Содержащей потомство гриба вашей мечты, подождите несколько недель и готово, грибы.Готовые к употреблению.

Наборы грибов - это то, с чего стоит начать. Вы быстро узнаете, какие сорта предпочитаете, и наоборот. Ваш особый микроклимат в помещении может лучше подходить для одних, чем для других. Я предлагаю попробовать 3 лучших фаворита и двигаться дальше. Если у вас есть ветка на крючке из купленных в магазине наборов, и вы создадите свою собственную мини-грибную ферму, идеально подходящую для вас.

Большинство грибов любят расти в прохладных, влажных (или влажных) условиях при слабом освещении.Оптимальная температура колеблется от 55 до 60 градусов, но некоторые грибы, такие как Еноки, предпочитают температуру ближе к 45 градусам, что делает их отличным выбором для зимы.

Рассмотрите возможность выращивания вешенки, кримини, белой кнопки, шиитаке, портобелло, эноки, майтаке и других грибов. Узнайте, что может предложить Territorial Seed Company.

Эти вешенки были восхитительны, но мой следующий план состоит в том, чтобы засеять участки сада мохнатой гривой и придерживаться белых шампиньонов в помещении.По крайней мере на данный момент. Одна партия икры White Button может дать достаточно грибов для ежедневного сбора урожая на срок до 6 месяцев! Не знаю, почему это звучит как магия.

Вот что вы делаете:

  • Выберите грибы, которые хотите вырастить (тип, который вы больше всего хотите есть). Начните с набора для самостоятельного изготовления или купите грибную икру (не споры) в своем питомнике или семеноводческой компании.
  • Подготовьте среду для выращивания. White Button любит расти на компосте, но шиитаке - как опилки, а вешенки - как солома.
  • Стерилизовать питательную среду. Смочите компостированный навоз, солому или опилки и готовьте в микроволновой печи в течение 2 минут. Навоз можно стерилизовать в обычной духовке. Выпекайте при температуре от 180 до 200 градусов 30 минут. Будьте готовы стерилизовать партиями.
  • Смешайте икры и питательную среду в неглубокой сковороде, например, в форме для запекания, и поместите на грелку, нагревая ее до 70 градусов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *