Технология 2 класс выращивание лука как заполнить таблицу – Выращивание лука 2 класс технология — K-dou18.ru
Выращивание лука 2 класс технология — K-dou18.ru
Выращивание лука 2 класс технология
Репчатый лук — это многолетнее растение. Это означает, что в первый год из семени вырастает луковичка диаметром 1- 2,5 см (лук-севок), на второй год из нее оформляются крупные луковицы (лук-репка), а на третий год из луковиц вырастают стрелки-цветоносы, в которых содержатся семена.
По способности растения образовывать в гнезде определенное количество луковиц (ветвление) все сорта лука можно разделяют на мало-, средне- и многогнездные. Вторым критерием сортности является вкус — бывают луки острые, полу острые и сладкие.
Каждый сорт лука оригинален в области агротехнологий. Одни вырастают из севка и выборка, некоторые — из севка и в однолетней культуре из семян, третьи — посевом семян или рассадой.
Лучше, если на участке, на котором вы планируете посадить лук, раньше росли огурец, кабачок и тыква, которые часто удобрялись органическими веществами.
Требования
Лук — достаточно холодостойкое растение. Он без труда выносит весенние заморозки, хотя всходы могут погибнуть при температуре -2-3 °С. Оптимальная температура для роста листьев 15-25 °С. Более-менее взрослые растения способны выдерживать заморозки до минус 7 °С и жару более 35 °С.
Технология выращивания лука из семян требует много света. Полив растения необходим больше всего в первый период вегетации, а для вызревания луковиц нужна сухая и жаркая погода.
Лук не будет расти на неплодородных почвах. Он имеет слабую корневую систему и требует много питательных веществ.
Участок для луковой грядки нужен отчищенный от сорняков. Почва нейтральная — рН 6,4-7,9.
Для того, чтобы урожай был высоким, с осени в почву вносят перепревший навоз, перегной, различные компосты из расчета 3-5 кг/м2 или птичий помет — 1-2 кг/м2. Хорошим удобрением является также древесная зола в дозе 0,5-1 кг/м2.
Свежий навоз под лук не подходит. Его внесение ведет к тому, что бурно нарастает зеленая масса, а формирование луковиц происходит поздно, растение часто болеет и плохо храниться.
Луку нужны минеральные удобрения. Сначала ему очень необходим азот и калий, позднее, при формировании луковицы, потребуется калий и фосфор.
Выращивание
От качества лука севка зависит весь урожай лука-репки. Севок получают из семян, называемых луком-чернушкой. Для посева используют сухие или намоченные семена. Замачивание лучше делать при комнатной температуре за 2-9 дней до планируемой посадки (не забывайте менять воду) или в теплой воде (40 °С) в течение 8 часов.
Сеют лук осенью или весной, как только позволит почва. Поверхность грядок должна быть пушистой и ровной, тщательно выровняйте ее граблями. Ширина гряд 1 м , расстояние между рядками, куда высевают семена, 12- 15 см . На 1 м2 нужно примерно 9- 10 г семян.
Семена закрывают тонким слоем перегноя (1 — 1,5 см ), а потом торфом или листовой землей. Если вы сажаете севок, то берите луковички диаметром 0,8- 1,6 см . Перед посадкой их перебирают, откладывая лучшие. Если в предыдущем году было подозрение на заболеваемость ложной мучнистой росой, севок обязательно надо обеззаразить — за 10-15 дней до посадки нагреть температуре 40-42 °С в течение 8 часов.
Высаживают севок в уже прогретую почву (обычно в начале мая). Рекомендуется его обрезать «по плечики», а при возможности дать намокнуть в «навозной жиже» (ее делают из 6 частей воды и 1 части сухого навоза) полдня или день.На грядке севок надо садить в 3-5 строчек с расстоянием между ними 20 см . Посадка должна быть не слишком глубокая, луковицы не рекомендуется утапливать в землю, но и выпирать они тоже не должны. Посаженный севок укрывают двумя см перегноя.
Севок, высаживаемый под зиму, лучше всего возделывать на высоких грядках, чтобы избежать затопления весной. Гряды делают более плодородными путем внесения перегноя, минеральных удобрений и золы. Сроки высадки лука-севка — конец сентября – первая половина октября. Рекомендуемая глубина посадки 3- 4 см , расстояние между рядами 20- 25 см , между луковицами в ряду — 4- 5 см . В гряды добавляют перегной или торфокомпост слоем 2- 2,5 см . Сверху неплохо прикрыть сухими листьями, соломенным навозом и т.д.
Первые 2-3 недели — самое важное поливать растения (особенно при образовании листьев и отрастании корней) и взрыхлять землю.
Если земля при подготовке грядок была хорошо удобрена, дополнительной подкормки севок не требует. Но всходы подзимнего лука весной все же можно подкормить. После таяния полить раствором — 10 г мочевины и 15 г калийной соли на 10 л воды. По мере роста лук равномерно прореживают, оставляя расстояние между растениями 8- 10 см .
Для получения качественного урожая лука-репки надо следить, чтобы он не образовывал стрелок (если это произошло, их нужно обламывать), и подкармливать азотными и калийными удобрениями. Также важно держать почву на луковых грядках всегда взрыхленной (глубина рыхления до 4- 5 см ). Обычно в течение лета достаточно провести 4-5 прополок.
Когда начинают формировать луковицы, необходимо снова внести фосфорно-калийную подкормку: 10-15 г/м2 калийной соли и 15-20 г/м2 суперфосфата или 20-25 г/м2 нитрофоски, лучше всего в виде раствора.
Сбор урожая севка: как только листья растений начнут желтеть и терять эластичность, луковицы подкапывают совком, выбирают из почвы и раскладывают на гряде для подсушки. Периодически севок ворошат. После высушивания листья убирают вручную, а здоровые луковицы закладывают на хранение. Для дальнейшего выращивания лука-репки отбирают севок диаметром 0,8- 2 см . Хранят лук-севок в овощехранилищах в ящиках высотой 20- 30 см . Оптимальная температура хранения- 18-20 °С.
sovetogorod.ru
Презентация на тему: Выращивание лука в домашних условиях
Выращивание лука в домашних условиях Работу выполнили: Комаровских Владислав, Горбунов Павел учащиеся 2 «А» класса МОУ «ООШ № 7»Руководитель: Белозёрова Наталья Николаевна учитель начальных классов МОУ «ООШ № 7
Скинули с Егорушки Золотые пёрышки,Заставил Егорушка Плакать и без горюшка.
Актуальность Современный человек плохо питается, фруктов и овощей ест немного , поэтому получает мало витаминов, он мало двигается и начинает часто болеть. Витамины в аптеке дороги и не все могут их купить. Вырастив зелень лука в комнатных условиях, можно получить не только бесплатные витамины, но и эстетическое удовлетворение.
Гипотеза если определить наиболее выгодный способ посадки лука на зелень в домашних условиях, то и урожай будет больше и качественнее.
ЦельИзучить условия, которые влияют на рост луковицы в домашних условиях
ЗадачиИсследовать строение луковицы;Сравнить температурный и световой режим проращивания луковицы;Определить влияет ли количество шелухи на проращивание;Определить, влияет ли состав вещества, в котором находятся корни на скорость проращивания.
Семейства луковых.650 видов.Родина- Средняя Азия.
Лук от семи недуг.Фитонциды –летучие вещества, убивающие микробовОсновные вредители лука.
К исследованиям мы приступили 9 февраля 2011 года.
ppt4web.ru
Ученики 2а класса на уроке технологии в разделе «Человек и земля» работали над проектом «Выращивание лука». С древних времён люди возделывали землю.На. — презентация
Презентация была опубликована 4 года назад пользователемБорис Егошин
Похожие презентации
Презентация 2 класса по предмету «Технология» на тему: «Ученики 2а класса на уроке технологии в разделе «Человек и земля» работали над проектом «Выращивание лука». С древних времён люди возделывали землю.На.». Скачать бесплатно и без регистрации. — Транскрипт:
2 Ученики 2а класса на уроке технологии в разделе «Человек и земля» работали над проектом «Выращивание лука». С древних времён люди возделывали землю.На Руси в основном выращивали капусту, чеснок, лук, морковь, репу и редьку. Второклассники тоже захотели вырастить замечательный овощ – зелёный лук. Самым важным шагом этого проекта было выращивание зеленого лука в условиях класса. Ребята с вдохновением начали работу. Целый месяц они растили лук, записывали свои наблюдения. Выращенный лук ребята отнесли в школьную столовую. Второклассники были очень довольны своей работой. Ведь их луком повара угостили всех ребят и учителей школы.
3 Лук Никого не огорчает, А всех плакать заставляет.
12 Лук богат витаминами. Выращенный лук ребята отнесли в школьную столовую. Приятного аппетита!
13 Со мной общаться вам бывает сложно. Без слёз очистить даже невозможно. Но я полезен очень — вот так штука: Нет от простуды средства лучше лука.
www.myshared.ru
Презентация к уроку технологии во 2 классе по теме «Земледелие.Практическая работа «Выращивание лука.»
Презентация к данному уроку позволит сделать его более интересным. Наглядность с помощью ИКТ поможет расширить знания учащихся о луке и значении его в жизни человека.
Просмотр содержимого документа
«Презентация к уроку технологии во 2 классе по теме «Земледелие.Практическая работа «Выращивание лука.»»
Презентация по технологии во 2 классе по теме:
«Земледелие. Практическая работа «Выращивание лука.»
учитель начальных классов Шацкова Елена Николаевна
МОУ Столбищенская СШ
- лук
- Овощевод
- Садовод
- Репчатый лук уже за четыре тысячи лет до нашей эры выращивали в Средней Азии и Афганистане, откуда он постепенно и распространился по свету. Знали его в Древней Греции и Риме, где его использовали не только в пищу, но и в лечебных целях. В России этот лук появился в XII веке.
- Лук-порей
- Лук-батун
- Лук-слизун
- Шнитт-лук
- Лук-шалот
- душистый лук
- Красныйлук
- Вот такой он полезныйПомогает при авитаминозе,простудных заболеваниях,улучшает иммунитет,обладает противоспалительным действием.
multiurok.ru
Урок по технологии на тему «Земледелие. Выращивание лука.» (2 класс)
Успейте воспользоваться скидками до 70% на курсы «Инфоурок»
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Копенская основная общеобразовательная школа Железногорского района Курской области »
Учитель начальных классов
МКОУ «Копенская ООШ»
Тема: Земледелие. Практическая работа: «Выращивание лука».
Цель : познакомить учащихся с технологией выращивания лука; показать, как самостоятельно можно вырастить овощи в домашних условиях; формировать знания о значении, применении и пользе лука в жизни человека, о профессиях, связанных с земледелием, на практическом опыте проводить наблюдения, воспитывать бережное отношение к результатам своего труда.
Личностные: понимают значимость профессиональной деятельности садовода и овощевода, сориентированы на уважительное отношение к их труду .
Предметные: получат опыт самостоятельной посадки луковицы, проведение наблюдений, научатся оформлять дневник наблюдений, проводить анализ выполненной работы.
— регулятивные: овладеют способностью планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата;
— коммуникативные: научатся составлять рассказ о профессиях садовода и овощевода ;
— познавательные : научатся извлекать необходимую информацию из прослушанного объяснения учителя.
Утром ранним кто-то странный
Заглянул в мое окно,
На ладони появилось
Это солнце заглянуло,
Будто лучик протянуло,
Тонкий лучик, золотой,
И, как с первым лучшим другом,
Поздоровалось со мной.
(Учитель в руках держит рисунок солнца)
Дети, мне хочется, чтобы сегодня на уроке у вас было хорошее, солнечное настроение, как у нашего солнышка.
Подведение к теме и цели урока.
Сегодня к нам на урок пришел сказочный герой. Кто именно вы узнаете, когда отгадаете загадку :
Многим долго неизвестный,
Стал он каждому дружком
Всем по сказке интересной
Очень просто и недлинно
Он зовется… (Чиполлино)
(Учитель вывешивает картинку с изображением Чиполлино, когда дети назовут отгадку).
— Как вы думаете, почему именно этот герой к нам пришел ?
Формулирование темы, цели урока.
Открытие нового знания.
Работа с учебником.
Игра «Знаете ли вы овощи».
(Учитель вывешивает картинки с изображением овощей, дети должны назвать их. Оценивают свою работу с помощью смайликов).
Разводить полезные растения человек стал очень давно. Сначала люди собирали то, что давала природа и что можно было употреблять в пищу, — плоды, листья, семена. Затем стали сохранять отдельные виды деревьев, кустарников, трав, которые давали им пищу. Потом возникло примитивное земледелие, когда люди стали разбрасывать семена полезных растений и собирать урожай.
Древние земледельцы отбирали растения с вкусными плодами, с высокой урожайностью и другими полезными свойствами.
Лук известен человеку уже давно. Считалось, что пища с большим количеством лука придает храбрость, энергию и силу. На Руси лук ели в основном бедные люди.
— Как вы думаете, чем полезен лук? (ответы детей)
О пользе лука известно с давних времен. Лук мы добавляем практически во все блюда: в супы, салаты, гарниры. Делаем мы это автоматически, следуя рецептам, и часто не задумываемся о пользе лука в блюдах. Специалисты по питанию подсчитали, что каждый человек в год должен съедать около 8 кг лука, тогда польза лука будет максимальна и здоровье человека будет в наилучшем состоянии.
Лук содержит много витаминов: серу, фтор, железо, магний и кальций. Лук нужно есть, когда существует опасность заболеть простудными заболеваниями, когда в организме человека недостаточно витаминов.
Жил один садовод,
Он развел огород,
Приготовил старательно грядки.
Он принес чемодан,
Полный разных семян,
Но смешались они в беспорядке.
И взошли семена –
Садовод любовался на всходы.
Утром их поливал,
На ночь их укрывал
И берег от холодной погоды.
Но когда садовод
Нас позвал в огород,
Мы взглянули и все закричали
Никогда и нигде,
Ни в земле, ни в воде,
Мы таких овощей не встречали!
Нам такой огород,
Редисвекла, чеслук и репуста.
Дети, давайте поможем нашему садоводу разобраться с его урожаем. Какие же овощи могли вырасти у него на самом деле?
Продолжение работы по теме.
Работа с учебником. Словарная работа (знакомство с профессиями, инструментами, необходимыми садоводу и овощеводу, учебник стр.9)
Игра «Угадай овощи на вкус»
(Учитель завязывает детям глаза и дает кусочек любого овоща, ребенок определяет на вкус, что это за овощ).
Практическая работа «Выращивание лука».
— Дети, как вы думаете, можно ли выращивать овощи осенью, зимой? Сегодня на уроке мы попробуем с вами посадить лук.
— Работа с учебником, стр.8. Прочитайте последовательность нашей работы.
— Вспомним правила безопасности при работе с ножницами.
— Работа в тетради, стр.5 (записать дату посадки лука).
Итоги урока. Рефлексия.
— Что нового узнали на уроке?
— Все ли нам удалось на уроке сделать7
— Как вы думаете, нужно ли будет ухаживать за нашими посадками?
— Что нужно будет делать?
— Где можно использовать выращенный зеленый лук ?
Домашнее задание: подобрать загадки про овощи.
infourok.ru
k-dou18.ru
“Мы выращиваем лук” – Начальные классы
Мы выращиваем лук !!!
Работу выполнили обучающиеся 2 класса
МКОУ Нижнекисляйской СОШ им. К. Полякова
.
Руководитель : учитель начальных классов Морозова С. И.
Актуальность
Гипотеза
Если определить наиболее выгодный способ посадки лука на зелень в домашних условиях, то и урожай будет больше и качественнее.
Цель
- Создание условий для выращивания лука в домашних условиях.
Задачи
- Расширить знания детей об овощной культуре и её значении в жизни человека.
- Выяснить, что влияет на успешный рост и развитие луковиц.
- Изучить способы выращивания лука на перо.
Методы исследования
- изучение литературы
- анализ, сравнение, обобщение
- эксперимент, наблюдение
Изучение литературы
Первые знания
Особенно богаты витамином С следующие продукты: киви, апельсины, лимонный сок с мякотью, малина, грейпфрутовый сок (свежеприготовленный), свёкла, лук , зеленый горошек, капуста.
Состав и польза зеленого лука
Лук от семи недуг.
Фитонциды – летучие вещества, убивающие микробов
Практическая значимость работы заключается в том, что, вырастив зелень лука, получаем практически бесплатно так нужные нашему организму витамины С и А.
Проблемные вопросы
Как вырастить лук в закрытом помещении?
Какие условия наиболее подходят для выращивания лука на перо?
Для этого мы решили узнать историю возникновения лука.
Родина- Средняя Азия.
Египет-3000 лет до н.э
Китай, Индия – 5000лет назад
Римляне – в 1 веке до н.э.
В это же время – в Англии и Германии
В Америку – завез Христофор Колумб
Вывод
Лук – светолюбивое и влаголюбивое растение. Для его выращивания в домашних условиях необходимо создать благоприятные условия. Особое внимание уделяется ёмкости и смеси, в которой выращивается растение.
К исследованиям мы приступили 25 сентября 2016 года
Наблюдения
Результаты исследования
Стадия работы
Наблюдения
Посадка лука
Дата
Лук посажен в стеклянную банку с водой.
Появление первого проростка
1.Появились первые корешки
2. Появились зеленые перья
25 сентября
Перья достигли длины 10 см.
30 сентября
3 – 7 октября
Приходится менять воду и крутить банку, чтобы свет падал равномерно.
16 октября
Лук вырос, срезаем пёрышки!
Обед в школьной столовой
Витамины для друзей
Вывод
- Лук отлично растёт в комнате, если создать ему благоприятные условия для роста и развития: свет, тепло, полив.
Полезные советы для друзей
Лук в пищу добавляйте – Здоровье укрепляйте!
Спасибо за внимание!
Интернет-ресурсы
- Солнцевский ATV Club Страница 2773 ATVCLUB –
- https://yandex.ru/images/search?img_url=http%3A%2F%2Fholovko.com.ua%2Fwp-content%2Fuploads%2FORVI.jpg&text= картинки%20больного%20человека%20с%20градусником& noreask=1&pos=0&lr=193&rpt=simage
- https://ru.123rf.com/photo_37538586_stock-photo.html
Литература
- Мир и человек. Географический атлас. М.: Просвещение, 2002.
- Огород на подоконнике. Сост. А.А.Бондаренко. Новосибирск, 1995.
- Смирнов А.С. Вершки и корешки. М.: Детская литература, 1980.
- Н.И. Роговцева, Н.В. Богданова Технология . Просвещение,2015
- Большая энциклопедия школьника. –М.: РОСМЭН, 2009
- Что такое? Кто такой? (том 2)-М.: Педагогика-Пресс,1993
multiurok.ru
“ЗЕМЛЕДЕЛИЕ. ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА «ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА»
Урок 2. Земледелие.
практическая работа «Выращивание лука»
Цели
деятельности
педагога
Познакомить учащихся с технологией выращивания лука; показать, как можно самостоятельно вырастить овощи; формировать знания о значении, применении и пользе лука в жизни человека, о профессиях, связанных с земледелием; на практическом уровне научить проводить наблюдение, воспитывать бережное отношение к результатам своего труда
Тип урока
Постановка и решение учебной задачи
Методы и формы обучения
Объяснительно-иллюстративный; индивидуальная, фронтальная
Основные понятия и термины
Садовод, овощевод, витамины
Образовательные ресурсы
Интернет-ресурсы:
http://www.bylba.ru/history.html
http://lojechka.ru/novosti/nemnogo_o_polze_luka.html
Наглядно-демонстрационный материал
Рисунки или иллюстрации разных видов лука; баночка, луковица, ножницы; материалы для игры «Овощи и фрукты» (картинки с изображениями овощей и фруктов, магнитики), кусочки овощей и фруктов
Оборудование
Учебник, рабочая тетрадь; баночка, луковица; ножницы, цветные карандаши
Планируемые
образовательные результаты
Личностные: понимают значимость профессиональной деятельности садовода и овощевода, сориентированы на уважительное отношение к их труду.
Предметные: получат опыт самостоятельной посадки луковицы, проведения наблюдения; научатся оформлять дневник наблюдений, проводить анализ выполненной работы (с занесением в дневник наблюдений).
Метапредметные:
регулятивные – овладеют способностью планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата;
Окончание табл.
коммуникативные – научатся составлять рассказ о профессиях садовода и овощевода;
познавательные – научатся извлекать необходимую информацию из прослушанного объяснения учителя
Организационная структура урока
Этапы
урока
Обучающие
и развивающие компоненты,
задания
и упражнения
Деятельность учителя
Деятельность
учащихся
Формы органи-
зации
совзаимодействия
на уроке
Универсальные
учебные действия
Промежуточный
контроль
1
2
3
4
5
6
7
I. Подведение
к цели урока
Эмоциональная, психологическая и мотивационная подготовка учащихся к усвоению изучаемого материала
Проверяет готовность обучающихся к уроку.
Сообщает тему урока.
– Откройте учебник (с. 7) и прочитайте название раздела учебника, к изучению которого мы приступаем сегодня. И первая наша работа будет непосредственно связана с землей. Сегодня мы приступим к выращиванию лука
Слушают учителя
Фронтальная
Личностные: имеют мотивацию к учебной и творческой деятельности, положительно относятся к занятиям предметно-практической деятельностью; понимают личную ответственность за будущий результат.
Регулятивные: принимают
и сохраняют учебную задачу
Уст-
ные ответы
II. Повторение изученного материала
Проверка домашнего задания
Заслушивает сообщения учащихся о поделках, украшающих дома, материалах и инструментах, из которых они изготовлены
Рассказывают о поделках
Фронтальная
Познавательные: умеют строить осознанное и произвольное речевое высказывание; осуществляют поиск информации из разных источников.
Коммуникативные: умеют составлять рассказ
Уст-
ные ответы
Продолжение табл.
1
2
3
4
5
6
7
III. От-
крытие
нового знания
Работа с учебником (с. 8–9)
Прочитайте в учебнике (с. 8–9), о чем нам рассказывают Аня и Ваня.
– Какие овощи выращивали наши предки?
Читают текст в учебнике, анализируют информацию, отвечают на вопрос
Фронтальная
Познавательные: умеют понимать заданный вопрос, в соответствии с ним строить ответ в устной форме, под руководством учителя осуществлять поиск нужной информации в учебнике и учебных пособиях; осознанно читать тексты с целью освоения и использования информации.
Регулятивные: умеют принимать и сохранять учебную задачу.
Коммуникативные: умеют формулировать ответы на вопросы, вступать в учебное сотрудничество, слушать одноклассников, учителя
Уст-
ные ответы
Игра «Знаете
ли вы овощи?»
На доске магнитиками прикреплены картинки овощей и фруктов. Предлагает учащимся убрать картинки с изображением фруктов
Участвуют
в игре
Индивидуальная
Выполнение задания
Практические задания
Предлагает кусочки продуктов (лук, яблоко, капуста, морковь, редис, груша) и просит назвать их.
– Найдите среди картинок рисунки с изображением овощей.
– С завязанными глазами определите овощи среди предложенных продуктов (по вкусу)
Выполняют практическое задание
Индивидуальная
Выполнение задания
Словесно-иллюстративный рассказ «История возделывания овощей».
– Разводить полезные растения человек стал очень давно, еще в каменном веке. Сначала люди собирали то, что давала природа и что можно было употребить в пищу, – плоды, листья, семена. Затем стали сохранять отдельные виды дере-
вьев, кустарников, трав, которые им давали пищу.
Слушают учителя, смотрят презентацию
Фронтальная
Продолжение табл.
1
2
3
4
5
6
7
Просмотр рисунков или мультимедийной презентации по теме
Потом возникло примитивное земледелие, когда люди стали разбрасывать семена полезных растений и собирать урожай. Древние земледельцы отбирали растения с вкусными плодами, с высокой урожайностью и другими полезными свойствами. Все овощные растения имеют свои многовековые истории. Мы совершим небольшую экскурсию, чтобы узнать об истории овощей. Родина капусты – Средиземноморье. Здесь люди стали выращивать листовые формы капусты, а позднее от нее появились другие формы растения. Сведения о выращивании листовой капусты можно отыскать в девятитомной «Истории растений» известного ботаника древности Теофраста. Они относятся к III веку до нашей эры. Одной из самых любимых у наших народов стала капуста белокочанная, ей по праву принадлежит первое место среди всех капуст. Ведь не случайно, когда говорят о капусте, то в первую очередь вспоминают именно ее, потом уже цветную капусту. Лук известен человеку также давно. Родиной его считаются Средняя Азия и Афганистан. Репчатый лук выращивали в Древней Греции, Египте, Индии. Гиппократ, знаменитый врач древности, использовал лук для лечения больных. Лук обязательно должны были есть римские легионеры. Считалось, что пища с большим
Продолжение табл.
1
2
3
4
5
6
7
количеством лука придает храбрость, энергию и силу. Простые люди Франции, Испании, Португалии в X–XII веках лук ели каждый день – это была их пища. На Руси лук появился в XII–XIII веках, в основном его ели бедные люди. (См. продолжение в дополнительном материале к уроку.)
Беседа о пользе лука
– Чем же полезен лук? Что вы об этом знаете?
О пользе лука известно с давних времен. Лук мы добавляем практически во все блюда: в супы, салаты, гарниры. Делаем мы это автоматически, следуя рецептам, и часто не задумываемся о пользе лука в блюдах нашего стола. А между тем этот продукт очень полезен по своим свойствам. По подсчетам специалистов питания, каждый человек в год должен съедать около 8 кг лука, тогда польза лука будет максимальна и здоровье человека будет в наилучшем состоянии. Лук содержит целый комплекс витаминов: серу, фтор, железо, магний и кальций. Лук идеален при авитаминозе, простудных заболеваниях. Он прекрасно улучшает иммунитет, обладает противомикробным действием. Используйте в блюдах всю пользу лука – и вы будете всегда здоровы
Участвуют
в коллективном обсуждении, слушают учителя
Фронтальная
Личностные: имеют познавательный интерес, выражают удивление.
Регулятивные: принимают
и сохраняют учебную задачу.
Познавательные: умеют анализировать информацию с выделением их существенных признаков.
Коммуникативные: умеют формулировать ответы на вопросы, вступать в учебное сотрудничество, слушать одноклассников, учителя, строить понятные для партнера высказывания
Уст-
ные ответы
Словарная работа по учебнику (с. 9)
– Как называются профессии людей, занимающихся выращиванием фруктов и овощей?
Заслушивает ответы.
– Сравните ответы учащихся с объяснением тер-
Участвуют
в коллективной беседе, читают
Фронтальная
Коммуникативные: умеют излагать свое мнение и аргументировать свою точку зрения, участвовать в общей бе-
Уст-
ные ответы
Продолжение табл.
1
2
3
4
5
6
7
минов «садовод» и «овощевод»
текст в учебнике
седе, соблюдая правила речевого поведения; высказывать и обосновывать свою точку зрения.
Познавательные: умеют осознанно читать тексты с целью освоения и использования информации
Физкультминутка
Проводит физкультминутку
Выполняют упражнения
Фронтальная
Личностные: положительно относятся к занятиям двигательной деятельностью
IV. Твор-
ческая практическая деятельность
Организация рабочего места
Проверяет организацию рабочего места
Организуют свое рабочее место в зависимости от вида работы
Фронтальная
Познавательные: умеют подготовить рабочее место к работе; знают о гигиене учебного труда и организации рабочего места.
Личностные: имеют знания
о гигиене труда
Организация рабочего места
Беседа «Что
и как мы будем делать?».
Работа с учебником (с. 8–9)
– Как вы думаете, можно ли выращивать овощи осенью, зимой? Вот и мы попробуем вырастить лук. Откройте учебник (с. 8) и прочитайте последовательность наших действий. А теперь расскажите план работы, а я в это время буду показывать приемы посадки лука.
Демонстрирует приемы работы. Повторяют правила безопасной работы с ножницами
Слушают учителя, анализируют информацию в учебнике, проговаривают вслух последова-
Фронтальная
Познавательные: под руководством учителя и в сотрудничестве с одноклассниками умеют обобщать, делать выводы, на основе полученной информации принимать несложные практические решения.
Регулятивные: умеют ориентироваться в учебнике, прогова-
Уст-
ные ответы
Продолжение табл.
1
2
3
4
5
6
7
тельность производимых действий, вспоминают правила безопасной работы с ножницами
ривать последовательность действий.
Коммуникативные: умеют задавать вопросы для уточнения последовательности работы
Практическое задание
Наблюдает, советует, руководит деятельностью, отвечает на вопросы учащихся, помогает затрудняющимся в выполнении задания.
Контролирует соблюдение правил безопасной работы.
– Выполните посадку лука, заполните дневник наблюдений, зарисуйте луковицу в день посадки
Отбирают
необходимые инструменты; соблюдают гигиенические нормы пользования инструментами и материалами
Индивидуальная
Регулятивные: умеют ориентироваться в учебнике, при выполнении практической работы следуют ранее оговоренному плану.
Личностные: имеют желание работать, понимают значимость правильной организации рабочего места, знают правила поведения на уроке
Выращивание
лука
V. Итоги урока. Рефлексия деятель-
Выставка работ учащихся. Обобщение
полученных
на уроке сведений, оценива-
Организует обсуждение качества изготовления изделий в процессе просмотра работ.
Организует беседу по вопросам.
– Что нового вы узнали на уроке?
– Все ли вам удалось в этом задании?
– Что не удалось? Почему?
Рассматривают выполненные поделки, оценивают их. Слуша-
Фронтальная
Личностные: обладают первичными умениями оценки работ и ответов одноклассников на основе заданных критериев.
Регулятивные: оценивают свою работу; умеют адекватно
Оценивание учащихся за работу на уро-
1
2
3
4
5
6
7
ности
ние результатов работы
– Как вы думаете, нужно ли будет ухаживать за нашими посадками? Что нужно будет делать?
– Где можно использовать выращенный таким способом лук?
ют учителя, отвечают на вопросы
воспринимать информацию учителя или товарища, содержащую оценочный характер отзыва о работе на уроке.
Коммуникативные: умеют излагать свое мнение и аргументировать свою точку зрения
ке.
Уст-
ные ответы
Домашнее
задание
Объясняет домашнее задание.
– На с. 9 учебника найдите вопросы под рубрикой «Проверим себя», а также информацию для ответов на эти вопросы, запишите их и вложите в папку достижений
Слушают учителя
Индивидуальная
infourok.ru
Конспект урока “Земледелие. Выращивание лука”(2 класс)
Учитель начальных классов – Варакина Лариса Владимировна
МБОУ «Сосновская СОШ»
Конспект урока 2
Земледелие
Изделие: выращивание лука.
Задачи урока: познакомить учащихся с технологией выращивания лука; показать, как можно самостоятельно вырастить овощи; формировать знания о значении, применении и пользе лука в жизни человека, о профессиях, связанных с земледелием; на практическом уровне научить проводить наблюдение, воспитывать бережное отношение к результатам своего труда.
Планируемые результаты: получить опыт самостоятельной посадки луковицы, проведения наблюдения; научиться оформлять дневник наблюдений, проводить анализ выполненной работы (с занесением в дневник наблюдений).
Основные термины и понятия: садовод, овощевод, витамины.
Ресурсы и оборудование. У учителя: учебник, рабочая тетрадь, рисунки или иллюстрации разных видов лука, баночка, луковица, ножницы, материалы для игры «Овощи и фрукты» (картинки с изображениями овощей и фруктов, магнитики), тетради учащихся для дневника наблюдений. У учащихся: учебник, рабочая тетрадь, баночка, луковица, ножницы, цветные карандаши.
Ход урока
В начале урока проводится работа по изученному ранее материалу. Учащиеся выступают с подготовленными дома сообщениями о поделках. Необходимо проконтролировать усвоение информации о материалах и инструментах, правилах работы с ними.
Путешествуем во времени. Изучение нового материала можно начать с работы по учебнику (с. 8—9). Учитель: «На прошлом уроке вы узнали, что в этом году мы будем путешествовать в прошлое. Откройте учебник на странице 8. Прочитайте, что Аня и Ваня узнали о том, чем питались наши предки и как добывали себе пищу». С помощью учителя дети читают текст в учебнике, после чего учитель может продолжить разговор о земледелии: «Действительно, люди долго не знали других съедобных растений, кроме капусты, чеснока, лука, гороха, моркови, репы, редьки. Позже появились большие сады с яблоками, вишнями, сливами, смородиной, малиной, клубникой и пряными и душистыми растениями. Распространены были наливные яблони, плоды которых, когда созревали, светились от сока насквозь. А у вашей семьи есть сад? Что в нем растет и как вы помогаете это выращивать?»
Учимся новому. На с. 9 учебника можно узнать о профессиях, связанных с земледелием (учащиеся читают текст учебника).
Садовод подкармливает растения, удобряет землю, обрезает и формирует деревья, выращивает садовые деревья.
Овощевод выращивает овощи, рыхлит почву, орошает и т. д. (можно показать иллюстрации с выращиваемыми овощами: с помидорами, огурцами, капустой и т. д.).
Можно предложить учащимся найти на рисунке в учебнике инструменты садовода и овощевода.
Игра «Овощи и фрукты».
Учитель: «На нашей доске перемешаны разные овощи и фрукты (это могут быть фрукты: яблоко, груша, слива, апельсин, лимон; овощи: огурец, свекла, помидор, лук, кабачок), которые оставили садовод и овощевод. Давайте поможем им разобраться. Справа поместим все овощи, а слева — фрукты». Выполнять задание лучше всем классом, при этом двое учащихся распределяют овощи и фрукты на доске.
Учитель: «Важное место в работе овощевода занимает выращивание лука. Принято считать, что лук — это обычный овощ. На самом деле есть целое луковое семейство, где можно встретить множество „родственников“: это и лук-батун, и лук-слизун, и лук-порей, и шнитт-лук, и лук душистый и т. д. (можно показать рисунки, картинки или принести на урок разные виды лука). Хотя и существует множество всевозможных видов этого уникального „лекаря“, но используем мы в основном лишь малую их часть: репчатый — в суп, зеленый — в салат. Но и это очень хорошо, ведь этот доблестный овощ содержит огромное количество полезных веществ. Например, сахара в нем больше, чем в яблоках и грушах. Ранее он вообще считался божественным растением. Древние медики утверждали, что лук из-за своей горечи укрепляет желудок, возбуждает аппетит. А смесь лукового сока с медом помогает от ангины. Кстати, этот уникальный овощ не только помогает справиться с некоторыми болезненными недугами, но и прекрасно очищает воду: если в нее бросить кусочки лука, вода избавится от неприятного запаха».
Делаем сами. Учитель: «Сегодня и мы попробуем себя в роли овощевода, сделаем очень важную работу по подготовке лука к выращиванию, а затем на протяжении нескольких недель будем следить за тем, как он меняется». Это проектная работа, рассчитанная на несколько уроков. Поэтому необходимо заранее продумать и освободить место для баночек с луком.
Эту практическую работу можно проводить, строго следуя плану в учебнике (с. 8—9). Но сначала необходимо, чтобы ребята вспомнили технику безопасности при работе ножницами. В этом может помочь материал из приложения к «Урокам технологии» (памятка № 2 из приложения). После того как луковица будет помещена в баночку, следует обратить внимание учащихся на замечание Вани на с. 9. Учитель: «Баночки с луком можно поставить на подоконник, чтобы было больше света: это помогает росту растений. Нужно следить за тем, чтобы корни всегда были в воде, для этого на каждом уроке мы будем проверять наш лук и доливать в баночку воду. Наблюдения за ростом лука вы будете заносить в дневник наблюдений, чтобы контролировать все происходящие изменения. Каждая страница будет днем наших наблюдений. Первая страница — это сегодняшний день. Поставьте дату и цветными карандашами нарисуйте луковицу такой, какой вы видите ее сегодня. Ниже напишите, что вы сделали сегодня для выращивания лука, хорошо ли, по вашему мнению, это получилось, насколько трудной была работа. Такую работу необходимо проводить каждый раз в день наблюдений».
Подведем итоги. В конце урока учитель обязательно должен проверить и прокомментировать записи в дневниках наблюдений. Учащиеся отвечают на вопросы: «Как вы думаете, как можно использовать тот лук, который мы вырастим? Люди какой профессии выращивают лук? А о какой еще профессии, связанной с земледелием, вы сегодня узнали?»
Домашнее задание. На с. 9 учебника найдите вопросы под рубрикой «Проверим себя», а также информацию для ответов на эти вопросы, запишите их и вложите в папку достижений.
infourok.ru
Выращивание лука для 2 класса — Tk-Bsk.Ru
Выращивание лука для 2 класса
Репчатый лук — это многолетнее растение. Это означает, что в первый год из семени вырастает луковичка диаметром 1- 2,5 см (лук-севок), на второй год из нее оформляются крупные луковицы (лук-репка), а на третий год из луковиц вырастают стрелки-цветоносы, в которых содержатся семена.
По способности растения образовывать в гнезде определенное количество луковиц (ветвление) все сорта лука можно разделяют на мало-, средне- и многогнездные. Вторым критерием сортности является вкус — бывают луки острые, полу острые и сладкие.
Каждый сорт лука оригинален в области агротехнологий. Одни вырастают из севка и выборка, некоторые — из севка и в однолетней культуре из семян, третьи — посевом семян или рассадой.
Лучше, если на участке, на котором вы планируете посадить лук, раньше росли огурец, кабачок и тыква, которые часто удобрялись органическими веществами.
Требования
Лук — достаточно холодостойкое растение. Он без труда выносит весенние заморозки, хотя всходы могут погибнуть при температуре -2-3 °С. Оптимальная температура для роста листьев 15-25 °С. Более-менее взрослые растения способны выдерживать заморозки до минус 7 °С и жару более 35 °С.
Технология выращивания лука из семян требует много света. Полив растения необходим больше всего в первый период вегетации, а для вызревания луковиц нужна сухая и жаркая погода.
Лук не будет расти на неплодородных почвах. Он имеет слабую корневую систему и требует много питательных веществ.
Участок для луковой грядки нужен отчищенный от сорняков. Почва нейтральная — рН 6,4-7,9.
Для того, чтобы урожай был высоким, с осени в почву вносят перепревший навоз, перегной, различные компосты из расчета 3-5 кг/м2 или птичий помет — 1-2 кг/м2. Хорошим удобрением является также древесная зола в дозе 0,5-1 кг/м2.
Свежий навоз под лук не подходит. Его внесение ведет к тому, что бурно нарастает зеленая масса, а формирование луковиц происходит поздно, растение часто болеет и плохо храниться.
Луку нужны минеральные удобрения. Сначала ему очень необходим азот и калий, позднее, при формировании луковицы, потребуется калий и фосфор.
Выращивание
От качества лука севка зависит весь урожай лука-репки. Севок получают из семян, называемых луком-чернушкой. Для посева используют сухие или намоченные семена. Замачивание лучше делать при комнатной температуре за 2-9 дней до планируемой посадки (не забывайте менять воду) или в теплой воде (40 °С) в течение 8 часов.
Сеют лук осенью или весной, как только позволит почва. Поверхность грядок должна быть пушистой и ровной, тщательно выровняйте ее граблями. Ширина гряд 1 м , расстояние между рядками, куда высевают семена, 12- 15 см . На 1 м2 нужно примерно 9- 10 г семян.
Семена закрывают тонким слоем перегноя (1 — 1,5 см ), а потом торфом или листовой землей. Если вы сажаете севок, то берите луковички диаметром 0,8- 1,6 см . Перед посадкой их перебирают, откладывая лучшие. Если в предыдущем году было подозрение на заболеваемость ложной мучнистой росой, севок обязательно надо обеззаразить — за 10-15 дней до посадки нагреть температуре 40-42 °С в течение 8 часов.
Высаживают севок в уже прогретую почву (обычно в начале мая). Рекомендуется его обрезать «по плечики», а при возможности дать намокнуть в «навозной жиже» (ее делают из 6 частей воды и 1 части сухого навоза) полдня или день.На грядке севок надо садить в 3-5 строчек с расстоянием между ними 20 см . Посадка должна быть не слишком глубокая, луковицы не рекомендуется утапливать в землю, но и выпирать они тоже не должны. Посаженный севок укрывают двумя см перегноя.
Севок, высаживаемый под зиму, лучше всего возделывать на высоких грядках, чтобы избежать затопления весной. Гряды делают более плодородными путем внесения перегноя, минеральных удобрений и золы. Сроки высадки лука-севка — конец сентября – первая половина октября. Рекомендуемая глубина посадки 3- 4 см , расстояние между рядами 20- 25 см , между луковицами в ряду — 4- 5 см . В гряды добавляют перегной или торфокомпост слоем 2- 2,5 см . Сверху неплохо прикрыть сухими листьями, соломенным навозом и т.д.
Первые 2-3 недели — самое важное поливать растения (особенно при образовании листьев и отрастании корней) и взрыхлять землю.
Если земля при подготовке грядок была хорошо удобрена, дополнительной подкормки севок не требует. Но всходы подзимнего лука весной все же можно подкормить. После таяния полить раствором — 10 г мочевины и 15 г калийной соли на 10 л воды. По мере роста лук равномерно прореживают, оставляя расстояние между растениями 8- 10 см .
Для получения качественного урожая лука-репки надо следить, чтобы он не образовывал стрелок (если это произошло, их нужно обламывать), и подкармливать азотными и калийными удобрениями. Также важно держать почву на луковых грядках всегда взрыхленной (глубина рыхления до 4- 5 см ). Обычно в течение лета достаточно провести 4-5 прополок.
Когда начинают формировать луковицы, необходимо снова внести фосфорно-калийную подкормку: 10-15 г/м2 калийной соли и 15-20 г/м2 суперфосфата или 20-25 г/м2 нитрофоски, лучше всего в виде раствора.
Сбор урожая севка: как только листья растений начнут желтеть и терять эластичность, луковицы подкапывают совком, выбирают из почвы и раскладывают на гряде для подсушки. Периодически севок ворошат. После высушивания листья убирают вручную, а здоровые луковицы закладывают на хранение. Для дальнейшего выращивания лука-репки отбирают севок диаметром 0,8- 2 см . Хранят лук-севок в овощехранилищах в ящиках высотой 20- 30 см . Оптимальная температура хранения- 18-20 °С.
sovetogorod.ru
Презентация на тему: Выращивание лука в домашних условиях
Выращивание лука в домашних условиях Работу выполнили: Комаровских Владислав, Горбунов Павел учащиеся 2 «А» класса МОУ «ООШ № 7»Руководитель: Белозёрова Наталья Николаевна учитель начальных классов МОУ «ООШ № 7
Актуальность Современный человек плохо питается, фруктов и овощей ест немного , поэтому получает мало витаминов, он мало двигается и начинает часто болеть. Витамины в аптеке дороги и не все могут их купить. Вырастив зелень лука в комнатных условиях, можно получить не только бесплатные витамины, но и эстетическое удовлетворение.
Гипотеза если определить наиболее выгодный способ посадки лука на зелень в домашних условиях, то и урожай будет больше и качественнее.
ЦельИзучить условия, которые влияют на рост луковицы в домашних условиях
ЗадачиИсследовать строение луковицы;Сравнить температурный и световой режим проращивания луковицы;Определить влияет ли количество шелухи на проращивание;Определить, влияет ли состав вещества, в котором находятся корни на скорость проращивания.
Методыизучение литературыэксперимент, наблюдениеанализ, сравнение, обобщение
Семейства луковых.650 видов.Родина- Средняя Азия.
Лук от семи недуг.Фитонциды –летучие вещества, убивающие микробовОсновные вредители лука.
К исследованиям мы приступили 9 февраля 2011 года.
ppt4web.ru
проэкт во 2 классе о луке
Описание презентации по отдельным слайдам:
Выращивание лука в домашних условиях Провели работу: учитель начальных классов МБОУ ООШ с. Киевского Чумаченко Т.В. и учащиеся 2-го класса
Скинули с Егорушки Золотые пёрышки, Заставил Егорушка Плакать и без горюшка.
Цель Создание условий для выращивания лука в домашних условиях.
Задачи Исследовать строение луковицы; Изучить способы выращивания лука на перо. Расширить знания детей об овощной культуре и её значении в жизни человека. Выяснить, что влияет на успешный рост и развитие луковиц.
Методы изучение литературы анализ, сравнение, обобщение эксперимент, наблюдение
Семейства луковых. 650 видов. Лук — слизун Лук батун Многоярусный лук Лук пырей Лук репка Родина- Средняя Азия.
Лук от семи недуг. Фитонциды –летучие вещества, убивающие микробов Основные вредители лука. Луковая моль Луковая журчалка
Строение луковицы почка корень -шелуха мякоть __ ___ ____
К исследованиям мы приступили 19 ноября 2014 года
Результаты исследования 3-го декабря 2014 года
Лук вырос, срезаем пёрышки!
Пёрышки отнесли в столовую.
Вывод Лук отлично растёт в комнате, если создать ему благоприятные условия для роста и развития: свет, тепло, полив.
Практическая значимость работы заключается в том, что, вырастив зелень лука, получаем практически бесплатно так нужные нашему организму витамины С и А.
Лук в пищу добавляйте – Здоровье укрепляйте!
Спасибо за внимание!
Чтобы скачать материал, введите свой E-mail, укажите, кто Вы, и нажмите кнопку
Нажимая кнопку, Вы соглашаетесь получать от нас E-mail-рассылку
Если скачивание материала не началось, нажмите еще раз «Скачать материал».
Проект по теме:«Выращивание лука на перо
в комнатных условиях»
Выполнили учащиеся 2 класса и классный руководитель: ЧумаченкоТ.В.
Название проекта: Выращивание лука на перо в комнатных условиях.
Руководитель проекта: Чумаченко Т. В.
Состав проектной группы: учащиеся 2 класса
Проблема: как вырастить лук на перо в комнатных условиях.
Цель: создание условий для выращивания лука в осеннее время в домашних условиях.
Задачи: изучить способы выращивания лука на перо в домашних условиях, строение луковицы;
расширить знания детей об овощной культуре и её значении в
привить любовь к сельскохозяйственному труду.
Выяснить, что влияет на успешный рост и развитие луковиц.
1.Выбрать одинаковые луковицы, подготовить посуду для посадки. Посадить луковицы , поставить на солнышко или в тёмное место. В течение двух недель наблюдать за ростом луковиц.
2. Наблюдения записывать в дневник наблюдений.
3.Сбор информации. Подведение результатов наблюдений, сделать вывод.
www.metod-kopilka.ru
Презентация на тему «Выращивание лука в домашних условиях»
Аннотация к презентации
Презентационная работа по предмету «Окружающий мир» на тему: «Выращивание лука в домашних условиях», созданная учащимися по результатам собственной исследовательской работы. Автор делятся своими выводами по изучению лечебных свойств лука.
Краткое содержание
- Актуальность
- Цели и задачи проекта
- Методы
- Семейства луковых
- Лук от семи недуг
- Результаты исследования
- Вывод
Презентация сделана учеником для получения оценки
Содержание
Выращивание лука в домашних условиях
Работу выполнили: Комаровских Владислав, Горбунов Павел учащиеся 2 «А» класса МОУ «ООШ № 7»
Руководитель: Белозёрова Наталья Николаевна учитель начальных классов МОУ «ООШ № 7
Скинули с Егорушки Золотые пёрышки,Заставил Егорушка Плакать и без горюшка.
Актуальность
Современный человек плохо питается, фруктов и овощей ест немного , поэтому получает мало витаминов, он мало двигается и начинает часто болеть. Витамины в аптеке дороги и не все могут их купить. Вырастив зелень лука в комнатных условиях, можно получить не только бесплатные витамины, но и эстетическое удовлетворение.
если определить наиболее выгодный способ посадки лука на зелень в домашних условиях, то и урожай будет больше и качественнее.
Изучить условия, которые влияют на рост луковицы в домашних условиях
- Исследовать строение луковицы;
- Сравнить температурный и световой режим проращивания луковицы;
- Определить влияет ли количество шелухи на проращивание;
- Определить, влияет ли состав вещества, в котором находятся корни на скорость проращивания.
- изучение литературы
- анализ, сравнение, обобщение
- эксперимент, наблюдение
- Лук — слизун
- Лукбатун
- Многоярусный лук
- Лук пырей
- Лук репка
- Родина- Средняя Азия.
- Фитонциды –летучие вещества, убивающие микробов
- Основные вредители лука.
- Луковая моль
- Луковая журчалка
Семейства луковых.
Лук от семи недуг.
pptcloud.ru
Конспект урока «Земледелие. Выращивание лука»(2 класс)
Успейте воспользоваться скидками до 70% на курсы «Инфоурок»
Учитель начальных классов – Варакина Лариса Владимировна
МБОУ «Сосновская СОШ»
Конспект урока 2
Земледелие
Изделие: выращивание лука.
Задачи урока: познакомить учащихся с технологией выращивания лука; показать, как можно самостоятельно вырастить овощи; формировать знания о значении, применении и пользе лука в жизни человека, о профессиях, связанных с земледелием; на практическом уровне научить проводить наблюдение, воспитывать бережное отношение к результатам своего труда.
Планируемые результаты: получить опыт самостоятельной посадки луковицы, проведения наблюдения; научиться оформлять дневник наблюдений, проводить анализ выполненной работы (с занесением в дневник наблюдений).
Основные термины и понятия: садовод, овощевод, витамины.
Ресурсы и оборудование. У учителя: учебник, рабочая тетрадь, рисунки или иллюстрации разных видов лука, баночка, луковица, ножницы, материалы для игры «Овощи и фрукты» (картинки с изображениями овощей и фруктов, магнитики), тетради учащихся для дневника наблюдений. У учащихся: учебник, рабочая тетрадь, баночка, луковица, ножницы, цветные карандаши.
В начале урока проводится работа по изученному ранее материалу. Учащиеся выступают с подготовленными дома сообщениями о поделках. Необходимо проконтролировать усвоение информации о материалах и инструментах, правилах работы с ними.
Путешествуем во времени. Изучение нового материала можно начать с работы по учебнику (с. 8—9). Учитель: «На прошлом уроке вы узнали, что в этом году мы будем путешествовать в прошлое. Откройте учебник на странице 8. Прочитайте, что Аня и Ваня узнали о том, чем питались наши предки и как добывали себе пищу». С помощью учителя дети читают текст в учебнике, после чего учитель может продолжить разговор о земледелии: «Действительно, люди долго не знали других съедобных растений, кроме капусты, чеснока, лука, гороха, моркови, репы, редьки. Позже появились большие сады с яблоками, вишнями, сливами, смородиной, малиной, клубникой и пряными и душистыми растениями. Распространены были наливные яблони, плоды которых, когда созревали, светились от сока насквозь. А у вашей семьи есть сад? Что в нем растет и как вы помогаете это выращивать?»
Учимся новому. На с. 9 учебника можно узнать о профессиях, связанных с земледелием (учащиеся читают текст учебника).
Садовод подкармливает растения, удобряет землю, обрезает и формирует деревья, выращивает садовые деревья.
Овощевод выращивает овощи, рыхлит почву, орошает и т. д. (можно показать иллюстрации с выращиваемыми овощами: с помидорами, огурцами, капустой и т. д.).
Можно предложить учащимся найти на рисунке в учебнике инструменты садовода и овощевода.
Игра «Овощи и фрукты».
Учитель: «На нашей доске перемешаны разные овощи и фрукты (это могут быть фрукты: яблоко, груша, слива, апельсин, лимон; овощи: огурец, свекла, помидор, лук, кабачок), которые оставили садовод и овощевод. Давайте поможем им разобраться. Справа поместим все овощи, а слева — фрукты». Выполнять задание лучше всем классом, при этом двое учащихся распределяют овощи и фрукты на доске.
Учитель: «Важное место в работе овощевода занимает выращивание лука. Принято считать, что лук — это обычный овощ. На самом деле есть целое луковое семейство, где можно встретить множество „родственников“: это и лук-батун, и лук-слизун, и лук-порей, и шнитт-лук, и лук душистый и т. д. (можно показать рисунки, картинки или принести на урок разные виды лука). Хотя и существует множество всевозможных видов этого уникального „лекаря“, но используем мы в основном лишь малую их часть: репчатый — в суп, зеленый — в салат. Но и это очень хорошо, ведь этот доблестный овощ содержит огромное количество полезных веществ. Например, сахара в нем больше, чем в яблоках и грушах. Ранее он вообще считался божественным растением. Древние медики утверждали, что лук из-за своей горечи укрепляет желудок, возбуждает аппетит. А смесь лукового сока с медом помогает от ангины. Кстати, этот уникальный овощ не только помогает справиться с некоторыми болезненными недугами, но и прекрасно очищает воду: если в нее бросить кусочки лука, вода избавится от неприятного запаха».
Делаем сами. Учитель: «Сегодня и мы попробуем себя в роли овощевода, сделаем очень важную работу по подготовке лука к выращиванию, а затем на протяжении нескольких недель будем следить за тем, как он меняется». Это проектная работа, рассчитанная на несколько уроков. Поэтому необходимо заранее продумать и освободить место для баночек с луком.
Эту практическую работу можно проводить, строго следуя плану в учебнике (с. 8—9). Но сначала необходимо, чтобы ребята вспомнили технику безопасности при работе ножницами. В этом может помочь материал из приложения к «Урокам технологии» (памятка № 2 из приложения). После того как луковица будет помещена в баночку, следует обратить внимание учащихся на замечание Вани на с. 9. Учитель: «Баночки с луком можно поставить на подоконник, чтобы было больше света: это помогает росту растений. Нужно следить за тем, чтобы корни всегда были в воде, для этого на каждом уроке мы будем проверять наш лук и доливать в баночку воду. Наблюдения за ростом лука вы будете заносить в дневник наблюдений, чтобы контролировать все происходящие изменения. Каждая страница будет днем наших наблюдений. Первая страница — это сегодняшний день. Поставьте дату и цветными карандашами нарисуйте луковицу такой, какой вы видите ее сегодня. Ниже напишите, что вы сделали сегодня для выращивания лука, хорошо ли, по вашему мнению, это получилось, насколько трудной была работа. Такую работу необходимо проводить каждый раз в день наблюдений».
Подведем итоги. В конце урока учитель обязательно должен проверить и прокомментировать записи в дневниках наблюдений. Учащиеся отвечают на вопросы: «Как вы думаете, как можно использовать тот лук, который мы вырастим? Люди какой профессии выращивают лук? А о какой еще профессии, связанной с земледелием, вы сегодня узнали?»
Домашнее задание. На с. 9 учебника найдите вопросы под рубрикой «Проверим себя», а также информацию для ответов на эти вопросы, запишите их и вложите в папку достижений.
infourok.ru
Урок по технологии на тему «Земледелие. Выращивание лука.» (2 класс)
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Копенская основная общеобразовательная школа Железногорского района Курской области »
Учитель начальных классов
МКОУ «Копенская ООШ»
Тема: Земледелие. Практическая работа: «Выращивание лука».
Цель : познакомить учащихся с технологией выращивания лука; показать, как самостоятельно можно вырастить овощи в домашних условиях; формировать знания о значении, применении и пользе лука в жизни человека, о профессиях, связанных с земледелием, на практическом опыте проводить наблюдения, воспитывать бережное отношение к результатам своего труда.
Личностные: понимают значимость профессиональной деятельности садовода и овощевода, сориентированы на уважительное отношение к их труду .
Предметные: получат опыт самостоятельной посадки луковицы, проведение наблюдений, научатся оформлять дневник наблюдений, проводить анализ выполненной работы.
— регулятивные: овладеют способностью планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата;
— коммуникативные: научатся составлять рассказ о профессиях садовода и овощевода ;
— познавательные : научатся извлекать необходимую информацию из прослушанного объяснения учителя.
Утром ранним кто-то странный
Заглянул в мое окно,
На ладони появилось
Это солнце заглянуло,
Будто лучик протянуло,
Тонкий лучик, золотой,
И, как с первым лучшим другом,
Поздоровалось со мной.
(Учитель в руках держит рисунок солнца)
Дети, мне хочется, чтобы сегодня на уроке у вас было хорошее, солнечное настроение, как у нашего солнышка.
Подведение к теме и цели урока.
Сегодня к нам на урок пришел сказочный герой. Кто именно вы узнаете, когда отгадаете загадку :
Многим долго неизвестный,
Стал он каждому дружком
Всем по сказке интересной
Очень просто и недлинно
Он зовется… (Чиполлино)
(Учитель вывешивает картинку с изображением Чиполлино, когда дети назовут отгадку).
— Как вы думаете, почему именно этот герой к нам пришел ?
Формулирование темы, цели урока.
Открытие нового знания.
Работа с учебником.
Игра «Знаете ли вы овощи».
(Учитель вывешивает картинки с изображением овощей, дети должны назвать их. Оценивают свою работу с помощью смайликов).
Разводить полезные растения человек стал очень давно. Сначала люди собирали то, что давала природа и что можно было употреблять в пищу, — плоды, листья, семена. Затем стали сохранять отдельные виды деревьев, кустарников, трав, которые давали им пищу. Потом возникло примитивное земледелие, когда люди стали разбрасывать семена полезных растений и собирать урожай.
Древние земледельцы отбирали растения с вкусными плодами, с высокой урожайностью и другими полезными свойствами.
Лук известен человеку уже давно. Считалось, что пища с большим количеством лука придает храбрость, энергию и силу. На Руси лук ели в основном бедные люди.
— Как вы думаете, чем полезен лук? (ответы детей)
О пользе лука известно с давних времен. Лук мы добавляем практически во все блюда: в супы, салаты, гарниры. Делаем мы это автоматически, следуя рецептам, и часто не задумываемся о пользе лука в блюдах. Специалисты по питанию подсчитали, что каждый человек в год должен съедать около 8 кг лука, тогда польза лука будет максимальна и здоровье человека будет в наилучшем состоянии.
Лук содержит много витаминов: серу, фтор, железо, магний и кальций. Лук нужно есть, когда существует опасность заболеть простудными заболеваниями, когда в организме человека недостаточно витаминов.
Жил один садовод,
Он развел огород,
Приготовил старательно грядки.
Он принес чемодан,
Полный разных семян,
Но смешались они в беспорядке.
И взошли семена –
Садовод любовался на всходы.
Утром их поливал,
На ночь их укрывал
И берег от холодной погоды.
Но когда садовод
Нас позвал в огород,
Мы взглянули и все закричали
Никогда и нигде,
Ни в земле, ни в воде,
Мы таких овощей не встречали!
Нам такой огород,
Редисвекла, чеслук и репуста.
Дети, давайте поможем нашему садоводу разобраться с его урожаем. Какие же овощи могли вырасти у него на самом деле?
Продолжение работы по теме.
Работа с учебником. Словарная работа (знакомство с профессиями, инструментами, необходимыми садоводу и овощеводу, учебник стр.9)
Игра «Угадай овощи на вкус»
(Учитель завязывает детям глаза и дает кусочек любого овоща, ребенок определяет на вкус, что это за овощ).
Практическая работа «Выращивание лука».
— Дети, как вы думаете, можно ли выращивать овощи осенью, зимой? Сегодня на уроке мы попробуем с вами посадить лук.
— Работа с учебником, стр.8. Прочитайте последовательность нашей работы.
— Вспомним правила безопасности при работе с ножницами.
— Работа в тетради, стр.5 (записать дату посадки лука).
Итоги урока. Рефлексия.
— Что нового узнали на уроке?
— Все ли нам удалось на уроке сделать7
— Как вы думаете, нужно ли будет ухаживать за нашими посадками?
— Что нужно будет делать?
— Где можно использовать выращенный зеленый лук ?
Домашнее задание: подобрать загадки про овощи.
tk-bsk.ru
Тема раздела | Человек и земля | |||
Тема изучения | Земледелие | |||
Учебник | УМК «Школа России» Н.И.Роговцева, Н.В.Богданова, Н.В.Добромыслова «Технология» | |||
Место урока | 2 – ой в системе уроков, 1 – ый в разделе «Человек и земля» | |||
Цели деятельности педагога | Ввести технологию выращивания зелёного лука; научить использовать приобретённые знания и умения в практической деятельности – выращивание лука; формировать знания о применении, значении и пользе лука в жизни человека, формировать знания о профессиях, связанных с земледелием; на практическом уровне научить проводить наблюдение, воспитывать бережное отношение к результатам своего труда. | |||
Тип урока | Урок новых умений | |||
Основное содержание темы, термины и понятия | Освоение технологии выращивания зелёного лука. «дары природы», «дары труда», витамины, овощевод, садовод. | |||
Организация образовательного пространства | ||||
Ресурсы | Образовательные: презентация про лук, презентация «Польза лука» Наглядно – демонстрационный материал: материалы для игры «Овощи и фрукты» (2 комплекта картинок с изображениями овощей и фруктов), плакаты «Правила работы на уроках технологии», «Правила работы с ножницами». Натуральные объекты: кусочки овощей и фруктов. Оборудование: у учителя – учебник «Земледелие» (с.8 – 9), рабочая тетрадь «Выращивание лука» (с.5), подкладная доска,баночка с водой, салфетка, луковица, ножницы; у учащихся – учебник «Земледелие» (с.8 – 9), рабочая тетрадь «Выращивание лука» (с.5), тетради учащихся для дневника наблюдений, подкладная доска, баночка с водой, салфетка, луковица, ножницы, простой карандаш, ластик, цветные карандаши, таблица самооценки самостоятельности своей деятельности. | |||
Методы и формы работы | Объяснительно – иллюстративный. Фронтальная, индивидуальная, парная, групповая. | |||
Межпредметные связи | Русский язык: тема «Слово. Значение слов». Окружающий мир: тема «Дикие и культурные растения». Изо: темы «Лепка «Осенние подарки природы», «Рисование с натуры. «Осенний натюрморт». | |||
Планируемые образовательные результаты | ||||
Личностные | Понимают значимость профессиональной деятельности садовода и овощевода; проявляют положительное отношение к труду и его результатам. | |||
Предметные | Получат опыт самостоятельной посадки луковицы, проведения наблюдения; научатся оформлять дневник наблюдений, проводить анализ выполненной работы ( с занесением в дневник наблюдений). | |||
Метапредметные: регулятивные познавательные коммуникативные | Овладевают способностью планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями её реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата. Научатся извлекать необходимую информацию из прослушанного объяснения учителя; использовать в активном словаре новые понятия; осуществлять поиск необходимой информации; проводить наблюдение и оформлять его результаты. Научатся составлять рассказ о профессиях садовода и овощевода; формулировать понятные для партнёра высказывания; согласовывать разные мнения в рамках учебного диалога; адекватно использовать речевые средства для представления результата. | |||
Этапы урока, цель, время | Деятельность учителя | Деятельность учащихся | Формы организации совзаимодействия на уроке | Универсальные учебные действия |
I.Организационный момент Цель: проверить готовность к уроку, настрой на работу, организация внимания учащихся; подготовить своё место к уроку; повторить правила поведения на уроках технологии Время: 1мин. | Проверяет готовность обучающихся к уроку. Проверяет организацию рабочих мест учащихся. Проводит инструктаж по технике безопасности на уроках технологии. (Приложение 1) | По звонку приветствуют учителя; слушают учителя; организуют своё рабочее место; участвуют в беседе. | Фронтальная | Регулятивные: уметь организовываться к работе; планировать деятельность в учебной ситуации Познавательные: умеют подготовить рабочее место к работе; знают о гигиене учебного труда и организации рабочего места. Личностные: имеют знания о гигиене труда |
II. Повторение изученного материала Цель: проверить выполнение домашнего задания Время: 5 мин. | Контролирует сообщения учащихся о поделках, украшающих дома, материалах и инструментах, из которых они изготовлены, правилах работы с ними. | Выступают с подготовленными дома сообщениями о поделках | Фронтальная | Познавательные: умеют строить осознанное и произвольное речевое высказывание; осуществляют поиск информации из разных источников. Коммуникативные: умеют составлять рассказ |
III. Актуализация знаний и умений, полученных в 1 классе. Мотивация к учебной деятельности. Цель: мотивационная подготовка учащихся к усвоению изучаемого материала Время: 3 мин. | Учитель предлагает учащимся прочитать в учебнике (с.7) название раздела, к изучению которого они приступают. – Чем занимались в 1 классе в разделе «Земля и человек». – Первый урок этого раздела пройдёт у нас не совсем обычно. Как вы думаете, можно ли овощи выращивать осенью, зимой? – Отгадайте мою загадку и узнаете, какой главный овощ нашего урока. «Десять одёжек плотно одеты. Часто приходит к нам на обед. Но лишь за стол ты его позовёшь, Сам не заметишь, как слёзы прольёшь». (Слайд 1) – Как вы думаете, что мы сегодня будем делать на уроке? – Кто из вас пробовал сажать лук? – Сегодня мы сделаем очень важную работу по подготовке лука к выращиванию. А затем на протяжении нескольких недель будем следить за его изменениями и записывать в дневник наблюдений. – Ребята, как можно использовать лук, который у нас вырастет? | – Земля и человек. – Мы учились выполнять поделки из различных природных материалов. Отгадывают загадку. – Лук. Дети приходят к выводу, что для выращивания лука не хватает определённых знаний. – Добавить в различные блюда. | Фронтальная | Личностные: имеют мотивацию к учебной и творческой деятельности, положительно относятся к занятиям предметно – практической деятельностью; понимают личную ответственность за будущий результат. Регулятивные: принимают и сохраняют учебную задачу Диагностическое задание. Составят фотоотчёт в рисунках о выращивании зелёного лука: 1.Посадка лука. 2.Уход за прорастающими перьями лука. 3. Выросшие перья. 4. Суп с луком. |
IV. Освоение нового содержания и его применение Цель: ввести понятия «овощевод», «садовод»; стимулировать бережное отношение к труду и его результатам; учить обосновывать своё мнение, учитывать разные мнения при работе в паре, группах; формулировать понятное для собеседника высказывание 1.Работа по учебнику (с.8 – 9) Время: 3 мин. 2. Практическое задание «Определи на вкус овощи и фрукты». Время: 2 мин. 3. Знакомство с новыми понятиями по учебнику (с.9) Время: 2 мин. 4.Игра «Знаете ли вы овощи и фрукты?» Время: 2 мин. 5.Беседа о луке Время: 3 мин. | 1. Организует работу по учебнику (с. 8 – 9 ). – Прочитайте, о чём нам рассказывают Аня и Ваня. Организует беседу о том, чем питались наши предки и как добывали себе пищу. Задание на (З). Учебник с.8 – Назовите продукты природы, которыми питается человек. -Назовите продукты, которые человек выращивает. Задание на «понимание» (П) – Можно ли утверждать, что и в давние времена люди питались такими же продуктами природы, как и сейчас? Своё мнение обоснуйте. – Можно ли утверждать, что и в прежние времена люди выращивали те же продукты, которыми и сейчас питаются? Своё мнение обоснуйте. «Разводить полезные растения человек стал очень давно, ещё в каменном веке. Сначала люди собирали то, что им давала при- рода и что можно употребить в пищу, – плоды, листья, семена. Затем стали сохранять отдельные виды деревьев, кустарников, трав, которые им давали пищу. Потом возникло примитивное земледелие, когда люди стали разбрасывать семена полезных растений и собирать урожай. Древние земледельцы отбирали растения с вкусными плодами, с высокой урожайностью и другими полезными свойствами». | Слушают учителя. Читают текст в учебнике, анализируют информацию, участвуют в беседе. | Фронтальная Фронтальная Работа в парах Работа в парах | Личностные: понимают значимость профессиональной деятельности садовода и овощевода; проявлять положительное отношение к труду людей разных профессий. Регулятивные: умеют принимать и сохранять учебную задачу. Познавательные: умеют понимать заданный вопрос, в соответствии с ним строить ответ в устной форме, под руководством учителя осуществлять поиск нужной информации в учебнике и учебных пособиях; осознанно читать тексты с целью освоения и использования информации. Коммуникативные: умеют формулировать ответы на вопросы, вступать в учебное сотрудничество, слушать одноклассников, учителя. |
2. Практическое задание на «умение» (У) «Определи на вкус». Предлагает кусочки продуктов (лук, яблоко, капуста, морковь, редис, груша) и просит назвать их. – С завязанными глазами определите овощи среди предложенных продуктов по вкусу. | Выполняют практическое задание | Индивидуальная | ||
3. Организует словарную работу по учебнику (с.9). Задание (З) – Назовите профессию человека, который выращивает садовые растения. – Назовите профессию человека, который выращивает овощи. Задание (П) – Можно ли утверждать, что фрукты выращивают овощеводы? Своё мнение обоснуйте. Задание (У) (Приложение 2) – 1 группа. Напишите на карточках действия овощевода. 2 группа. Напишите на карточках действия садовода. 4. Игра «Знаете ли вы овощи и фрукты?» (У) – Я проверю, на сколько хорошо вы знаете овощи и фрукты. 1 группа. Кладут в корзинку овощевода овощи. 2 группа. Кладут в корзинку садовода фрукты. | Участвуют в коллективной беседе, читают текст в учебнике. – Садовод. – Овощевод. Выполняют практическое задание | Фронтальная Работа в парах Работа в парах Работа в группах Работа в группах | Познавательные: умеют осознанно читать тексты с целью освоения и использования информации. Коммуникативные: овладевают понятийным аппаратом; умеют излагать своё мнение и аргументировать свою точку зрения, участвовать в общей беседе, соблюдая правила речевого поведения; высказывать и обосновывать свою точку зрения. Регулятивные: умеют принимать и сохранять учебную задачу. Познавательные: умеют понимать заданный вопрос, в соответствии с ним строить ответ; обосновывать своё суждение. Коммуникативные: умеют формулировать ответы на вопросы; учитывать разные мнения при работе в группе; формулировать понятное для собеседника высказывание. | |
5. Организует показ слайдов 2-10 о луке. – Важное место в работе овощевода занимает выращивание лука. Лук известен человеку очень давно, с самой глубокой древности. Родиной его считаются Средняя Азия и Афганистан. Оттуда лук попал в Египет, а затем в Древнюю Грецию. Гиппократ, знаменитый врач древности, использовал лук для лечения больных. Лук обязательно должны были есть римские легионеры. Считалось, что пища с большим количеством лука придаёт храбрость, энергию и силу. Простые люди Франции, Испании, Португалии в 10 – 12 веках лук ели каждый день – это была их пища. В русском языке лук репчатый получил название потому, что по форме его луковица напоминает репу. На Руси лук появился в 12 – 13 веках, в основном его ели бедные люди. Вот такой он разный: лук – порей, лук – батун, лук – слизун, шнитт – лук, лук – шалот, душистый лук, красный лук. – Чем же полезен лук? Что вы об этом знаете? Лук мы добавляем практически во все блюда: в супы, салаты, гарниры. Делаем мы это автоматически, следуя рецептам, и часто не задумываемся о пользе лука в блюдах нашего стола. А между тем этот продукт очень полезен по своим свойствам. Лук содержит целый комплекс витаминов: серу, фтор, железо, магний и кальций. Лук идеален при авитаминозе, простудных заболеваниях. Он прекрасно улучшает иммунитет, обладает противомикробным действием. По подсчётам специалистов питания, каждый человек в год должен съедать 8 кг лука. Тогда польза лука будет максимальна и здоровье человека будет в наилучшем состоянии. Недаром гласят народные пословицы: «Лук – здоровью друг», «Кто ест лук, тот избавлен от мук», «Лук от семи недуг». | Участвуют в коллективном обсуждении, слушают учителя Сообщение подготовленного ученика Презентация «Польза лука». | Фронтальная | Личностные: имеют познавательный интерес, выражают удивление. Регулятивные: принимают учебную задачу и сохраняют её. Познавательные: умеют анализировать информацию с выделением их существенных признаков. Коммуникативные: умеют формулировать ответы на вопросы, вступать в учебное сотрудничество, слушать одноклассников, учителя, строить понятные для партнёра высказывания. | |
V.Физкультминутка Цель: предупредить утомление, восстановить умственную работоспособность Время: 1 мин. | Организует динамическую паузу. Физкультминутка (слайд). (Имитация движений) Мы картошку накопали – раз, два, раз, два. Огурцы с грядки сорвали – раз, два, раз, два. Выдернули, всю морковку – раз, два, раз, два. Срезали капусту ловко – раз, два, раз, два. И корзину от земли – Вам подарок принесли. Ух, поработали. | Выполняют физические упражнения | Фронтальная | Личностные: положительно относятся к занятиям двигательной деятельностью; формирование ответственного отношения к здоровью |
VI. Творческая практическая деятельность Цель: познакомить с технологией выращивания лука; научить проводить наблюдения, научить оформлять дневники наблюдений 1.Вводный инструктаж. Работа с учебником (с. 8 – 9). Время: 5 мин. мин. 2.Выполнение практической работы. Оформление записи в дневнике наблюдений. Время: 10 мин. | 1.- Сегодня мы будем овощеводами и попробуем вырастить лук. – А теперь расскажите план работы (с.8 -9) учебника, а я в это время буду показывать приёмы посадки лука. Демонстрирует приёмы посадки лука. Даёт указания и рекомендации по осуществлению самоконтроля. Организует повторение правил безопасной работы с ножницами (Приложение 3). | Слушают учителя, анализируют информацию в учебнике, проговаривают вслух последовательность производимых действий, вспоминают правила безопасной работы с ножницами Рассказывают план посадки лука. | Фронтальная | Познавательные: под руководством учителя и в сотрудничестве с одноклассниками умеют обобщать, делать выводы, на основе полученной информации принимать несложные практические решения. Регулятивные: умеют ориентироваться в учебнике, проговаривать последовательность действий. Коммуникативные: умеют задавать вопросы для уточнения последовательности работы. |
2.Наблюдает, советует, руководит деятельностью, отвечает на вопросы учащихся, помогает затрудняющимся в выполнении задания. Контролирует соблюдение правил безопасной работы. – Наблюдайте за ростом зелёного лука, используя алгоритм. (Приложение 4) | Отбирают необходимые инструменты; соблюдают гигиенические нормы пользования инструментами и материалами; выполняют посадку лука, заполняют дневник наблюдений, зарисовывают луковицу в день посадки Наблюдения производят за луковицами, которые стоят в баночке с водой на подоконнике. | Индивидуальная | Регулятивные: умеют ориетироваться в учебнике; умеют выполнять учебные действия по алгоритму. Личностные: имеют желание работать; понимать значимость правильной организации рабочего места; знают правила поведения на уроке. | |
VII. Подведение итогов урока, рефлексия деятельности и оценивание результатов работы. Цель: соотносить полученный результат с поставленной целью; оценивать результат своей деятельности; оценивать результат учебной деятельности; воспитывать бережное отношение к результатам своего труда Время: 5 мин. | Организует выставку работ учащихся и обсуждение их качества в процессе просмотра работ. Проверяет и комментирует записи в дневниках наблюдений. (Приложение 5) Организует беседу по вопросам. – Что нового вы узнали на уроке? – Где можно будет использовать выращенный нами лук? – Как вы думаете, нужно ли будет ухаживать за нашими посадками? Что нужно будет делать? Задание на самоанализ Закончите предложения: 1.Для меня важно вырастить лук, потому что … 2.Чтобы выполнить фотоотчёт о выращивании лука нужно … Задание на самооценку а) самооценка самостоятельности своей деятельности б) самооценка собственной деятельности (Приложение 6) Довольны ли вы своей работой на уроке? – Если очень довольны, поднимите две руки и сложите их вместе в рукопожатие. – Если довольны, поднимите две руки. – Если не очень довольны, то поднимите одну руку. | Рассматривают выполненные работы, оценивают их. Слушают учителя, отвечают на вопросы. Оценивают свою деятельность на уроке. Заполняют таблицу в рабочих листах | Фронтальная Индивидуальная Фронтальная Индивидуальная Индивидуальная Индивидуальная | Личностные: обладают первичными умениями оценки работ и ответов одноклассников на основе заданных критериев. Регулятивные: оценивают свою работу; соотносят полученный результат с целью; умеют адекватно воспринимать информацию учителя или товарища, содержащую оценочный характер отзыва о работе на уроке. Коммуникативные: умеют излагать своё мнение и аргументировать свою точку зрения. |
VIII. Уборка рабочих мест Цель: привести в порядок своё рабочее место Время: 1 мин | Организует правильную уборку рабочих мест | Убирают рабочие места | Индивидуальная | Личностные: положительно относятся к содержанию своего рабочего места в чистоте |
IX. Домашнее задание Цель: закрепить полученные знания на уроке Время: 1 мин. | Проводит инструктаж по выполнению домашнего задания. – На с.9 учебника найдите вопросы и ответьте на них письменно. Информацию вложите в «Папку достижений». Наблюдайте за ростом зелёного лука, используя алгоритм. | Слушают учителя, записывают домашнее задание в дневник | Индивидуальная | Личностные: имеют желание выполнить домашнюю работу Коммуникативные: умеют задавать вопросы для уточнения домашнего задания |
multiurok.ru
Урок по технологии на тему “Земледелие. Выращивание лука.” (2 класс)
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Копенская основная общеобразовательная школа Железногорского района Курской области»
Учитель начальных классов
МКОУ «Копенская ООШ»
Александрова Л.Н.
Тема: Земледелие. Практическая работа: «Выращивание лука».
Цель: познакомить учащихся с технологией выращивания лука; показать, как самостоятельно можно вырастить овощи в домашних условиях; формировать знания о значении, применении и пользе лука в жизни человека, о профессиях, связанных с земледелием, на практическом опыте проводить наблюдения, воспитывать бережное отношение к результатам своего труда.
Планируемые результаты.
Личностные: понимают значимость профессиональной деятельности садовода и овощевода, сориентированы на уважительное отношение к их труду.
Предметные: получат опыт самостоятельной посадки луковицы, проведение наблюдений, научатся оформлять дневник наблюдений, проводить анализ выполненной работы.
Метапредметные:
– регулятивные: овладеют способностью планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата;
– коммуникативные: научатся составлять рассказ о профессиях садовода и овощевода;
– познавательные: научатся извлекать необходимую информацию из прослушанного объяснения учителя.
Сценарий урока
Эмоциональный настрой
Утром ранним кто-то странный
Заглянул в мое окно,
На ладони появилось
Ярко-рыжее пятно.
Это солнце заглянуло,
Будто лучик протянуло,
Тонкий лучик, золотой,
И, как с первым лучшим другом,
Поздоровалось со мной.
(Учитель в руках держит рисунок солнца)
Дети, мне хочется, чтобы сегодня на уроке у вас было хорошее, солнечное настроение, как у нашего солнышка.
Подведение к теме и цели урока.
Сегодня к нам на урок пришел сказочный герой. Кто именно вы узнаете, когда отгадаете загадку:
Многим долго неизвестный,
Стал он каждому дружком
Всем по сказке интересной
Мальчик-луковка знаком.
Очень просто и недлинно
Он зовется… (Чиполлино)
(Учитель вывешивает картинку с изображением Чиполлино, когда дети назовут отгадку).
– Как вы думаете, почему именно этот герой к нам пришел?
Формулирование темы, цели урока.
Ответы детей.
Открытие нового знания.
Работа с учебником.
Игра «Знаете ли вы овощи».
(Учитель вывешивает картинки с изображением овощей, дети должны назвать их. Оценивают свою работу с помощью смайликов).
Рассказ учителя.
Разводить полезные растения человек стал очень давно. Сначала люди собирали то, что давала природа и что можно было употреблять в пищу, – плоды, листья, семена. Затем стали сохранять отдельные виды деревьев, кустарников, трав, которые давали им пищу. Потом возникло примитивное земледелие, когда люди стали разбрасывать семена полезных растений и собирать урожай.
Древние земледельцы отбирали растения с вкусными плодами, с высокой урожайностью и другими полезными свойствами.
Лук известен человеку уже давно. Считалось, что пища с большим количеством лука придает храбрость, энергию и силу. На Руси лук ели в основном бедные люди.
– Как вы думаете, чем полезен лук? (ответы детей)
О пользе лука известно с давних времен. Лук мы добавляем практически во все блюда: в супы, салаты, гарниры. Делаем мы это автоматически, следуя рецептам, и часто не задумываемся о пользе лука в блюдах. Специалисты по питанию подсчитали, что каждый человек в год должен съедать около 8 кг лука, тогда польза лука будет максимальна и здоровье человека будет в наилучшем состоянии.
Лук содержит много витаминов: серу, фтор, железо, магний и кальций. Лук нужно есть, когда существует опасность заболеть простудными заболеваниями, когда в организме человека недостаточно витаминов.
Физминутка.
Жил один садовод,
Он развел огород,
Приготовил старательно грядки.
Он принес чемодан,
Полный разных семян,
Но смешались они в беспорядке.
Наступила весна,
И взошли семена –
Садовод любовался на всходы.
Утром их поливал,
На ночь их укрывал
И берег от холодной погоды.
Но когда садовод
Нас позвал в огород,
Мы взглянули и все закричали
Никогда и нигде,
Ни в земле, ни в воде,
Мы таких овощей не встречали!
Показал садовод
Нам такой огород,
Где на грядках,
Засеянных густо,
Огурбузы росли,
Помидыни росли,
Редисвекла, чеслук и репуста.
Дети, давайте поможем нашему садоводу разобраться с его урожаем. Какие же овощи могли вырасти у него на самом деле?
Продолжение работы по теме.
Работа с учебником. Словарная работа (знакомство с профессиями, инструментами, необходимыми садоводу и овощеводу, учебник стр.9)
Игра «Угадай овощи на вкус»
(Учитель завязывает детям глаза и дает кусочек любого овоща, ребенок определяет на вкус, что это за овощ).
Практическая работа «Выращивание лука».
– Дети, как вы думаете, можно ли выращивать овощи осенью, зимой? Сегодня на уроке мы попробуем с вами посадить лук.
– Работа с учебником, стр.8. Прочитайте последовательность нашей работы.
– Вспомним правила безопасности при работе с ножницами.
– Выполнение работы.
– Работа в тетради, стр.5 (записать дату посадки лука).
Итоги урока. Рефлексия.
– Что нового узнали на уроке?
– Все ли нам удалось на уроке сделать7
– Как вы думаете, нужно ли будет ухаживать за нашими посадками?
– Что нужно будет делать?
– Где можно использовать выращенный зеленый лук?
Домашнее задание: подобрать загадки про овощи.
infourok.ru
