Заварное тесто для лепки детям: 404 страница не найдена – Для детей!

Содержание

Тесто для лепки "Play Doh" своими руками | Игры для детей и детского сада, развитие ребёнка дошкольного возраста, поделки и раскраски

Как сделать отменное тесто для лепки?

Мы с Ксюшей любим лепить из теста: мять, рвать, наклеивать на бумагу. Часто готовили соленое тесто с пищевыми красителями по самому простому рецепту:

  • 1 стакан соли,
  • 1 стакан муки,
  • немного растительного масла
  • вода до нужной консистенции.

Это тесто я часто брала для работы с детьми в клубе. Оно очень соленое, поэтому его можно давать даже самым маленьким. Много все-равно не съедят 😉

Домашний пластилин любит даже Сима 🙂

Теперь мы стали использовать новый рецепт теста (массы для лепки), которое по своей эластичности не уступает фирменному пластилину “Play Dough”. Можно сказать, что это пластилин Play Dough своими руками. Уверяю вас, это так!

Мягкое и податливое тесто для лепки

Оно мягкое и совсем не липнет к рукам, долго хранится, а готовится в считанные минуты. Я могу сидеть рядом с Ксенией и долго мять в руках это тесто, пока она не заберет у меня все до последнего кусочка.

Мы пробовали клеить его на бумагу – получается. Правда, перед наклеиванием деталь нужно немного смазать водой, тогда будет очень прочно держаться.

Вот рецепт пластичной массы для лепки с детьми:

  • 1 стакан муки
  • 0,5 ст. л. соли
  • 2 ч.л. лимонной кислоты
  • 1 ст.л. растительного масла
  • вода (не больше 0,5 стакана)
  • пищевые красители

Смешиваем в кастрюле все сухие компоненты, затем добавляем растительное масло.

Смесь сухих компонентов и масла

Ставим её на средний огонь, добавляя воду.

Добавляем воду с красителем

Все время мешаем, пока масса для лепки не загустеет и не станет однородной.

Замешиваем на огне

Красители можно добавлять сразу во всю воду. А можно сделать тесто чуть более густым, разделить его на 2-3 части и добавить несколько капель разведенного в воде пищевого красителя.

Масса становится однородной

Загустевшую массу достаем из кастрюли на разделочную доску, слегка посыпанную мукой. Вымешиваем до однородности.

Вымешиваем до однородности

Пластичная масса

Чтобы хранить домашний пластилин в холодильнике, нужно завернуть его в полиэтиленовый пакет или положить в пластиковый контейнер и плотно закрыть крышкой.

Так мы храним массу для лепки

Занимаясь в нашей “Школе малышей”, мы лепим из теста буквы, цифры, разные круги и колбаски. А самостоятельно Ксения любит рвать массу на кусочки и прилепливать эти кусочки один на другой. Такой лепкой она может заниматься очень долго 🙂

Шаблоны для лепки букв можно посмотреть здесь.

Мы подобрали ещё 5 интересных статей для Вас:

Чудо-тесто! | Страна Мастеров

Здравствуйте, дорогие гости моего блога!
Я и мои дети, Миша и Юлиана, открыли для себя новый рецепт солёного теста, чудо-теста,с которым очень полюбили играть и творить красивые поделки. Смотрите, сколько всего мы налепили из этого чудо-теста!!!

Пока грузила первую фотографию, посмотрела по поисковику и не удивилась, в Стране мастеров уже появлялся этот рецепт. Ну что ж, продолжу грузить блог, а в конце тогда дам ссылочку.

Чудо-тесто просто идеальный материал для занятий с маленькими детьми. Мы с ребятишками и раньше любили лепить из солёного теста, но всё таки, предпочтение отдавали пластилину. Не нужно так часто мыть руки, как после теста, пластилин послушней, даже самую простую колбаску из теста скатать сложнее, чем из пластилина. Но когда мы стали лепить из теста по новому рецепту, то про пластилин уже давно не вспоминаем даже, не можем наиграться вкусно пахнущим лимоном чудо-тестом. Оно на ощупь кажется немного резиновым, не липнет к рукам, к столу, к скалке, легко и ровно режется стекой и формочками. Есть такие специальные детские формочки для лепки пластилином, дальше их можно увидеть в моём блоге, когда то я их купила для занятий с детьми, но они совершенно не подходят для пластилина, да и из солёного теста сложно ими вырезать фигурки. А по этому рецепту мы теперь пользуемся всеми формочками, какие есть. Ну в общем, хватит рекламы, теперь о рецепте.
Готовится чудо-тесто даже проще, чем по классическому рецепту. Приготовьте заранее краситель, если будете делать тесто цветным.

Приготовить 2 стакана горячей воды с добавленной одной столовой ложкой растительного масла.

В миску насыпать 2 стакана муки, 1 стакан соли и 1 столовую ложку лимонной кислоты. Смешать.

Вливаем в миску воду и хорошенько размешиваем вилочкой, можно миксером.

Вот такая кашица получается. Пусть вас не смущает жидкое состояние теста, продолжайте размешивать, мука заваривается в горячей воде, густеет, процесс замеса быстрый, это чудо-тесто даже легче замешивать, чем простое (я кажется уже это говорила :)))

Тесто хоть и горячее, но довольно терпимо, чтобы его начать месить руками, не бойтесь, не обожжётесь. Осторожно замешиваем тесто, получается такой вот комочек. Кстати, такое тесто "на глаз" кажется даже легче простого солёного теста.

Пока тесто не остыло, закрашиваем его приготовленными заранее красителями. Подробнее про окрашиванее посмотрите в этом блоге.

Изначально я не планировала делать какие то поделки, хотела просто проверить, что это за масса такая, и добавила в тесто блёстки, чтобы ребятишкам было интереснее играть с ним. При втором замесе я уже специально добавила разноцветные блёстки.

Просто высыпаете блёстки на лист для раскатывания теста (ну или просто на стол) и сверху замешиваете тесто, блёстки быстро распределяются по комочку.

Чудо-тесто готово и можно начинать играть!!
Ещё раз повторю, на ощупь это тесто отличается от классического, оно обладает приятной упругостью, тягучестью.

Я высыпала ребятишкам кое что из своих запасов пайеток и они стали украшать ими своё тесто.

Мишина ракета.

Потом я дала им формочки и Миша придумал такую игру - раскатывает тесто, вырезает фигурки, а Юляшка подбирает потом куда какая вставляется. Называют игру "пазл" 🙂

Какой то человечек 🙂

А вот те самые формочки, про которые я говорила выше.

Наигравшись и познакомившись с чудо-тестом, мы решили что нибудь из него сотворить, чтоб радовало глаз. Нашла в интернете красивые и простые картинки с совятами и птичками. Нарисовала и вырезала шаблончики.

Миша раскатал тесто.

Приложил шаблон, вырезал маму-птичку.

 

Вырезает птенчика.

 

Крылышки.

Юляшка в это время самозабвенно вырезала фигурки. Самые ровненькие я складывала отдельно на досочку сушиться.

Сначала тесто раскатывала я, но вскоре Юлиана решила взять это дело на себя 🙂

После птичек Миша принялся за сов.

 

Мишины и Юляшины поделки.

Когда птички и совушки просохли, мы их приклеили на салфетку для мытья посуды (а салфетку на картон) и приделали ножки из спичек.

А это уже другой день. Когда Юляшины вырезанные фигурки просохли, мы решили их пустить в дело и сделать фоторамку. А в итоге сделали их аж четыре штуки!!
Я ровно раскатала тесто, а Миша по шаблону вырезал рамку.

А доча на эту рамку приклеивала фигурки рыбок на свой вкус.

Потом я Юляшке дала шприц от лекарства, заполненный тестом. И она стала выдавливать будущие водоросли.

Оказалось, это занятие очень интересное, оба потом сидели и давили тонкие колбаски.

 

Водоросли в основном приклеивала я, дочкиным пальчикам они что-то не давались никак.

Трубочкой от сока по всей рамочки наделали пузырьков, приклеили камушки и звездочки.

Когда рамочка высохла, я кое-где приклеила бусинки, а рыбкам глазки-стразики.

Рамочку на летнюю тему делали так же, Миша раскатал тесто и вырезал основу, Юляша приклеила бабочки и цветочки.

А я сделала листочки. Из колбаски выдавленной шприцем...

...скатала улиточку...

...с одного края улиточку защепить, чтоб получилась капелька. Квиллинг из солёного теста 🙂

Потом по рамочке прошлись пластиковым цветочком из домика Барби.

На готовую рамочку после высыхания я так же приклеила стразики. Кстати, купила новый очень неудачный лак. Особенно видно по этой рамочке, насколько он неудачный... как то неравномерно ложится, местами затемняет, местами наоборот как будто обесцвечивает. Ну да ладно, всё приходит с опытом, мы не расстраиваемся. И так нравится 🙂

Фигурок, сделанных формочками для печенья оказалось очень много 🙂 Впрок запаслись. Решили наклеить их на коробку от какой то покупки (ничего не выкидываю:))) Коробку обклеили цветной бумагой, а сверху уже фигурки. Складываем теперь туда мелкие игрушки, киндер-сюрпризы.

Вот ещё будущая рамочка. Ещё сохнет. В качестве штампика использовала колечко, нам два таких попалось когда то в каких то киндер-сюрпризах. На заднем плане видно второе колечко, его я использовала в вот этой рамочке. Как высохнет эта рамка, я её дооформлю и покажу. Есть и ещё одна рамочка, но показывать её пока не стану, там больше акцент будет именно на оформление после просушки.

Ну и всё до кучи. Результатом мы довольны и я очень горжусь своими детками.

Соленое тесто для лепки – 6 рецептов теста для детей в домашних условиях

Эта статья посвящена необычным кулинарным рецептам. Такое тесто используют не в приготовлении выпечки, а для поделок. Лепкой из соленого теста можно занять детей в свободное время. Мы подобрали 6 простых рецептов этого теста.

Классическое соленое тесто для лепки в домашних условиях

🕜4 час. 10 мин. 🕜40 🍴4 🖨

Этот классический рецепт приготовления соленого теста легко приготовить в домашних условиях. Соленое тесто используют в создании поделок в детских садах и на творческих кружках.

Время готовки: 3,5 часа.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 4.

  • Всыпьте в глубокую миску муку, соль и сахар.

  • Затем влейте воду, перемешайте.

  • Далее добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте тесто.

  • Тесто хорошо вымесите руками до однородного состояния, при необходимости можно добавить еще немного муки и соли. Готовое тесто заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 3 часа.

  • После этого можно приступать к лепке.


Приятного аппетита!

Тесто для лепки поделок без клея ПВА для детей

🕜4 час. 10 мин. 🕜40 🍴4 🖨

Устройте своим детям интересное и веселое занятие, приготовьте тесто для лепки и организуйте вечер поделок. Этот материал не содержит клея ПВА, полностью безопасен для детей и удобен в работе

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 400 гр.
  • Соль – 200 гр.
  • Вода – 150 мл.

Процесс приготовления:

  1. Всыпьте в миску муку и соль, влейте воду.
  2. Заместите однородное тесто. Сначала перемешивайте ингредиенты ложкой, затем переходите на ручной замес.
  3. Когда тесто станет достаточно густым и престанет липнуть к рукам, переложите его на столешницу, еще немного помните руками. Затем сформируйте комок и заверните его в пищевую пленку. Дайте отдохнуть тесту 20 минут.
  4. Затем можно разделить тесто на более мелкие части и приступать к лепке.
  5. После того, как фигурки из теста будут готовы, выложите их на противень и запекайте при температуре 95-120 градусов 1-2 часа. Время выпечки будет зависеть от того, какой плотности вы хотите получить тесто.

Приятного аппетита!

Как приготовить тесто для лепки поделок с клеем?

🕜4 час. 10 мин. 🕜40 🍴4 🖨

Рецептов и способов приготовления соленого теста для поделок много. Какой выбрать для себя, решайте сами. Мы предлагаем попробовать вариант с содержанием клея. Фигурки из такого теста получатся более крепкими.

Время готовки: 35 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 250 гр.
  • Соль – 250 гр.
  • Вода – 0,75 ст.
  • Клей ПВА – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте и отмерьте необходимое количество всех ингредиентов.
  2. Всыпьте с миску соль и муку, перемешайте.
  3. Холодную воду вливайте в миску порциями и перемешивайте.
  4. В последнюю очередь добавьте клей ПВА.
  5. Замесите тесто однородной консистенции. Оно должно быть плотным и легко отлипать от рук. Можно приступать к лепке.

Приятного аппетита!

Пластичное соленое тесто для лепки с крахмалом

🕜4 час. 10 мин. 🕜40 🍴4 🖨

Соленое тесто с крахмалом получается очень пластичным, из него можно сделать даже очень мелкие детали. Замесить его не составит труда, а необходимые ингредиенты найдутся на любой кухне.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 20.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 250 гр.
  • Соль – 250 гр.
  • Крахмал – 120 гр.
  • Вода – 0,75 ст.

Процесс приготовления:

  1. Сначала смешайте сыпучие компоненты: соль, муку и крахмал.
  2. В миску всыпьте сыпучие ингредиенты.
  3. Небольшими частями влейте в миску воду и замесите тесто.
  4. Тесто обомните руками до однородной консистенции и скатайте из него колобок.
  5. Отличный материал для домашней лепки готов.

Приятного аппетита!

Как замешать соленое цветное тесто для лепки?

🕜4 час. 10 мин. 🕜40 🍴4 🖨

Тесто для лепки можно приготовить в домашних условиях. А чтобы сделать это занятие еще веселее и интереснее, окрасьте массу в разные цвета с помощью красителя.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 250 гр.
  • Соль – 130 гр.
  • Вода – 120 мл.
  • Желатин – 10 гр.
  • Кислота лимонная – 10 гр.
  • Масло растительное – 60 мл.
  • Краска гуашевая – 6 шт.

Процесс приготовления:

  1. В кастрюлю влейте воду, подогрейте и добавьте в нее желатин. Убавьте огонь до минимального.
  2. Далее добавьте в желатиновую массу краску, растительное масло, соль и лимонную кислоту.
  3. В последнюю очередь всыпьте муку и перемешивайте до тех пор, пока не пропадут все комки. Снимите кастрюлю с огня.
  4. Тесто скатайте в комок и остудите.
  5. Точно также приготовьте тесто других цветов и можно начинать лепить забавные фигурки.

Приятного аппетита!

Как приготовить соленое тесто для лепки с лимонной кислотой?

🕜4 час. 10 мин. 🕜40 🍴4 🖨

Соленое тесто отлично подходит для лепки. Его легко можно сделать дома и быть уверенным в том, что оно нетоксично и натурально. Такое тесто немного напоминает пластилин, что несомненно понравится детям.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 250 гр.
  • Вод теплая – 250 мл.
  • Соль – 130 гр.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Кислота лимонная – 1 ст.л.
  • Краситель пищевой – по желанию.

Процесс приготовления:

  1. Вложите все ингредиенты в кастрюлю и поставьте на медленный огонь.
  2. Массу постоянно помешивайте, она начнет густеть.
  3. Продолжайте мешать и томить тесто на медленном огне, пока оно не начнет отлипать от стенок.
  4. Продолжайте вымешивать тесто и сушить его на медленном огне, пока оно не станет сбиваться в однородный комок.
  5. Затем выложите тесто на стол или силиконовый коврик, интенсивно замесите его руками до однородного состояния. Дождитесь, пока оно полностью остынет, добавьте пищевой краситель и приступайте к лепке.

Приятного аппетита!

Соленое тесто для лепки для детей

Кухня

Калорийность 334 ккал

Порции 1 порц.

Время готовки 0 мин.

Углеводы* 68.9 гр.

Все рано или поздно обращаются к рецепту соленого теста для лепки, когда готовят очередную поделку вместе со своим чадом. Лепка – полезное занятие для детей, так как развивает мелкую моторику рук, воображение и помогает освоить формы и цвета. Лучший материал для лепки – соленое тесто, ведь оно совсем не липнет к рукам, не пачкает вещи, а готовится из самых простых ингредиентов, которые всегда есть в каждом доме.

Простой рецепт соленого теста для лепки

Рецепт этого соленого теста для лепки настолько прост, что его сможет осилить даже ребенок без всякой помощи. Чтобы тесто получилось, нужно всего лишь пару ингредиентов!

Совет: если дома нет мелкой соли, то можно измельчить крупную с помощью кофемолки. Если тесто готовит ребенок, то лучше попросить родителей ему в этом помочь.

Совет: если поделка будет состоять из многих цветов, то лучше всего раскрасить ее акварельными или акриловыми красками, когда она будет готова и подсохнет.

Совет: чтобы быть уверенным, что тесто готово, можно скатать его в шарик, а затем сделать пальцем впадинку. Если она восстанавливает форму постепенно, не растекаясь, то тесто готово.

Мука пшеничная 1 ст.л. Соль (мелкая) 1 ст.л. Вода холодная стакана Пищевой краситель

Соленое тесто можно хранить в холодильнике долгое время. Наше тесто готово для новых шедевров! Лепите с удовольствием!

Цветное соленое тесто из натуральных красителей

Дети, познавая окружающий мир, часто пробуют различные предметы на вкус. Такое может произойти и с соленым тестом. Если Вы изготовляете поделку с маленьким ребенком, который еще все тащит в рот, то советуем использовать натуральные пищевые красители, чтобы не беспокоиться.

Ингредиенты:

  • Мука (высший сорт) – 150 г.
  • Холодная вода – 100 г.
  • Соль (нейодированная и измельченная) – 150 г.

Для натуральных красителей:

  • Куркума (желтый цвет) – 3 ч. л.
  • Сок сырой свеклы (розовый цвет) – 3 ч. л.
  • Какао (коричневый цвет) – 3 ч. л.
  • Мука (загуститель для сока свеклы) – 2,5 ч. л.
  • Соль (загуститель для сока свеклы) – 1,5 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Взвешиваем и отсыпаем нужное количество муки и соли.
  2. Соль растворяем в воде по максимуму. Если вся соль полностью не исчезла, то это не страшно.
  3. Муку засыпаем в уже соленую воду.
  4. Тщательно размешиваем муку, чтобы убрать образовавшиеся комочки. Лучше всего использовать деревянную ложку.
  5. Домешиваем тесто на чистом столе. Должна получиться масса, которая не будет липнуть к рукам.
  6. Теперь придаем уже готовому тесту цвет. Разделяем комок на 4 равные части. Один комок оставляем первоначального цвета.
  7. Чтобы создать розовое тесто, очищаем свеклу и пропускаем ее через мелкую терку, выживаем сок. Смешиваем сок овоща с 1,5 ч. л. соли и 2,5 ч. л. муки. Хорошо размешиваем и получаем густую массу яркого цвета. Затем немного раскатываем уже готовый шарик белого цвета и помещаем в середину розовую массу. Собираем края и раскатываем тесто между ладонями, немного приминая, пока не разойдется яркая краска. Когда все будет готово – поместите шарик в коробочку с закручивающейся крышкой, чтобы поверхность не покрылась корочкой, пока будут изготовляться остальные красители.

Совет: так как сок свеклы красится, то лучше всего использовать перчатки, чтобы не испачкаться.

  1. Изготавливаем тесто желтого цвета. К нужному количеству куркумы добавляем 5 ч. л. воды и перемешиваем. После того, как получите густую массу, повторяем действия, которые выполнялись для создания розового теста.
  2. Чтобы получить натуральный краситель коричневого цвета, смешиваем 4 ч. л. воды с какао и снова повторяем уже знакомые действия.
  3. Хранить в полиэтиленовом пакете или в контейнере с крышкой в холодильнике.

У нас получилось 4 комочка теста разных цветов: белого, желтого, коричневого и розового. Создавайте новые и интересные поделки на радость всей семье!

Соленое тесто для лепки в домашних условиях

Изготовление соленого теста в домашних условиях достаточно простое и недлительное. В состав этого рецепта входят только натуральные ингредиенты, поэтому «пластилин» абсолютно безвредный и подойдет даже самым маленьким детям. Благодаря растительному маслу соленое тесто не будет липнуть к рукам и засыхать во время использования.

Ингредиенты:

  • Соль – 200 г.
  • Мука – 400 г.
  • Вода – 200 мл.
  • Растительное масло – 60 мл.

Способ приготовления:

  1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты для теста.
  2. В чистую глубокую посуду засыпаем соль и муку. Хорошо все перемешиваем.
  3. Заливаем воду к соли и муке, тщательно размешиваем, чтобы масса была без комочков.
  4. Добавляем растительное масло и снова все перемешиваем, пока тесто не станет эластичным.

Совет: если во время замеса отделяются небольшие комочки теста, то следует добавить немного воды. Если прилипает к рукам – добавляем муки.

  1. Делаем из теста шарик и разминаем его в руках. Как только шарик перестанет расползаться и будет держать форму – тесто готово.

Экологичный материал для лепки готов! Реализуйте свои самые интересные идеи вместе с ребенком! Удачных Вам поделок!

Рецепт соленого теста с добавлением обойного клея

Рецепт такого соленого теста не совсем натуральный, так как содержит в своем составе обойный клей. Благодаря ему смесь быстрее схватывается и высыхает. Такой материал можно смело хранить в холодильнике в герметичной упаковке около 2 недель, и он не потеряет свои свойства. Если Вы изготовляете поделку с маленькими детьми, то лучше выбрать рецепт соленого теста из натуральных ингредиентов, чтобы избежать непредсказуемых ситуаций.

Ингредиенты: 

  • Соль – 200 г.
  • Мука – 200 г.
  • Вода – 125 г.
  • Обойный клей – 1 ст. л.
  • Растительное масло – 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Подготавливаемся к работе. Измеряем нужное количество муки, соли и воды с помощью мерного стакана.
  2. Смешиваем соль, муку, воду и клей. Если тесто получается слишком жидким, то подсыпьте еще немного соли и муки, пока смесь не станет плотной.
  3. Замешиваем тесто руками, пока оно не станет эластичным и не потеряет свою липкость.
  4. Когда масса обретет нужную консистенцию, заворачиваем ее в полиэтиленовый пакет (можно использовать пластмассовый контейнер с крышкой) и отправляем ее в холодильник на 30 минут.

Теперь можно достать соленое тесто и смело приступать к лепке! Удачи!

 Соленое тесто для лепки: домашний Play Doh

Сегодня существует множество вариаций соленого теста, которое продается в любом магазине. Самый популярный «пластилин» среди современных детей – Play Doh. Наш рецепт поможет Вам сэкономить деньги на новую игрушку ребенку, при этом не лишив его материала для лепки. Лимонная кислота, которая входит в состав теста, абсолютна безопасна для ладошек, а глицерин придаст поделкам необычное сияние.

Ингредиенты:

  • Соль – половина стакана.
  • Мука – 1 ст.
  • Вода – половина стакана.
  • Растительное масло – 1 ст. л.
  • Красители.
  • Глицерин – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Берем кастрюлю или сотейник и смешиваем там все необходимые для теста ингредиенты.
  2. Ставим емкость на средний огонь.
  3. По одной ложке вливаем в кастрюлю воду, при этом постоянно помешивая.
  4. Варим тесто около 5 минут, пока оно не станет однородным и прозрачным.
  5. Добавляем красители.

Совет: если Вы хотите, чтобы все тесто было одного цвета, то добавляем один краситель во всю массу. Если необходимо несколько цветов, то разделяем тесто на нужное количество частей и в каждую добавляем краситель разного цвета.

  1. Достаем из кастрюли тесто и кладем его на доску, немного присыпанную мукой.
  2. Вымешиваем, пока материал не станет однородным.

Тесто получается красивым, эластичным и мягким, что позволяет создавать даже самые необычные поделки!

Лепка из солёного теста - «Лепим дома, лепим много. Очень просто, увлекательно и доступно. Рецепт домашнего соленого теста для лепки. Сравним домашнее тесто с Play-Doh.»

Ох, писала я этот отзыв в несколько этапов, и то, наверное, всего не сказала...Чего хотелось бы сказать....

Отзыв будет бооольшой!

Но, надеюсь, он будет так же интересным, полезным и актуальным для родителей.

О лепке в целом:

Я и мои дети - фанаты лепки из всех материалов ( пластилина, теста, пластика и всего, что можно слепить и просто пожмякать )

Началось всё лет 10 назад, когда старшая была еще совсем крошка...

Первое тесто для лепки мы купили, когда ещё и 1 года не было...

И понеслось))

До тех пор пока она не съела кусочек , как хорошо, что тогда уже был Google и я найдя информацию, что тесто просто из муки, соли и пищевых красителей ( это было тесто Play Doh), успокоилась и задумалась, зачем платить так много? Если можно сделать такое тесто самому...

Но у меня тогда ничего не вышло, вся кухня была в муке, я уставшая забросила это дело на много лет.

Одна из старых фотографий, где моя старшая дочка ещё маленькая лепит из самодельного теста, все руки у неё в муке и соли, тесто не очень, но ребенок был всё равно счастлив:

Инопланетянин как представляет его ребенок

Мы покупали тесто-пластилин Play Doh и других производителей, заказывали на Али шариковый, с блестками, который превращается в прыгучие шарики и становится почти невесомым....Какого только теста и пластилина у нас не было за эти 10 лет.

Play-Doh покупали только на акции и только вместе с фабриками и принадлежностями, чтобы что-то оставалось надолго за эти немаленькие деньги, наборчиками

Потом просто эти наборчики отправились в пластилиновую полку в шкафу и растворялись словно в бездне ( а это бездна ещё та, почти без дна) там столько уже всего накопилось, что я когда что-нибудь ищу просто зависаю на полчаса...

Вот лишь третья часть приблизительно:

А почему столько много всего для лепки? ( в основном разные наборы Плей До)

Потому что лепка для детей ( я до сих пор в этом убеждаюсь уже на третьем ребенке) просто здорово развивает мозг....

Нет, не так!

Просто как ничто другое с такой легкостью развивает мозг! Ведь ты попробуй заставь почитать или прописать буквы или выложить из букв слово.

А тут.... на тебе, ребенок - пластилин, тесто и играй, да и многие мамы, я уверена любят лепить с детьми, ведь вместе же круто:

  • познаешь своего ребенка через творчество,
  • удивляешься его достижениям,
  • учишь, при этом и сама забываешься на какой-то момент и...понеслось ты уже в творческом процессе и сама увлечена игрой.

Это прям как из корней развития человечества к нам идет, когда еще из глины первобытные люди лепили свистульки..

Но у них мало материалов было для лепки ...Не то что у современных детей...


И да, это такое поле для развития, так можно прокачаться, всё время ещё возникают новые виды, техники...мастерство из детского перетекает во взрослое ( колдовство над таким материалом, как полимерная глина тому пример, а иначе как колдовством это мастерство не назовешь, что они вытворяют,мастерицы! Красотища же невероятная... я уже лет 10 не перестаю восхищаться и с каждым годом всё больше и больше, одни только миниатюрные и суперреалистичные овощи и фрукты чего стоят)....

*****************************************************************

Но, когда родился и немножко подрос третий ребенок( мальчик) и девченки были уже большими, они хотели с ним всё время во что-то поиграть, чему-то научить...

Показали ему как-то принадлежности для лепки и это чудо "БЕЗ ДНА" нашу Пластилиновую полку...

Из пластилина там остались лишь высушенные годами фигурки,

( сушили мы их старательно, и дети с ними периодически играли несколько лет):

Это была их еда для кукол

Еда для кукол из теста для лепки Плэй До и др.

Шашлык )))

Всё старательно хранилось в такой баночке

А вот забытые в формочках и неправильно высушенные фигурки ( без доступа воздуха)

На них проступила соль...

Ну пластилина не было, младшему было около года и он начал просто перебирать все эти фабрики, что лежали на полке ( мальчик же, интересно как всё устроено)

Вот как потерлась краска на нашей самой первой фабрике, ей лет 8-9

Пока сын играл с фабриками, тарелочками и ложечками:

И это еще не все )))

Я - как уже мама с опытом, решила повторить сделать соленое тесто для лепки в домашних условиях.

И о ЧУДО! У меня получилось отличное соленое тесто!

Рецепт уже и не помню где нашла, но помню эксперементировала много с пропорциями муки, соли, воды и масла....

Для вас мой идеальный вариант:

Желтая мука- это кукурузная, с ней ничего не вышло, не обращайте на неё внимания)))

Рецепт:

Мука пшеничная - 1 стакан

Соль мелкая - 0,5 стакана

Вода теплая - 0,5 стакана

1,5 чайных ложки рафинированного подсолнечного масла.

Есть ещё 2 маленьких секрета:

Воду наливать в тесто не теплую из под крана, а холодную подогретую в чайнике или в кастрюльке, растворив предварительно там пару столовых ложек соли ( из порции Соль мелкая - 0,5 стакана), т.е. соли для подмешивания останется уже меньше чем половина стакана...Не важно сколько ложек, можно на глаз...Но тесто тогда гораздо быстрее замесится.

Вода же теплая и пахнет больше хлоркой и хуже для теста, почему-то....

Лучше подогреть холодную

Воду остужаем и приступаем к замесу теста:

Первым делом нужно перемешать муку и оставшуюся соль...

Добавить соленую теплую, немного остуженную воду:

Перемешав, добавить полторы чайных ложки масла:

Перемешать еще раз:

Потом месить тесто до тех пор, пока оно не станет гладким на ощупь:

Таким как справа...

То, что слева еще рыхлое и в нём отчетливо чувствуется соль на ощупь.

Когда получается такое тесто:

Можно давать его для лепки детям

Всё сразу или по чуть-чуть...

Ребенок занят надолго )))

Остатки сложив в контейнер ( оно хранится несколько недель спокойно, но не проблема сделать новое и по мере необходимости я его и делаю, а старое выбрасываю)

Тесто хранится в холодильнике в контейнере из Икеи

Можно добавить в тесто пищевые красители при замесе:

Получается много красоты:

Почему так важно для ребенка, чтобы было много разных цветов теста по чуть-чуть...

Потому что получится не так:

А так:

Тем самым развиваем цветовое восприятие ребенка....

С малышом можно учить цвета...

Можно их делать постельного оттенка, подмешивая к белому чуть-чуть цветного.

Можно засушить:

Слева засушенное сердечко из теста Play-Doh ( ему уже пару лет)

Справа засушенное сердечко из домашнего теста ( уму пару дней)

С этими двумя фигурками уже играли не раз дети, они остались в целости и сохранности.

В целом тесто по консистенции и на ощупь очень похоже...Плей До немного нежнее и элатичнее ( при лепке).

********************************************************

Уже доказано многими иследованиями, что лепка развивает мелкую моторику, развивая речевой центр в мозге. Также многие неврологи и психологи советуют лепить с детками, так как это занятие успокаивает их.

Что ж, надеюсь, я вас не очень утомила, я очень старалась быть максимально краткой просто тема для меня интересная...

Очень рада, если кому-то пригодится рецептик домашнего соленого теста для лепки.

Это просто и доступно, пробуйте

Всем добра! И умных здоровых деток!

Как сделать соленое тесто для лепки в домашних условиях

Лепить из соленого теста любят как дети, так и взрослые. Это исключительно увлекательный процесс, который носит название тестопластики или биокерамики. А есть у него и еще одно очень забавное название – мукасолька. Как вы уже поняли, оно состоит из двух частей – мука и солька. Поэтому все, что вам нужно, это знать, как сделать соленое тесто в домашних условиях, что совсем нетрудно и не требует больших затрат времени или финансов.

Как сделать соленое тесто для лепки в домашних условиях – советы


В общем, никаких особых трудностей здесь нет. Все рецепты соленого теста очень похожи и просты в исполнении. Все что вам нужно – соль, мука и немного воды. Основные отличия заключаются лишь в наличии ли отсутствии других компонентов – пищевых красителей, винного камня или лимонной кислоты. Муку для теста нужно брать самую обычную, без каких-то добавок или разрыхлителей. Лучше использовать дешевую муку низких сортов, так как она содержит больше клейковины. Поделки из муки тонкого помола, конечно, получаются изящнее, однако при сушке они трескаются сильнее и могут даже деформироваться.

А что касается соли в тесто для лепки, то она обязательно должна быть мелкой и очищенной от возможных вкраплений. Поэтому лучше всего использовать «Экстра». Тесту не нужно слишком много соли, так как это делает готовые изделия хрупкими. Они легко ломаются. Попробуйте приготовить тесто по разным рецептам и выберите тот, который наилучшим образом подходит именно вам, тот, с которым вам проще всего работать. При изучении рецепта с тестом, обратите внимание на меру указанных продуктов: мука - 1 стакан весит примерно 100 грамм, соль – 1 стакан весит около 200 грамм. Если вы замесили тесто для лепки, но в работе оно крошится, просто добавьте к тесту еще чуть-чуть воды, если же тесто слишком липкое – добавьте муку. Неиспользованное соленое тесто нужно положить в пластиковый пакет или плотно закрывающийся пищевой контейнер и хранить в холодильнике.

Как сделать соленое тесто для лепки - рецепт для детей из муки

Вот самый простой рецепт соленого теста для детей. Его можно приготовить из того, что у вас всегда найдется под руками.

Ингредиенты:
  • мука – 1.5 стакана;
  • соль «Экстра» - 1 стакан;
  • вода – 0.5 стакана.

Просто смешайте все ингредиенты и замесите тесто точно так же, как вы бы это делали при приготовлении пельменей. Конечно, вы знаете о том, что чем дольше вы вымешиваете тесто, тем оно становится эластичнее, перестает крошиться и не липнет к рукам. Этим тестом можно безопасно играться детям.

Цветное соленое тесто для лепки в домашних условиях - рецепт с соком

Для того чтобы ваши изделия приобрели цвет, и детям было интереснее играться тестом и лепить из него, вы можете приготовить соленое тесто вот по этому рецепту.

Ингредиенты:
  • мука пшеничная – 1 стакан;
  • соль мелкая – 1 стакан;
  • масло подсолнечное – 5 столовых ложек:
  • сок ягодный, овощной или цветная гуашь;
  • вода – по необходимости.

Всыпьте муку в миску, туда же добавьте соль, немного гуаши или ягодного сока и растительное масло. С соком тесто получится абсолютно безопасно для детей. Начинайте замешивать тесто, постепенно добавляя воду до тех пор, пока вы не получите нужную вам консистенцию.

Как сделать заварное соленое тесто для лепки - рецепт для детей

Да, соленое тесто для вылепливания фигурок может быть заварным и приготовить его не намного сложнее чем другое.

Ингредиенты:
  • мука- 1 стакан;
  • соль мелкая – ¼ стакана;
  • вода – 100 мл;
  • масло растительное – 1 столовая ложка;
  • любой подходящий краситель - по желанию.

Налейте воду в кастрюльку, поставьте на огонь и доведите до кипения, уменьшите огонь так, чтобы вода слегка продолжала кипеть, всыпьте соль, влейте растительное масло, добавьте выбранный пищевой краситель. Тестом для лепки вашему ребенку будет интереснее играться, если вы сделаете его нескольких разных цветов. Засыпайте муку тонкой струйкой, постоянно помешивая, и варите, пока масса не загустеет. Снимите с огня, выложите на присыпанную мукой ровную поверхность и вымешивайте тесто для лепки до тех пор, пока оно не приобретет необходимую эластичность и не перестанет прилипать к рукам.

Как сделать соленое тесто для лепки своими руками - рецепт с глицерином и обойным клеем

Такой рецепт поможет вам приготовить тесто для изготовления мелких изделий или мелких деталей вашей работы. Оно получается нежным, эластичным и практически не растрескивается, что очень важно, особенно если вы хотите сохранить изделия.

Ингредиенты:
  • мука – 1.5 стакана;
  • соль – 1 стакан;
  • клей обойный – 2 столовых ложки;
  • глицерин – 2 столовых ложки;
  • вода – 0.5 стакана.

Смешайте все ингредиенты для теста – сначала сухие, затем добавьте глицерин и, аккуратно замешивая тесто, постепенно вливайте воду. Вымешивайте соленое тесто на ровной, присыпанной мукой поверхности, пока оно не приобретет нужную консистенцию, эластичность и не перестанет прилипать к рукам.

Как сделать соленое тесто для лепки в микроволновке - рецепт для детей

Тесто для лепки можно приготовить и в микроволновой печи. Этот рецепт очень необычный, но труда он не предоставляет.

Ингредиенты:
  • мука – 2 стакана;
  • соль мелкая или Экстра – 1 стакан;
  • вода – 2 стакана;
  • масло растительное – 1 столовая ложка;
  • винный камень – 1 столовая ложка;
  • красители пищевые – по желанию.

Всыпьте муку в стеклянную или пластиковую емкость. Добавьте соль и все хорошо перемешайте тесто для лепки до однородности. Постепенно, перемешивая, добавляйте другие ингредиенты, затем накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь. Режим должен быть средним, время – 4 минуты. Достаньте емкость с соленым тестом из микроволновки, выложите тесто на ровную, присыпанную мукой поверхность, дайте остыть и вымесите до эластичности.

Видео с рецептом приготовления соленого теста для лепки

Рецепт соленого теста для лепки ⋆ Страна Рукоделия

Пластилин или полимерная глина – это конечно хорошо, но как же классическое соленое тесто? Приготовить его можно за считанные минуты и из подручных ингредиентов. Оно точно будет стопроцентно натуральным и безопасным для ребенка, даже если он любит тянуть все в рот. Делимся с тобой 5 простыми рецептами, как сделать соленое тесто для лепки!

1. Классическое соленое тесто

С таким рецептом чадо даже может справиться самостоятельно, ведь нужно всего лишь два основных ингредиента! На стакан холодной воды возьми по полтора стакана соли и муки. Рекомендуем доливать воду постепенно, чтобы точно получить нужную пластичную консистенцию.

Соль для теста должна быть очень мелкой, чтобы она хорошо растворилась и не осталась кристаллами. Если такой нет – измельчи любую домашнюю соль в кофемолке. Готовое тесто не клеится к ладоням, а если ткнуть в него пальцем – оно плавно и постепенно восстанавливает форму.

2. Тесто с растительным маслом

Такое тесто совсем не прилипает к рукам и поверхностям, а на воздухе сверху не образуется корочка. Оно немного пластичнее, но хуже подходит для самых мелких деталей. На порцию нужно 100 г соли, 200 г муки, 100 мл воды и 30 мл масла.

Сначала смешай сухие части, а потом постепенно вливай воду, чтобы не оставалось комочков. Масло нужно добавлять частями на самом последнем этапе, продолжая замешивать тесто для эластичности. Если после добавления жира тесто начало сильно липнуть – добавь еще муки, а если комкуется – воды.

3. Вареное тесто для лепки

По консистенции такое тесто напоминает детский пластилин, который продается в баночках со специальными формами и штампами. Оно отлично подходит для самых сложных деталей и даже резного декора. Все компоненты в составе полностью безопасны для самых маленьких.

В глубокой кастрюле смешай полстакана соли, стакан муки, ложку масла и ложку глицерина. Поставь кастрюлю на плиту и постепенно очень медленно вливай воду, постоянно перемешивая смесь. Смесь варится около пяти минут, пока не приобретет полностью однородную консистенцию. По желанию на этой стадии можно добавить красители.

4. Тесто с натуральными красителями

В случае с пластилином родители всегда переживают, что ребенок решит попробовать его на вкус. Поэтому для самых маленьких это не очень безопасный вариант. А ведь уже нужно развивать мелкую моторику и познавать мир предметов и цветов!

Этот рецепт хорош тем, что красители ты добавляешь самостоятельно и точно знаешь, что они безопасны. В классическое тесто из соли, муки и воды (3:3:2) добавь 1,5-3 чайные ложки выбранного красителя. Это может быть куркума, какао или отжатый и процеженный свекольный сок, который нужно сначала загустить той же солью и мукой.

5. Тесто с клеем

Этот рецепт не полностью натурален, так что подойдет для детей постарше. Но зато после лепки готовые изделия быстрее схватываются и сохнут. Такое тесто можно хранить довольно долго – до 2 недель, но строго в холодильнике и в закрытом пакете или другой емкости.

На 200 г соли и такое же количество муки понадобится примерно 125 г воды, а также по столовой ложке растительного масла и клея. Лучше всего использовать универсальный обойный клей, но можешь поэкспериментировать с ПВА. Перед использованием оберни тесто пленкой и дай отлежаться в холодильнике хотя бы полчаса.

Видео: Соленое тесто для лепки своими руками

Lisa.ru рассказывает, как правильно сделать материал для поделок и какие изделия из него можно создать.

Соленое тесто — альтернатива пластилину. Его можно использовать для лепки как самых простых, так и более сложных фигурок. Оно также может понадобиться для элементов декора. Если выбирать между гипсом и соленым тестом, то у второго намного больше преимуществ: изделия из гипса обычно хрупкие, а придать им нужную форму порой бывает очень сложно. Изделие из теста более долговечно и поддается небольшой деформации. Работать с этим материалом удобно и ребенку, и взрослому.

Мы подобрали самые простые пошаговые рецепты домашнего теста для лепки.

Первый рецепт

Понадобится

  • Мука — 150 г
  • Соль — ½ ст л
  • Лимонная кислота — 2 ч. л.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Горячая вода — 75 г
  • Красители
  • Ароматизатор

Ход работы

  1. В глубокую емкость высыпаем муку, добавляем соль, лимонную кислоту, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
  2. В отдельный стакан наливаем кипяченую воду, засыпаем пищевой краситель. Если хотите, чтобы тесто было более ярким, краски можно добавить чуть больше. Перемешиваем, чтобы она растворилась в воде, и вливаем в муку.
  3. Начинаем месить тесто руками. Чтобы у него был приятный запах, можете добавить несколько капель отдушек. Работаем с тестом, пока оно не перестанет прилипать к рукам. По такому же принципу можно сделать домашний своеобразный детский пластилин разных цветов.
  4. Неиспользованное тесто можно положить в целлофановый пакет и отправить в холодильник. Там оно может храниться 1—2 месяца. Чтобы материал для лепки дольше служил, нужно его консервировать. Для этого добавляем к нему сорбат калия — пищевой консервант, который также поможет улучшить материал, и кладем в холодильник.

Второй рецепт

Понадобится

  • Мука — 1 стакан
  • Соль мелкого помола — 1 стакан
  • Вода — 1 стакан
  • Клей ПВА — 1—2 ст. л.

Ход работы

  1. Обязательно берем хорошую муку высшего сорта, чтобы тесто не расплывалось, а на самом изделии потом не появились трещины. В глубокую емкость засыпаем муку, соль, также можно добавить немного крахмала.
  2. В стакане воды разводим клей ПВА, затем добавляем к муке. Все ингредиенты хорошо перемешиваем.
  3. Начинаем месить тесто — оно должно получиться достаточно эластичным и мягким. Кладем его в целлофановый пакет и отправляем на некоторое время в холодильник.
  4. Перед лепкой лучше всего смазать руки не очень жирным кремом, чтобы работать с материалом было легче.
  5. Если вы знаете, что будете создавать, то заранее можно в тесто добавить пищевые красители или гуашь, чтобы оно было цветным. Но краску обязательно нужно разбавить в воде.
  6. Сами изделия тоже можно покрывать краской — акрилом, гуашью, акварелью. Чтобы готовая фигурка не деформировалась, лучше всего ее сушить при комнатной температуре. Но если необходимо, чтобы она высохла быстрее, можно отправить на 20 минут в духовку и держать там при не очень высокой температуре. Если переборщить, то изделие может потерять свою форму.

Третий рецепт

Этот вариант самый простой, классический и менее затратный. Такое тесто очень легко сделать в домашних условиях.

Как приготовить хорошее качественное соленое тесто для лепки фигурок и различных подделок. Давайте с вами сейчас рассмотрим четыре варианта приготовления такого теста и выберем для себя самый подходящий вариант для творческой работы, и что ни будь слепим.

Соленое тесто – это очень хороший, мягкий и податливый материал для лепки. Давайте рассмотрим несколько самых популярных рецептов соленого теста для разных целей. Рекомендую попробовать все рецепты и выбрать наиболее подходящий для вас.

Рецепт первый соленого теста – самый простой

Первый рецепт самый простой и самый безопасный. Он вполне может составить конкуренцию дорогому пластилину Play Doh и сэкономить немало денег. Такое тесто можно дать маленькому скульптору даже в первый год жизни. Все компоненты съедобны, но на вкус тесто для ребенка будет противным, так что много точно не съест.

Ингредиенты:

  • Мука – 200 грамм;
  • Вода – 125 мл;
  • Соль – 200 грамм;
  • Подсолнечное масло или глицерин – 1 столовая ложка;
  • Краситель.

Способ приготовления

Готовить тесто достаточно просто. Нужно растворить соль в воде, добавить краситель и постепенно вводить муку, постоянно помешивая. Обратите внимание: для соленого теста соль должна быть мелкой, иначе растворять вы ее будете очень долго. Соль тяжелее муки примерно вдвое, поэтому нужно взять вдвое меньший объем по сравнению с мукой. Перед добавлением муки убедитесь, что вода холодная. Муку можно выбрать любую, причем, чем проще, тем лучше. Краситель можно выбрать любой: обычный пищевой для кондитерских изделий, для пасхальных яиц, либо даже гуашь (если ребенок не тянет тесто в рот). Вымешивайте тесто до однородной массы, затем добавьте масло или глицерин. Сгодится даже обычный крем для рук.

Тесто по этому рецепту пригодно для разных поделок, не трескается (при естественной сушке), не теряет форму, но мелкие детали лепить из него затруднительно.

Рецепт второй (Play Doh)

Тесто по этому рецепту гораздо больше похоже на покупной пластилин Play Doh, но стоит в разы дешевле. Предлагаю потратить меньше 10 минут и приготовить этот пластилин самостоятельно.

Ингредиенты:

  • Мука – 1 стакан;
  • Вода – 1 стакан;
  • Сливки – 2 чайных ложки;
  • Соль – 1/3 стакана;
  • Масло – 1 столовая ложка;
  • Краситель.

Способ приготовления

Все ингредиенты смешиваются в кастрюле или на сковороде. Затем полученную массу нужно поставить на медленный огонь и постоянно помешивать. Если в самом начале у вас много комочков, не расстраивайтесь, такое вполне возможно. Все комочки нужно разбивать лопаткой, пока нагревается кастрюля. Получается заварное тесто. Если вы хоть раз готовили эклеры, то у вас уже есть представление о процессе и получившейся массе. Если тесто стало собираться в единый шар и стало хорошо отлипать от посуды, то скорей всего оно готово. Вся тепловая обработка длится обычно всего пару минут.

После тепловой обработки можно добавить в тесто глитеры, дети от этого приходят в восторг!

Третий рецепт соленого теста

Ингредиенты:

  • Мука – 200 грамм;
  • Соль – 200 грамм;
  • Крахмал – 100 грамм;
  • Вода – 150 мл.

Способ приготовления

Муку нужно смешать с крахмалом до однородности, соль растворить в воде. Затем в соленую воду нужно частями вводить сухую смесь.

Из такого теста можно лепить мелкие детали и небольшие фигурки.

Рецепт четвертый (классический)

Ингредиенты:

  • Вода – 150 грамм;
  • Клей обойный – 1 столовая ложка;
  • Мука – 200 грамм;
  • Соль – 200 грамм;
  • Масло подсолнечное – 2 столовой ложки;
  • Крахмал – 2 столовой ложки.

Способ приготовления

Разведите клей в воде до полного растворения. Отдельно смешайте все сухие ингредиенты, затем соедините их с водой. Тщательно перемешайте до однородности. В конце добавьте масло. Тесто готово!

Как видите, все рецепты очень простые и бюджетные. Нельзя сказать наверняка, какой из них лучше. Нужно пробовать разные варианты, и тогда вы сможете подобрать свой “идеальный” рецепт соленого теста.

Чтобы найти свой рецепт теста, нужно знать назначение каждого компонента, входящего в состав соленого теста.

О компонентах и свойствах соленого теста

1. Мука – основа теста. Она может быть любого сорта. Главное, чтобы в ней не было добавок, т. е. блинная мука не подойдет. Можно использовать обычную пшеничную муку, но изделия из ржаной муки будут прочней, и прослужат вам дольше.

2. Крахмал – компонент, отвечающий за эластичность теста. Для тонких работ без него сложно обойтись. Крахмал не дает изделиям потрескаться при сушке.

3. Клей ПВА (или обойный клей) нужен для прочности изделий. Кроме того, клей защищает изделие от раздувания при сушке в духовке.

4. Соль лучше выбирать мелкую. Ее можно смешать с мукой или растворить в воде заранее. Крупную соль обязательно нужно растворять перед смешиванием, иначе тесто будет с вкраплениями.

5. Вода для приготовления соленого теста должна быть холодной. С количеством воды нужно определиться в процессе смешивания, т. к. для разной муки может потребоваться разное количество воды.

6. Масло и глицерин, как и крахмал нужны для эластичности теста.

Сушка изделий из соленого теста

1. На открытом воздухе. Это довольно длительно, но надежно. Сушка может занимать неделю и больше в зависимости от величины изделия и влажности воздуха. Но при этом изделия не трескаются, не поднимаются, не ломаются.

2. В духовке. В газовой духовке крайне сложно просушить поделки, не испортив их. Чаще всего появляются трещины и вздутия. С электрической духовкой все немного проще. Тепло распределяется равномерней, что и нужно для соленого теста. Лучше не ставить изделия сразу в разогретую духовку, а нагревать постепенно. Температура не должна превышать 150°. Лучше всего перед сушкой в духовке посушить изделие пару дней на открытом воздухе. Если времени мало, то сушите поэтапно: ставьте в духовку и вынимайте с интервалами в полчаса. На каждом этапе изделие нужно переворачивать. Остывать изделия должны тоже в духовке.

3. На батарее. В отопительный сезон можно поставить поделки на фольгу на батарею. Изделия там просушиваются качественней, чем в духовке, но медленней.

Время сушки очень зависит от рецепта. При добавлении клея, глицерина, масел длительность сушки увеличивается в разы, но и качество изделий от этого улучшается. Без применения клея изделия часто трескаются и ломаются со временем. Не приступайте к дальнейшей обработке изделий до их полного высыхания.

Удачных красивых подделок, успехов в творчестве!

Лепим дома, лепим много. Очень просто, увлекательно и доступно. Рецепт домашнего соленого теста для лепки. Сравним домашнее тесто с Play-Doh.

Ох, писала я этот отзыв в несколько этапов, и то, наверное, всего не сказала. Чего хотелось бы сказать.

Но, надеюсь, он будет так же интересным, полезным и актуальным для родителей.

О лепке в целом:

Я и мои дети — фанаты лепки из всех материалов ( пластилина, теста, пластика и всего, что можно слепить и просто пожмякать )

Началось всё лет 10 назад, когда старшая была еще совсем крошка.

Первое тесто для лепки мы купили, когда ещё и 1 года не было.

До тех пор пока она не съела кусочек , как хорошо, что тогда уже был Google и я найдя информацию, что тесто просто из муки, соли и пищевых красителей ( это было тесто Play Doh), успокоилась и задумалась, зачем платить так много? Если можно сделать такое тесто самому.

Одна из старых фотографий, где моя старшая дочка ещё маленькая лепит из самодельного теста, все руки у неё в муке и соли, тесто не очень, но ребенок был всё равно счастлив:

Мы покупали тесто-пластилин Play Doh и других производителей, заказывали на Али шариковый, с блестками, который превращается в прыгучие шарики и становится почти невесомым. Какого только теста и пластилина у нас не было за эти 10 лет.

Play-Doh покупали только на акции и только вместе с фабриками и принадлежностями, чтобы что-то оставалось надолго за эти немаленькие деньги, наборчиками

Потом просто эти наборчики отправились в пластилиновую полку в шкафу и растворялись словно в бездне ( а это бездна ещё та, почти без дна) там столько уже всего накопилось, что я когда что-нибудь ищу просто зависаю на полчаса.

Вот лишь третья часть приблизительно:

Потому что лепка для детей ( я до сих пор в этом убеждаюсь уже на третьем ребенке) просто здорово развивает мозг.

Просто как ничто другое с такой легкостью развивает мозг! Ведь ты попробуй заставь почитать или прописать буквы или выложить из букв слово.

А тут. на тебе, ребенок — пластилин, тесто и играй, да и многие мамы, я уверена любят лепить с детьми, ведь вместе же круто:

  • познаешь своего ребенка через творчество,
  • удивляешься его достижениям,
  • учишь, при этом и сама забываешься на какой-то момент и. понеслось ты уже в творческом процессе и сама увлечена игрой.

Это прям как из корней развития человечества к нам идет, когда еще из глины первобытные люди лепили свистульки..

Но у них мало материалов было для лепки . Не то что у современных детей.

И да, это такое поле для развития, так можно прокачаться, всё время ещё возникают новые виды, техники. мастерство из детского перетекает во взрослое ( колдовство над таким материалом, как полимерная глина тому пример, а иначе как колдовством это мастерство не назовешь, что они вытворяют,мастерицы! Красотища же невероятная. я уже лет 10 не перестаю восхищаться и с каждым годом всё больше и больше, одни только миниатюрные и суперреалистичные овощи и фрукты чего стоят).

Но, когда родился и немножко подрос третий ребенок( мальчик) и девченки были уже большими, они хотели с ним всё время во что-то поиграть, чему-то научить.

Показали ему как-то принадлежности для лепки и это чудо «БЕЗ ДНА» нашу Пластилиновую полку.

Из пластилина там остались лишь высушенные годами фигурки,

( сушили мы их старательно, и дети с ними периодически играли несколько лет):

Лидия Щепилина
«Рецепт из соленого теста для лепки»

Рецепт соленого теста №1:

Нам потребуется 500 г пшеничной муки, лучше, конечно, взять муку высшего сорта, 200 мл холодной воды, и 200 г соли самого мелкого помола.

Тесто, приготовленное по этому рецепту очень удобно тем, что все входящие в тесто компоненты – съедобны. Поэтому, даже если ваш маленький творец решит попробовать свое изделие на вкус – можно не переживать.

Рецепт №2:

Существует ещё один рецепт приготовления соленого теста для лепки. Здесь в состав теста входит: 200 г пшеничной муки высшего сорта, 200 г соли мелкого помола, 200 мл воды и 2 столовые ложки клея для бумажных обоев, можно добавить ПВА.

А как замесить тесто для лепки?

Не думайте, что если вы теперь знаете состав теста для лепки, то этого достаточно для дальнейшей работы. Необходимо ещё знать, как замесить тесто для лепки. Правильность замеса теста играет также очень важную роль в его качестве.

Сначала, в посуду, в которой вы будете месить тесто, нужно насыпать соль, потом залить ее водой и размешать до полного растворения соли. Только потом, постоянно помешивая, нужно добавить муку. Месить такое тесто нужно до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным. Тесто не должно приставать к рукам.

Как замесить тесто для лепки

После замеса теста можно приступать к самому приятному – лепке. Причем из этого материала можно лепить все, что душа пожелает, от простых незамысловатых фигурок, до статуэток и, даже, картин.

После окончания работы, ей нужно дать высохнуть, но лучше, конечно, поместить ее в духовку для обжига. После этой стадии можно приступать к творческому процессу – раскраске работы. Некоторые мастера, правда, предпочитают сразу лепить из разноцветного теста. Для того чтобы придать тесту необходимый цвет можно использовать и пищевые красители, и обычную гуашь, которая добавляется прямо в процессе замешивания теста.

Чудеса из соленого теста Соленое тесто это просто находка для воспитателей! Самый доступный и не дорогой материал. Дети с удовольствием работаю с тестом с самого.

«Специфика лепки из солёного теста» + фотоотчёт Великие люди, мэтры-педагогики, давно уже подметили, что развитию речи детей способствует развитие мелкой моторики и чем мельче предметы.

Цветы и божьи коровки из соленого теста. Для того, чтобы получились такие красивые фигурки необходимо сделать соленое тесто. Для этого нам понадобится два стакана муки, один стакан.

Елочная игрушка из соленого теста Игрушку делали во второй младшей группе. Для теста требуется:1 ст. муки;1 ст. соли мелкого помола;125 мл воды,2 ч. л. раст. масла. В первую.

Как сделать петушка из соленого теста? Сделать петушка из соленого теста с ребенком — простая задача! Основной материал,это соленое тесто, делать очень просто и он очень похож.

Лепка из соленого теста «Пасхальное яйцо» Лепить из соленого теста – одно удовольствие. Причем этот процесс будет одинаково интересен как детям, так и взрослым. Как из того же пластилина,.

Нетрадиционная техника лепки. Лепка из солёного теста «Подарок маме «Веточка рябины» Цель: закреплять технические приёмы работы с пластичным материалом-солёным тестом: раскатывание шариков. Отработать навык отщипывания.

Новогодний подсвечник из соленого теста Работа выполнена из соленого теста, приготовленного из воды, соли и муки. В работе использована подставка из пробкового дерева, парафиновая.

Пчелки из соленого теста Соленое тесто для мастерства с детьми практически идеально. Несложное в приготовлении, т. к. ингредиенты или есть в доме, или, при необходимости,.

Развитие мелкой моторики у малышей с помощью тестопластики — лепки из соленого теста Младший дошкольный возраст — важнейший период в развитии ребенка. Известно, что формирование мелкой моторики влияет на умственное развитие,.

Солёное тесто — пластичный материал, который замечательно подходит для детей. Ведь он безопасен и нетоксичен. Лепка очень полезна для ребят. Она развивает моторику рук и улучшает воображение. Приготовить солёное тесто очень просто. Большинство ингредиентов есть в наличии у каждой хозяйки на кухне. Есть достаточно много рецептов приготовления, из которых мы собрали лучшие пять.

Содержание

  • Классический рецепт
  • Рецепт пластичного теста, похожего на Play-Doh
  • Рецепт без крахмала с глицерином
  • Тесто для лепки без муки
  • Солёное тесто с клеем ПВА
  • Естественная сушка на воздухе
  • Как высушить игрушки из солёного теста в духовке

Лепка открывает огромные просторы для творчества и фантазии. Можно слепить любимого мультипликационного персонажа, придумать загадочное существо. Уроки лепки необходимы детям, ведь они развивают мелкую моторику рук малышей. Также лепка из солёного теста развивает пространственное мышление. У ребят вырабатывается усидчивость, создание маленьких деталей улучшает точность, помогает сосредоточиться на процессе.

Рецепты солёного теста для лепки

Существует большое количество рецептов для солёного теста. Начнём с самого распространённого.

Классический рецепт

Классический рецепт очень прост в исполнении. Приготовить такое тесто сможет даже ребёнок. Но в нём есть одно неудобство. После приготовления теста нужно будет подождать несколько часов, прежде чем вы сможете приступить к лепке.

Что нужно для приготовления теста:

  • кастрюля;
  • полиэтиленовый пакет;
  • 200 мл воды;
  • 300 гр. муки;
  • 300 гр. соли.

1. Насыпьте в кастрюлю соль. Лучше всего использовать для теста мелкую соль «Экстра».

2. Добавьте к соли 300 грамм муки (мне нравится использовать пшеничную) и перемешайте их.

3. Теперь нужно добавить воду и замесить тесто. Всю воду сразу лучше не выливать. Мука разных производителей по-разному впитывает влагу. Нужно, чтобы тесто получилось густым, но не сухим.

4. Положите получившееся тесто в полиэтиленовый пакет и уберите его в холодильник на пару часов.

Через 2-3 часа тесто готово для лепки.

Играть с таким тестом можно достаточно долго. Оно не испортится в течение месяца. Только нужно не забывать герметично закрывать полиэтиленовый пакет при хранении. Но я всё же не рискую использовать тесто после того, как оно полежит 5-7 дней.

Рецепт пластичного теста, похожего на Play-Doh

Это мой любимый рецепт солёного теста. После замешивания оно похоже на Play-Doh. В этом рецепте малыш сможет выполнить часть несложных действий, но во время готовки обязательно нужно участие взрослого.

Что нужно для приготовления теста:

  • небольшая кастрюлька;
  • 300 мл воды;
  • 300 гр. соли;
  • 300 гр. пшеничной муки;
  • столовая ложка масла;
  • 2 чайные ложки лимонной кислоты.

1. Высыпаем в кастрюльку 300 грамм соли, 300 грамм муки и 2 чайные ложки лимонной кислоты. Лучше всего использовать мелкую соль «Экстра». Крупная соль плохо растворяется и оставляет неприятные, жёсткие комочки в тесте.

2. Перемешиваем все сухие ингредиенты до тех пор, пока они не смешаются друг с другом. Обратите внимание, что в тесте не должно быть комочков.

3. Потом включаем печку и ставим кастрюльку на медленный огонь. Вот сейчас настал момент, когда необходимо добавить масло. Я добавляла обычное подсолнечное масло. Но можно использовать любое другое растительное.

4. Не забываем помешивать наше тесто, пока вы не увидите, что оно начало густеть. Это займёт примерно 3-4 минуты. После чего снимаем кастрюльку с плиты.

5. Подождите, пока тесто остынет. После чего можно сразу приступать к лепке.

Чтобы лепка стала интереснее, во время готовки добавьте к основным ингредиентам пищевой краситель. Но я предпочитаю разделить готовое тесто на несколько частей и добавить туда гуашь.

  • 1 Компоненты соленого теста
  • 2 Приготовление соленого теста для лепки
  • 3 Рецепт теста с обойным клеем
  • 4 Рецепт теста с растительным маслом
  • 5 Полезные видео о соленом тесте

Знаете ли вы, что для того, чтобы слепить интересные изделия, не обязательно покупать пластилин или глину? Обычная мука, которая есть в каждом доме, может стать интересным инструментом для творческих занятий.

Естественно, что просто из муки сделать можно не слишком много, но вот если приготовить специальное соленое тесто, то получится чудесный материал для лепки различных фигурок. Чаще всего поделки делают плоскими, потому что так их проще формировать. Лепить из соленого теста так же просто, как делать кораблик из бумаги, правда удачный результат получить сложнее.

Компоненты соленого теста

Сделать соленое тесто и легко и сложно одновременно. В состав его входят простые ингредиенты: мука, соль, вода. Но добиться в итоге хорошей пластичности удается не всегда. Виной тому могут быть неправильные пропорции или особенности той муки, из которой готовится тесто.

  • Мука изменяет свои свойства в зависимости от качества помола и самого зерна, из которого она была получена. Лучше всего подходит для теста белая пшеничная мука, без добавок и обогащений микроэлементами. Можно, конечно, использовать и ржаную муку, но тогда тесто будет менее пластично и потребуется больше усилий, чтобы оно высохло без изъянов.

  • Соль нужна для того, чтобы при лепке тесто могло держать свою форму. После завершения работы поделка из теста благодаря соли не будет страдать от плесени и грызунов. Но учтите тот факт, что если вы хотите гладкую поверхность у конечной работы, то применяйте соль «Экстра». Не следует добавлять соль в больших количествах, ведь можно добиться и отрицательного эффекта, и ваша масса получится слишком хрупкой, а после сушки изделие может и вовсе растрескаться.
  • Вода каких-то особых критериев не требует, разве что чистоты и отсутствия примесей. А если использовать ледяную воду, то тесто получится более эластичным.

Приготовление соленого теста для лепки

Для замешивания теста берем любую удобную глубокую посуду или тазик. Наливаем воду и растворяем в ней соль. Всыпаем в соляной раствор муку и перемешиваем.

Консистенцию корректировать удобнее уже во время вымешивания теста. Добавьте больше воды, если видите, что тесто начинает разваливаться на отдельные кусочки. Если наблюдается обратная картина, и тесто слишком уж мягкое, стоит добавить муки и соли.

Можно считать, что тесто готово, если вы видите, что оно однородной консистенции и очень эластично. После вымешивания, тесто необходимо поставить в холод, чтобы пластичные свойства стали еще более выражены.

Рецепт теста с обойным клеем

Состав соленого теста для лепки:

  • Мука, лучше пшеничная – 1 стакан или 200 г.;
  • Соль «Экстра» — 2 стакана;
  • Сухой клей обойный – 1 столовую ложку с горкой;
  • Воды понадобится 1 стакан.
  1. Тщательно растворяем соль в воде;
  2. Смешиваем ложку клея и муку;
  3. В полученную соленую воду постепенно вводим муку с клеем;
  4. Вымешиваем массу до нужной эластичности.
  5. Готовое соленое тесто лучше всего положить в пакет и отправить в холод. И не давайте тесту долго быть на открытом воздухе, потому что оно имеет свойство быстро засыхать

Многие ломают голову что можно подарить маме на день рождения. Ведь это она обычно заботится или заботилась о нас, а мы никогда и не думали о ее потребностях или мечтах. Но, в любом случае, важнее всего ей будет наше внимание в течение года, а подарок это просто проявление уважения.

С папами ситуация обстоит проще. Папы чаще всего знают какие простые материальные ценности им нужны и, если вы с ними достаточно хорошо и много общаетесь, наверняка об этом обмолвятся. Но если вы не знаете что подарить, то в этой статье вы можете прочитать как сделать папе на день рождения подарок своими руками. Любой отец обрадуется мастеровитости своего ребенка, если подарок будет сделан добротно и аккуратно.

Рецепт теста с растительным маслом

Для этого рецепта нужно взять:

  • Муки пшеничной – 1 стакан;
  • Соли мелкой «Экстра» — половину столовой ложки;
  • Масла растительного – 1 ст. ложку;
  • Лимонной кислоты – 2 ч. ложки;
  • Воды максимум полстакана, но смотрите по консистенции;
  • По желанию можете добавить пищевых красителей.
  1. Смешайте в посуде муку, соль и лимонную кислоту;
  2. Добавьте в полученную сухую смесь столовую ложку растительного масла;
  3. Поставьте кастрюлю с массой на средний огонь и маленькими частями добавляйте воду;
  4. Перемешайте смесь с водой, добавьте красители, если нужно;
  5. Когда масса загустеет, достаньте ее из кастрюли и начните процесс вымешивания, чтобы получилась однородная масса;
  6. Подготовьте полиэтиленовый пакет или пластиковый контейнер, в котором вы будете хранить тесто. Поставьте тесто в холодильник.

Подкрашивать тесто можно как покупными пищевыми красителями, так и специями. Паприка придаст тесту красный цвет, карри окрасит в оранжевый, а корица — в коричневый.

Вот и все, соленое тесто готово, и теперь можно приступать к веселым занятиям. Сам процесс производства теста наверняка доставит малышам столько же удовольствия, как и лепка из соленого теста. Часто из него делают новогодние игрушки на елку. Кстати, если на носу Новый год, то вы просто обязаны узнать как делать снежинки из бумаги.

Полезные видео о соленом тесте

В этом видео рассказан и показан устоявшийся и проверенный годами рецепт соленого теста на основе крахмала.


А в этом видео наглядно показано как сделать красиво панно в виде виноградной ветки с листиками и гроздьями ягод.

Стиль жизни Лайфхаки

Содержание

  • Преимущества соленого теста перед другими материалами для лепки
  • Итак, преимущества термопластика:
  • Рецепты соленого теста для лепки фигурок
  • Рецепт №1 – тесто для создания крупных изделий
  • Рецепт №2 – универсальный
  • Рецепт №3 – заварное тесто
  • Рецепт №4 – цветное тесто
  • Рецепты №5 – мягкое соленое тесто
  • Самые частые ошибки начинающих и советы о том, как их избежать

Слова «мукосолька», «биокерамика», «термопластика» и их значение понятны далеко не всем. Это — названия специального соленого теста, которое используют для лепки детских поделок и декоративных украшений. Работать с этим уникальным по пластике материалом — одно удовольствие. Соленое тесто — приятно на ощупь, эластично и, что немаловажно для малышей — натурально и абсолютно безопасно для их здоровья. С таким материалом обожают возиться одинаково и взрослые, и дети. Ведь он позволяет раскрыть творческий потенциал любого человека, даже того, который, казалось бы, далек от творческих настроений. Как же сделать соленое тесто, чтобы оно получилось мягким, эластичным и не прилипало к рукам?

Преимущества соленого теста перед другими материалами для лепки

Лепка из мукосольки – очень увлекательное занятие. Масса, которая получается из трех простых ингредиентов (мука, соль, вода), не идет ни в какое сравнение с привычным пластилином или его новомодными дорогими аналогами.

Основное преимущество биокерамики состоит в том, что на замес каждой новой партии не надо особо тратиться, ведь ингредиенты для исходного материала есть в каждом доме.

Итак, преимущества термопластика:

  • дешевизна ингредиентов для его создания
  • практически не пачкает и не липнет к рукам
  • легко отмывается
  • простой, натуральный состав, который безопасен при случайном проглатывании детьми
  • податлив и эластичен
  • из него можно лепить любые виды фигурок и декоративных украшений, в том числе новогодних и не только
  • для росписи готовых фигурок подойдут абсолютно любые краски
  • готовые изделия из термопластика хранятся очень долго и не портятся.

Рецепты соленого теста для лепки фигурок

За время развития этого вида рукоделия умелицы разработали много проверенных временем рецептов. Главное в замесе теста, независимо от рецепта, – это соблюдать технологии изготовления и пропорции ингредиентов.

Один из главных секретов удачно замешанного теста для лепки заключается в методичном и качественном вымешивании массы до эластичного состояния.

Если не отдать должное внимание этому моменту, то тесто будет постоянно рваться в процессе работы и липнуть к рукам.

Для улучшения свойств в некоторых рецептах из интернета можно встретить синтетические добавки в виде сухого обойного клея, цветной гуаши, клея ПВА или крема для рук. Помните, что эти варианты подходят исключительно для опытных рукодельниц, а вот для детей стоит прибегнуть к более безопасным рецептам.

Рецепт №1 – тесто для создания крупных изделий

Этот традиционный рецепт включает три основные ингредиента: 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан мелкой соли и 125 мл воды.

Стоит помнить о том, что всю воду не стоит сразу вливать к соли с мукой. Рекомендуется делать это постепенно, вымешивая тесто до нужной консистенции и добавляя необходимое количество жидкости.

Чем тщательнее будет разработана масса, тем податливее получится тесто будет для лепки.

Рецепт №2 – универсальный

Для универсального рецепта вам понадобится 2 стакана пшеничной муки, около 170-180 мл воды, 1 стакан поваренной соли. Все нужно тщательно выместить, как и в первом способе изготовления массы для лепки.

Если вы хотите получить более эластичное тесто, то нужно часть муки заменить на крахмал. Этот рецепт позволяет получить универсальное тесто, которое подходит для лепки не только крупных изделий, но и мелких декоративных деталей (тонкие полосочки, элементы цветов и др.).

Рецепт №3 – заварное тесто

Суть этого метода заключается в использовании очень горячей, даже кипящей, воды. На выходе получается очень густое и твердое тесто.

Конечно, с ним работать сложнее, но для лепки больших деталей и фигурок, а также с целью развития мелкой моторики у детей, оно подходит идеально.

Итак, вам понадобится 2 стакана пшеничной муки, 2/3 стакана кипятка и 1 стакан соли. Для начала растворите соль в кипятке, а после этого добавьте всю муку и быстро замешайте тесто. Рецепт этот довольно прост, но требует сноровки и ловкости в замешивании.

Рецепт №4 – цветное тесто

Возьмите по 1 стакану мелкой поваренной соли и пшеничной муки, 5 столовых ложек подсолнечного масла и 1/3 холодной воды. Соедините сухие ингредиенты, смешайте их, добавьте растительное масло и немного воды, и дальше доливайте ее по мере надобности.

Если вы не хотите использовать гуашь для придания тесту цвета, то можно в тесто вмешать любой натуральный сок.

С помощью шпината можно получить красивый зеленый оттенок, моркови – оранжевый, а свеклы – розовый или более насыщенный малиновый в зависимости от количества введенного сока.

Рецепты №5 – мягкое соленое тесто

Если вы хотите сделать очень мягкую массу для лепки, то в качестве смягчающего ингредиента рекомендуется использовать крем для рук.

Замесите массу на основе 2 стаканов пшеничной муки, 1 стакана мелкой соли, 125 мл холодной воды и 1 столовой ложки любого крема для рук. Сначала соедините сухие составляющие, а потом добавьте жидкие. Тесто по этому рецепту получается очень приятное на ощупь и податливое для лепки.

Самые частые ошибки начинающих и советы о том, как их избежать

  • Несмотря на то, что приготовление теста кажется простым, новички все же часто допускают некоторые ошибки. Например, добавляют блинную муку вместо пшеничной. Готовые изделия из нее по мере высыхания будут пучиться, и это приведет к образованию трещин.
  • Профессиональные рукодельницы предпочитают при замешивании добавлять немного клея ПВА или заменяют часть пшеничной на ржаную муку или крахмал. Эти маленькие хитрости тоже помогают избежать растрескивания готовых изделий.
  • Готовое тесто нельзя хранить в открытом виде. Если вы не планируете заниматься творчеством прямо сейчас, то положите его в пакет и отправьте в морозильную камеру. Так тесто может храниться до несколько месяцев.

  • Идеальный вариант сушки фигурок — на открытом воздухе. Но многие предпочитают использовать духовку. Это будет быстрее, но тут нужно соблюдать простые правила.

Ставить противень с изделиями необходимо в неразогретую духовку, чтобы повышение температуры было постепенным. Дверца при сушке должна быть постоянно приоткрыта. Температура с самого начала устанавливается на минимум.

Лепить из соленого теста любят как дети, так и взрослые. Это исключительно увлекательный процесс, который носит название тестопластики или биокерамики. А есть у него и еще одно очень забавное название – мукасолька. Как вы уже поняли, оно состоит из двух частей – мука и солька. Поэтому все, что вам нужно, это знать, как сделать соленое тесто в домашних условиях, что совсем нетрудно и не требует больших затрат времени или финансов.

Как сделать соленое тесто для лепки в домашних условиях – советы

В общем, никаких особых трудностей здесь нет. Все рецепты соленого теста очень похожи и просты в исполнении. Все что вам нужно – соль, мука и немного воды. Основные отличия заключаются лишь в наличии ли отсутствии других компонентов – пищевых красителей, винного камня или лимонной кислоты. Муку для теста нужно брать самую обычную, без каких-то добавок или разрыхлителей. Лучше использовать дешевую муку низких сортов, так как она содержит больше клейковины. Поделки из муки тонкого помола, конечно, получаются изящнее, однако при сушке они трескаются сильнее и могут даже деформироваться.

А что касается соли в тесто для лепки, то она обязательно должна быть мелкой и очищенной от возможных вкраплений. Поэтому лучше всего использовать «Экстра». Тесту не нужно слишком много соли, так как это делает готовые изделия хрупкими. Они легко ломаются. Попробуйте приготовить тесто по разным рецептам и выберите тот, который наилучшим образом подходит именно вам, тот, с которым вам проще всего работать. При изучении рецепта с тестом, обратите внимание на меру указанных продуктов: мука — 1 стакан весит примерно 100 грамм, соль – 1 стакан весит около 200 грамм. Если вы замесили тесто для лепки, но в работе оно крошится, просто добавьте к тесту еще чуть-чуть воды, если же тесто слишком липкое – добавьте муку. Неиспользованное соленое тесто нужно положить в пластиковый пакет или плотно закрывающийся пищевой контейнер и хранить в холодильнике.

Как сделать соленое тесто для лепки — рецепт для детей из муки

Вот самый простой рецепт соленого теста для детей. Его можно приготовить из того, что у вас всегда найдется под руками.

Просто смешайте все ингредиенты и замесите тесто точно так же, как вы бы это делали при приготовлении пельменей. Конечно, вы знаете о том, что чем дольше вы вымешиваете тесто, тем оно становится эластичнее, перестает крошиться и не липнет к рукам. Этим тестом можно безопасно играться детям.

Цветное соленое тесто для лепки в домашних условиях — рецепт с соком

Для того чтобы ваши изделия приобрели цвет, и детям было интереснее играться тестом и лепить из него, вы можете приготовить соленое тесто вот по этому рецепту.

Всыпьте муку в миску, туда же добавьте соль, немного гуаши или ягодного сока и растительное масло. С соком тесто получится абсолютно безопасно для детей. Начинайте замешивать тесто, постепенно добавляя воду до тех пор, пока вы не получите нужную вам консистенцию.

Как сделать заварное соленое тесто для лепки — рецепт для детей

Да, соленое тесто для вылепливания фигурок может быть заварным и приготовить его не намного сложнее чем другое.

Налейте воду в кастрюльку, поставьте на огонь и доведите до кипения, уменьшите огонь так, чтобы вода слегка продолжала кипеть, всыпьте соль, влейте растительное масло, добавьте выбранный пищевой краситель. Тестом для лепки вашему ребенку будет интереснее играться, если вы сделаете его нескольких разных цветов. Засыпайте муку тонкой струйкой, постоянно помешивая, и варите, пока масса не загустеет. Снимите с огня, выложите на присыпанную мукой ровную поверхность и вымешивайте тесто для лепки до тех пор, пока оно не приобретет необходимую эластичность и не перестанет прилипать к рукам.

Как сделать соленое тесто для лепки своими руками — рецепт с глицерином и обойным клеем

Такой рецепт поможет вам приготовить тесто для изготовления мелких изделий или мелких деталей вашей работы. Оно получается нежным, эластичным и практически не растрескивается, что очень важно, особенно если вы хотите сохранить изделия.

Смешайте все ингредиенты для теста – сначала сухие, затем добавьте глицерин и, аккуратно замешивая тесто, постепенно вливайте воду. Вымешивайте соленое тесто на ровной, присыпанной мукой поверхности, пока оно не приобретет нужную консистенцию, эластичность и не перестанет прилипать к рукам.

Как сделать соленое тесто для лепки в микроволновке — рецепт для детей

Тесто для лепки можно приготовить и в микроволновой печи. Этот рецепт очень необычный, но труда он не предоставляет.

Всыпьте муку в стеклянную или пластиковую емкость. Добавьте соль и все хорошо перемешайте тесто для лепки до однородности. Постепенно, перемешивая, добавляйте другие ингредиенты, затем накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь. Режим должен быть средним, время – 4 минуты. Достаньте емкость с соленым тестом из микроволновки, выложите тесто на ровную, присыпанную мукой поверхность, дайте остыть и вымесите до эластичности.

Соленое тесто для лепки – это дешевый и безопасный материал для творчества. Рукоделие с этим материалом называется тестопластикой, а иногда мукосолькой или биокерамикой. Такие занятия любят дети и взрослые. Они способствуют улучшению моторики рук и развитию пространственного воображения.

Почему растет популярность этого вида рукоделия

Лепка из соленого домашнего теста – это вовсе не новый вид творчества. Этот материал использовали издревле. Из него изготавливали игрушки для детей, статуэтки, обереги.

В настоящее время этот вид рукоделия стал весьма популярным. Спросите, почему так произошло? Ведь в магазинах сегодня продается большое количество различных видов пластилина (воздушный, самозастывающий, кинетический) и масс для лепки?

Дело в том, что соленое тесто – очень дешевый материал, не уступающий по вязкости и пластичности синтетическим составам. К тому же, он абсолютно натуральный, а значит безопасный для здоровья детей и взрослых.

Причем, многие взрослые занимаются лепкой не менее увлеченно, чем дети. Ведь из соленого теста, приготовленного своими руками дома можно сделать:

  • объемные картины;
  • игрушки для детей;
  • предметы декора.

Используя соленое тесто дома для лепки, родители могут увековечить отпечатки ладошек и ступней своих быстрорастущих малышей.

Почему тесто должно быть именно соленым

Главные ингредиенты соленого теста – вода (холодная), мука и соль. Причем, соль играет в составе очень важную роль. Она делает готовые изделия более прочными, способными сохранять форму на протяжении длительного времени.

Соль для всех рецептов используется мелкого помола без добавок.

Как сделать самостоятельно соленое тесто для лепки

Приготовить массу для лепки можно по одному из, приведенных ниже рецептов.

Классический рецепт

Это самый простой рецепт с минимальным количеством компонентов. Вам понадобится взять муку и соль в равных объемах. Смешать их. Затем, вымесить тесто, постепенно добавляя холодную воду до тех пор, пока не получится пластичная масса нужной консистенции.

Рецепт из смеси пшеничной и ржаной муки

Технология приготовления по этому рецепту аналогична. Только муки нужно взять в равных частях пшеничной и ржаной. Добавить немного растительного масла. Поделки из материала, приготовленного по этому рецепту, будут гораздо темнее по цвету.

Что еще можно добавить

В составы для увеличения эластичности можно добавлять (приблизительно 3-4 ложки на стакан муки) один из следующих компонентов:

  • обойный клей;
  • крем для рук;
  • глицерин;
  • растительное масло;
  • клей ПВА;
  • крахмал.

Если захотите сделать массу цветной, добавьте пищевой краситель, гуашь или сок овощей (моркови, свеклы).

Сушка поделок

Готовые поделки из соленого теста нужно высушить. Сделать это можно в духовке или на открытом воздухе.

Сушить в духовке поделки рекомендуется при температуре 50-80˚С. Время сушки зависит от объема поделки и толщины деталей.

Сушка на открытом воздухе займет 3-4 дня. Однако при таком способе меньше риск для изделий.

Сушить поделки на батарее или под прямыми солнечными лучами не рекомендуется. Изделие может деформироваться, растрескаться или покрыться пузырями.

Поделки из соленого теста

Готовые просушенные поделки можно раскрасить гуашью или акварельными красками. Сверху их можно вскрыть лаком. Это придаст изделиям блеск и убережет их от вредного внешнего воздействия.

Идеи поделок можно посмотреть на фото.

Поделки из соленого теста

Лучшее тесто для лепки для детей - ARTnews.com

Если вы покупаете продукт или услугу, прошедшие независимую проверку, по ссылке на нашем веб-сайте, мы можем получить партнерскую комиссию.

Тесто для лепки - это податливый материал, предназначенный для тактильной исследовательской игры. Предпочтительный скульптурный материал для маленьких детей, большинство тесто нетоксично и сделано из смеси на основе муки, которая мягкая и легко формируется маленькими руками. Тесто для лепки лучше всего подходит для временных творений, оно предназначено не для высыхания, а для повторного использования и преобразования для бесконечных часов творческого, практического веселья.Наши подборки, представленные ниже, помогут вам найти лучшее тесто для лепки для самых маленьких в вашей жизни.

1. Тесто для лепки Mad Mattr

Безопасное для детей от 3 лет и старше, Mad Mattr - это нетоксичное тесто, не содержащее казеина, глютена и пшеницы, что делает его не вызывающим аллергии альтернативой большинству представленных на рынке форм для лепки. Каждый пакет содержит 10 унций теста одного из множества ярких цветов. Он многоразовый и специально разработан, чтобы не высыхать. Это стойкое тесто изготовлено из сверхмягкого компаунда для лепки, который можно растянуть до пышной жидкой консистенции или спрессовать для получения твердого теста, которое можно легко лепить.

Купить: Тесто для лепки Mad Mattr 9,97 долл. США

2. Пластилин для моделирования пластилина

Play-Doh, одно из самых известных производителей теста для лепки, сертифицировано как нетоксичное и безопасное для детей от 2 лет. Этот пакет из 24 штук в легко закрывающихся контейнерах по 3 унции, с самым большим выбором цветов на выбор, вдохновит детей на создание веселых и ярких творений. Тесто мягкое, гладкое, легко формуется, не оставляет пятен или маслянистых остатков, что облегчает уборку.

Купить: Пластилин для моделирования Play-Doh 20,99 долл. США

3. Тесто для моделирования улиц Chenille Kraft Creativity

Этот набор из восьми упаковок яркого теста для лепки можно придавать и изменять для бесконечных часов творческой игры. Тесто нетоксично, не оставляет пятен и поставляется в закрывающейся пластиковой ванне для удержания влаги. Это тесто более мягкое и немного более липкое, чем некоторые другие продукты, перечисленные здесь, его легко формовать маленькими руками, и его очень просто очистить.

Купить: Тесто для уличного моделирования Chenille Kraft Creativity 15,59 $

4. Sargent Art Art-Time Dough

Набор из 6 тюбиков по 1 фунту для лепки основных и дополнительных цветов - высококачественный, но экономичный вариант. Мягкое и мягкое тесто легко формовать, не крошится, а сами цвета довольно яркие. Он нетоксичен и безопасен для детей младшего возраста, но имейте в виду, что он не безглютеновый. Аромат легкий и не такой острый, как пластилин, что может быть полезно, если ваши малыши склонны клевать кусочками своего теста.

Купить: Сарджент Art Art-Time Dough 27,95 долл. США

5. Глина для моделирования Jovi Plastilina

Глина Jovi Plastilina - это многоразовая глина, обладающая преимуществами пластилина для художественной лепки с удобоукладываемостью при лепке теста. Как и глина, используемая художниками по покадровой анимации, она достаточно прочная, чтобы создавать мелкие детали и сохранять форму, не высыхая, но в отличие от этих глин она довольно мягкая и легко поддается обработке маленькими руками. Одним из недостатков является то, что глина не поставляется в горшках для хранения.

Купить: Глина для моделирования Jovi Plastilina 27,95 долл. США

Choux á la Crème | Эссенциальный пепин: Эссенциальный пепин

Эпизод 115: Все воздушные шары
Рецепт: Choux á la Crème (Сливки с шоколадным соусом)

Подобно тем, что готовила моя мама, эти слоеные сливки наполнены вареньем из ежевики и взбитыми сливками и подаются с простым, но особенно ароматным шоколадным соусом из расплавленного шоколада и молока.

Распространенная ошибка - слишком долго сушить слойки с кремом в духовке. Они не должны быть похожи на сухой хлеб; скорее, они должны сохранять форму, но оставаться мягкими и влажными внутри.

Вы, конечно, можете сделать слойки меньшего размера, приготовить их за более короткое время и подать несколько штук на человека. Маленькие слойки, называемые профитролями, часто начиняют мороженым и подают с горячим шоколадным соусом.

Обслуживает 6

ТЕСТО
3/4 стакана молока
3 столовые ложки несоленого масла
1/8 чайной ложки соли
3/4 стакана универсальной муки
3 больших яйца

НАПОЛНЕНИЕ
1 1/2 стакана жирных сливок
1/4 стакана кондитерского сахара
2 чайных ложки чистого ванильного экстракта
1/4 стакана ежевичного консервов
1 чайная ложка кондитерского сахара

ШОКОЛАДНЫЙ СОУС
8 унций горько-сладкого или полусладкого шоколада, крупно нарезанного
1 1/4 стакана молока

Разогрейте духовку до 350 градусов.

ДЛЯ ТЕСТА: Смешайте молоко, масло и соль в кастрюле и доведите до кипения на сильном огне. Немедленно снимите с огня, всыпьте сразу всю муку и перемешайте деревянной лопаткой. Верните сковороду на плиту и помешивайте на среднем или сильном огне, пока смесь не отойдет от стенок сковороды и не соберется в один мягкий комок, напоминающий по консистенции пластилин. Готовьте примерно 20-30 секунд, продолжая помешивать, чтобы смесь еще высохла, затем переложите в кухонный комбайн и обрабатывайте в течение 4-5 секунд, чтобы смесь немного остыла.

Взбить яйца в миске вилкой до однородного состояния. Зарезервируйте 1 столовую ложку взбитых яиц, чтобы смазать слойки, и добавьте оставшиеся яйца в тесто. Перемешивайте 20–30 секунд, пока не станет однородной массы.

Слегка смазать маслом противень. Выложите 6 кругов теста, каждый размером с шарик для пинг-понга (примерно 3 столовые ложки), на лист, равномерно распределив их, чтобы обеспечить расширение. Смажьте взбитым яйцом, чтобы сгладить вершины и покрыть поверхность шариков.

Выпекать около 40 минут, пока слойки не станут хорошо развиваться, подрумяниться и прожариться. Они должны держать форму, но при этом быть мягкими. Откройте дверцу духовки и дайте слоям постоять 10 минут. Отложите в месте, где нет сквозняков, чтобы остыть.

ДЛЯ НАЧИНКИ: Взбить сливки с кондитерским сахаром и ванилью в миске до однородного состояния. Охладите.

Удалите верхнюю часть каждой затяжки заварного теста, обрезая слойку примерно на четверть вниз и снимая получившуюся крышку; зарезервируйте вершины.Выложите 2 чайные ложки ежевичного консервирования в основу каждой затяжки. Выложите сливочную смесь в кондитерский мешок со звездообразным наконечником и влейте его в слойки, добавив столько взбитых сливок, чтобы они выступали примерно на 1 1/2 дюйма над краями разреза. Закройте крышку и посыпьте сахаром кондитеров. (Слойки можно собрать за несколько часов до подачи; накрыть крышкой и поставить в холодильник.)

ДЛЯ СОУСА: Нагрейте шоколад и молоко в кастрюле на среднем или слабом огне, периодически помешивая, пока шоколад не растает.Хорошо перемешайте венчиком, переложите в миску и поставьте в холодильник, периодически помешивая, пока не станет холодным.

Положите слойку на каждую из шести отдельных десертных тарелок и подавайте с шоколадным соусом.

Авторские права © 2011 Жак Пепен. Используется с разрешения Houghton Mifflin Harcourt. Все права защищены.

Исследуйте : Choux á la Crème

Категория : шоколад, десерт, выпечка, Рецепты

Эклер из морской свинки, лаванды, ванили

Мой старший ребенок попросил заварное тесто для угощения на день рождения - с рисунком морской свинки и ароматом лаванды.Я решил сделать это раньше, чтобы мы все вместе с моими родителями могли устроить праздник еды после Рождества. Так как моя мама (у которой диабет) тоже будет есть его, я стараюсь не употреблять рафинированный сахар, но в то же время не ухудшать вкус. И поэтому я взял на себя смелость использовать немного меда (чтобы заменить часть сахара) и включить ваниль как часть аромата, который гармонично сочетается с лавандой. Представляю свою версию заварного теста из морских свинок, наполненного нежным сливочно-ванильным кремом из лаванды!
Эти эклеры из морских свинок на самом деле созданы по образцу наших очаровательных домашних морских свинок!

Бездонные ямы для еды!


Вот более пристальный взгляд на поперечное сечение Эклера...

Хорошая и хрустящая форма для выпечки! Действительно приятно, когда его едят с холодным и гладким кремом из теста!


Я не включал подробные рецепты моих последних нескольких постов о заварном тесте, так как я не могу рассказать, что происходит в книге Deco Choux Pastries, над которой я работаю. Но поскольку то, что я сделал здесь, отличается от моего основного рецепта, я могу поделиться им здесь. Здесь для меня есть пара новинок. Я впервые попробовал использовать больше яичных белков, чем желтков в тесте для заварного теста (паштет из заварного теста), и впервые я использую моделирование шоколада для создания такого сложного дизайна.

Не стесняйтесь добавлять больше сахара, если предпочитаете более сладкий крем для выпечки. Сделайте пробу на вкус. Я имел в виду свою маму, когда делал это. Тесто для заварного теста также не содержит сахара, поэтому можете добавить 1 чайную ложку сахара, если хотите. У моих детей лепка из кондитерских изделий с шоколадной глазурью, поэтому она будет достаточно сладкой для них, в то время как моя мама и остальные из нас, заботящихся о своем здоровье, взрослых будут есть эклеры, не моделируя шоколадную глазурь.

Лаванда Ванильный крем для медового теста
Состав:
3 Яичные желтки
300 г лавандового молока *
1.5 чайных ложек ванильной пасты / экстракта
30 г просеянного кукурузного крахмала
30 г сахара (используйте больше, если хотите, потому что лаванда немного горькая)
щепотка или две соли
15 г несоленого сливочного масла
1,5 столовые ложки меда

100 г сливок для взбивания
1 желатинового порошка **
1 столовая ложка воды **
1 столовая ложка сахарной пудры (я не использовала)

* Заварите 3–3,5 столовые ложки сушеных цветов лаванды в 340 г горячего молока в течение 10 минут. Процедите цветы и отвесьте 300 г молока, чтобы получился крем для выпечки.

** Вы можете не использовать желатин, если используете сахарную пудру для стабилизации сливок.

Шаги:
1.В маленькой кастрюле нагрейте лавандовое молоко с ванильной пастой, пока она не начнет пузыриться. Тем временем взбейте кукурузный крахмал, сахар, соль и яичные желтки.

2. Как только молоко начнет пузыриться, снимите с огня. Тонкой струйкой влить смесь яичных желтков, непрерывно взбивая. Начните с более медленной струи, прежде чем наливать быстрее. Это необходимо для темперирования яичных желтков. Вылейте смесь обратно в кастрюлю.

3. Нагрейте смесь на слабом огне, постоянно помешивая, пока она не начнет густеть.Снимите с огня и энергично взбейте, пока смесь не станет однородной. Вернитесь к огню и продолжайте взбивать еще одну или две минуты, чтобы он загустел до желаемой консистенции, помня, что после охлаждения он станет еще гуще.

4. Добавьте масло и взбивайте до однородной массы. Добавьте мед и взбивайте до однородной массы. Процедите смесь в миску.


5. Прижмите липкую пленку к поверхности кондитерского крема и поставьте в холодильник минимум на час или на ночь, если хотите. Охладите взбитые сливки в миске в течение часа или на ночь.

6. Когда взбитые сливки и кремовая основа достаточно охладятся, сбрызните желатином 1 столовую ложку воды и оставьте на 10 минут. Нагрейте в микроволновой печи или пароварке, пока желатин не растворится (средняя мощность в течение 10 секунд, если вы используете микроволновую печь). Отложите, чтобы остыть до комнатной температуры.

7. Взбейте охлажденные сливки с сахарной пудрой (если используется) до образования твердых пиков. Если вы используете желатин для стабилизации, взбивайте до образования мягких пиков. Постепенно добавляйте растворенный желатин, взбивая сливки, до образования твердых пиков.


8. Постепенно добавляйте взбитые сливки в крем для выпечки.

Нежный и ароматный крем для выпечки с лавандой, ванилью и медом


Охладите кондитерский крем до тех пор, пока он не будет заполнен формами для выпечки. Вы можете сделать это за два-три дня вперед. Прижмите пищевую пленку к поверхности кондитерского крема для хранения.

Форма для заварного теста (Эклер)
Ингредиенты (получается около двадцати мини-эклеров высотой 5-6 см):
105 г воды
20 г несоленого масла
24 г оливкового масла (можно заменить 20 г сливочного масла)
1/2 чайной ложки соли
50 г хлеба мука
10 г простой муки (можно заменить хлебной мукой)
95-105 г слегка взбитых яиц (используйте два целых яйца или, в моем случае, одно целое яйцо, а остальное долейте яичным белком.)
1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)

Шаги:
1. Разогрейте духовку до 200 ℃. Установите решетку духового шкафа в среднее положение. Выстелите противень пергаментной бумагой / силиконовым ковриком. Я пробую перфорированный силиконовый коврик для выпечки, чтобы посмотреть, есть ли в нем разница. Предполагается, что он отлично подходит для выпечки заварного теста.

2. Дважды просейте вместе хлебную муку и обычную муку. Отложите в сторону. Налейте воду, сливочное масло, масло, соль и ваниль (если используете) в кастрюлю и доведите до кипения, помешивая, чтобы убедиться, что все масло растворилось, прежде чем вода закипит.

3. Снимите кастрюлю с огня и сразу всыпьте муку в кастрюлю. Быстро перемешайте лопаткой, пока не сформируется шарик из теста. Выдавите видимые комочки муки.

4. Верните кастрюлю в огонь. На слабом огне приготовьте тесто, замешивая его в кастрюле примерно 3-4 минуты. Вылейте тесто в миску и месите лопаткой около минуты, прежде чем дать ему остыть на несколько минут.

5. Добавьте половину взбитого яйца в тесто и перемешайте до однородной массы.Добавьте половину оставшегося яйца в жидкое тесто и перемешайте до однородной массы. Добавляйте оставшееся яйцо понемногу, пока тесто не станет гладким и блестящим и не сможет упасть со шпателя за три секунды. Возможно, вам не понадобится использовать все яйцо.

6. Перелейте жидкое тесто в кондитерский мешок с открытым звездообразным наконечником 12–15 мм. Выберите один с как можно большим количеством зубьев / стоек. Использование звездчатого наконечника вместо круглого помогает предотвратить растрескивание эклера во время выпечки. Проведите 5-6 см линий на коврике для запекания.Постучите пальцем, смоченным водой, по пику на конце эклера. Смочите водой жидкое тесто. Это поможет создать пар во время выпечки.

Тесто с трубкой. Он выглядит более бледным, чем обычно, так как содержит больше яичных белков.


7. Поместите противень с жидким тестом в духовку. Снизьте температуру до 190 ℃ и запекайте 20 минут. Уменьшите температуру до 180 ℃ и запекайте еще 15-20 минут. Выключите духовку и оставьте противень еще на 10-15 минут.

Свежеиспеченные футляры!


Вы также можете сделать формы заранее или сохранить замороженное тесто и запечь, когда будете готовы. Просто добавьте 5 минут ко времени выпечки.

Лепка шоколада
Я адаптировал рецепт отсюда. Я немного изменил соотношение, так как в Сингапуре тепло и влажно. Пожалуйста, посмотрите ссылку, так как по ней есть более подробное объяснение того, как работать с лепкой из шоколада.

Состав:
белого цвета
48 г компаунда белого шоколада
11 г светлого кукурузного сиропа
Несколько капель белого гелевого красителя

коричневого цвета
42 г компаундного белого шоколада
10 г кувертюра из темного шоколада
12 г светлого кукурузного сиропа
1 апельсиновый гель пищевой краситель
1 капля желтого пищевого красителя

черного цвета
48 г темного шоколадного кувертюра
20 г светлого кукурузного сиропа
1/2 чайной ложки порошка древесного угля

Шаги:
1.Растопите шоколад в микроволновой печи короткими порциями по 10-20 секунд на средней или низкой мощности. Перемешивайте между каждым циклом нагрева. Будьте осторожны, чтобы не перегреться.

2. Залейте кукурузный сироп растопленным шоколадом и взбивайте до однородного состояния. Вылейте смесь на пищевую пленку и заверните. Оставьте на ночь при комнатной температуре или на 30 минут в холодильнике.

3. Замесить до однородной и податливой формы. Снова заверните в пищевую пленку, пока не будете готовы к использованию. Вы можете приготовить это заранее!

Домашний шоколад для лепки! На вкус намного лучше, чем помадка!


Поскольку я нечасто работаю с лепкой шоколада, я очень нервничал по поводу работы в жаркую погоду Сингапура, поэтому я работал в комнате с кондиционером.Постарайтесь свести к минимуму прямой контакт между пальцами и шоколадом. Я использую пищевую пленку как барьер между пальцами и шоколадом, чтобы с ним было меньше грязи. Я использовала зубочистку, нож и несколько помадных инструментов, чтобы придать форму и черты лица морской свинке. Возможно, вы захотите заменить шоколад леденцами, как советуют эксперты, поскольку с ними легче работать. Я обнаружил, что с белым сложным шоколадом легче работать, чем с темным шоколадом на основе кувертюра, поскольку последний может быть твердым с самого начала, но быстро превращается в мягкую липкую массу при небольшом обращении с пальцами.

Именинник воскликнул, что они такие настоящие!

Лучше всего заполнять формы для выпечки непосредственно перед едой, чтобы они были хрустящими. Если это невозможно, вы можете наполнить его и держать тесто в холодильнике до момента подачи на стол, желательно в течение нескольких часов, если вы все еще хотите, чтобы корпус был несколько хрустящим. Если вы не против, чтобы оно стало мягким, вы можете хранить заварное тесто с начинкой в ​​холодильнике до двух дней.

Вот поросята, которые собираются съесть!


Ознакомьтесь с поперечным сечением!


Другой поросенок съеден!


Именинник очень любил свое угощение, и все мы тоже!

С любовью,
Phay Shing

Я ходил на уроки кондитерских в Париже и притворился Джулией Чайлд - вот что случилось

Некоторое время назад у меня в некотором роде тайно был «жизненный список» путешествий.«Это что-то вроде списка ведра, но на самом деле не привязанного к смерти. (Меньше болезненности! Больше удовольствия!) По сути, это набор путешествий, которые я хочу сделать в какой-то момент своей жизни. Так называемый «список», возможно, когда-то был записан, но я давно потерял этот настоящий лист бумаги.

Одним из таких воображаемых событий было посещение урока (или двух) кондитерских в Париже. Во всем виновата Джулия Чайлд. (Или, точнее, винить в этом очаровательный фильм Норы Эфрон 2009 года Джули и Джулия .) То, что возникло в моем воображении, было, конечно, фантазией, свободной от стресса от криков французских поваров и вместо этого наполненной медными кастрюлями, сковородками и эклерами.

Итак, не так давно я отправился в Париж, чтобы вычеркнуть этот пункт из своего списка. Я записался на два кондитерских класса в двух разных школах. С самого начала загвоздка заключалась в том, чтобы найти классы с преподаванием на английском языке. (Увы, мой французский в средней школе никогда не был таким хорошим.) В L’Atelier des Chefs есть несколько отличных вариантов, но главное - хорошее знание лингва-франка.В конце концов, я остановился на уроке заварного теста, который преподавали в La Cuisine Paris, и на курсе изготовления макарон в L’Ecole Ritz Escoffier.

Моей первой остановкой была La Cuisine Paris, очаровательный небольшой бизнес, расположенный рядом с Hôtel de Ville. Класс был утром, и меня и моих одноклассников встретил очень дружелюбный персонал. Завар, как бы загадочно это ни звучало, на самом деле просто тесто, из которого состоит многие узнаваемые французские пирожные. Это то, что используется для создания легкой оболочки эклера, но его также часто можно найти в слоях с кремом, профитролях, лебедях из теста и т. Д.Его полное название - pâte à choux, последнее слово произносится так же, как shoe .

По мере того, как класс начинал работу, стало ясно, что в воздухе было много шариков (или клубочков с кремом?). Цель состояла в том, чтобы создать три разных типа лакомств, в соленых и сладких вариантах. Несмотря на различный уровень навыков участников, шеф-повар, ведущий класс, позаботился о том, чтобы каждый выполнял изрядный объем реальной работы и, следовательно, учился. Он заботился о таких деталях, как температура в духовке, и таким образом следил за тем, чтобы поезда или десерты ходили вовремя.В конце концов, все было сделано, и еды было шокирующее. Закуски были не такими вкусными, как их более классические аналоги, но c’est la vie . И в целом, было охвачено удивительное количество навыков: от того, как правильно обращаться с кондитерским мешком, до владения факелом фламбе и создания потрескивающего топпинга, это было похоже на довольно всеобъемлющий урок от А до Я.

Приготовьте это: Chouquettes - слоеное тесто из заварного теста - от In the French Kitchen with Kids

Breadcrumb Trail Links

  1. Life
  2. Еда и питье
  3. Культура

«Заварное тесто - легкий рецепт для детей. - говорит Марди Михелс.«Дети в возрасте семи лет успешно приготовили этот рецепт в моих кулинарных клубах»

Автор статьи:

Лаура Брео

Дата публикации:

5 сентября 2018 г. • 7 сентября 2018 г. • Чтение за 4 минуты • Присоединяйтесь к разговору Chouquettes from Во французской кухне с детьми Марди Михельс. Фото Kyla Zanardi

Отзывы и рекомендации объективны, продукты выбираются независимо. Postmedia может получать партнерскую комиссию за покупки, сделанные по ссылкам на этой странице.

Содержание статьи

Наша кулинарная книга недели - «На французской кухне с детьми», написанная учителем французского и писателем Марди Михельс. В течение следующих четырех дней мы представим рецепты из книги и интервью с ее автором.

Объявление

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

Чтобы попробовать еще один рецепт из книги, обратите внимание: сливочные горшочки для йогурта и рататуй тиан.

«Это моя любимая вещь, которую мы сделали», - говорит об этих шукетах один из учеников кулинарного клуба Марди Михелс. «Это сладкое тесто с сахаром», - добавляет он, пожимая плечами, как бы подчеркивая, что это простая задача.

Слойки из заварного теста - типичная французская закуска после уроков. И хотя они выглядят впечатляюще, рецепт заварного теста подходит для детей (и явно одобрено детьми). Это просто и может быть выполнено полностью вручную.

«Это то, что дети любят есть, и у них есть чем заняться.Это делает их очень занятыми », - говорит Михелс.

«Это (также) показывает им, как не судить о книге по обложке. Такие странные этапы заварного теста. Вы все время делаете то, что кажется неправильным. Похоже на картофельное пюре, выглядит творожистым (и) эластичным. Он не может быть пухлым и воздушным внутри. А затем вы выдвигаете большие куски сахара наружу ».

Объявление

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

В своей дебютной кулинарной книге «На французской кухне с детьми» Марди Михельс перевела свою работу с кулинарным клубом Les Petits Chefs в сборник проверенных детьми семейных рецептов. Фото Appetite от Random House

ШУКЕТЫ

Делает: около 50 затяжек
Предварительное время: 25 минут
Время выпекания: 25 минут

1 рецепт Заварного теста (рецепт приводится ниже)
1 большое яйцо, слегка взбитое
1 стакан (200 г) жемчужного сахара

Специальное оборудование:
Большой (18 дюймов / 45 см) кондитерский мешок с простым (3/4 дюйма / 2 см) наконечником для трубок

Разогрейте духовку до 375˚F (190˚C).Выстелите два противня пергаментной бумагой.

Соскребите заварное тесто в подготовленный кондитерский мешок и, продев трубку сверху, чтобы сформировать форму, напоминающую шоколадный поцелуй, выложить трубку диаметром 1 1/2 дюйма (4 см), размещенную примерно на 1 1/2 дюйма. (4 см) друг от друга. Вы хотите сформировать клубочки размером с грецкий орех в скорлупе.

Если у вас нет кондитерского мешка, вы можете использовать ложку для печенья на 1 столовую ложку (15 мл) или чайную ложку (того вида, с которым вы размешиваете чай, а не мерку), чтобы зачерпнуть полную ложку чая с горкой. смеси, затем с помощью второй чайной ложки вытолкните ее на противень, образуя при этом шар.

Объявление

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

Окуните палец в воду и разглаживайте им верхнюю часть каждой затяжки, удаляя все образовавшиеся кончики.

Смажьте верхнюю часть слоек взбитым яйцом и осторожно вдавите жемчужный сахар в тесто. Вам нужно будет добавить гораздо больше, чем просто посыпать, так как слойки будут расширяться при приготовлении, а если вы не добавите достаточно, у вас получатся лысые шукеты.

Поместите противни в верхнюю и нижнюю треть духовки и выпекайте в течение 25 минут, переворачивая противни спереди назад и переключая их с верхней на нижнюю решетку на полпути, чтобы обеспечить равномерное выпекание.

Выньте противни из духовки и переложите шукеты на решетку для охлаждения. Лучше всего ими наслаждаться в тот день, когда они запекаются, но вы можете хранить их при комнатной температуре в герметичных контейнерах или закрывающихся пластиковых пакетах в течение нескольких дней.

Объявление

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание

ЗАВОДНАЯ КОНДИТЕРСКАЯ

Pâte à choux
Время приготовления: 25 минут

1 стакан (250 мл) 2-процентного молока
1/2 стакана (113 г) несоленого масла, разрезать на 4 части –6 маленьких кусочков
1/4 чайной ложки (1 мл) мелкой морской соли
1 стакан (150 г) универсальной муки
4 больших яйца, при комнатной температуре

Доведите до кипения молоко, масло и соль в среднем растворе. кастрюлю на среднем или сильном огне.

Когда масло растает, убавьте огонь до средне-слабого и быстро всыпьте муку.

Энергично и непрерывно перемешивайте смесь деревянной ложкой - она ​​довольно быстро собирается вместе, немного напоминая картофельное пюре. Продолжайте помешивать на среднем или слабом огне примерно 2 минуты, пока не образуется гладкий шар из теста. На дне кастрюли может быть небольшая корочка, но это нормально!

Объявление

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание

Поместите тесто в большую чистую стеклянную или металлическую миску (желательно с высокими стенками) и деревянной ложкой немного разбейте смесь, чтобы выпустить пар.Не шевелить. Разбивайте смесь примерно каждые 30 секунд, каждый раз по несколько секунд, в течение примерно 2 минут, чтобы тесто потеряло часть тепла.

Как только пар, поднимающийся от теста, более или менее утих, добавьте одно яйцо и перемешайте деревянной ложкой еще сильнее, чем раньше. Когда вы впервые добавите яйцо, это будет выглядеть так, как будто вы совершили огромную ошибку: смесь будет неаккуратной, и сначала будет сложно добавить яйцо в тесто, но не волнуйтесь. Если вы продолжите помешивать, ваше тесто скоро вернется в состояние, похожее на картофельное пюре.

Добавьте еще одно яйцо и энергично перемешайте, пока тесто снова не соберется.

Продолжайте добавлять оставшиеся яйца по одному, интенсивно помешивая, пока тесто не станет мягким, блестящим и эластичным.

Приготовьте заварное тесто по рецепту, который вы используете.

Из книги Марди Михельс «На французской кухне с детьми». Авторские права © 2018 Mardi Michels. Опубликовано Appetite компании Random House®, подразделения Penguin Random House Canada Limited.Воспроизводится по договоренности с Издателем. Все права защищены.

Поделитесь этой статьей в своей социальной сети

Реклама

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

NP Размещено

Подпишитесь, чтобы получать ежедневные главные новости от National Post, подразделения Postmedia Network Inc.

Нажимая кнопку подписки, вы соглашаетесь на получение вышеуказанного информационного бюллетеня от Postmedia Network Inc.Вы можете отказаться от подписки в любое время, щелкнув ссылку для отказа от подписки в нижней части наших электронных писем. Postmedia Network Inc. | 365 Bloor Street East, Торонто, Онтарио, M4W 3L4 | 416-383-2300

Спасибо за регистрацию!

Приветственное письмо уже в пути. Если вы его не видите, проверьте папку нежелательной почты.

Следующий выпуск NP-Отправленного скоро будет в вашем почтовом ящике.

Комментарии

Postmedia стремится поддерживать живой, но гражданский форум для обсуждения и поощрять всех читателей делиться своим мнением о наших статьях.На модерацию комментариев может потребоваться до часа, прежде чем они появятся на сайте. Мы просим вас, чтобы ваши комментарии были актуальными и уважительными. Мы включили уведомления по электронной почте - теперь вы получите электронное письмо, если получите ответ на свой комментарий, есть обновление в цепочке комментариев, на которую вы подписаны, или если пользователь, на которого вы подписаны, комментарии. Посетите наши Принципы сообщества для получения дополнительной информации и подробностей о том, как изменить настройки электронной почты.

Рецепт заварного теста с пошаговыми фото

Как идеально приготовить заварное тесто (pâte à choux) каждый раз, чтобы использовать его в рецептах профитролей, эклеров, слоеных кремов и многого другого.Рецепт с пошаговыми фото .

Паштет из заварного теста

Pâte à choux - французский термин для обозначения заварного теста на английском языке. И если вам интересно, «choux» на английском языке произносится как shoe 😉

.

Для чего используется заварное тесто?

Если это звучит незнакомо, вы определенно узнаете его в десертах, таких как слоеные кремы, профитроли и эклеры, все из которых готовятся из заварного теста.

Рецепт заварного теста

В отличие от более широко известных кондитерских изделий, таких как песочное или слоеное тесто, заварное тесто представляет собой нечто среднее между жидким тестом и тестом .Это связано с тем, что оно сначала готовится на плите, и в нем содержится больше яиц, чем в других типах теста, образуя тесто толщиной , которое позже запекают или обжаривают во фритюре.

Если вы не знакомы с заварным тестом или паштетом, Гарольд МакГи предлагает следующее описание:

«Заварная паста… приготовлена ​​очень оригинальным способом. Это нечто среднее между жидким тестом и тестом, и его готовят дважды, : один раз для приготовления самой пасты, а второй - для превращения пасты в полые слойки.В кастрюле доводят до кипения большое количество воды и немного жира, добавляют муку, перемешивают и готовят на медленном огне до образования связного шара из теста. Затем в тесто последовательно вбивают несколько яиц, пока оно не станет очень мягким, почти тесто . Затем из этой пасты формуют шарики или другие формы и запекают в горячей духовке или во фритюре ».

Как приготовить заварное тесто

Шаг 1

Чтобы приготовить заварное тесто, сначала нужно нагреть на плите некоторые ингредиенты, а именно воду, масло и соль.Для этой задачи можно использовать кастрюлю среднего размера .

Шаг 2

Как только масло растает и вода начинает кипеть, (но до того, как она закипит), снимите кастрюлю с огня.

Добавьте всю муку и деревянной ложкой взбейте все вместе, пока не сформируется шар из густого теста .

Если смесь выглядит немного более жидкой или жидкой, чем на фотографии ниже, верните кастрюлю на огонь на минуту или две и продолжайте взбивать смесь деревянной ложкой, пока она не загустеет до нужной консистенции.

Шаг 3

Для взбивания яиц в тесто требуется немного мышечной силы, поэтому я настоятельно рекомендую использовать для этой задачи электрический настольный миксер . Однако двоюродная бабушка моего мужа, которой более 90 лет, до сих пор делает заварное тесто вручную, так что я уверена, что любой может!

Добавьте яйца по одному. и продолжайте взбивать, пока они полностью не смешаются с тестом, прежде чем добавлять следующее яйцо.

Заварное тесто в конечном итоге должно быть толщиной и гладким ; консистенция должна быть достаточно густой, чтобы ее можно было пропустить через кондитерский мешок.

Если вы считаете, что тесто правильной консистенции до того, как были добавлены все яйца, совершенно нормально не использовать все яйца. Это связано с тем, что яйца различаются по размеру, и даже мука всасывается с разной скоростью в зависимости от условий. Но что важно, ваше заварное тесто должно быть достаточно густым, чтобы с ним можно было работать.

Шаг 4

Зачерпните заварное тесто в кондитерский мешок с насадкой (размер каждого из них будет зависеть от того, что вы в конечном итоге будете печь).

Выложите заварное тесто на противень, выстланный бумагой для выпечки.

Шаг 5

Выпекайте булочки из заварного теста, пока они не станут красивыми и золотистыми. Не открывайте дверцу духовки в это время, так как это может вызвать выпадение булочки.

Для определения температуры и времени выпечки обратитесь к конкретному рецепту с использованием заварного теста (некоторые рекомендации по рецептам см. Ниже).

Шаг 6

Дайте заварным булочкам полностью остыть на решетке, прежде чем начинать их заливать.Вы даже можете проткнуть нижнюю часть булочек, чтобы выпустить пар.

Кондитерские изделия из заварного теста

Густое тесто : После того, как вы добавили муку в воду и масло, смесь должна превратиться в шар толщиной . Если смесь все еще выглядит жидкой, верните сковороду на огонь на минуту или две и продолжайте перемешивать смесь, пока она не загустеет.

Плотное и гладкое заварное тесто : После того, как вы добавили яйца, заварное тесто должно быть густым и гладким; он должен быть достаточно толстым, чтобы его можно было пропустить через большое сопло.

Если заварное тесто тонкое и жидкое. : Тонкая смесь означает, что вы добавили слишком много жидкости или яйца слишком большие.

Добавляйте яйца по одному. : Когда вы добавляете яйца в смесь, взбивайте каждое яйцо, пока оно полностью не смешается с смесью, прежде чем добавлять следующее яйцо.

Возможно, вам не понадобятся все яйца. : Добавляя яйца, обратите внимание на этом этапе, нужны вам все яйца или нет.Не бойтесь отказаться от яйца, если считаете, что тесто достигло нужной (густой) консистенции. Яйца бывают разных размеров, и даже разные марки муки поглощают жидкость с разной скоростью.

Используйте электрический настольный миксер : Для приготовления заварного теста требуется небольшая тренировка верхней части тела, поэтому, если у вас нет сильных рук, я настоятельно рекомендую приготовить заварное тесто в электрическом настольном миксере, который может сделать большую часть тяжелой работы за вас. .

Не открывайте дверцу духовки. : Как и в случае с большинством тортов, во время выпекания важно не открывать дверцу духовки, иначе булочки из заварного теста могут сдуваться.Как правило, открывать дверцу духовки безопасно, когда выпечка приобретает красивый золотистый цвет, но если вы обнаружите, что она все еще не приготовлена ​​изнутри, вы можете быстро закрыть дверцу духовки и выпекать еще несколько минут.

Часто задаваемые вопросы

Как долго хранится заварное тесто? Сырое заварное тесто можно хранить в холодильнике от 1 до 2 дней. После запекания заварные булочки можно хранить 1-2 дня в герметичном контейнере или заморозить до 3 месяцев.

Как заморозить заварное тесто? После выпекания заварных булочек дайте им полностью остыть, прежде чем аккуратно завернуть их в пищевую пленку.Приготовленные булочки из заварного теста можно заморозить на срок до 3 месяцев. Перед подачей разморозьте их и поджарьте в духовке при температуре 150 ° C (350 ° F) в течение 5–10 минут.

Как сделать трубку из заварного теста? При приготовлении эклеров и профитролей я рекомендую использовать большой кондитерский мешок с простой насадкой диаметром 1 см. Если вы делаете заварные булочки большего размера, я рекомендую использовать более широкую насадку.

Как сохранить хрустящую корочку заварного теста? Заварные булочки начнут размягчаться, как только они будут накрыты, поскольку на тесте начнет образовываться влага, из-за чего оно станет мягким.Следовательно, лучше всего есть заварные булочки в тот же день, когда они выпекаются. Однако вы можете хранить приготовленные заварные булочки в герметичном контейнере в течение 1-2 дней, а затем снова поджарить их в духовке при 150 ° C (350 ° F) в течение 5-10 минут.

Как произносится choux pastry? «Choux» на французском языке произносится как «обувь» на английском языке.

Распечатать

Заварное тесто

★★★★★

5 из 1 отзывов

  • Автор: Thanh | Ешь, птичка
  • Время на подготовку: 10 минут
  • Время приготовления: 5 минут
  • Общее время: 15 минут
  • Урожайность: На 4-6 порций
  • Категория: Десерты
  • Метод: Выпечка
  • Кухня: Французская

Как идеально приготовить заварное тесто (pâte à choux) каждый раз, чтобы использовать его в рецептах профитролей, эклеров, слоеных кремов и многого другого.Рецепт с пошаговыми фото.

Состав

  • 350 мл (1 1/3 стакана плюс 1 столовая ложка) воды
  • 150 г (1 палочка 1/3) несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками
  • щепотка соли
  • 200 г (1 1/3 стакана) простой муки (универсальная мука)
  • 4 яйца

Инструкции

  1. Добавьте воду, масло и соль в кастрюлю среднего размера на среднем огне на несколько минут, пока масло не растает, а вода не закипит.
  2. Снимите кастрюлю с огня.
  3. Добавьте муку.
  4. Взбейте все вместе деревянной ложкой, пока смесь не превратится в шарик из теста толщиной и не отойдет от стенок сковороды. Что вы также пытаетесь сделать, так это убедиться, что жидкость впиталась мукой и что вся лишняя влага испарилась.
  5. Перелейте горячее тесто в чашу электрического настольного миксера (см. Примечания по кухне, если вы делаете заварное тесто вручную) .
  6. Используя насадку с плоской лопастью , взбивайте смесь в течение нескольких минут, чтобы выбить воздух и немного охладить ее.
  7. Добавьте одно яйцо и взбивайте, пока яйцо полностью не смешается.
  8. Добавьте оставшиеся яйца, по одному, , и продолжайте взбивать, пока тесто не станет толщиной и гладким . Возможно, вам не понадобятся все яйца.
  9. Заварное тесто готово к употреблению. Пожалуйста, обратитесь к конкретному рецепту с использованием заварного теста, чтобы узнать температуру в духовке и время выпечки (см. Рекомендации по рецептам ниже в разделе «Кухонные заметки»).

Питание

  • Размер порции: На 4-6 порций
  • Калорий: 2090
  • Сахар: 1,4 г
  • Натрий: 885,9 мг
  • Жиры: 142,6 г
  • Углеводы: 152,4 г
  • Клетчатка: 5,4 г
  • Белок: 47,1 г
  • Холестерин: 1066.5 мг

#eatlittlebird

% PDF-1.4 % 10 0 obj> эндобдж xref 10 127 0000000016 00000 н. 0000003321 00000 п. 0000003411 00000 н. 0000003451 00000 н. 0000003633 00000 н. 0000004182 00000 п. 0000004838 00000 н. 0000005258 00000 н. 0000005964 00000 н. 0000006016 00000 н. 0000006542 00000 н. 0000010022 00000 п. 0000010414 00000 п. 0000010620 00000 п. 0000011252 00000 п. 0000011539 00000 п. 0000012125 00000 п. 0000012497 00000 п. 0000012727 00000 п. 0000013131 00000 п. 0000013769 00000 п. 0000014300 00000 п. 0000018028 00000 п. 0000018519 00000 п. 0000018732 00000 п. 0000019086 00000 п. 0000019561 00000 п. 0000019946 00000 п. 0000020068 00000 н. 0000020534 00000 п. 0000020896 00000 п. 0000024239 00000 п. 0000027521 00000 п. 0000027972 00000 н. 0000031039 00000 п. 0000034688 00000 п. 0000035089 00000 п. 0000035596 00000 п. 0000035967 00000 п. 0000039463 00000 п. 0000043206 00000 п. 0000064326 00000 п. 0000214864 00000 н. 0000235983 00000 п. 0000307433 00000 н. 0000322507 00000 н. 0000336250 00000 н. 0000336788 00000 н. 0000337326 00000 н. 0000337905 00000 н. 0000408130 00000 н. 0001460993 00000 п. 0001495774 00000 п. 0001497245 00000 п. 0001498516 00000 п. 0001561998 00000 п. 0001564170 00000 н. 0001564458 00000 п. 0001564839 00000 п. 0001565016 00000 п. 0001568237 00000 п. 0001568621 00000 п. 0001569031 00000 н. 0001569296 00000 п. 0001570524 00000 п. 0001570774 00000 п. 0001571124 00000 п. 0001571233 00000 п. 0001572745 00000 н. 0001572997 00000 н. 0001574358 00000 п. 0001574613 00000 п. 0001575491 00000 п. 0001575738 00000 п. 0001576532 00000 п. 0001576748 00000 н. 0001578159 00000 п. 0001578422 00000 п. 0001618865 00000 п. 0001619090 00000 п. 0001652735 00000 п. 0001652971 00000 п. 0001654207 00000 п. 0001654448 00000 п. 0001659736 00000 п. 0001660112 00000 п. 0001662477 00000 п. 0001662749 00000 н. 0001668332 00000 п. 0001668604 00000 п.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *